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烹饪指南:鲜美鸡腿菇炒肉丝的诱人制作过程
在中国家常菜谱中,鸡腿菇炒肉丝是一道色香味俱全的经典菜肴,它以其独特的口感和丰富的营养价值深受大家喜爱。下面,就让我们一起走进厨房,亲手烹制一道美味可口的鸡腿菇炒肉丝。**第一步:准备食材**首先,选购新...……更多
这5种美食,既能提供所需的营养,又能温暖身体
...大火烧开后转小火慢炖至牛肉软烂,最后加盐调味即可。鸡腿菇炖鸡鸡腿菇炖鸡是一道高蛋白、低脂肪的滋补佳肴。鸡肉含有丰富的蛋白质和维生素,而鸡腿菇则含有多种氨基酸和矿物质,对增强免疫力有很好的帮助。这道菜温...……更多
“癌细胞”的克星有哪些?平常多吃5种碱类食物,或许能预防
...患上癌症,一定要减少这种加工肉类的摄入,因为其中在制作过程中,需要经过多个步骤,所以其中可能含有一定的添加剂以及有害物质。摄入过多的话,也会增加患癌的风险。尤其是其中的盐分含量较多,存在亚硝酸盐以及多...……更多
江西广昌:鸡腿菇丰收采摘忙
本文转自:人民网-江西频道农户正在抢抓时间采摘鸡腿菇。胡媛摄4月25日,在江西省抚州市广昌县水南圩乡珍稀食用菌种植基地,农户正在抢抓时间采摘鸡腿菇。近年来,水南圩乡充分发挥自然资源优势,大力发展食用菌产业...……更多
留在美食里的时光
...、荷花宴、开渔宴、清蒸龙趸、凉瓜闷鱼、荞菜炒漕虾、鸡腿菇炒肉片……从高档酒店的独家食谱,到个性大厨的私人菜谱,抑或是作者个人烹饪手法,图文结合地揭秘美食。作者走街串巷,时而就座于隐匿市井的地道老店,时...……更多
周末到了 ,安排这6样小炒菜,再也不用去饭店了,营养又好吃
...了,下饭好助手。第二道:口水鸡口水鸡是一道凉菜,用鸡腿凉拌,里面搭配葱姜蒜,颜色好看,味道鲜美,下酒好助手,人人爱吃。食材;鸡腿3个,葱姜蒜,盐,醋,香油,蚝油做法;1新鲜鸡腿,放水里清洗,用刀把鸡腿划...……更多
5道特色家常菜,它们不仅美味实惠,而且制作起来超级简单
...你一份美味和满足,快来尝试一下吧!椒麻鸡食材准备:鸡腿、姜片、葱段、藤椒、花椒、青红椒。做法流程:1、鸡腿去骨清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒、姜片和葱段去腥,煮开以后,撇去浮沫,再继续煮熟,...……更多
把“岭上”说与你听
...凉拌黑芽子、辣椒肉丝炒蕨菜、土鸡蛋炒野木耳、肉丝炒鸡腿菇、炖土猪肉排骨,稀罕、稀奇、稀有。大家举箸碰杯,边吃边说,主客情谊都融进一桌浓浓的野味中。嘴里嚼着咽着,心里却在想着,这顿饭与其说是三哥三嫂招待...……更多
妈妈的待客必备菜,好吃又下饭,做法简单不费事
...穷,香气扑鼻,仿佛瞬间穿越回妈妈的厨房。采买清单:鸡腿肉500克、干香菇50克、生姜20克、大葱1根、料酒20毫升、酱油30毫升、盐适量、白胡椒粉适量、水淀粉适量步骤: 1.将香菇浸泡在温水中,泡软后切成块备用。2.鸡腿肉...……更多
肿瘤手术后,一周营养食谱,建议收藏
