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麦当劳被曝用过期食材 偷工减料 品质神话破灭
近日,麦当劳因食品安全问题引发广泛关注。新京报记者卧底麦当劳郑州卓越农联餐厅和麦当劳济南大学餐厅后发现,两家餐厅均存在篡改食品保质期标签、使用过期食材、食物过了保存期依旧售卖以及偷工减料等问题。在麦...……更多
...也是上行下效……”这个细节触目惊心,也更值得追问。食品安全法明确规定,禁止标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂。食品安全法还规定,食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品,定期...……更多
卧底麦当劳两家餐厅:过期食材换签“续命”,偷工减料节省成本
...,烹炸油若用于反复炸制食物,会产生有害物质。我国《食品安全国家标准 植物油》明确规定,食用油的极性组分数值超过27,就不能再继续使用。中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅此前在接受新京报记者采访时...……更多
麦当劳回应“有门店被曝给过期食材换标签”:正调查核实,绝不姑息
麦当劳两家门店被曝出篡改食品保质期等多个食品安全问题。5月13日晚间,麦当劳中国网站发布关于近期媒体报道的声明称,“感谢媒体的监督报道。我们正积极配合当地市场监管部门进行调查与核实。对于任何违反操作标准...……更多
食品“换签续命”,换下的是良心
...供图最近,麦当劳两家门店被曝出篡改食品保质期等多个食品安全问题。面对质疑,麦当劳中国官方网站发布声明称,将积极配合市场监管部门进行调查与核实;对于任何违反操作标准的行为,绝不姑息、严肃处理。麦当劳“翻...……更多
...: 最近,麦当劳两家门店被曝出篡改食品保质期等多个食品安全问题。面对质疑,麦当劳中国官方网站发布声明称,将积极配合市场监管部门进行调查与核实;对于任何违反操作标准的行为,绝不姑息、严肃处理。“换签续命...……更多
...篡改食材保质期标签、使用过期食材。《中华人民共和国食品安全法》明确规定,食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品,定期检查库存食品,及时清理变质或者超过保质期的食品,禁止生产经营标注虚假生产日期、...……更多
麦当劳们掀起9.9元“汉堡革命”
...当劳中国的研发中心自主开发了包括App、RGM Boss和数字化食品安全在内的信息系统,已在超6200家餐厅实施。西式快餐的价格战将持续多久?这仍是一个未知数,但随着快餐行业的不断发展和变革,未来的快餐市场也将更加多元化...……更多
广州黄埔知识城:麦当劳落户佛伦斯中心,湾区光圈产业小镇添新彩
...台。面对当前餐饮行业的转型升级压力,麦当劳积极承担食品安全责任,坚持绿色发展理念。他们在环保行动和绿色包装上采取了一系列举措,以回应社会的期待。同时,麦当劳还为消费者提供健康营养的餐饮保障,展现出了品...……更多
记者暗访麦当劳,发现两家餐厅使用过期食材,官方致歉
...些有多严格,现在这情况明显是商战打响了。 消费者对食品安全的信任一旦失去,就很难再找回,毕竟我们都不想吃到不干净和过期的食物。也希望麦当劳借此机会,好好的查一下,还给品牌一个好的形象吧! ……更多
麦当劳中国科技研发中心新大楼启用 五年内计划投入40亿元,加速数字化“自研创新”
...土信息系统综合解决方案,如麦当劳App、RGM Boss、数字化食品安全等系统,这些方案已经在全国超过6200家餐厅部署落地。迁入新大楼的麦当劳中国科技研发中心将继续“自研创新”, 成为6200家餐厅背后的智慧大脑,实践麦当劳...……更多
...物可能受到污染。麦当劳一名发言人表示,公司十分重视食品安全,已经解决相关问题,并对所有员工进行了消毒、卫生和食品安全程序的彻底再培训。(海外网 李萌)海外网版权作品,未经授权不得转载。责编:李萌、刘凌 ……更多
绵阳涪城区城郊街道开展“食安‘童’行 守护‘味’来”食品安全知识普及活动
四川新闻网消息 为提高青少年食品安全意识和自我保护能力,8月2日,绵阳市涪城区城郊街道总工会联合涪城区市场监管局城郊监管所,组织15名小学生代表开展了“食安‘童’行 守护‘味’来”活动,进一步引导小学生认识...……更多
2027年全球餐厅超5万 ,迎来最快增长期 麦当劳押宝中国市场
...速拓展全球市场时,麦当劳需要注意员工、供应链管理、食品安全问题等方面,并及时了解和满足消费需求,以创新来维持自身竞争力。另外,麦当劳可以考虑通过与当地企业合作或合资的方式进入新的市场,以加快其全球扩张...……更多
...日将再度涨价。一年提价两次,与哪些因素有关?广东省食品安全保障促进会副会长、食品产业分析师朱丹蓬表示,近年来麦当劳在国内市场表现较好,在门店拓展、新品推广以及消费者互动方面的营销做得不错,但由于成本上...……更多
最好的餐饮数字化样本,麦当劳是怎么做数字化的?
