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1993年，世界卫生组织（WHO）癌症研究机构将黄曲霉毒素划定为一级致癌物，也是目前发现的最强致癌物之一。摄入1毫克就可能致癌，一次性摄入20毫克就能致命！黄曲霉毒素是一种毒性极强的剧毒物质，它的毒性是砒霜的68倍...……更多
2023-01-02 20:21:00再不,东西,建议,就是,黄曲霉,毒素
...，自然就会损害我们的健康。
黄曲毒霉素毒性有多强？黄曲霉毒素毒性是砒霜的68倍是氰化钾的10倍，哪怕摄入一毫克都可能会损伤到你的肝脏功能，甚至具有强烈的致癌性，也可能增加畸形风险，所以任何发霉变质的食物都需...……更多
2023-04-17 17:09:00一文,霉素,毒性,肝癌,花生,黄曲霉
...，处在一个冷藏的环境中比较潮湿，这样的话，也会滋生黄曲霉毒素。这作为一种极强的致癌物，进入体内，也会导致肝功能，受损严重造成急性中毒的危险，增加患上肝癌的几率，所以像这种坚果类的食物也是能少吃就少吃。...……更多
2023-04-05 22:01:00三口,诱因,肝癌,冰箱,家人,一家
...是因储藏时间过久，受潮发生霉变后而产生的致癌性物质黄曲霉毒素。预防大米生虫可以采用以下方法。冷冻保存法：发现大米长虫后，先不要急着将大米拿到太阳底下暴晒，这样虽然可以有效地杀死米虫，但也会造成大米的营...……更多
2024-03-15 10:44:00妙招,大米,大米,花椒,胡椒,虫卵
...化学型中毒:食物存放过久还会发生一系列化学变化,产生黄曲霉素、亚硝胺、丙烯酰胺等物质,导致化学型中毒,诱发癌变、心血管疾病等。当然,冰箱中的低温环境可以减缓此类化学反应,但并不能阻止。营养流失:冰箱食物久放、...……更多
2024-04-20 01:14:00冰箱,食物,冰箱,冷藏,食物,冷冻
...程当中，也可能会产生一些致癌物，比如霉变之后会产生黄曲霉毒素，熏制之后其中会含有苯并芘。所以说致癌的不是猪肉本身，而是不平衡的膳食、加工储存或烹饪方式不当等导致的癌症，猪肉可以给人体提供所需的优质蛋白...……更多
2023-03-18 21:37:00安全,猪肉,猪脑,细菌,大肠,生肉
...不少人都忽略了，导致癌症问题越来越高发，那就是——黄曲霉毒素。世界卫生组织早已将黄曲霉毒素列为一级致癌物，这是一种伤害性极强的毒素，进入体内一毫克就会导致DNA病变，超过20毫克就会增加患癌的风险，从而严重...……更多
2022-12-30 20:12:00身体,致癌,癌症,肉类,致癌物,因素
...藏格中，只需要保鲜就好；炎热的夏季，喜欢把食物放在冷冻格中，哪怕是馒头也不例外。一直觉得，馒头被冻得“邦邦硬”，就不用担心它坏掉。吃的时候，只需要放在微波炉中解冻就好，几分钟就完事，别提有多方便。可是...……更多
2023-07-14 20:17:00口感,馒头,技巧,馒头,冷冻,口感
...保险箱，低温下李斯特菌也能繁殖，潮湿的环境尤其适合黄曲霉生长，万一产生了黄曲霉毒素，彻底加热也没法去除。根据美国FDA的建议，炖菜、熟肉冰箱冷藏可以放3-4天，肉汁、肉汤最多放1-2天。[3]所以剩菜最好下一顿或隔天...……更多
2023-06-15 09:55:00剩菜,剩菜,加热,冷藏,冰箱,小时
...需要保鲜就好，但是在炎热的夏天，我们喜欢把冰箱放在冷冻这个格子当中，即便是馒头也不例外。一直觉得馒头冻了之后硬邦邦的，就不用担心它坏掉，只需要在微波炉里微波一下就可以解冻食用，但是在现实生活中，如果超...……更多
2023-07-14 22:17:00口感,馒头,方法,馒头,冷冻,冰箱
