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...去家家户户都会养一头猪，并在腊月里宰杀，这也叫杀‘年猪’。随着时代的发展，许多年轻人都不知道‘杀年猪’这个习俗了。”负责宰杀的杀猪专业户张信表示，现场展示的杀年猪活动，吸引了许多市民驻足围观，现场宰杀...……更多
2024-01-29 18:54:00金河,桐城,桐城市,年味,大集,基层
...流被称作“腊月”的农历十二月已然悄悄到来了腊月刚到年味渐浓贵州各地春节“气氛组”已经上线买年货、挂灯笼，写对联当然还有属于贵州人过年的仪式感熏腊肉香肠贵州人常这么说
贵州剑河，村民熏制腊肉。万文杰龙顺...……更多
2024-01-11 15:55:00腊味,年味,贵州,腊肉,贵州,腊味
...重要的是没有废气、废烟排放。不仅让老百姓的餐桌更有年味，也是该区打赢大气污染防治攻坚战的又一举措。据悉，南岸区9个无烟环保烟熏腊肉集中便民服务点将持续至2月4日，广大市民可适时前去熏制腊制品。上游新闻特约...……更多
2024-01-19 13:46:00腊味,年味,走俏,传统,腊肉,南岸区
...周到上海网成排的鳗鲞、香肠、腊肉……号称上海“最有年味”的东江阴街菜场还在！2022年下半年，随着东江阴街旧改的推进，有媒体报道了东江阴街菜场即将拆迁的消息。1月6日，记者再次来到菜场，一位卖海鲜的摊主表示，...……更多
2023-01-09 12:18:00年味,腊肉,菜场,香肠,上海,东江
...日报播报人：余新镇农庄村党委书记 俞东琴春节将至，年味渐浓。1月13日下午，南湖区余新镇农庄村开展了一场以写春联为载体的廉政教育活动，积极营造廉洁和谐、风清气正的节日氛围。活动现场暖意融融，在乡贤代表朱永...……更多
2023-01-16 06:30:00年味,笔墨,书香,春联,农庄,余新镇
...11日，农历腊月二十，年关越来越近，年味越来越浓。杀年猪、熏腊肉、点豆腐、做过年粑粑……近期，村民们忙碌的重点已经转移到制备年货上，期待着即将到来的家人团聚时刻。在资阳区新桥河镇爱屋湾村，乡村医生郭小照...……更多
2023-01-14 08:06:00夫妇,乡村,医生,幸福,小照,卫生室
本文转自：人民网-四川频道市民选购腊肉香肠。刘姮摄随着春节临近，德阳市什邡市蓥华镇的山腊肉、香肠、红豆腐等“舌尖年货”也迎来销售旺季。作为什邡山区的特色美食，连日来，蓥华镇家家户户都在加班加点生产特色...……更多
2023-01-11 10:31:00什邡市,什邡,德阳,山货,年味,年货
...视网消息：临近春节，在贵州丹寨县，当地老百姓开始杀年猪、吃“刨汤”，以独特的习俗欢欢喜喜迎新年。一大早，丹寨县扬武镇番瓮村的村民们就开始忙活起来，大家伙默契配合，将刚刚宰杀的年猪清洗、脱毛、切块，现场...……更多
2024-01-31 15:36:00年味,舌尖,幸福感,迎新,幸福,樱桃
本文转自：汉中日报进入腊月，农村人开始杀年猪、熏腊肉，迎接新年的到来。南郑区湘水镇的放养跑山猪腊肉在当地小有名气。“这些猪原生态放养，白天满山跑，傍晚时分才回圈。”海明村村支书彭忠海说，山坡不仅是猪...……更多
2024-01-27 09:06:00山猪,致富路,腊肉,山猪,南郑,湘水
...此起彼伏的叫卖声和群众的讨价还价声预示着年关将近，年味越来越浓，群众仔细挑选着自己需要的物品，满心欢喜地置办年货，人人脸上都洋溢着幸福的微笑。当天，家住熊家梁子的熊大哥也来赶集，但是他并没有去逛热闹的...……更多
2024-02-02 00:21:00年味,千里,年货,集市,腊肉,年货
