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毒性强、致死率高!天热了,警惕这类食物中毒
...)的有毒代谢产物。虽然米酵菌酸听起来有点陌生,不像黄曲霉毒素那样为人熟知,但每年因它导致的中毒悲剧却屡见不鲜。唐菖蒲伯克霍尔德氏菌在自然界分布广泛,高温潮湿的天气,再加上储存不当、食物发酵等条件,会加...……更多
转发注意!除了蓝环章鱼,这些“毒食”也别吃
...的食物加工厂商,谨慎自行发酵食物。发霉变质的食物:黄曲霉素也是较为常见的毒素之一。早在1993年,黄曲霉素就被世界卫生组织癌症研究机构划定为一类致癌物,是一种毒性极强的剧毒物质,1毫克就是致癌剂量。黄曲霉素...……更多
老面味发面酵母:解锁面点新境界的神秘酵母,让你轻松成为烘焙达
...酵能力,能让你的面食瞬间焕发新生。无论是制作蓬松的馒头还是鲜美的包子,都能轻松应对,让你的美食制作更上一层楼!这款酵母的独特之处不仅在于其强大的发酵能力。相较于其他同类产品,它在多方面实现了卓越的优势...……更多
建议癌症患者以清淡饮食为主,不要吃辛辣刺激性的食物
...吃。3.发霉的食物 不管什么发霉变质的食物都是会产生黄曲霉毒素,这是不可否认的事情。发霉的大米,黄豆,坚果等食物,黄曲霉毒素一旦滋生,就会增加肝脏损伤甚至会诱发肝癌,发霉以后的食物摄入体内会慢慢拓宽身体...……更多
在使用酵母时,一定要牢记下述4点
...快点叮嘱家人,很重要,早知早受益!我们在家做包子、馒头、油饼、馍馍等等一些面食时,都会使用到酵母,因为酵母可以使面粉膨大,从而使面食吃着更加的蓬松。而最近网上突然出现一则新闻,用酵母做的东西不能长期吃...……更多
油料院士25年缠斗小花生
本文转自:长江日报和黄曲霉毒素干到底油料院士25年缠斗小花生□ 长江日报记者周劼 通讯员张惠雯黄曲霉毒素是迄今发现毒性最大、致癌力最强的一类真菌毒素,花生易受其污染霉变。1998年,中国农业科学院油料作物研究所...……更多
建议中老年人:早餐少吃馒头和稀饭,多吃这3款,营养又健康
...种膳食纤维和维生素丰富的食物,有助于排出体内多余的毒素,减轻肝脏的负担。我们可以利用这些食材制作菠菜饼、燕麦粥、坚果杂粮粥等美味佳肴,给肝脏提供丰富的纤维,让其享受清洁和保护的同时,也品味美食的滋味。...……更多
失眠可能是“气血不足”,日常多吃这4样,安神助眠,一觉到天亮
...慢慢的胶原蛋白。 第二,红枣推荐食谱【红枣红糖开花馒头】具体做法:1、首先把红糖用适量开水化开,一定要用开水,红糖才能充分化开。2、等水晾到温热后,倒入酵母粉和面粉搅成絮状,再加入食用油揉成光滑的面团。...……更多
上年纪的人,少吃稀饭面条,多吃3道“黄金菜”,增强抵抗少生病
...米和大米。多吃玉米面。更容易养脾胃。推荐菜谱:杂粮馒头1.首先准备全麦面粉200克,然后在里面加入五克的酵母。放入适量的温水。用筷子搅拌成絮状。再用手揉成光滑的面团。把它放在36度的室温下醒发半小时。2.半小时后...……更多