...耳作为一道家常凉拌菜，因其在长时间泡发放置后会产生毒素从而引发食物中毒，因此不建议隔顿食用，隔夜食用更不可取。而烹饪好的热饭菜，一顿吃不完，何时放冰箱冷藏合适？多数人等饭菜凉透了才放入冰箱，也是误区。...……更多
2023-01-28 18:49:00富余,饭菜,处理,科学,专家,饭菜
...霉变水果中还可能会有赭曲霉毒素A、节菱孢霉菌毒素、黄曲霉毒素等霉菌，这些霉菌中黄曲霉毒素更是公认的肝癌元凶。水果的部分发霉，那霉菌就可能随着汁液在果实内部蔓延，将其他部位也占领，因此即便将烂掉的部分切...……更多
2024-01-23 06:56:00柿子,水果,不好,水果,毒素,致癌
...的食物加工厂商，谨慎自行发酵食物。发霉变质的食物：黄曲霉素也是较为常见的毒素之一。早在1993年，黄曲霉素就被世界卫生组织癌症研究机构划定为一类致癌物，是一种毒性极强的剧毒物质，1毫克就是致癌剂量。黄曲霉素...……更多
2023-01-19 09:10:00章鱼,河豚,食物,中毒,章鱼,螃蟹
...霉菌有3万多种，其中有200多种致癌，如毒性是砒霜68倍的黄曲霉毒素，其实就是来自黄曲霉菌。如发霉的花生和玉米、劣质花生油、变质大米等，其中都含有黄曲霉素，可诱发肝癌、胃癌、大肠癌等。“食物发霉、变质之后，有...……更多
2023-08-07 09:07:00阴雨天,霉菌,毒性,阴雨,食物,真菌
...）的有毒代谢产物。虽然米酵菌酸听起来有点陌生，不像黄曲霉毒素那样为人熟知，但每年因它导致的中毒悲剧却屡见不鲜。唐菖蒲伯克霍尔德氏菌在自然界分布广泛，高温潮湿的天气，再加上储存不当、食物发酵等条件，会加...……更多
2024-05-08 13:55:00致死率,毒性,中毒,食物,症状,食物
...再与面条混合加热后食用，以避免食入某些有害的植物性毒素。含有肉的面条、包子、肉笼等要煮熟、蒸透后再食用。食用面食时尽量搭配蔬菜、水果。购买面食 认真观察购买建议：直接购买面条、包子等食物，要注意销售环...……更多
2023-07-28 17:56:00漯河市,漯河,河南省,河南,面食,面粉
...3万多种，其中大约有200多种可致癌，如毒性是砒霜68倍的黄曲霉毒素，其实就是来自黄曲霉菌。霉菌在环境里面大量存在，霉菌孢子是霉菌的种子，漂浮在空气中。因为孢子的表面是疏水的结构，而且比较光滑，被人吸进去后，...……更多
2023-08-18 10:57:00重灾,重灾区,霉菌,阴雨,台风,地方
...掉，剩下的部位继续吃，其实水果一旦腐烂就已经感染了黄曲霉毒素，即便是剩下比较好的部位也已经被感染，只是我们肉眼看不到而已。如果经常吃腐烂的水果，也会加速肝癌的产生。癌细胞害怕3种水果，常吃，或让癌症绕...……更多
2023-01-01 21:42:00癌细胞,癌症,水果,水果,细胞,癌细胞
...去仍然有中毒风险。比如国际公认的“一级致癌物”——黄曲霉毒素，就最爱藏在发霉食物中。这是一种真菌毒素，是曲霉属真菌中的黄曲霉和寄生曲霉产生的次生毒性代谢物，毒性是砒霜的68倍，1毫克即可致癌！·
炒菜不开...……更多
2024-05-21 16:13:00癌症,油烟,癌症,油烟机,亚硝酸盐,亚硝酸
...保每个馒头都有足够的空间，避免挤压变形。4.放入冰箱冷冻层：将包裹好的馒头放入冰箱冷冻层，降低温度有助于延缓食物的新陈代谢，保持馒头的新鲜口感。需要食用的时候，最好提前一天晚上从冷冻层取出，进行自然解冻...……更多
2024-02-03 15:18:00馒头,冰箱,柔软,馒头,冰箱,保鲜
