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记者 周青先10月4日，济南宽厚里特色小吃街上，全国各地的游客们摩肩接踵逛街，很多人边走边吃，其乐融融。网红店铺门口游客排起长队买吃的。吃小吃是旅游的重要内容，济南几个小吃特色聚集区生意都特别火爆。
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2023-10-05 12:40:00吃货,济南,宽厚,长假,小吃,火爆
...，但不管怎么过，终究是离不开“美食”与“活动”的。一口滋味，能够治愈一身疲惫；一种民俗，足以承载一年期待。明正德《琼台志》有云：“除夕，午后祀先，谓之分岁。乡落又谓辞岁。子妇儿女辈盛陈酒馔，为父母围炉...……更多
2024-02-09 07:08:00海南,舌尖,年夜饭,海南,红鱼,白切鸡
...个人都能接受的。但在朋友的鼓励下，我鼓起勇气尝试了一口，没想到这看似不起眼的猪脏粉竟然如此鲜美！粗粉搭配着内脏的醇厚，完全没有腥味，反而散发出一种令人难以抗拒的香气，让我吃得停不下来。接下来是“老港咸...……更多
2024-04-15 10:19:00温州,地道,小吃,美食,肉丸,平阳
...净的勺子捞出后密封好，至少3个月都不会坏。
第二种：鱼腥草鱼腥草又被称为折耳根，可能很多北方人接受不了鱼腥草的腥味，但是在川渝等地，鱼腥草是一种特别香调料，不管是拌什么菜，都要放鱼腥草，否则菜吃着就不香...……更多
2023-12-25 06:15:00青霉素,免疫力,免疫,身体,野葱,鱼腥草
...人适宜，吃法也有讲究。香椿炒鸡蛋、荠菜包饺子、凉拌鱼腥草等菜品，是不少市民的心头好。医生介绍，春菜不仅鲜嫩味美，还含有丰富的膳食纤维，促进胃肠消化。不过，春菜虽然好吃，并不是适合所有人食用，尤其是香椿...……更多
2024-03-19 17:05:00青团,一口,青团,春菜,十堰,硝酸盐
近期，甘肃天水麻辣烫登上小吃榜“顶流”。短短6天内，济南已开4家甘肃麻辣烫小吃店。春季到来，小吃品类迎来消费旺季。记者从济南多家门店、小吃培训机构了解到，目前，到店咨询、学习的人数较年前增加了近一半。学...……更多
2024-03-21 11:42:00吃货,两头,小吃,培训,小吃,张华
...大名鼎鼎，排队一小时也值！牛肉饭、牛肉牛腩双拼，每一口都是满满的幸福感。特别是那厚厚的沙茶酱一淋，简直就是灵魂的升华，让人念念不忘。紧接着，我又马不停蹄地奔向“建业家味”。这家老字号潮菜餐厅，可是有着...……更多
2024-04-14 17:44:00潮汕,潮汕,牛肉,美食,大开,吃货
年轻小夫妻在街边卖这种小吃，2元一串，每天轻松能卖一千串！美食是好多吃货的毕生追求！为了吃到更多的美食，吃货们可以说是跋山涉水不辞疲劳，从这个地区转到另一个地区为的只是心中期待已久的梦幻美食。话说美食...……更多
2024-02-23 06:12:00街边,小吃,夫妻,美食,面筋,吃货
本文转自：天津日报李耀岗 题图 张宇尘春食是南方人的说法，北方虽不这样讲，但也有专赶春天才吃的吃食。南方春早，花草烂漫，应季的春卷、春团、春糕应时而生，尽管主料都是面皮米团，但点缀和包裹的却是地道的春天...……更多
2024-04-11 05:41:00苜蓿,野菜,香椿,槐花,蒲公,食用
...请客没有上足菜的话，就会觉得自己没招待好朋友。而在南方人看来，硬菜并不是越大越好的，主要指的应该就是荤菜。因为在南方气候炎热，菜肴放不了多久，所以大家做菜的话都是一小盘子，分量并不多，要说什么适合专门...……更多
