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鹰嘴豆可促进奶山羊营养代谢与健康
...院北京畜牧兽医研究所奶产品质量与风险评估创新团队在鹰嘴豆芽素A对泌奶山羊泌乳性能、抗氧化能力和瘤胃微生物组的影响方面取得新进展,为开发新型天然饲料添加剂提供了参考。鹰嘴豆芽素A是一种异黄酮类化合物,在红...……更多
有一种豆子,营养丰富,但是很多人都没吃过
...健康。今天,咱们要聊的就是这样一个“超级英雄”——鹰嘴豆。它不仅美味,还能帮助我们控制体重、降低血脂,对于那些想要吃得健康又不想放弃口感的朋友们来说,简直是个宝。01鹰嘴豆鹰嘴豆,因为它的形状有点像鹰的...……更多
鹰嘴豆的作用及禁忌
鹰嘴豆有促进发育、改善糖尿病症状、保护血管、延缓女性衰老、润肠通便等作用。鹰嘴豆中还含有不饱和脂肪酸,它和铬一起可以促进胆固醇代谢、防止脂质在肝脏和动脉壁沉积、降低血小板凝结能力,防止血栓形成。且可...……更多
鹰嘴豆炖猪蹄不仅可以滋养肌肤,还可以延缓皮肤的衰老过程
鹰嘴豆炖猪蹄——创造肌肤的嫩滑与光泽鹰嘴豆炖猪蹄是一道美味又养颜的菜肴。鹰嘴豆含有丰富的雌激素前体物质,能够提升雌激素水平,有助于改善肤色,增加肌肤的亮度和光泽。此外,猪蹄富含胶原蛋白,有助于提升皮...……更多
家家都有的4类“平价食物”,营养堪比“明星食材”!
...着吃,且每天一小把,大概20克左右即可,切勿过多。 鹰嘴豆其实毛豆的营养也不差和牛油果相似,鹰嘴豆也是在健身圈火了很久的食物之一。高蛋白、高膳食纤维、低脂、低GI是它的“强势卖点”。虽然脂肪含量比红豆、绿豆...……更多
胆固醇也分有益和有害的,以下是20种能提高“有益”胆固醇的食物
...通过肠道被吸收到血液中。通过增加豆类的摄入量,比如鹰嘴豆,你可以降低LDL的水平,从而导致HDL胆固醇的更高比例。你可以把鹰嘴豆、大蒜、芝麻酱和柠檬汁混合在一起,做出完美的自制鹰嘴豆泥,或者把鹰嘴豆和花生酱、...……更多
吃米饭时一个改变,对血脂、血糖、脂肪肝都有很大改善!
...饭或者是煮粥口感更好,还控制血糖。2. 豆类推荐食物:鹰嘴豆、豌豆、大豆、黑豆、小扁豆、红豆、绿豆、斑豆等。豆类是很好的食物,早上可以喝豆浆,加餐可以吃鹰嘴豆,两餐之间可以加一些鹰嘴豆或者豌豆作为零食。主...……更多
营养师家在吃的19种健康零食,馋哭大人小孩,不想胖放心吃
...碎,所以很适合做成一粒粒拿着吃的小零食。选配料只有鹰嘴豆和饮用水的,如果买五香味的,就选除了鹰嘴豆、香辛料和盐,其他什么也没添加的。口味超级清淡或者给孩子吃建议直接选原味,口味适中或稍微有点重就选五香...……更多
2024博鳌健康食品科学大会定调行业高质量发展
...创新产品,其核心原料为与人体代谢强相关的植物蛋白(鹰嘴豆蛋白、绿豆蛋白、糙米蛋白),同时含有增强代谢的植物营养素(苹果多酚),可从细胞层面降低总胆固醇、血脂、胰岛素抵抗性,调节糖脂蛋白质代谢平衡,改善...……更多
一粒杂粮的精深加工之旅
...开发和方便食品开发,已开发具有自主知识产权的高抗性鹰嘴豆粉等系列功能性杂粮方便食品。团队以自主培育的特色专用品种作为产业支撑,如“新鹰2号”比一般鹰嘴豆品种蛋白质高4%-5%,同时辅以精深加工技术,采用低温灭...……更多
营养师家的18种花样主食:控糖又减脂,更香更营养!