...王先生道出了自己的心愿。团圆午宴上，一道道具有湖区年味的佳肴被悉数摆上餐桌。大家在一起把酒当歌，笑谈生活。歌声、笑声、祝福声，声声传递出浓浓的亲情和邻里情，节日的欢乐和传统的年味洋溢在整个大厅。本报记...……更多
2024-02-22 01:39:00黄盖,年味,湖畔,黄盖,村民,团年
...龙网讯（陆丹）冬月以来，气温骤降，又到了一年一度杀年猪、吃刨汤肉、迎新年的时节。今（16）日，充满苗家风情的年猪文化节，在重庆市南川区神龙峡景区正式拉开帷幕。神龙峡2023年第十届年猪文化节现场。主办方供图热...……更多
2023-12-16 19:41:00南川,神龙,年猪,年第,文化,神龙
...山日报
本刊特约撰稿人徐静●有言道：冬至过后，杀年猪腌腊肉，来年油荤样样有。这个时节，走进龙陵县的村村寨寨，只见杀年猪的场子已经热热闹闹地拉开了。除了常见的年猪饭外，勐蚌栎果猪格外有特色。勐蚌是龙陵...……更多
2024-01-27 10:21:00猪肉,火腿,三线,龙陵,龙陵县,年猪
...红火火，每年收入近百万。大年十二上午，村里养鱼大户黄家金在承包的鱼塘里撒下了新年“第二网”。“这一网应该有八九百斤吧，除留些自家元宵节请客，其余的早就被市里农贸市场和附近企业预定了。”黄家金一脸喜色。...……更多
2024-02-23 12:06:00马塘村,天长,马塘,年味,安徽,收入
... 杨涛 通讯员 梁文 摄影报道春节将至，各地张灯结彩，年味十足。在黄平县，人们纷纷置办年货，打糍粑、熏腊肉、缝制喜庆的苗装、赶制舞龙……在欢乐祥和的氛围中迎接农历龙年的到来。新州镇白塘村的一家加工厂里，一...……更多
2024-02-04 06:17:00黄平,迎新,民俗,年味,腊肉,黄平
...者 赵珊珊2023年岁末，册亨县冗渡镇大寨村举办热闹的“年猪节”，充满当地特色的长桌宴，引来众多游客与村民围坐一起吃年猪饭。“年猪节”现场还举办了布依族歌舞表演、布依族手工腊肉制作体验、布依族美食推介等活动...……更多
2024-01-06 06:16:00民俗文化,民俗,活动,文化,旅游,市场
...彝族自治县新林镇茗新村，越来越多的村民带着分割好的年猪肉向新建成的“彝步千年·文旅新寨”农旅综合体（以下简称“文旅新寨”）赶去。彝历新年将至，这里专门打造了“烧烤房”，为全村熏制腊肉提供统一去处。赶路...……更多
2023-10-31 04:27:00新寨,读书会,腊肉,张俊,乐山市,山村
...，对爷爷来说，或许就是最香的了。北山腊肉北山腊肉是年猪刚杀后，趁热将炒了的盐和各种调料搓在猪肉上，第二天就挂在屋檐下或铁丝上晒了。晒上两个月左右，快要晒干了，取下来洗净、泡软、煮了，其味更是醇厚。煮熟...……更多
2023-11-21 04:45:00腊肉,北山,檩子,莜麦,胡麻,韭菜
2023年岁末，册亨县冗渡镇大寨村举办热闹的“年猪节”，充满当地特色的长桌宴，引来众多游客与村民围坐一起吃年猪饭。
大寨村吃年猪饭。图源旅游达人@小马途游“年猪节”现场还举办了布依族歌舞表演、布依族手工腊肉...……更多
2024-01-06 12:11:00民俗,民俗文化,贵州,清单,游客,旅行
多彩贵州网讯 家乡的年味哪里找？腊月里，蚊虫早已蛰伏，勤劳的赤水人开始忙着制作腊制品。难有的阳光明媚，冬景正胜。在赤水市长期镇凤仪村村民都学英家，色泽油润的腊肉，红亮喜人的香肠，总能带给人安定的踏实感...……更多
2024-01-19 20:07:00赤水,腊味,烟火,人间,腊肉,赤水
...“‘激情冰雪·魅力朝阳’2023朝阳区冰雪节暨莲花岛乡村年猪文化节”开幕式在莲花岛影视休闲文化园洪熙街广场启幕，这是朝阳区在全省旅游产业万亿级发展目标指引下，全面吹响促进文旅产业高质量发展的集结号和动员令，...……更多
2023-12-17 19:03:00冰雪节,年猪,朝阳区,莲花,朝阳,冰雪
