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牛奶、酸奶哪个好?再也不用纠结了
...入足够量的奶及奶制品。首先,我们可以选择不同奶源的鲜奶,除此之外,还可以选择酸奶、奶粉等不同形式的奶制品。下面是不同年龄不同环境下保证摄入奶量达标的小建议:成年人:在早餐喝 200~250 毫升牛奶,午餐后来一...……更多
酸奶饭前喝好,还是饭后喝好?原来这个点才是喝酸奶“黄金时间”
...一个炎炎夏日的午后,家家户户的厨房里都弥漫着淡淡的酸奶香气。在这个家庭中,有一个名叫王艳的年轻女性,对健康饮食格外关注。她认为健康的饮食习惯是维持身体健康的关键,因此她花费了大量时间研究最佳的饮食组合...……更多
伊利的财报,显现了自身的疲态,也预示了乳业的“基本盘”
...益于冷链物流和终端低温网点快速增长,2017年-2022年低温鲜奶复合增速达到13.20%。2022年中国低温鲜奶收入为517亿元,同比增长14.42%,同期常温白奶、常温酸奶、低温酸奶、乳饮料复合增速分别为5.90%、9.29%、0.14%、-1.20%, 低温鲜...……更多
...客户端刘丽颖5月20日,光明乳业宣布又有三款全国首创的鲜奶系列新品将从科研实验室走向市场,包括采用高科技膜滤工艺技术、首创高活性高蛋白的高品质鲜牛奶,采用自主研发菌种在业内首次实现益生菌与低温奶结合的益生...……更多
每天一杯酸奶好,还是纯牛奶好?喝酸奶不注意3点,或等于白喝
...奶,到底哪个更胜一筹呢?1、酸奶的营养价值酸奶是由鲜奶发酵而成的,在发酵过程中,牛奶中的乳糖被乳酸菌分解成乳酸,使酸奶具有酸甜的口感。酸奶的营养价值主要体现在以下几个方面:蛋白质消化吸收率更高:在发酵...……更多
牛奶早上喝好,还是晚上喝好?如何正确喝牛奶的真相都在这
...引起腹胀、腹痛、腹泻。常温牛奶比低温鲜牛奶营养差?鲜奶是指经过巴氏杀菌法加工而成的牛奶,能更大限度地保存牛奶中的营养活性物质,口感好,但必须冷藏保存;常温奶是通过高温灭菌的牛奶,与巴氏奶相比,会损失一...……更多
青海酸奶勇闯市场
...斯坦奶牛1400余头,与青海互邦农业开发有限公司签订了鲜奶深加工合作协议。“奶源在湟中区,加工也在湟中区,产品质量稳定,口感新鲜美味。”青海互邦农业开发有限公司总经理刘卫华说。 青海企业勇闯市场在打造绿色有...……更多
“栖湟”共筑乳业链 携手再续“山海情”
本文转自:人民日报客户端奶牛养殖基地靠鲜奶直通车将奶源送往企业。2016年,南京市栖霞区与西宁市湟中区建立帮扶关系。自此,栖霞区聚焦“湟中所需”,发挥“栖霞所能”,通过产业合作、人才交流等方式,携手湟中区...……更多
...,聘请了专业兽医,实行单牛管理、专人投放饲料,强化鲜奶卫生,建立了鲜奶冷藏室,很快便用高品质鲜奶打开了销售市场。夫妻俩又趁热打铁,扩建了牛舍,购入新品种的奶牛,扩大了鲜奶销售网络,推出了“忠义”牌酸奶...……更多
君乐宝集团与茉酸奶达成战略合作 强强联手打造低温酸奶新未来
...内领先的综合性乳制品企业,旗下拥有简醇酸奶、悦鲜活鲜奶、优萃有机奶粉等知名品牌,在全国拥有25个生产工厂、25个现代化大型牧场。此次战略合作开创中国大型乳品企业与现制零售业态有机结合,实现低温酸奶与现制酸...……更多
新茶饮品牌盯上了奶茶控的宝宝们
...为“宝宝杯”。据了解,这款“宝宝杯”的配料为悦鲜活鲜奶和黑糖珍珠,不含茶,黑糖珍珠使用原料为进口木薯粉,由门店每日人工现熬。由于面向儿童群体,“宝宝杯”设计了400ml定制小杯型,比一般的中杯(500ml)和大杯...……更多
缺乏“撑场面”的大单品,伊利寻找“第二春”
