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...花生、黄豆等豆类，瓜子、腰果等坚果，如果发霉易滋生黄曲霉素；发霉的水果也存在黄曲霉素。而黄曲霉素是目前发现的最强致癌物之一，其毒性相当于砒霜的68倍。如果长期食用被黄曲霉素污染的食物，容易诱发消化道恶性...……更多
2024-03-28 10:40:00肝癌,男子,有关,黄曲霉素,黄曲霉,肝癌
...损伤肾功能，而赭曲霉毒素 A具有肝肾毒性。此外，还有黄曲霉素等，它属于有明确致癌证据的1级致癌毒素，摄入1 mg便可导致癌症的发生。这些真菌毒素在水果中的存在不仅限于肉眼可见的腐烂部分，它们会随着汁水在水果内...……更多
2024-07-24 18:42:00仙桃,一口,水果,毒素,食用,真菌
...同，比如，肉类在冷藏环境中的储存时间一般为1天-3天，冷冻环境中可存放2个月-12个月不等；鲜鸡蛋冷藏可保存30天-60天，熟鸡蛋6天-7天，牛奶5天-6天，酸奶7天-10天；菠菜、花菜、豆角在冷藏柜中不宜超过5天，芹菜不宜超过14...……更多
2023-10-07 07:10:00冰箱,小时,冰箱,食物,冷藏,时间
...，导致其变味、变质。如果三天内吃不完，面食最好放进冷冻室里储存。04部分热带蔬果别放冰箱冷藏芒果、香蕉、柠檬等热带水果不要放在冰箱里冷藏，低温环境会加速其变质。05冰箱不要储藏食物过满，应留有适当空隙以利...……更多
2023-12-12 10:40:00李斯,李斯特,中毒,细胞,杀手,食物
...食品科学技术学会提醒消费者按需购买、即买即食。如需冷冻保存，应在冰箱中以小份包装单独存放，并尽快食用。各类畜禽、鱼虾等，营养成分不同，建议选购或食用时区别对待。一般来说，优选脂肪含量低且富含不饱和脂肪...……更多
2024-02-06 15:31:00冷冻鸡,鱼肉,食品安全,冷冻,提示,最好
...食用后仍然会对身体有损害。霉变食物中最常见的毒素是黄曲霉素、赤霉素和曲霉素等，这些毒素属于真菌代谢产物，具有强烈的毒性。当人们食用霉变食物时，这些毒素可以进入人体，通过消化道被吸收，并在肝脏中被代谢和...……更多
2023-10-09 12:09:00饮食健康,肝病,戒烟,饮食,关键,健康
...要的油料作物，花生的提质增产需要攻克两个难题，一是黄曲霉毒素的污染阻控，二是花生结瘤固氮的效率提升。”近日，中国工程院院士、中国农业科学院油料作物研究所研究员李培武在接受记者采访时介绍，历经20多年的研...……更多
2024-05-29 02:17:00瓶子,安全,技术,固氮,黄曲霉,花生
...，有位粉丝说自己昨晚包了一些饺子，然后放入到冰箱中冷冻着，可第二天拿出来，饺子都粘连在一起了，而且煮的过程中，每个饺子都破皮了，家人都不愿意吃，所以想问问您，包好的饺子，到底如何保存才能不粘连不开裂？...……更多
2023-11-14 20:51:00饺子,饺子,饺子皮,冷冻室,冷冻,面粉
...夏季，家里买多的果蔬、肉类食材，如果不放进冰箱保鲜冷冻，第二天基本就会坏掉，因此人们已经习惯将冰箱塞得满满当当。那么冰箱里的肉放多久就不能食用了呢？对于肉类放进冰箱的保质期，国家目前并没有明确的规定，...……更多
2024-07-27 18:55:00变质,冰箱,变质,冰箱,肉类,冷冻
...后相对容易滋生细菌，如果一顿吃不完，建议最好密封后冷冻起来，食用时再提前解冻。一日三餐有个“理想时间”按照这样吃，血糖、睡眠、体重都受益点击图片划重点03夏季警惕米酵菌酸仅1毫克就可致命米酵菌酸中毒病死率...……更多
