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樊生华:让西湖龙井成为年轻人的“手工炒茶”
...们当“编外”徒弟看待,无偿将制茶技艺倾囊相授。“有年轻人来学艺是我最开心的事。只要他们肯学、能吃苦,我就愿意毫无保留去教。”樊生华传授炒茶技艺。贺勋毅摄令他欣慰的是,如今的茶村里,越来越多的年轻人认识...……更多
爆卖超100万杯!奈雪的茶再携非遗大师上新“大师龙井”
春日好茶香,有龙井则灵。近日,新茶饮赛道开创者奈雪的茶上新“大师龙井”,再度携手西湖龙井非遗传承人樊生华行业独家合作,甄选国家地理标志认证产品正宗龙井茶,由大师亲自监制采摘、制作等工艺,推出“龙井奶...……更多
身边的你 | 全国人大代表樊生华:把老祖宗留下的手艺一代代传下去
一双手,一片茶,一口炒茶锅全国人大代表西湖龙井采摘和制作技艺非遗传承人樊生华从事西湖龙井炒制工作五十多年西湖龙井高品质的关键在于工艺樊生华说“我们茶全靠一双手”而且是要很耐心的”采摘、摊放、杀青、辉...……更多
...是知根知底,制茶技艺其实相差无几,评比过程中,这些年轻人心里都是暗自较劲,等待最后的结果揭晓。最终,“茶王”桂冠由曾师从大师胡正荣的海归“茶二代”陈骏辰摘得。在昨天的斗茶赛举办期间,满觉陇村还面向市民...……更多
炒了40多年茶叶的茶农 带来龙坞西湖龙井
...种下去的百年老茶树炒了40多年茶叶的茶农 带来龙坞西湖龙井文 唐林俏 摄影 梁孟澄 对于许多资深茶客来说,相比明前西湖龙井,他们更喜欢明后滋味,茶香更浓郁、口感更醇厚,回甘更持久、性价比高……龙坞是西湖龙井的...……更多
甜品界频现“龙井”   把春天吃进嘴里
本文转自:每日商报龙井味奶茶、龙井味麻薯……甜品界频现“龙井” 把春天吃进嘴里商报讯(记者 沈艳 实习生 季时雨)“龙井”是江南人舌尖和心头的那一点撩拨,更是解锁春天的仪式感。眼下,“龙井”是抢手货,不少...……更多
...两个半小时内炒制1公斤青叶每日商报讯 昨天,“2024西湖龙井春茶季”在西湖区龙坞茶镇·九街启幕,本次活动以“上春山·吃茶趣”为主题,为期三天,设置有游春山·共富龙坞游线推荐、悟春山·茶系青年分享、西湖龙井炒茶...……更多
...到茶客,今年在关注明前茶产量的同时,也把目光投向了年轻人市场——好看又养生的调饮茶不断涌现,覆盖了年轻消费者主要的生活场景,拥抱轻养生、更健康的消费趋势。去年杭州云栖大会上,一家提供“烟雨龙井”“桂花...……更多
...隙,丘索维金娜去了杭州很多地方,其中就包括杭州西湖龙井茶核心产区——位于西湖景区深处的茶村梅家坞。“丘索维金娜来的时候,正好是中秋节。我们就准备了两种味道的月饼,榨菜鲜肉和百果,一咸一甜,各具特色。她...……更多
...月2日,一场“斗茶大会”在杭州武林广场举行。省内18个龙井茶生产县(市、区)的40名制茶高手齐聚2024浙江省龙井茶炒制技能大赛,现场比拼炒茶技艺,并交由裁判团当场打分,一决高下。“我看茶叶的叶柄,等到又扁又脆,...……更多
...中式服饰随着“国潮”的兴起,“新中式”穿搭屡屡成为年轻人中的爆款,尤其在春节,龙年主题服饰更可谓是最亮眼的“东方诠释”。为自己或长辈定制一身带有“龙元素”的春节战袍,一起过一个充满韵味的中国年。“龙”...……更多
屋顶龙井正式上新
...的开放日,大家才可以上楼来拍照打卡。在天目里工作的年轻人已经感知到这份诗意,他们这样写:“当你坐在办公室,距离你几十米的屋顶之上,茶树们正在呼吸生长,从连绵的土壤和广阔的天空汲取自然的力量。”时光飞逝...……更多
在第29个“世界读书日”来临之际,西湖景区围绕“书香龙井 茶韵悠长”主题,正式启动2024年西湖龙井春日阅读系列活动。活动将通过“阅读+走读”城市漫步新模式,让“书空间”和茶村周边的人文景观相互映衬,呈现独具特...……更多
迟一点,茶更香
本文转自:浙江日报西湖龙井茶3月20日正式开采迟一点,茶更香记者 叶怡霖 通讯员 刘霁虹本报讯 (记者 叶怡霖 通讯员 刘霁虹) “这两天茶芽明显开始长个子了。”早上刚过八点,杭州龙井村的茶农汪蔚娜就赶紧去茶园里摸...……更多
...儿园举行。活动中,小伢儿带来了精彩舞蹈、诗歌朗诵、龙井寻根情景剧等茶文化主题表演,“爱茶家庭”带来了传统炒茶技艺等展示。西子湖幼儿园园长章莉说:“幼儿园自2021年被授予‘西湖龙井茶主题幼儿园’以来,紧扣...……更多