炸萝卜丸子,加面粉淀粉都不对,加一个它,外酥里嫩,放凉不变软
...如果没能一次吃完,别担心,将它们装进袋子,放入冰箱冷冻,日后无论是做丸子汤还是炖菜,都能继续享受这美味佳肴。无论是热食还是冷用,萝卜丸子都能展现出其独特的魅力。【技巧总结】为了去除萝卜丝中的多余水分,...……更多
肝脏中缺乏“它”饮酒脸红,易导致肝癌,“它”就是指乙醛脱氧2
...品会对肝脏造成更加严重的损伤。8、发霉食品。霉变的黄曲霉毒素是超剧毒物质,黄曲霉毒素B1是肝癌的诱发因素之一。因此,不食霉变或即将霉变的食物,比如霉变的玉米和花生。9、缺硒。适当补硒。低硒人群应适当多吃含...……更多
厨房里的它可能会产生细菌,不留心可能会与健康“失之交臂”
...严重的话还很有能引起肝癌的产生! 案板上的毒素就是黄曲霉!这就是黄曲霉毒素。那黄曲霉毒素又是什么?黄曲霉额的毒素特别大,而且霉菌毒性最大的就是它了,它是由黄曲霉菌和寄生曲霉菌产生,隶属于真菌范畴的毒素...……更多
浓浓年味  美食飘香(新春特辑)
...下依次为:腊肠与调料。 罗跃文摄(影像中国)王哥庄馒头。 青岛市崂山区王哥庄街道供图客家煎粄。 蓝启隆摄麻叶与焦丸子。 王 旭摄最爱家乡的腊味周钰姣当街头出现挑柏香桠的山里人时,我知道,年近了。地处西南的遵...……更多
男子确诊肝癌,或与他这个习惯有关!很多人都有
...花生、黄豆等豆类,瓜子、腰果等坚果,如果发霉易滋生黄曲霉素;发霉的水果也存在黄曲霉素。而黄曲霉素是目前发现的最强致癌物之一,其毒性相当于砒霜的68倍。如果长期食用被黄曲霉素污染的食物,容易诱发消化道恶性...……更多
除了水果以外,还有哪些食物会引起细胞的损伤情况?不妨了解下
...剩下未腐烂的部分。水果一旦腐烂,就已经感染了黄曲霉毒素,即便没有腐烂的部位,也已经感染了我们肉眼看不到的黄曲霉毒素。长期食用容易让黄曲霉毒素在体内不断堆积,给身体带来损伤,诱发肝癌的出现。...……更多
有“3类人”最好少吃南瓜,否则就是没事找事
...士最好也不要吃南瓜。下面来跟大家分享一款【南瓜开花馒头】的做法,好看好吃好消化,比吃白面馒头营养健康多了。1、南瓜的品种比较多,不过大体上可以分为两种,一种为老南瓜,水分含量比较突出,而一种为板栗南瓜...……更多
这种秋季主食能降血糖吗?小心吃多会变“黄”
...蒸着吃,或蒸到米饭里、熬到粥里,又或者和到面里做成馒头,如图。▲小米南瓜粥 ▲炖南瓜 ▲南瓜蔬菜饼 ▲蒸南瓜 ▲燕麦南瓜粥 ▲南瓜豆沙包哪种烹调方式营养保留更多呢?蒸着吃β-胡萝卜素的损失最小,炒着吃维生...……更多
一旦发现家中有发霉变质的食物,请尽快丢掉
...一级致癌物”被揪出,世卫组织呼吁:请趁早停止食用 黄曲霉毒素存在于土壤、动植物、坚果当中,是毒性最大,对人类伤害最突出的一类霉菌毒素。早在1993年黄曲霉毒素就被世卫组织评定为一级致癌物,这是一种伤害性极强...……更多
黄曲霉毒素,被列为一级致癌物,关于它,你究竟了解多少?
