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黄曲霉毒素是导致肝癌非常重要的因素,一毫克的黄曲霉毒素就会导致癌症的发生。而黄曲霉毒素如果到达了20毫克就会使一个成年人死亡。它的毒性是非常强的,可能比砒霜的毒性还要强68倍。而且只是普通的使用烧开的水进行消毒,是根本不能够杀死的,要达到280度以上的高温才能够杀灭。
在生活中一些我们经常吃的食物也可能会滋生黄曲霉毒素,比如像是泡时间过长的木耳,可能有的人在泡上以后当时又吃不了舍不得扔,如果泡了好几天以后就会产生生物毒素或者是真菌等。经常吃的瓜子等坚果如果有苦味,那么也是已经出现了霉变,吃到一定要及时的吐掉并且还要漱口,否则可能会增加肝癌、胃癌等风险。前段时间还有这样一则例子,一位大妈因为家里的大米发霉,但是不舍得扔掉,吃了以后导致了胃癌的发生,所以变质发霉的食物一定不要不舍得,如果身体出现了疾病或者是癌症,那真的就得不偿失了。
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快照生成时间:2024-01-31 15:45:08
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