西湖龙井开采在即 杭州设临时收寄点助春茶采销
...往交通、排队等候的时间,邮寄时间能缩短1至2天。西湖龙井一天一个价,快递提速了,既提高了我们收益,也满足了顾客对于新鲜品质的追求。”19日,杭州茶农葛建国了解了家门口的快递点后说。茶农家门口设置的快递点。...……更多
...分至,春芽生。20日,在春分这天,浙江历史名茶“西湖龙井”“平水日铸”在杭州、绍兴的主产区双双开采,另两个浙江名茶的代表“径山茶”“安吉白茶”也由当地农业部门官宣,将分别于本月22日、27日正式开采。值此,浙...……更多
西湖龙井茶“上天”了
本文转自:每日商报西湖龙井茶“上天”了无人机揽收,为消费者送去春天的味道商报记者 沈艳“龙井43号”开采的号角一响,杭州的龙井村就成了各家快递公司的角力场。茶村上空,各色无人机穿梭往来;茶村地面,快递小...……更多
“AI智能采茶工”采摘明前西湖龙井茶
本文转自:株洲日报3月26日,智能采茶机器人在龙井茶园内采摘新茶。近日,随着浙江杭州明前西湖龙井茶开采,多台具备AI视觉识别、机械臂采摘等功能的智能采茶机器人“上班”采新茶。(无人机照片)据中新网 ……更多
读懂了苏东坡的龙井虾仁,就读懂了宋朝风韵
...不舍的,除了杭州的明山秀水,还有杭州的美食,尤其是龙井虾仁!在华夏菜系中占有重要地位的杭帮菜,以其造型精美、清鲜淡雅受到顶尖食客的青睐,而如果要选出杭帮菜的代表作,那么龙井虾仁一定榜上有名。而要说起龙...……更多
乾隆上春山,最忆是龙井
《龙井写生花卉图》 北京故宫博物院 藏今年是农历甲辰年。距1784年乾隆皇帝第六次南巡江浙,刚好过去240年。乾隆皇帝六次南巡江浙。《乾隆御制诗文全集》有载,乾隆一生写了43600多首诗,在他“六巡”杭州的70多天里,以...……更多
龙井岁月长锅中茶愈香
本文转自:杭州日报3月29日,2024年西湖区西湖龙井茶炒茶王大赛在龙坞茶镇九街举行。入围本次炒茶王大赛的58名选手由西湖区转塘街道、留下街道、双浦镇选拔而出,其中28名“大王组”选手角逐“炒茶王”,30名40岁以下的...……更多
西湖龙井采茶季 茶园来了位“智能机器人”
...寻芳,访友品茗,且将新火试新茶。近日,杭州迎来西湖龙井大面积开采高峰期。在西湖区西湖龙井原产地的茶园里,除了忙碌的采茶工人外,还有特殊的“采茶小工”——智能采茶机器人。一般来说,茶叶采摘基本靠人工完成...……更多
中国年轻人“喝茶基因”觉醒 “讲究”带动新茶市
本文转自:中国新闻网中新社杭州3月29日电 题:中国年轻人“喝茶基因”觉醒 “讲究”带动新茶市作者 张斌2023年底,长期在上海工作的浙江安吉“茶二代”王茜投身茶饮市场创业。如今,这位“90后”创业者对自己的事业越...……更多
网络直播乱象!茶农怒斥2男子偷进茶园直播卖低价茶
...便不可避免地带来了一系列问题。3月9日,浙江杭州西湖龙井茶园发生的一起偷入直播卖茶事件,便是一个典型的例子。 据报道,两名男子擅自闯入西湖龙井茶园,利用茶园的美景作为背景,进行直播销售茶叶的活动。他们手...……更多
多部门联手护航“放心茶”
...者 任彦 文 张之冰 摄又到春茶飘香时。今天是今年西湖龙井茶开采的日子,昨天,西湖风景名胜区梵村村的茶农葛建国迎来一件好事——快递点直接“搬”到了自家茶庄门口。“明前的西湖龙井,一天一个价,解决了邮寄问题...……更多
杭州西湖“非遗”与“世遗”的交融
...。▲ “岳飞传说”非遗传承活动(供图:岳庙管理处)龙井茶、桂花、梅花是西湖世界遗产中“西湖特色植物”的重要组成部分,这三者对于丰富西湖文化景观的美学价值和文化内涵具有不可忽视的作用。在西湖与城市发展的...……更多
本文转自:杭州日报本报评论员 涂建敏全国首个龙井茶国家标准样品日前在杭州发布——首发的“龙井茶感官分级标准样品”,包括特级、一级、二级、三级、四级和五级等六个等级。仅从外观颜色区分,嫩绿色为上等,黄绿...……更多
“实时花讯”成市民出游“宝典”
...年花期较去年晚7到8天。品茗春茶吐新绿 茶香引客来西湖龙井近期进入申城茶市本报讯(记者 张钰芸)清明节前,第一茬西湖龙井抢“鲜”上市,最近一周陆续进入申城茶市。走进南京路步行街上的第一食品商店,入口处的汪...……更多
东方树叶8块一瓶的龙井新茶,到底是谁在买?