...矿物质和膳食纤维)晚餐:面条、炒豆腐皮、蔬菜沙拉、鸡腿菇炒蛋(既易于消化又富含营养,鸡腿菇炒蛋则以其独特的口感和营养价值为整餐增添了风味)在食谱中,我们特别加入了杏鲍菇、金针菇、口蘑、黑木耳、平菇、茶...……更多
兴海:与“菌”同行,绘出乡村振兴幸福图景
...充满了信心,也提高了积极性。羊肚菌的试种成功,还有鸡腿菇、双孢菇的陆续探索,在配合科技人员的同时,村民们建厂房、学技术,食用菌种植如火如荼地进行着。这番创新的活力之景因何而起?“我们村是搬迁村,2013年...……更多
这6道家常菜建议尝试,做法简单,上桌抢着吃
...香锅,简直是太赞了!让我们一起来看看这个麻辣香锅的制作过程吧!采买清单:鸡腿肉(300克)、牛百叶(100克)、牛肉片(150克)、毛肚(100克)、五花肉(100克)、鸭舌(100克)、香菇(50克)、小米辣(按个人口味添加...……更多
自制炸鸡腿,是一道简单易学、美味可口的家常菜肴
自制炸鸡腿的家常做法,一直以来都是家庭厨房的一道亮丽风景。那酥脆的外皮,鲜嫩多汁的鸡腿肉,一入口就能让人陶醉。炸鸡腿不仅美味可口,而且制作起来也相对简单,只要掌握了正确的步骤和技巧,就能轻松做出美味...……更多
年末饕餮盛宴终极攻略:除夕夜年夜饭,4道菜谱大解析
...非常简单,只需要将食材准备好,按照步骤操作即可。在制作过程中,需要注意火候和调料的搭配,以保证猪头肉的味道和口感。同时,为了保证食品安全,食材需要清洗干净,烹饪过程中也需要保证卫生。凉拌猪头肉不仅口感...……更多
鱼香肉丝,菜色香味俱佳,鱼香味浓郁,肉丝嫩滑爽口
...是搭配米饭还是面食,都能让人食欲大增,回味无穷。在制作过程中,有几个小技巧值得注意。首先,选用新鲜的里脊肉,并将其切成细丝,这样更容易入味且口感更佳。其次,调味汁的调制要恰到好处,既要保证味道浓郁,又...……更多
苦菊具有解热降火、抗菌消炎、明目等功效
...油进行拌匀,装盘即可。3、小贴士:花椒油可以自制,制作过程简单,味道更香。具体做法如下:取适量花椒、香叶、草果、丁香、桂皮、草蔻清洗干净并晾干;将菜籽油放入炒锅中,冷油时放入葱段、姜片、蒜块,稍微加热...……更多
买菜时注意这菜,买一把炒肉丝,比辣椒炒肉还香!吃完还想吃
...此分享我们家最常制作的一道关于香菜的菜肴——香菜炒肉丝。肉丝口感清爽鲜嫩,而香菜则清脆可口,这道菜非常下饭。 香菜的爱好者们一定要在家里尝试制作,沉浸在香菜美味的享受中,甚至可能会因此多吃几碗米饭也不...……更多
烧鸡腿是一道美味的家常菜,口感鲜嫩、香气四溢,深受人们喜爱
烧鸡腿是一道美味的家常菜,口感鲜嫩、香气四溢,深受人们喜爱。但是,如何将鸡腿烧得好吃又香又嫩呢?下面就为大家介绍一些实用的技巧和步骤。首先,选材很重要。要选择新鲜的鸡腿,肉质饱满、有弹性。在购买时,...……更多
...种植基地有20座智能温室大棚,主要种植双孢菇、平菇、鸡腿菇等菌类,来自该村和周边村的80多名村民在这里务工。“目前一个棚的年净利润在15万元左右,我这儿种植的双孢菇品质好,通过订单销售,上门收货,不愁销路。”...……更多
照烧鸡腿饭秘诀,酱汁浓郁,肉质嫩滑,一口接一口根本停不下手!
