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食品安全消费提示|杂色玉米是生病了吗? 2023-12-06
中国消费者报报道(记者李建)玉米的颜色大都是白色、黄色或黑紫色,但有时我们在市场上会碰到一些分布着杂色玉米粒的玉米。很多人担心此类玉米是不是“生病”的玉米?科信食品与健康信息交流中心副主任、副研究馆...……更多
为了保障食品安全与身体健康,消费者在选购、食用预包装熟肉制品时应注意以下几点:🔶一、正规渠道来选购。选购预包装熟肉制品时,应通过正规销售场所或电商平台等渠道购买,应选择正规厂家生产的包装完好、标签标...……更多
...监督管理局发布新春食品消费提示,提醒广大消费者加强食品安全意识,要到正规的商场、超市和集贸市场进行食品采购,节庆期间科学、文明、理性消费,确保健康、平安欢度佳节。市市场监管局温馨提示,要到正规的商场、...……更多
食品安全消费提示|冷冻鸡鸭鱼肉,最好小份分装 2024-02-06
中国消费者报报道(记者李建)畜禽、鱼虾等是节日餐桌上不可或缺的佳肴。为保证生鲜畜禽、鱼虾的风味和营养,中国食品科学技术学会提醒消费者按需购买、即买即食。如需冷冻保存,应在冰箱中以小份包装单独存放,并...……更多
...地常见的消费场景,两地消委会从法律法规、购物消费、食品安全、消费凭证留存、诈骗防范、维权渠道八方面向消费者发出消费提示。1. 了解消费权益:深港两地的消费者保障法规有所不同,无论在深或赴港消费前,建议消费...……更多
食品安全消费提示|鸡蛋黄散了还能吃吗? 2023-12-13
中国消费者报报道(记者李建)磕开一枚鸡蛋,有时会遇到蛋黄散了的情况。是什么原因导致鸡蛋的蛋黄散开了,这样的鸡蛋液还能不能食用呢?国家健康科普专家、中国营养学会注册营养师、山西医科大学博士生导师程景民...……更多
食品安全消费提示 | 小雪吃腊肉 安全享美味 2023-11-22
...佳肴,不同地域的腊肉,风味口感略有不同。GB2730-2015《食品安全国家标准 腌腊肉制品》规定,腌腊肉制品是指以鲜(冻)畜、禽肉或其可食副产品为原料,添加或不添加辅料,经腌制、烘干(或晒干、风干)等工艺加工而成的...……更多
食品安全消费提示 | 白萝卜心变蓝是加了保鲜剂吗? 2023-10-17
中国消费者报报道(记者李建)民谚说“入秋萝卜胜良药”,眼下正是白萝卜上市的季节。不过,有时候人们可能会发现,买来的白萝卜切片后中间是蓝色的。网上有些“科普”解释说“蓝心萝卜是加了有毒保鲜剂,不能吃”...……更多
为什么烤鱼大多2.8斤一条?
...则上它们还有一个共同的更家喻户晓的名字——巴沙鱼或龙利鱼。巴沙鱼属于湄公河流域的经济效益极高的经济鱼类,越南音译名为“卡巴沙”,属于病害少、易养殖的种类,因此价格低廉。也恰恰是源于这个原因,巴沙鱼大多...……更多
...厅是否持有餐饮服务许可证或食品经营许可证,优先选择食品安全监督量化等级较高的“笑脸”餐饮企业,并确认是否可以自带酒水、有无最低消费等;外出旅游时,切忌采摘野菜、野蘑菇等,以防发生食物中毒;尽量在超市、...……更多
食品安全消费提示|很多零食都含有的棕榈油,真的不健康吗? 2024-01-31
中国消费者报报道(记者李建)有这样一种油,大部分人家里没用过,但很少有人没吃过。这种听起来很神秘但说出来很常见的油就是棕榈油。只要稍微留意下巧克力、冰淇淋、方便面、膨化食品的配料表,就不难发现它的身...……更多
科学认知特殊食品|北京丰台 加强特殊食品科普宣传
...、部门联合活动等形式,借力属地和关联部门力量,在“食品安全宣传月”“消费者权益保护宣传周”等活动中把特食知识宣讲讲座、展板展览推广到企业和社区,拓展科普宣传阵地广度。利用“特食抽考小程序”,指导经营者...……更多
用有“温度”的市场监管守护春节的温暖
...级市场监督管理部门聚焦2024年春节期间市场价格稳定和食品安全,密切关注市场一线,加强执法监管,切实维护春节期间市场秩序,保障人民群众欢乐祥和过春节。市场价格秩序稳定市场价格稳定是群众消费安全的重要保障。...……更多
青岛市即墨区市场监管局开展节前特殊食品专项检查
...是否悬挂销售提示牌等。在检查过程中,执法人员还加强食品安全知识宣传教育,讲解如何区分保健食品与普通食品及药品的区别,提醒消费者看清保健功能、适宜人群等,促进消费者科学认知保健食品、正确食用保健食品;发...……更多
...家中就餐。如需外出就餐,应选择证照齐全、环境整洁、食品安全量化等级较高的餐饮单位。老年人和儿童就餐时,应注意食物多样、粗细搭配。市“12315”投诉举报中心倡导市民文明节俭过节,树立良好社会风尚。大家就餐时...……更多