2024-07-18 10:39:00黄瓜,西瓜,食用,食物,细菌,变质
...分的致病菌，却难免会留下“漏网之鱼”，其中就包括了黄曲霉素。众所周知，黄曲霉素与硝酸铵、尼古丁、苯环芳烃等物质都属于1类致癌物，那么，关于黄曲霉毒素，你究竟了解多少呢？这4个知识最好及早掌握。1.急性黄曲...……更多
2024-02-08 10:41:00黄曲霉,致癌物,致癌,毒素,黄曲霉,黄曲霉素
...土豆和红薯都发芽了，特别是发芽的土豆，里面有大量的毒素——龙葵碱，食用后会引起中毒，呕吐等症状，所以，这些冬储菜就不要再吃了。三，不吃发霉的食物。过年的时候，家里的包子、馒头、糕点往往也是我们储存的对...……更多
2024-03-22 13:36:00菜苔,节气,蒜末,蚝油,野菜,生抽
...不好吃，还容易坏。大家平时保存香肠，都是放进冰箱里冷冻吧，是生的直接冷冻？还是蒸熟后再冷冻呢？虽然这2种方法都可以保存很久，但还是有区别的。保存香肠正确的方法，建议直接冷冻！
晒干的香肠，用保鲜袋或保鲜...……更多
2023-12-30 20:47:00香肠,不好,还是,腊肠,香肠,生抽
...子，导致变质。
接下来，我们有两种主要的保存方法：冷冻和晒干。对于冷冻保存，我们需要先将洗净的香菜晾干，然后将其包裹在保鲜袋或保鲜膜中。尽量排除空气并密封好，然后放入冰箱冷冻室。如果你希望更方便的食用...……更多
2024-03-29 06:03:00香菜,冰箱,香菜,生抽,蒜瓣,小米
...放入冰箱的冷藏室。这样可以使莴笋保持1-2周的新鲜度。冷冻保存如果你需要更长时间保存莴笋，可以选择冷冻保存。将莴笋清洗干净，去除老叶和根部，切成适合的大小。然后将切好的莴笋在沸水中焯烫1-2分钟，以杀死细菌和...……更多
2024-07-21 06:08:00莴笋,时间,莴笋,冷冻,冷藏,保鲜
...选择上更加谨慎。不妨尝试一些粗粮来替代一部分米饭和馒头，比如燕麦糕。燕麦糕作为主食，既能满足饱腹感，还能减少摄入的脂肪，营养丰富并味道美味可口。制作简便且可以存放在冰箱中，一周的主食问题就迎刃而解了。...……更多
2024-01-13 06:50:00主食,米饭,馒头,冰箱,美味,营养
...腹泻。而凉拌的花生大家最好不要吃，它还会产生致癌物黄曲霉呢！建议大家买凉拌菜时，少买一些，这样可以避免浪费，第二天早上买的凉拌菜其实比下午买凉拌菜会更新鲜呢！第三种：隔夜的绿叶蔬菜无论是隔夜的白菜还是...……更多
2023-10-21 15:54:00营养,身体,健康,海鲜,菌类,绿叶
...缩短猪肉的保存时间，可能许多人都没有意识到这一点。冷冻室用于速冻食品，在冷冻室中的食品可以存放较长的时间，冷冻室的温度为-16℃~~~-26℃左右。把猪肉放在冷冻室中，可以储存三个月，如果时间过长会滋生大量的细菌...……更多
2024-02-01 06:07:00猪肉,冰箱,时间,猪肉,时间,冰箱
...食品不仅是很多细菌和真菌的集合地，而且含有强致癌物黄曲霉毒素。假如你遇到这种食物，不要不甘愿地丢掉它。把发霉的当地剪掉，持续吃剩下的。这将带来严峻的安全隐患。研究表明，摄入1毫克黄曲霉毒素会导致很多肝...……更多
2024-05-13 10:45:00肝癌,征兆,身体,肝脏,胆汁,食物
...新罗区佰优食品厂2023年10月10日生产的佰优蒜蓉味花生，黄曲霉毒素B1不符合食品安全国家标准规定，销售单位为福州海峡副食品批发市场依香贸易商行。标称福州稻花香食品有限公司2023年9月15日生产的香酱花生，黄曲霉毒素B1...……更多
2024-01-09 18:16:00微生,批次,福建,兽药,微生物,食品安全