...分的致病菌,却难免会留下“漏网之鱼”,其中就包括了黄曲霉素。众所周知,黄曲霉素与硝酸铵、尼古丁、苯环芳烃等物质都属于1类致癌物,那么,关于黄曲霉毒素,你究竟了解多少呢?这4个知识最好及早掌握。1.急性黄曲...……更多
冬天是孩子的“储能期”,推荐一周营养早餐,省事又好吃,
...煮好后如果可以吃甜食,加点冰糖搅匀就可以食用了。★馒头火腿鸡蛋饼1、碗中打入三个鸡蛋,放入盐打散备用。家里吃剩的馒头切片再切成小丁,火腿也切小丁备用。2、锅中加油烧热倒入馒头丁,小火煎至八面金黄,再下火...……更多
毒性是砒霜68倍,100℃高温都杀不死!这类变质食品家中很常见,赶紧排查一下
...测,结果发现患者肝功能指标高出正常值200多倍,确诊为黄曲霉毒素中毒。万幸的是,刘先生就医时只存在胃肠道和肝脏的损害,中毒还未到特别致命的程度,经抢救后脱离了危险。现在病情已经逐渐好转。很多人可能不了解黄...……更多
上了年纪要“养骨”,别只喝牛奶,多吃4样,腿脚有劲,不抽筋
...上料汁翻拌均匀即可。三、黑芝麻(780毫克)——黑芝麻馒头准备面粉、温水、白糖、黑芝麻粉、酵母粉、猪油、泡打粉。1、黑芝麻洗干净,沥干水分后放进炒锅里,开小火炒成金黄色,盛出后倒入料理机里,研磨成黑芝麻粉...……更多
...温下保存就可以。想要存储得久一些时,才需要放进冰箱冷冻室。馒头、花卷、面包如果放进冰箱冷藏室,反而会加快它们变干变硬的速度。但如果要储藏3天以上,最好包好后放进冷冻室,吃之前取出来用微波炉或者烤箱加热...……更多
项目研究助推综合活动育人价值
...们用显微镜研究微观世界中的酵母菌,在协作中完成花样馒头的制作,充分彰显了队员们的创意与用心。青年骨干班主任樊梦玉老师带领二(10)班的小队员们开展了“小橙子首届班运会项目评议会”。樊老师从亚运会的精彩瞬...……更多
江苏南京汤圆、元宵质量如何?抽检结果来了 2024-02-20
...值(以脂肪计)、铅(以Pb计)、糖精钠(以糖精计)、黄曲霉毒素B1等指标进行检测,全部合格。南京市市场监管局建议消费者购买元宵(汤圆)时注意3点:选择在商场、超市等正规食品销售场所购买元宵(汤圆)。选购速冻...……更多
喝普洱茶竟会诱发肝癌?别慌,一文告知你答案!
...以认为普洱茶导致肝癌的原因,是由于一些普洱茶中含有黄曲霉毒素有关。但如果在制作熟普洱茶的时候,采取正确的发酵方法,普洱茶中就不会滋生出黄曲霉毒素。 因为黄曲霉毒素滋生的条件,需要大量的脂肪、糖类、蛋白...……更多
课堂活动多、课程评价活,中考改革后北京海淀这所初中有了新变化
...符号记忆小竞赛”等活动;生物课上,大家一起探讨制作馒头、米酒等食品时的疑惑及其背后的生物知识……北京新中考改革方案出炉后,历史、地理、化学、生物4门作为考查科目不再计分,这项政策带来的连锁反应,正在初...……更多
每天 1 个面包,身体会发生什么变化?
...解惑,最后再告诉大家如何挑选 1 个“好”面包。面包和馒头谁更营养?面包、馒头都是特别宣软的主食,也都是经过发酵后得到的食物。不同的是面包是以高筋粉为主要原料,加鸡蛋、盐、糖、油等制作而成,而馒头只需要用...……更多
一家四口患癌,可能是因为厨房中的“它”,早知道早受益
黄曲霉毒素是导致肝癌非常重要的因素,一毫克的黄曲霉毒素就会导致癌症的发生。而黄曲霉毒素如果到达了20毫克就会使一个成年人死亡。它的毒性是非常强的,可能比砒霜的毒性还要强68倍。而且只是普通的使用烧开的水进...……更多
安全食用 注重营养 妥善处置
...两周左右的时间内吃完,就可以分类包好,直接放在冰箱冷冻。”市疾控中心营养与食品安全科专家阎香娟表示,建议按烹调需要分割后放入保鲜袋冷冻保存,注意要尽量排除袋内的空气。将包裹好的肉放入冷冻室,冷冻温度最...……更多
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突然爆火!成都有人订单爆满,每单定价100~600元……紧急提醒
十月天气晴好,秋意渐浓。国庆假期,成都市内及周边的景区迎来大量游客,或观水,或爬山。这让不少本地的年轻人敏锐捕捉到“商机”——兼职陪爬
2024-10-09 13:37:00
国庆期间占用高速公路应急车道,为啥有人被罚300元有人被罚3000元?网友:建议都像深圳一样罚3000元