...增速见顶下,低温奶成为逐鹿的新战场。2017年-2022年低温鲜奶复合增速达到13.20%。2022年中国低温鲜奶收入为517亿元,同比增长14.42%,增速在各类型乳制品中处于领先。同时,低温奶市场还是蓝海市场,截至2024年3月,全国低温鲜...……更多
传祁乳业:马力全开保供应 新鲜乳品进万家
...公司,集乳制品研发、加工及销售于一体,现拥有日处理鲜奶150吨和500吨的乳品厂各1座。其中,一厂建成标准化乳制品加工车间1座和常低温库房2座,并引进国内先进的本优前处理设备、中亚灌装设备、利乐灌装设备等7条全自...……更多
奶粉质量领“鲜”,护航宝宝成长
...奶牛养殖、加工“全产业链一体化”产业新模式,首创“鲜奶密闭输送系统”[5],使生牛乳直接到达奶粉加工厂,从挤奶到开始加工仅需98秒,量化“鲜活”新标准。保留了更多天然活性蛋白[4]的旗帜帜亲奶粉,为宝宝成长提供...……更多
从牧场到餐桌,他们这样守护每一滴鲜奶
...说。 作为以“新鲜”起家的企业,如何与时间赛跑,让鲜奶更“鲜”?“这意味着要最快的速度、最短的时间、保障新鲜的产品。”作为产业链中不可或缺的一环,光明乳业旗下子公司光明领鲜物流在业内首创“六度低温占比...……更多
打造百亿级食品产业    再添动力源
...普基地、液态奶工业旅游中心和华南销售总部,主要生产鲜奶、低温酸奶、低温乳饮料及学生奶4类产品。项目分两期建设,目前开工的一期项目主要建设鲜奶、酸奶、乳饮料和学生奶的生产线;二期将根据市场需求增资扩产。...……更多
...简称:好一多)携折耳根酸奶、青梅竹马酸奶、贵之鲜纯鲜奶等有大数据技术加持的奶制品亮相数博会。近年来,面对乳制品市场的激烈竞争,好一多基于数据驱动和全产业链数字化变革,搭建起从订单-计划-生产-质检-仓储-运...……更多
...元。截至目前,已开工建设40个,涉及高标准农田建设、鲜奶产业、设施渔业等乡村振兴重点领域。永宁县望洪镇增岗村,总投资1480万元的宁夏航拓农业科技发展有限公司养殖尾水处理及池塘改造已接近尾声,46个改造后的池塘...……更多
快消品牌如何做好D2C?「近场品牌官方旗舰店」给出答案
...道分销、稳定商品价盘、提升销售增速等。例如南京本土鲜奶品牌卫岗,与饿了么合作开始官方旗舰店后,已陆续拓城到包括武汉在内的多个城市。凭借官方旗舰店的入驻,更多城市消费者对这个区域鲜奶品牌有了更多的认知。...……更多
喝“牛奶”和喝“奶粉”的宝宝,差距比父母想的要大
...一位朋友在孩子2岁前,一直再喝奶粉,3岁以后便开始喝鲜奶。而我的另一位朋友,他的孩子从小到大都在喝奶粉。那么两位朋友的宝宝现在身体有什么差距呢?随着时间的推移,两个宝宝在体重和免疫力方面出现了明显的差异...……更多
48岁贾静雯真实食量曝光,体重不足90斤,炸酸奶只敢吃一口
...贾静雯对于自己的餐食却十足谨慎,面对林述巍制作的炸鲜奶,她想了又想才最终只敢吃下一小半块,一边对美食赞不绝口,另一边却悄悄感慨:“真的好胖”。如今48岁的贾静雯早已是三个孩子的妈妈,然而身材至今却依然保...……更多
君乐宝入股茉酸奶,欲在低温酸奶做文章
...角度打开局面。君乐宝的生意版图分为三块,即“奶粉+鲜奶+酸奶”,此次君乐宝的着重点为酸奶。11月8日晚间,中华网财经从君乐宝处获悉,君乐宝将斥资战略入股茉酸奶品牌持有公司上海伯邑餐饮管理有限公司(以下简称:...……更多
现制酸奶不好做?新乳业拟转让一只酸奶牛45%股权
...年战略规划,集中资源做大做强核心业务,尤其是对低温鲜奶和低温特色酸奶的经营聚焦,维护全体股东利益。“经过几年的摸索,发现这个赛道并不是我们的战略发展的重点,所以进行了调整,未来一只酸奶牛经营的不确定性...……更多
黄金大发现!酸奶成提取地壳黄金的新方向!你也能分到吨?