2024-02-22 20:31:00全羊,荤菜,就是,客人,盘子,菜肴
...列全国前三。窗花外卖则在北京、青岛和天津销量最高。南方人的小年则从“鸡毛掸子”除尘开始，除了发财树给予的希望外，年糕也开始成为南方人未来近一个月餐桌上的主菜。春节进入倒计时，在外地工作的年轻人们陆续启...……更多
2023-01-16 17:45:00南京,大牌,海底,预订,品牌,年夜饭
...是纯手工制作，每个肉丸都弹性十足，沾一点辣椒酱、喝一口汤，辣爽又筋道的牛肉丸就是爽口。泼水粑粑傣族泼水节里的美食，有一样不可缺少的特色美食，就是素有傣族年糕之称的泼水粑粑。泼水粑粑的由来和泼水节来历的...……更多
2023-11-24 11:03:00德宏,小吃,德宏,米线,傣族,鲁达
...看看上榜的都有哪些。里边有没有你望而却步的食物。1.鱼腥草鱼腥草是一种独特的野菜，它的中文名称源于其气味类似于鲜鱼的味道。鱼腥草的气味类似于鲜鱼的味道，但其实是由一种叫做三乙胺的物质所引起的。这种气味是...……更多
2024-02-26 21:13:00奇葩,我国,青椒,口感,味道,鱼腥草
...知道由于地理位置和环境的不同，北方人的饭量一般都比南方人的饭量要大。一份肠粉的分量是非常少的，南方人吃的话，其实就可以作为一顿饭，但是北方人吃的话也就只能垫垫肚子。而且一小份肠粉的话，大概需要6块钱，...……更多
2024-02-24 15:48:00肠粉,火爆,原因,肠粉,凉皮,饭量
...味道赞。最出名的要数那白白胖胖的小笼包，松软鲜美，一口一个，味蕾得到极大的满足。从零散的路边小摊、夫妻档口，发展为从业者超过8万人、年产值达110亿元的富民产业，近年来，嵊州大力发展“小吃经济”。 2023年，嵊...……更多
2024-04-09 07:53:00小笼包,产业,小笼包,嵊州,嵊州市,包子
...自身的特质。哈尔滨的雪景和城市独特的历史遗迹一直对南方人构成强大吸引力。淄博、天水的走红，离不开当地此前已长期孕育发展的特色餐饮业。此外，天水除了麻辣烫，还有麦积山石窟、三国古战场遗址、伏羲大典等深厚...……更多
2024-03-19 10:14:00天水,热辣,甘肃,天水,哈尔,淄博
...下文的比较找出铁锅炖大鹅在南方无法走红的具体原因。南方人大多数没有吃鹅的习惯，这是因为南北方的饮食习惯不同。在东北地区，铁锅炖大鹅这道美食早已风靡网络，家喻户晓。每当逢年过节，几乎所有东北家庭的餐桌上...……更多
2024-04-24 10:22:00铁锅,原因,网友,铁锅,南方人,美食
你吃过鱼腥草吗？鱼腥草又名折耳根，是西南地区一种药食同源的风味野菜。喜欢吃鱼腥草的人，对于鱼腥草是一日三餐，下饭必备；而讨厌它的人，刚咬下去就恨不得时间倒退到5秒前。不可否认的是，大部分人对于鱼腥草的...……更多
2023-12-14 06:09:00鱼腥草,鱼腥草,马兜铃,酰胺,毒性,解毒
...成为大明年间第六个状元。而这次中进士的和主考官都是南方人。发榜后，北方士子不服气，纷纷上告，朱元璋大怒，命陈安等12人复查。可之后又有人举报，于是朱元璋震怒，将陈安革除功名，车裂而死。陈安仅做了不足20天...……更多
2023-10-31 08:11:00故事,奇闻,状元,背后,状元,陈安
...可是对于吃货来说，这个简直就是珍品啊，厦门最著名的小吃土笋冻。据说土笋冻最早还是郑成功无意中发明的。制作起来也比较麻烦，用海边挖回来的新鲜的土笋，将内脏什么的都去除反复清洗干净后，放入有水的大锅中，加...……更多
2024-02-19 18:26:00厦门,海鲜,最好,酱油,厦门,海鲜