...日盘存等许多复杂费时的工作中解放出来。 通过数字化食品安全系统,麦当劳实现了餐厅食品安全电子化管理,提高了食品安全管理的效率和质量。同时,麦当劳还开发了“RGMBOSS”系统,从人、货、场三方面帮助餐厅经理提升...……更多
火锅店涮羊肉致1家14口中毒,消费者要求赔偿精神损失费遭拒
...速增长不是问题”。政策消息上海即将施行网络餐饮服务食品安全监督管理办法上海市市场监督管理局消息,《上海市网络餐饮服务食品安全监督管理办法(试行)》于近日印发,自2024年2月1日起施行。《办法》共二十二条,重...……更多
...,共同推动行业健康发展。记者梳理历年3·15晚会发现,食品安全问题是曝光的“重灾区”,2016年,饿了么黑心作坊事件让外卖行业的卫生问题进入消费者视野;2020年,和麦当劳同为快餐巨头的汉堡王又被爆出用过期面包做汉...……更多
门店数一度超越肯德基,正新鸡排“被年轻人抛弃”
...质量的问题,因此在经营管理方面的难度不断加大,包括食品安全、店内卫生环境较差、服务质量下降、消费者体验不佳等问题频频发生,种种乱象进一步加速了品牌形象和口碑的恶化。行业相关人士坦言,就性价比而言,正新...……更多
...效果,并不都会体现在消费者的点餐层面,但运营效率和食品安全,会赖于此实现。在2028年麦当劳中国破万店的强门店预期背景下,供应链数字化已经提前准备起来了。韩后创始人揭露还债历程 卖掉300套房,用五年时间处置完...……更多
...不同于餐饮菜品的“现炒”,不能把什么菜都往里装、把食品安全出现的任何问题都归于预制菜。预制菜生产必须要有规范要求。业内人士结合预制食材产业发展建议说,应该大力培养预制菜企业,使之规模化、正规化、品牌化...……更多
爆炸式开店的塔斯汀,为什么炸不熟一块鸡腿肉?
...锁快餐的人士对界面新闻透露,管理体系成熟且格外注重食品安全的品牌,会有一套标准且严格的烹饪体系。例如炸制某个产品的油温以及炸制时间,出锅后还需要用食品温度计测量每一块肉制品内部温度是否达标,以判断生熟...……更多
3·15|塔斯汀“难”加盟,开店节奏放缓?
...,关于塔斯汀的投诉日益增多。其中,加盟流程不合理、食品安全问题以及虚假宣传等问题成为了投诉的焦点,这些问题的出现,无疑给塔斯汀的未来发展蒙上了一层阴影。披萨变汉堡,借“农村包围城市”崛起要知道,号称“...……更多
海底捞加码社群运营,杨国福自研门店管理系统,餐饮业穿越黑暗中 | 氪记2022
...加盟门店是所有连锁品牌面临的共同难题。做不好的话,食品安全、消费者服务等问题就可能随时爆雷。2022年杨国福再次深刻认识到这个问题,并通过完善巡店系统和开发开店宝APP尽力解决加盟商管理问题。 通过巡店系统,代...……更多
消费股巨头集体业绩大跌?星巴克、麦当劳们怎么都不行了?
...体暴雷的消息传来,这到底是怎么回事?为什么星巴克、麦当劳们都不行了?一、消费股巨头集体暴雷?据蓝鲸财经的报道,在紧缩的消费环境下,消费需求疲软迹象尽显,直接体现在了消费品牌的业绩中。从星巴克、麦当劳等...……更多
旅游市场升温 “避暑游”预订火热;星巴克与希尔顿“联姻”
...和顾客体验造成短期影响。需密切监控供应链风险,确保食品安全。 ……更多
巴以冲突波及快餐界:麦当劳为何陷入舆论漩涡?