食品安全消费提示|山楂好吃 莫太贪嘴
...褪色,所以有时加入胭脂红等食用色素来改善色泽。按照食品安全国家标准规定使用的食品添加剂,一般不会对人体造成危害,消费者对此不必紧张。少糖又多酸 食用需适量民谚说:秋冬吃三酸,一年病不沾。山楂,一直稳居...……更多
北京东城 :开展元宵汤圆快检 确保节令食品安全
...、汤圆都是家家户户餐桌上的“主角”。为保证节日期间食品安全,北京市东城区开展流通领域食品安全专项检查,加大对商超、便利店、食杂店等销售的元宵、汤圆等食品的检查力度,确保群众度过欢乐、祥和的元宵佳节。2...……更多
胶东五市消费联盟发布冬季饮食安全消费提示 2023-11-29
...胶东五市消费联盟共同发布冬季饮食安全消费提示。增强食品安全意识。外出就餐时,要选择证照齐全、管理规范、环境卫生整洁的场所;聚餐时请使用公筷公勺或分餐制,荤素搭配;食用煮熟煮透的食物,做到饮食有度,并慎...……更多
麻阳县委第二巡察组开展春节前食品安全巡查
...阳县委第二巡察组成员进入市场开展巡察走访,对春节前食品安全情况进行督查。▲执法人员对春节市场开展检查“老板,你好!你这个食品过了保质期,不能卖了啊。”走到一处食品摊前,巡察专员们仔细查验后,拿起一袋小...……更多
...做到按需理性消费,不囤积、不盲从、不攀比。二要增强食品安全意识。目前“预制菜”“半成品年夜饭”等已成为很多家庭热衷的选择。广大消费者应选择到正规商超或餐饮单位订购,仔细查看选购食品的生产日期和保质期等...……更多
...头承诺,提高预付消费风险意识。二、餐饮消费不浪费,食品安全记心间。严格防范食品安全风险。消费者订购年夜饭、生鲜配送时,要注意选购新鲜安全的食材,及时加工食用;外出就餐要选择口碑好、证照齐全、卫生条件好...……更多
本文转自:承德日报市市场监管局发布春节期间消费提示——科学理性消费 绿色环保过年本报讯(记者林海娇)随着年味越来越浓,年货、礼品、餐饮、旅游等市场将迎来消费高峰,为保障消费者安全放心消费,减少消费纠纷...……更多
食品安全消费提示 | 吃辣椒 巧搭配更健康 2024-01-10
中国消费者报报道(记者李建)腊月里吃辣椒,暖胃又祛寒。“三个辣椒,顶件棉袄”的谚语就是这个意思。当然,对于“无辣不欢”的人来说,辣椒的好处绝非“保暖”这么简单。但也有谚语说,“辣椒不补,两头受苦”,...……更多
食品安全消费提示|这个“假谷物”,真的很健康、很安全
中国消费者报报道(记者李建)常吃荞麦,有益于控制体重和血糖,所以,荞麦在健康养生圈子里一直是“光”一般的存在。不过,近日网络上有传言说“荞麦含凝集素,会导致肠漏”“荞麦面有草酸,影响营养吸收”等。针...……更多
要仔细分辨肉品感官状态!海南发布畜禽肉类食品的消费提示
...省市场监督管理局特向广大消费者发布畜禽肉类食品消费提示。据介绍,市面上畜禽肉主要有热鲜肉、冷鲜肉、冷冻肉三类。热鲜肉指传统的凌晨宰杀、清早上市、不经冷却加工的肉。冷鲜肉(或称冷却肉)指按照严格的宰前检...……更多
...正规医疗机构就诊,并保存就诊记录等相关证据。若发现食品安全问题,消费者可拨打12315热线,依法理性维护自身合法权益。(来源:河南省市场监督管理局官网) ……更多
...鲜。但是,这些使用非食品级装饰品装饰的裱花蛋糕存在食品安全隐患。许多装饰品含有害化学物质,如重金属、有机溶剂、合成染料等,这些物质可能会对人体健康造成危害。在裱花蛋糕等食品制作过程中使用上述装饰品,这...……更多
...,杜绝野味、文明用餐。节日聚餐要选择“明厨亮灶”、食品安全、管理规范的餐饮单位就餐。购买包装及标签信息完整的食品,按照说明保存和食用;不要食用“野味”和未加工处理的“生鲜”食品。要根据用餐人数合理点餐...……更多
食品安全消费提示|安全健康“啃”玉米
中国消费者报报道(记者李建)速冻玉米煮熟后软糯可口。不过,玉米家族成员众多,有糯玉米、甜玉米、彩色玉米和杂色玉米等。面对不同类型的速冻玉米,不少人要么不知如何区分选择,要么就是对新面孔玉米的安全性心...……更多
...此,中消协相关负责人表示,一是挑选年货美食,应注重食品安全。消费者过年购买食品时,要确认商家具备经营资质,不购买无生产企业名称、无生产日期、无出厂地址的“三无”产品,同时认真阅读食品外包装的生产日期、...……更多
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为进一步发挥医院中医药特色优势,推广药膳养生文化,近日,宁津县中医院治未病科举办了药膳养生培训班,为大家普及药膳养生知识
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