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“茶二代”斗茶 “海归”摘桂冠
杭州日报讯 万物随春醒，茶中觅春意。昨天，首届“满觉陇杯”西湖龙井斗茶赛在西湖街道满觉陇村拉开帷幕，活动现场制茶高手云集，行业大咖齐聚，一起共赏茶艺、共品茶香。
所谓“斗茶”，自然突出一个“斗”字。此次斗茶赛分成全手工茶叶和半手工茶叶两个组别进行，主办方先向茶农发起报名并收集茶样，然后由国家级茶领域专家组成审评团，依据国家标准现场对参赛茶样公平、公正、公开进行审评打分，最终择出全手工组的“茶王”、金奖与银奖，以及半手工组的金奖、银奖与铜奖。
只见斗茶现场，茶样齐齐铺开，茶香四溢。评审团的专家们通过观外形、鉴汤色、品香气、评滋味、赏叶底，来对所有参赛茶样进行挑选与排名。送来茶样参赛的有几十人，大部分是满觉陇村的“茶二代”。由于都是本村人，大家都是知根知底，制茶技艺其实相差无几，评比过程中，这些年轻人心里都是暗自较劲，等待最后的结果揭晓。
最终，“茶王”桂冠由曾师从大师胡正荣的海归“茶二代”陈骏辰摘得。
在昨天的斗茶赛举办期间，满觉陇村还面向市民游客开放了“百家茶席”。沿着满觉陇路，茶户们将桌椅摆好，备好茶具，用自家好茶沏一壶香茗，邀请往来游客茶友一同品饮交流。
“我们是来踏春的，没想到还能免费喝上今年的明前西湖龙井茶！村民们都非常热情，杭州的茶村不光风光美，茶文化也同样吸引人。”来自苏州的莫女士，为满觉陇村“百家茶席”连连点赞。
据了解，本周起，西湖龙井茶群体种也将逐步开采。
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快照生成时间：2024-03-29 08:45:22
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