据环球网报道,近日,在麦当劳以色列分公司向以色列国防军提供免费餐食引发争议后,部分阿拉伯国家的麦当劳分公司迅速发表声明与其撇清关系。随着以色列和巴勒斯坦伊斯兰抵抗运动(哈马斯)之间的冲突愈演愈烈,作...……更多
麦当劳推出麦咖啡麦满分组合,引领现磨咖啡早餐进入“15元时代”
鲁网2月21日讯麦当劳中国宣布推出全新15元现磨咖啡早餐组合,以麦咖啡铂金豆现磨咖啡搭配早餐当家产品麦满分,引领现磨咖啡早餐进入高品质与高性价比兼得的“15元时代”。每天早餐时段,顾客可以在堂食和外送服务,同...……更多
从冷门到爆品土特产如何突围
...深刻,一些在乡村特色美食的生产技术需要及时更新,以食品安全为底线,加强产品质量监管。 二是做好文化挖掘,充分融入现代化的市场需求,结合年轻人喜欢的品牌形象。一方面年轻人对传统文化的热情高涨,对各种新奇...……更多
餐饮业被亮“红灯”?资本市场容得下高科技,也要容得下烟火气
...业逐渐打破了制约发展的“标准化”“规范化”等难点,食品安全追溯、财务确认、管理合规难题也已经可以通过现代手段逐渐解决。△图片来源:摄图网因此,就合规、监管等政策面关注的要素而言,今时不同往日,技术的推...……更多
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2月4日,北京市海淀区某居民楼突发火灾,燃烧物为公共阳台堆放的杂物;同一天,河北省石家庄市一高层住宅火势在30秒内直蹿楼顶
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数字经济高效赋能千行百业工业和信息化部最新数据显示,2024年,我国信息技术服务收入同比增长11%;云计算、大数据服务收入同比增长9
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新学期前,多地中小学教师开始筹划家访,但如今,对于入户家访,部分家长配合度不高,有的家长甚至明确拒绝,不少人觉得入户家访已经是“过去式教育”
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人才落户一个申请入口办事、一次可办理5个证件……昨日记者从杭州市公安局获悉,杭州公安联合省、市人力社保部门推出了两个“一件事”
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每年二月,因谐音酷似“爱”,被不少年轻人视为爱意满满的月份。昨天,记者在“浙里办”平台发现,2月12日(元宵节)等“好日子”成了预约领证的热门
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亚冬会1+1丨第三个比赛日,亚冬会场内场外精彩瞬间
2月10日是哈尔滨亚冬会开幕后的第三个比赛日,中国队凭借优异表现,夺得6金3银1铜,共10枚奖牌。继续领跑奖牌榜!在速度滑冰男子短距离团体追逐
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“医保刷了个华为手表。”这几天,医保刷华为手表火了,有不少网友在社交平台上分享自己用医保个人账户的钱去药店购买华为WATCH D2
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春节期间,美食琳琅满目,人们在大快朵颐之时,往往容易忽视食源性寄生虫病的威胁。肝吸虫病是我国较为常见的食源性寄生虫病,不仅影响身体健康
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近日四川宜宾筠连县沐爱镇金坪村发生山体滑坡四面八方的奔赴救助给了救援巨大的力量一群外地阿姨奔赴灾区捐菜又做饭有婆婆“听娃娃说需要菜”二话不说背上一篓青菜赶来帮忙还有村民跟警察一起搭帐篷“救援未完成
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《哪吒2》正持续创造票房奇迹,近期又将在北美、澳大利亚、新西兰等地上映。当地时间2月8日,《哪吒2》在美国洛杉矶的好莱坞TCL中国大剧院举行北美首映礼
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都市快报讯 明天就是正月十五元宵节了,大运河杭钢公园有精彩的元宵活动,感兴趣的市民不妨去看看哦!一、猜灯谜:活动时间是2月12日15:00-19:30
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厦门网讯(厦门日报记者 张玉榕 实习生 李盼)春节假期虽已结束,但厦门街头与景点依然可见不少外地牌照车辆。这些游客在鹭岛经历了哪些暖心瞬间
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在张家口市多个滑雪场,冰雪+研学、冰雪+非遗、冰雪+康养等多元融合的新型消费产品和场景不断涌现,“冰雪+”业态丰富多元
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“数字文创不仅是中国形象的名片,也是一线和新一线城市‘拼经济’的主战场之一。”文 / 巴九灵电影《哪吒2》,叫好又叫座
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据近日《新民晚报》报道,临近新学期开学,上海有中小学教师已开始筹划家访。但是,多位班主任表示,部分家长和同学以各种理由不让老师上门
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