...及挥发物、不溶性杂质、酸价、过氧化值、溶剂残留量、黄曲霉毒素B1等。通过这次普查检测，协助监管部门及时了解政策性粮油安全状况，更好为守住管好“沂蒙粮仓”保驾护航。（本网记者）责任编辑：王军 ……更多
2024-06-17 14:17:00临沂市,检测,临沂,政策性,检测中心,普查
...，便会引发各种疾病，甚至可能诱发癌症。做好5件事，黄曲霉素离你远远的，肝癌不相见
避开黄曲霉素，预防肝癌侵袭，只需坚持以下五个简单原则1.油热先加盐，守护健康防线。在烹饪时，待油热后先撒入少许盐，这一小动...……更多
2024-06-28 11:52:00致癌物,致癌,大意,食用,健康,癌症
...状病毒适宜在温度低的环境中存活，而冰箱冷藏室4-5℃，冷冻室-18℃，很有可能有新型冠状病毒残存，尤其是新型冠状病毒感染者打开冰箱，出现咳嗽症状时，可能会有飞沫进入冰箱内，使冰箱中的食物残留有新型冠状病毒。所...……更多
2023-01-04 18:10:00冰箱,食物,冠状,冰箱,病毒,加热
...两勺半）。二、发霉食物花生、玉米、大米发霉后产生的黄曲霉毒素与肝癌发病率有很强的相关性，所以，为了安全起见，如果储存的花生有点发霉或者颜色不正，千万别吃。此外，瓜子等坚果的苦味正是来自霉变过程中产生的...……更多
2024-03-11 06:50:00食物,肝脏,枸杞,食物,高糖,维生素
...诊疗与研究中主任医师陆荫英指出，发霉的食物中会产生黄曲霉毒素，黄曲霉毒素诱发肝癌的能力比二甲基亚硝胺还要强出75倍。4、槟榔北京大学口腔医院原院长俞光岩表示，槟榔中的槟榔碱会导致胶原纤维沉积，经常食用可能...……更多
2023-10-19 17:51:00肿瘤专家,癌症,肿瘤,风险,建议,专家
...分是淀粉、水分、碳水化合物、纤维素等之类的，并不受冷冻的影响，不会变质，所以冷冻后的土豆用于食用是没有问题的，只不过会造成土豆的部分营养流失。另外要注意的是，冷冻的土豆解冻后要尽快烹饪食用，不可继续保...……更多
2024-04-05 16:01:00土豆,土豆,冻害,口感,冷冻,食用
...食物是最需要忌口的，像大米花生等谷物当中很容易滋生黄曲霉毒素。黄曲霉毒素已经被世卫组织列为一级致癌物，对肝脏的损伤尤为严重，癌症患者一定要忌口。癌症不可怕，这些食物全是癌症克星，常吃体内癌细胞越来越少...……更多
2023-12-15 18:18:00癌症,癌细胞,越来,克星,食物,越来越
...者，如何妥善保存板栗？是直接置于室温，还是选择冰箱冷冻？是否需要先煮熟再冻？不同的保存方法，效果大相径庭。今天，我将和大家分享一些保存板栗的小窍门，让我们一同学习如何保持板栗的新鲜与美味。
我有一个卖...……更多
2024-05-14 13:18:00板栗,冷冻,还是,板栗,口感,冷冻
...火腿肠、凉菜等应严格与生食分开，并分别独立包装好。冷冻食材应注意关注生产日期和保质期，冷冻散装食材可分装成小份，每次食用一份，避免反复融冻、增加食品安全风险。此外，隔夜、隔顿的剩饭菜在冰箱存放后，应在...……更多
2024-03-18 05:02:00冰箱,冰箱,细菌,置物架,剩菜,剩饭
...低温环境中，并在尽可能短的时间内食用，以防止腐败。冷冻食品：冷冻食品应存放在冷冻室中，并遵循包装上的冷冻指南。鸡蛋：鸡蛋应在冷藏中保存，并在煮熟前不久从冰箱中取出。结论总之，叶菜放在冰箱中24小时不会致...……更多
2023-10-08 17:32:00致癌,冰箱,小时,冷藏,食品,亚硝酸
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