国庆假期,一则“小轿车占用高速公路应急车道、救护车一直鸣笛都不让”的视频在网上引发关注。10月8日,华商报大风新闻记者从广东阳江警方获悉
2024-10-09 13:38:00
价格持续下跌,5年来最低!宁波有商家直呼:这么低的价格少见!网友:已连吃3顿……
国庆节,你吃牛肉大餐了吗?最近,#牛肉价格降至5年来最低#冲上微博热搜,引发不少消费者关注。不少网友表示“确实便宜了”“很划算”“已经连续吃了三餐牛肉”……事实上
2024-10-09 13:38:00
一家三口出游突遭暴雨冰雹,4000米海拔手机信号弱车门打不开,车主无奈砸窗,理想客服回应
暴雨冰雹中,在野外游玩的一家三口急忙奔到自家车跟前,不料手机信号弱无法解锁打开车门,最后夫妻俩只能砸车玻璃自救。事后,女主人发视频吐槽一家三口这趟康定行
2024-10-09 13:38:00
深圳一电动自行车行驶中自燃,车主翻滚逃生;消防部门:事故原因正调查,结果会告知当事人
深圳一电动自行车行驶中自燃,车主翻滚逃生;消防:原因正调查 #电动车 #自燃10月7日晚,多名网友反映,广东深圳一电动自行车在行驶过程中自燃
2024-10-09 13:38:00
“四方发型肖主任”回应公开转让社交账号
近日,“四方发型法务主任”肖洪飞发布视频公开转让其视频账号“肖主任”,并称其将转型跟一位“富婆”做珠宝生意。10月8日
2024-10-09 13:39:00
违规冒用其他公司工商信息,法院裁定安居客、58同城道歉
▲涉事房产经纪人主页截图红星新闻记者|周炜皓编辑|郭庄 责编|官莉终审判决下达两个月后,刘先生依然没等来安居客和58方面的道歉
2024-10-09 13:40:00
女生宿舍合照被盗图造谣 法院判决涉事博主道歉赔偿
造谣账号发布的视频截图。受访者供图2023年9月底,刚从广州一所高校毕业的小婷(化名),在社交媒体上分享了她和宿舍里5个闺蜜的毕业旅行合影
2024-10-09 13:40:00
武汉女子花万余元给宠物狗做手术,术后狗突然死亡!护理费400元一晚,却彻夜无人护理
武汉市民万女士向经视直播记者反映,最近,她养了10年的宠物狗在一家宠物医院做了手术,但是术后没几天,宠物狗就突然死亡。万女士质疑
2024-10-09 13:41:00
价格回落至腰斩,但大闸蟹自由还要再等等
秋风渐起,一口大闸蟹的香甜撩拨着杭州“吃货”们心头痒痒的。今年的大闸蟹,你吃上了吗?作为这个季节里餐桌上的C位,大闸蟹的上市受到今年高温天气的影响来得有些迟
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重庆一女子酒后当街踩打外卖骑手头部 警方通报:打人女子已被刑拘
10月8日,有网友爆料称,重庆一外卖骑手在街边被一女子用脚狠踩脸部,还不断扇巴掌。“打人者疑似是醉酒状态,态度嚣张。”据多个现场视频显示
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去春熙路更方便!轨道交通资阳线国庆假期运客超40万人次,系四川首条跨市域轨道交通线路
▲轨道交通资阳线国庆假期客运量达41.61万人次作为四川首条跨市域轨道交通线路,轨道交通资阳线自9月29日开通运营后,在刚刚结束的国庆假期首次迎接假期大客流
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日前,一名四川阆中的网友发帖求助,称村里有一棵“百年古松”濒临死亡,希望相关部门及时救助。10月8日,红星新闻记者前往当地采访发现
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近日,山东青岛一家企业焊工李师傅称,前几天,自己上班期间上厕所时玩手机,被公司管理人员发现拍照发微信群里,并以上班玩手机为由罚款
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保时捷轿车深夜街头起火燃烧!广东惠州消防通报:系燃油车起火
10月7日深夜,在广东省惠州市惠阳区街头,一辆保时捷轿车突然起火燃烧,视频在网上流传后,引发关注。对此,当地消防部门回应称
2024-10-09 13:46:00