...鲜香、嫩滑、甜咸于一体,每一口都是一种享受。而且,制作过程也超级简单,不是吗?特点:这道照烧鸡腿饭的亮点在于那特制的照烧料汁,它为鸡腿增添了深沉的酱香,同时又带有蜂蜜的甜味,真的是太完美了!搭配建议:...……更多
鸡肉既营养丰富,又容易消化吸收,对人体健康非常有益
...。 沙姜鸡煲沙姜鸡煲是一道有着浓郁香气的家常菜品,制作过程需要煸炒,再加入适量的调料慢炖。首先将鸡腿肉洗净,沙姜去皮切薄片。然后,将切好的鸡腿肉、沙姜、葱段、蒜蓉放入砂锅或煲仔中,加入适量的料酒、生抽...……更多
用南瓜制作一锅鸡腿焖饭,食材丰富,营养翻倍
...焖饭成本不到10元,非常经济实惠,适合一家人享用。在制作过程中,有几个小窍门可以注意:1、不需要将鸡腿焯水,直接炒制,鸡肉口感更鲜嫩。2、大米需要提前泡发,泡发后的大米煮出的米饭更加松软。3、在炒制大米时加...……更多
鱼香肉丝,色香味俱佳,深受家人的喜爱
鱼香肉丝,一道极具家常风味的美食,深得我国百姓的喜爱。它以猪肉为主,配以木耳、胡萝卜、辣椒等蔬菜,独特的鱼香味使其在众多家常菜中脱颖而出。现在,就让我来为你揭秘这道美味的家常菜是如何制作的。首先,我...……更多
4月别错过这个菜,肝火旺、睡不好要常吃!清肝火助睡眠,营养高
...有食材熟透,肉丝完全变色,即可出锅。二、芹菜香菇炒鸡腿肉食材:芹菜、香菇,鸡腿、蒜、辣椒、蚝油做法:1、将鸡腿去皮,切成块状。芹菜洗净后切成段状,香菇洗净后切成片状。蒜末和辣椒切碎备用。2、在锅中加入少...……更多
韭菜苔香气扑鼻,口感鲜嫩可口,而且富含丰富的营养价值
...等多种营养物质,对眼睛和骨骼的健康具有重要作用。在制作过程中,将韭菜苔的嫩绿与鸡蛋的酥脆完美结合,加上葱姜的调味,使得这道菜品口感丰富,营养均衡。炒好的韭菜苔炒鸡蛋应该色泽鲜亮,口感嫩滑,香气扑鼻,是...……更多
要想做出美味的蒜苔炒肉,只需要掌握两个小窍门
...醇、降血糖、抗菌等功效,对身体健康有很多好处。2、肉丝的处理将里脊肉洗净后切成肉丝,放入碗中。接着加入适量的淀粉、蛋清、料酒、生抽和白胡椒粉,最后加上一点点食用油,抓拌均匀。这样处理肉丝的好处是可以使...……更多
“鱼香肉丝”的家庭版简易做法,味道鲜美,好吃又下饭
在我国的饮食文化中,鱼香肉丝可谓是家喻户晓的经典菜品。其麻辣鲜香的味道令人如痴如醉。想要制作这道美味佳肴,只需将嫩滑的猪肉丝与辣椒、葱姜蒜等配料炒熟,再加入独特的酱汁,一道色香味俱佳的鱼香肉丝即可呈...……更多
把鸡腿直接放酱油中泡2天,味道比腊肉都香,过年吃着太过瘾了
...家户户都在为准备年货忙碌着。在这个时候,一道美味的鸡腿腊肉成为了餐桌上的亮点。但是,你知道吗?制作这道美味的秘诀其实非常简单,只需要将鸡腿放入酱油中浸泡两天,口感和味道就会变得比腊肉还要香!接下来,让...……更多
黄焖鸡秘制教程,一尝即知何为家常至味!