...水来源可以归结为这5类:1、全谷杂豆类????藜麦、黑米、鹰嘴豆、豌豆、芸豆、玉米等2、薯类????红薯、紫薯、土豆等3、薯芋类蔬菜????山药、芋头等4、新鲜完整的水果????蓝莓、番石榴、奇异果等5、前四个是重点,另外还有一...……更多
偶尔吃方便面会发胖吗
...便秘问题,消除水肿。3、选择正确的主食豆类主要包括鹰嘴豆、绿豆和四季豆,这些食物进食后有强烈的饱腹感,而且消化也是非常的缓慢。方便面的危害有哪些1、缺乏营养,方便面中虽然含有脂肪、蛋白质、纤维素、碳水化...……更多
富含食物纤维的4大食材,提升肠道功能,还能美肤!
...难消化性淀粉』,在肠道中发挥类似于食物纤维的作用。鹰嘴豆中富含叶酸及食物纤维成分,是非常好的零食,核桃中的n-3脂肪酸含量丰富。 豆类中富含的营养成分特别有益女人的身体健康!食物纤维豆类中的纤维含量十分丰...……更多
良品铺子80亿元稳住收入,提高质价比穿越周期
...食之一。良品铺子洞察到了消费者的顾虑,创新性地采用鹰嘴豆替代传统黄豆制作豆皮,运用高温膨化工艺以替代传统油炸工艺,生产出口感薄脆、健康减油的新式辣条,首创的健康辣条上市即热卖。数据显示,2023年5月鹰嘴豆...……更多
富含铁的食物有哪些
...纤维。此外,小扁豆富含蛋白质、B族维生素、镁和锌。鹰嘴豆,也是铁的一种来源。半杯煮熟的鹰嘴豆含有大约2毫克的铁和其他几种矿物质。它还含有141微克的叶酸(一种复合维生素B)和6克的纤维。白豆也是不错的选择。一...……更多
【世界预防中风日】预防中风,从控制“三高”,“四高”开始
...豆类和豆制品,所有种类的豆子,如黑豆、红豆、绿豆、鹰嘴豆(鹰嘴豆还可制成鹰嘴豆泥即中东著名的鹰嘴豆泥)、扁豆等,都是叶酸的好来源。还有全谷物,如糙米、全麦面包、全麦面条、燕麦等也含有叶酸。水果中香蕉、...……更多
洋葱持续跌价;缅甸玉米主产区农户买不起种子;鹰嘴豆长势良好
...植玉米,全国范围的49%的玉米种植面积在掸邦。敏务镇鹰嘴豆长势良好实皆省敏务镇种植冷季作物的农户们,今年种植的鹰嘴豆长势良好,因此农户们基本确定能获利。据称,农户们种植鹰嘴豆时,主要选用了产量高的耶欣11...……更多
优质植物蛋白 清单请收好
本文转自:运城日报荞麦、鹰嘴豆 荞麦的蛋白质含量约9%,鹰嘴豆则能达到23%左右。这两种食物含有赖氨酸,能够补充小麦、大米等谷物中缺乏的赖氨酸,所以将这些杂粮杂豆与常见的谷物作为主食来一起混合食用的话,是可...……更多
这些食材不仅为色拉增添色彩,也提供了丰富的营养价值
...色拉的口感和营养,可以加入一些额外的配料,如煮熟的鹰嘴豆或煮鸡蛋,增加蛋白质的含量。用橄榄油和柠檬汁制作简单的调味料,不仅能增加风味,还能帮助吸收更多的营养素。这样一盘豌豆拌色拉,不仅色泽诱人,口味多...……更多
《山羊乳营养健康白皮书》解读山羊奶“营养密码”
...共性营养优势,也具有特有的成分特征。”4月9日,在2024奶山羊产业高质量发展大会上,中国营养学会公共营养分会编写的《山羊乳营养健康白皮书》正式发布。该书全面解读山羊奶的“营养密码”:山羊乳蛋白在胃里形成的凝...……更多
除了叶酸片,这4种食物含有天然叶酸,常吃可补充
...的良好来源,同时也富含叶酸,例如黑豆、红豆、扁豆、鹰嘴豆和豆腐等都含有较高的叶酸含量。鸡蛋鸡蛋是营养丰富的食品,也含有一定量的叶酸,每个鸡蛋通常含有约24微克的叶酸。酵母提取物酵母提取物是一种天然的食品...……更多
啥是叶酸?为什么孕妇要服用?不同人每天需要多少叶酸?