...这里探访。寻得到的“乡愁”，看得到的奔头“海龙村请年猪了！”广场上一吆喝，人群就聚了过来。中午12时，部分村民在给年猪刷红、戴红花，随后抬着年猪上凳；舞狮的村民灵敏地舞动着双臂；九大碗特色团年宴上，一笼...……更多
2023-01-10 04:10:00大碗,海龙,凯歌,园区,沼气,村民
...的庆祝活动逐渐升温。在普定县坪上镇毛栗村新寨组，杀年猪正在热闹进行，“杀猪饭”活动吸引了众多村民的参与，共同庆祝一年来的辛勤付出和丰硕收获。这一传统习俗不仅寓意着丰收和团聚，更是为春节增添了一份浓厚的...……更多
2024-02-08 19:41:00共庆,普定县,普定,丰收年,村民,欢乐
...母亲李会芹兴致勃勃。“云南保山过年最热闹的就是‘杀年猪’。‘杀年猪’是大事情，亲戚邻居来了十几个人帮忙，非常热闹。”祁江指着猪腿和腊肉条说，这些就是“杀年猪”后分到他们家的。2月14日，老家过年的气氛还热...……更多
2024-02-26 07:42:00厦门,感觉,厦门,路达,新厦,门人
...都匀直播年货“腊味十足”本报讯（杨爽） 年关将至，年味渐浓。2月2日，都匀市委宣传部联合央广网“潮牌年货迎新春”栏目，共同打造全国好物年货系列联动直播活动。京郊草莓与蜂蜜、贵州都匀“桂花腊肉”、江西陶令...……更多
2024-02-08 11:43:00都匀,腊味,年货,直播,都匀,腊肉
华龙网讯（冉长军）春节临近，山城年味也越来越浓郁，“年货”就成了春节年味醒目的标签。你的年货清单拟好了吗？来自巫溪县天元乡万春村的腊肉香肠申请加入你的年货清单。1月23日，天元乡万春村天空飘着鹅毛大雪，...……更多
2024-01-23 17:36:00万春,巫溪,天元,腊肉,年货,香肠
...都是客人一个月前预定的。”范家寨村一直都有腊月里杀年猪、熏制腊制品的传统，几乎家家都自己手工熏制腊制品。2021年，范家寨村党支部结合实际，8名村干部和2名养殖大户通过“入股参营”方式筹资59万元，成立六盘水范...……更多
2024-02-06 06:21:00广州,上海,传统,特色,制品,产业
...街道腊肉飘香销售忙 集体增收产业旺本报讯 春节将至，年味渐浓。腊味品是年味的重要寄托，也是餐桌上一道不可或缺的美味佳肴。今年以来，龙里县冠山街道鸿运社区在经济发展上持续发力，为壮大集体经济不断探索新方式...……更多
2023-01-06 07:53:00腊肉,集体,产业,销售,腊味,集体
...过年准备丰盛的大餐，诸如打豆腐、摊豆丝、打糍粑、杀年猪，这样样都是需要时间的辛苦活，也需要多个人的合作才能完成，大家一起完成这些食材的准备，累并快乐着。尤其是家家户户杀年猪过后，都会办上一桌“杀猪饭”...……更多
2024-02-08 15:48:00夜饭,餐桌,年夜饭,年味,餐桌,网友
...有壬也好这一口，且赋有“生吃脆如梨”的诗句。冬季杀年猪吃刨猪汤，是丰收后的乡亲们相聚在味蕾上的一场狂欢。这其中，自然也是少不了萝卜的身影的。山居，院坝，锅碗瓢盆，撞击出串串脆生生的笑声。柴火，大铁锅，...……更多
2024-02-04 08:01:00味蕾,村庄,萝卜,味蕾,切成,乡亲
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来源：人民网
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本文转自：人民网-广西频道“我菇房里白参菌子实体根部都黄了，有的根部都烂黑了，这是什么情况？”靖西市新甲乡大荷村菇农农俊看着菌包长势不佳
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