...要尝一尝正宗的重庆麻辣火锅。但是作为一个不能吃辣的南方人，表示真的没信心能应付这种辣，光是听到它的名声就要敬而远之了。对于我们这种不能吃辣，又想体验麻辣的人来说，鸳鸯锅无疑是一种最佳选择。之所以有这样...……更多
2023-10-22 19:09:00鸳鸯,重庆,重庆,鸳鸯,火锅,重庆旅游
本文转自：三秦都市报春节将近 街头腊鱼飘香南方人在古城尝到家乡味道扫码看视频 悬挂在树上的腊鱼。本报记者 葛兰摄 进入腊月，北方人喜欢囤白菜和大葱以应对寒冷的冬季，而南方人则喜欢囤积一些特色的腊货来度过寒...……更多
2024-01-20 01:02:00南方人,古城,家乡,味道,腊鱼,记者
...过这种情况其实是有地域差异的，有时候在冬天一种食物南方人不会选择去吃，但北方人却很喜欢。虽然现在才11月，南方还不到拥裘围炉的时候，但在北方很多地方已经下起了今年冬天的第一场雪。东北地区就更不用说了。但...……更多
2024-02-22 20:01:00南方人,食物,常见,雪糕,冷冻柜,南方人
南方人应该都吃过这种小吃，它叫做艾叶粿，它是用田间的艾叶加上糯米粉制成的，吃着有淡淡的艾叶香，而且还很Q弹。小时候家里种的最多就是地瓜了，那时候我们没啥零食吃，所以地瓜就成了最好的解馋零食。地瓜除了可...……更多
2024-02-22 11:13:00零食,厉害,地瓜,糯米,芭蕉叶,柿饼
...饭。其做法非常简单，只需准备黄皮土豆、植物油、盐、鱼腥草、香菜、葱花和辣椒酱即可。首先，将黄皮土豆削皮后切成小块，加水煮熟。稍微煮烂一点也是可以的，这样煎出来的土豆口感更酥脆。然后将煮熟的土豆捞出来，...……更多
2024-01-09 09:39:00素菜,照着,热量,寒冷,营养,天气
...照顾我的孩子。这个方子里的食材非常简单，就是三味：鱼腥草、鲤鱼和豆腐，正好春天新鲜的鱼腥草也出来了。鱼腥草，也叫折耳根，因为其独特的鱼腥气味，让许多人望尘莫及，但这种另类的植物全身都是宝，根茎叶都可以...……更多
2024-04-14 17:14:00免疫力,免疫,鱼腥草,豆腐,鲤鱼,鱼汤
...中，既能满足味蕾的享受，又能为身体带来健康的保障。鱼腥草：云贵川的珍馐美味，独特香气与健康的完美结合鱼腥草，这一独特的野菜，深受云贵川等地人们的喜爱。其叶子正面呈现深绿色，反面则是紫红色，而菜梗也主要...……更多
2024-03-29 10:59:00野菜,野草,美味,常见,野菜,美味
...目播出，这种曾被视为“荒年果腹粮”的春季美食进入了南方人的餐桌。榆钱制作的美食常见于榆钱炒蛋花、榆钱窝窝头、榆钱煎饼等。“但榆钱主要产区在北方，杭州虽然也能吃到，但多为外省购入，比如河南地区也是榆钱的...……更多
2024-03-01 07:55:00榆钱,香椿,槐花,山珍,一口,香椿
...根。2024年2月，贵阳的新鲜折耳根。周燕玲 摄折耳根又名鱼腥草，《本草纲目》记载“其叶腥气，故俗称鱼腥草”。当代作家汪曾祺曾在《五味》中描述这种味道：“苦，倒是不要紧，有一股强烈的生鱼腥味，实在招架不了！”...……更多
2024-04-21 09:56:00三名,耳根,贵州,中华,清新,饮食
...打破了饭粒结构形态，又与大米同宗同源的食材，填补着南方人一日三餐的碳水与快乐。早在秦汉时期，米粉的雏形“糒”就出现了，现代汉语把“糒”解释为干饭。唐宋时期，人们进一步改良了制作工艺，将大米磨粉后加水做...……更多
2023-11-06 15:15:00南中,米粉,过桥米线,海南,江西,过桥
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