...嫩,配料讲究制作黄焖鸡,选材是关键。我们选用新鲜的鸡腿肉,肉质鲜嫩多汁,口感极佳。同时,搭配香菇、青椒等配料,不仅增加了口感层次,更使得整道菜品的营养价值更上一层楼。二、烹饪秘诀:慢炖入味,汤汁浓郁黄...……更多
春天已过半,宁可少吃猪肉,也别错过吃这菜,解馋开胃,总食不腻
...活力。而春季易犯困倦,食欲不振,此时一道开胃的麻辣鸡腿肉将是很好的选择。鲜嫩多汁的肉质,香辣开胃,令人食欲大增,绝对不容错过。在春天的午后,或许感受到一缕微微的春风,阳光透过树梢洒落在身上,聆听到远处...……更多
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以爱为桥,共赴成长之约!走进晓爱:为特殊儿童打造的成长空间
济南市晓爱残障人士康复中心成立于 2014 年 1 月 14 日,是经济南市民政局审批注册的民办非盈利康复机构,也是济南市残疾儿童二级定点康复机构
2025-07-26 14:16:00
蓝莓、李子、西瓜······ 贵州村超激情重启 榕江的“美食阵”开始宠粉了
记者:贵州日报前方报道组制作:任琳二审:王迟三审:闵捷
2025-07-26 20:30:00
探店揭秘:-80℃咖啡杯 +85℃咖啡液 冰杯咖啡火到厦门
冰杯接住刚萃取的咖啡液,杯壁内外会结起一层薄薄的霜。(商家 供图)厦门网讯(厦门日报记者 赵张昀)这几天,“零下80℃咖啡”从上海火到了厦门
2025-07-26 09:04:00
科学预防中暑,守护夏日健康
随着高温天气的来袭,中暑风险显著增加。如何有效预防中暑的发生,一旦发现中暑应如何处理,烟台市奇山医院专家为大家详细讲解
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“医生,我最近怎么睡都睡不醒呀!”中医教你从起居饮食彻底摆脱“夏乏”
“医生,我这两周每天都像没睡醒,上午开会盯着电脑直犯困,中午吃完饭倒在桌上能睡一下午,晚上回家连遛狗的力气都没有,是不是得了什么重病
2025-07-26 07:13:00
主食吃得少,人更容易老?吃对优质碳水,为健康注入“正能量”
提到碳水化合物,很多人对它又爱又恨:吃多了怕发胖、升血糖,吃少了又浑身乏力、烦躁易怒。事实上,碳水是人体能量的重要来源
2025-07-26 07:13:00
贪凉一时爽,病毒“跑”上头 大叔成了“高冷”面瘫男
“医生,在空调房里睡了一晚醒来,我的脸就僵住了!怎么回事呀?”本月初,50多岁的吴先生(化名)来到浙江医院神经内科副主任徐珊瑚主任医师的门诊
2025-07-26 07:13:00
50岁男子因贪凉引发糖尿病急症 高温天血糖易失控?这份夏日控糖攻略请收好
夏日炎炎,街边的水果摊摆满了晶莹剔透的荔枝、汁水饱满的西瓜,便利店的冷柜里各式冰饮、雪糕琳琅满目,这些都是解暑降温的“标配”
2025-07-26 07:13:00
贵州省消化及消化内镜领域首届国际消化内镜培训班圆满收官——聚焦“健康丝路” 中外专家共话微创诊疗新成果
遵义,7月19日,由贵州省消化学科国际科技合作基地(国际联合研究中心)消化内镜国际培训班暨国家消化疾病临床研究中心贵州分中心 “一带一路‘友谊’国际消化内镜学院”系列培训活动正式启动
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前几天,在浙大邵逸夫医院大运河院区急救中心的预检大厅,金大伯佝偻的身影剧烈晃动,衣衫被冷汗浸透,大颗汗珠滚落,不停地呕吐清水
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