玉米一旦有了酸味,就不能吃了。1.有酸味的食物含有黄曲霉毒素。玉米中的黄曲霉毒素是食物的酸味,玉米也不例外。而且黄曲霉毒素是可以诱发癌症的,是一种对身体非常有害的物质。若食用玉米中含黄曲霉毒素,轻则出现腹痛...……更多
2023-01-02 21:18:00玉米,玉米,酸味,黄曲霉,毒素,食物
...要保存起来以后再吃的话，那么就需要把馒头放进冰箱的冷冻室进行保存了。为了避免馒头放进冷冻室保存出现变干变硬，甚至串味的情况，我们就需要先把馒头处理一下。准备一块保鲜膜，把馒头放在保鲜膜上，然后再用保鲜...……更多
2024-01-20 21:04:00馒头,馒头,放进,口感,冷冻室,保鲜膜
...冻到冰箱里避免浪费。可他们不知道的是冷冻馒头会产生黄曲霉素等致癌物质，长期摄入就会导致胃部出现问题。尤其是他们把馒头放在冰箱的方式是用塑料袋简单封装。这样一来，冰箱里一些未清洗未处理的食材上面的细菌就...……更多
2024-05-26 17:05:00胃癌,馒头,夫妻,错误,医生,老张
...吃。3.发霉的食物
不管什么发霉变质的食物都是会产生黄曲霉毒素，这是不可否认的事情。发霉的大米，黄豆，坚果等食物，黄曲霉毒素一旦滋生，就会增加肝脏损伤甚至会诱发肝癌，发霉以后的食物摄入体内会慢慢拓宽身体...……更多
2023-10-11 12:52:00刺激性,癌症,患者,食物,饮食,建议
...测，结果发现患者肝功能指标高出正常值200多倍，确诊为黄曲霉毒素中毒。万幸的是，刘先生就医时只存在胃肠道和肝脏的损害，中毒还未到特别致命的程度，经抢救后脱离了危险。现在病情已经逐渐好转。很多人可能不了解黄...……更多
2024-03-30 07:12:00砒霜,毒性,变质,高温,常见,食品
...品，在冰箱里放久了容易发霉，产生大量的致癌物，比如黄曲霉素，而且肉眼还很难看出来。黄曲霉素具有严重的肝毒性，严重的会导致肝癌。正确的保存方法，将它们放凉后，用保鲜膜将它们按照份量分别包好，如果能挤出里...……更多
2023-02-22 21:24:00一文,胃癌,冰箱,食物,答案,冰箱
...生物对人体的伤害不是很大，但这种情况很有可能会产生黄曲霉毒素等有害物质，有致癌风险！1993年，世界卫生组织（WHO）癌症研究机构将黄曲霉毒素划定为I类致癌物，也是目前发现的最强致癌物之一。摄入1毫克就可能致癌，...……更多
2023-07-27 22:44:00蚝油,致癌,孩子,学习,蚝油,酸钠
...一级致癌物”被揪出，世卫组织呼吁：请趁早停止食用
黄曲霉毒素存在于土壤、动植物、坚果当中，是毒性最大，对人类伤害最突出的一类霉菌毒素。早在1993年黄曲霉毒素就被世卫组织评定为一级致癌物，这是一种伤害性极强...……更多
2023-10-13 13:36:00变质,食物,黄曲霉,毒素,食物,黄曲霉素
...但由于腐烂，内部结构会滋生更多的霉菌，发生一种叫做黄曲霉毒素的有毒物质。早在1993年，世卫安排就将黄曲霉毒素列为一级致癌物。长时间食用发霉变质的食物会导致身体癌变，添加患肝癌的危险。
2.很多喝酒“酒是粮食...……更多
2024-04-25 10:22:00前兆,肝癌,身体,肝脏,长时,肝癌
...些常见过敏反应，例如鼻炎、过敏性皮炎等情况。而提起黄曲霉菌，相信很多人都对它产生的致癌物质十分熟悉，那就是黄曲霉毒素。黄曲霉毒素的危害性非常大，对人体以及动物的肝脏组织都有破坏作用，严重情况下可能导致...……更多
2024-05-16 07:53:00肺部,霉菌,衣柜,会长,只是,女子
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