...质感的认知。但实际上,与老茶客不同,无糖茶目标群体年轻人对茶的认知仅停留在大类茶种上。除了更多的茶种、更多的冲泡形式(如旋盖式现泡茶等),“茶庄级”“讲究茶”“大师茶”“东方茶”等传播概念也并非消费者...……更多
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通讯员 董兆敏近日,王大哥提着一兜子霉变纸币来到东平农商银行接山支行,不好意思地询问大堂经理,“家里老人多年积攒下来的十多万块钱
2024-11-07 14:48:00
好消息!今天(11月7日),浙大二院传来好消息,被烧伤后忍着剧痛救出儿子的黄女士,已经可以床边坐立,甚至可以在他人搀扶下稍稍走几步了
2024-11-07 14:50:00
德兴市公安局海口派出所党支部:秋寒酒醉夜 温情助老翁
11月6日晚7时30许,德兴市公安局海口派出所党支部接到群众求助,称在海口镇江田村寻田坞桥头有一位年逾七旬的老人,因饮酒过量醉倒在地
2024-11-07 14:59:00
习言道|古典文明群星璀璨,不断滋养和启迪后世
11月7日,国家主席习近平向首届世界古典学大会致贺信。习近平指出——【编辑:王琴】
2024-11-07 15:02:00
淡季促销 国内机票价格跳水部分航线经济舱价格低于高铁二等座票价 不少市民选择错峰出游广州日报讯 (全媒体记者 罗磊)广州飞青岛最低不到400元
2024-11-07 15:02:00
市场纷杂产品难选 保养维修真假难辨壁挂炉取暖 省心还是“烧”钱?天气逐渐转冷,采暖季即将到来,一些自采暖用户已经陆续打开家里的壁挂炉
2024-11-07 15:02:00
北京:香山秋景醉游人
近期,北京香山公园层林尽染,色彩斑斓,漫山的彩林与湖水交相辉映,构成了一幅美丽的秋日画卷,吸引游客纷至沓来。↑2024年11月5日在北京香山公园拍摄的秋景
2024-11-07 15:07:00
“四叶草”观察家|忙签约、忙采购、忙交流,20余家台企“新朋老友”来沪参加进博
东方网记者项颖知报道:“一年一度的进博会对我们台企来说是重要的成交平台、展示机会和交流盛会,为这次参加已准备很久。”第七届中国国际进口博览会共有22家台资企业报名参展
2024-11-07 15:10:00
话题总量破2亿,播放量超7000万次!五粮液独家冠名《千里江山如画》收官!
近日,五粮液独家冠名的总台央视频大型融媒体活动《千里江山如画》迎来圆满收官。自9月份以来,活动围绕《千里江山图》《长江万里图》《五岳图》《桃花源图》四幅经典名画进行创新表达
2024-11-07 15:10:00
泰安市中心医院市立院区:强直性脊柱炎外伤骨折治疗新曙光
在医学的漫漫征途中,广大医务工作者坚守初心,全力以赴为患者驱散病痛的阴霾,不断探索创新治疗方法,勇攀医学高峰。今天,让我们先从一个令人鼓舞的案例说起
2024-11-07 15:19:00
【以演促练】澄阳街道社区卫生服务中心开展急性肺水肿应急演练
江南时报讯 为了提高医护人员对急性肺水肿的应急处置能力,确保患者生命安全。近日,苏州市相城区澄阳街道社区卫生服务中心开展“患者发生急性肺水肿”的应急演练
2024-11-07 15:25:00
作者:胡慧 陈亚10月25日起,中国铁路成都局集团有限公司推出3款高铁旅游计次票产品:成都+剑门关+广元、成都+都江堰+广元
2024-11-07 15:29:00
鄱阳公安响水滩派出所:无人机与警民协作,成功找回老人
2024年11月6日17时许,鄱阳县公安局响水滩派出所接群众报警称:其父亲同朋友相约于2024年11月6日9时许前往都昌县大港镇一座山上采摘药材
2024-11-07 15:29:00
中新网银川11月7日电 (记者 李佩珊)记者7日从宁夏商务厅获悉,今年,宁夏坚持“政策+活动”双轮驱动,统筹相关金融支持
2024-11-07 15:32:00
四季的吟诵(九)□ 徐 梅临江仙·菌说高原一夜经微雨,阔叶林下藏菇。自然馈赠美食都,品尝珍菌醉香书。吃错断肠离恨苦,满衫悲泪咽呜
2024-11-07 15:40:00