...兰和其他深绿色蔬菜。2. 豆类:如扁豆、黑豆、四季豆和鹰嘴豆等。3. 坚果和种子:如核桃、芝麻和向日葵籽。4. 水果:柑橘类水果(如橙子)、香蕉、木瓜、草莓和其他浆果。5. 全谷物:如小麦胚芽、糙米、燕麦和强化谷类产...……更多
杂豆,被低估了的健康主食,有3大优点
...含杂豆类食物。杂豆类主要有赤豆、芸豆、绿豆、豌豆、鹰嘴豆、蚕豆等。Part 1:杂豆的3大营养杂豆别看占着一个“杂”字,但是营养成分可不少。1、杂豆碳水化合物含量高杂豆与大豆相比, 碳水化合物含量较高,约含 50% ~ ...……更多
大雪补得好,一冬不受寒!大雪吃2菜,煲2汤,熬2粥,健康过冬
...米、糯米、红豆、绿豆、花生、红枣、红芸豆、孔雀豆、鹰嘴豆、燕麦和百合等多种杂粮,加入适量的清水煮粥,最后根据个人口味撒入适量的冰糖或红糖,搅拌均匀即可食用。这道粥食用后既能补充多种营养,又有助于保持身...……更多
想要快速补锌?推荐常吃这五种食物,气色或能轻松提升几个档次
...适合作为健康零食。豆类:植物性锌的优选豆类如黑豆、鹰嘴豆和扁豆是植物性蛋白质和锌的良好来源。它们还含有纤维和铁,是素食者和寻求增加饮食多样性人士的理想选择。坚果和干果:能量和营养的小包裹坚果如杏仁、核...……更多
全民营养周刚刚过去有关吃豆的6个问题,你答对了吗?
...含的淀粉太少了,不能当主食。红小豆、绿豆、大芸豆、鹰嘴豆这些杂豆的淀粉含量高达 60% 以上,是可以当杂粮吃的。中国居民膳食指南推荐每天吃 50~150 克全谷杂豆,包括了这些含淀粉的豆类食物。问题3:吃豆腐、豆腐干、...……更多
研究发现,有一种食物的降糖效果或是苦瓜的25倍,那就是藜麦
...与各种新鲜蔬菜(如黄瓜、西红柿、胡萝卜)和豆类(如鹰嘴豆、扁豆)混合,再加入橄榄油和柠檬汁调味,制作成丰富多彩的沙拉。这道沙拉不仅清爽可口,还能提供丰富的纤维和营养,是理想的降糖美食。藜麦主食搭配将煮...……更多
肾衰竭并非一夜之间!是什么在悄悄侵蚀肾脏?如何预防?
...奶、奶酪、酸奶)、坚果和种子、豆类(如黑豆、芸豆、鹰嘴豆)加工食品(如含磷酸盐的饮料和快餐)高钠食物:盐腌食品(如咸菜、腌肉、咸鱼)罐头食品、加工食品(如薯片、饼干、方便面)含盐调味品(如酱油、味精)...……更多
午餐需要顿顿吃肉吗?医生:吃午餐时这些东西千万别吃,早了解!
...用豆类有助于降低心脏病和糖尿病的风险。黑豆、扁豆和鹰嘴豆等不仅能为菜肴增添风味,还能提供必要的营养。坚果和种子也是不可忽视的蛋白质来源。例如,杏仁和核桃不仅含有蛋白质,还含有心脏健康所需的健康脂肪。此...……更多
4种食物蛋白质丰富,不亚于吃肉,不知道的家人有点可惜!
...准备一份五颜六色的蔬菜沙拉,加入一些煮熟的豆类,如鹰嘴豆或黑豆,提供丰富的蛋白质和纤维。晚餐:尝试以豆腐、豆制品或扁豆为基础制作主菜,搭配糙米或糙面,确保获得全面的营养。创新食谱分享分享一些易于准备且...……更多
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怀孕需要良好的子宫环境,备孕这个时候子宫肌瘤显然是对女性很不友好,多数是在不孕检查时被发现的,那么,“肌瘤”了平时会有指征表现出来吗?它会给身体带来什么样的不舒服?子宫肌瘤有无体征表现
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精子少了,是哪些因素在“作怪”?
少精症是指具有生育能力男性精液中的精子数目低于正常的一种病症。国际卫生组织规定,男性的精子每毫升不低于2千万,如果低于2千万就归为少精子症
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