想象一下,你正在享用一杯口感细腻、美味健康的酸奶时,是否曾想过它与地壳黄金之间竟有着紧密的联系?是的,最新的科学研究令人震惊地揭示,酸奶中竟蕴含着地壳黄金!如果你认为这只是天方夜谭,那就大错特错了。...……更多
喝酸奶的境界
...多年前或听专家推介,或见媒体鼓吹,说酸奶的营养胜于鲜奶,甚至还可以防癌,我便无可救药地迷上了这种黏糊糊的白色液体。自然,这种情绪,也渐渐地传染给了全家。一家人喝了二十多年酸奶,不经意间,竟有了一些有趣...……更多
5种食物,它们不仅可以补脑益智,还能提高孩子们的记忆力
...。4、炖至米粒熟烂,加盐调味即可。推荐食谱三:蓝莓酸奶燕麦蓝莓酸奶燕麦是一道富含抗氧化剂和维生素的健康早餐。蓝莓中的抗氧化剂对保护大脑细胞有显著作用,燕麦则提供了丰富的B族维生素和纤维素,有助于孩子的大...……更多
...一下磨具就很好出模了。水蜜桃蛋黄酥用材:蛋挞皮24个鲜奶油220mL牛乳160mL细纱糖80克生鸡蛋4个低筋粉15克炼奶15克黄桃罐头适当作法:提前准备食物,鸡蛋黄提取。将鲜奶油、牛乳、绵白糖、炼奶倒进锅子内,加温并持续拌和...……更多
完善液态奶标准,促进鲜奶消费,今年中央一号文件将给乳业带...
...号文件提到,“完善液态奶标准,规范复原乳标识,促进鲜奶消费”。中国农垦乳业联盟专家组长宋亮在接受澎湃新闻记者采访时表示,加强对液态奶的管理,完善相关标准标识,有助于促进我国液态奶的发展,提高液态奶的品...……更多
为什么会说“一孕傻三年”?答案竟然如此扎心
不知道从什么时候开始,在女性朋友中,就有了“一孕傻三年的”说法,很多女性朋友表示以前一篇文章默读两三遍就能记住,20多个办公电话倒背如流,打同事电话直接输号码,两三年前的某个文件都能想到大概是哪年哪月发...……更多
乳企年报真相:飞鹤利润高,伊利最赚钱
...低温产品差异化竞争,据研报数据,新希望乳业2022年在鲜奶细分市场占有率(零售额)约8%,位列第三;在酸奶市场占有率排名第6。“奶粉钱”最好赚从产品种类来看,乳品分为液态奶(包括常温白奶、低温鲜奶、低温酸奶等...……更多
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新春走基层丨108道菜,这顿饭有味有情有温度!浙大连续23年为留校学生准备免费年夜饭
杭州新闻讯 挥别甲辰龙年,迎接乙巳蛇年,今夜,家家户户都将迎来一年中最抚慰人心的一餐饭——年夜饭。因为学业、科研、实习等原因
2025-01-28 20:37:00
洗洁精是“害人精”,残留有害且致癌?提醒:这4种洗洁精要少用
洗洁精也塌房了?!“洗洁精是冲不干净的,长时间使用下来会致癌!”“都确认是致癌物了,还是不要用了,淘米水冲也是能冲干净的
2025-01-29 01:28:00
朱琴 浙江医院营养科主任医师网络上流行一种“干噎酸奶”的食品,其实它就是我们常说的希腊冷萃酸奶。这种酸奶和普通酸奶的主要区别在于它不含乳清
2025-01-29 07:48:00
李宏春 浙江省立同德医院中西医结合糖尿病肥胖科主任、副主任医师内蒙古病友刘女士发来微信,她向我表达春节问候的同时,汇报了自己的近况
2025-01-29 07:48:00
以产业路铺就幸福路(快评)
本文转自:人民日报王东辉《人民日报》(2025年01月29日第 03 版)昔日闽东地区的一只“弱鸟”,今日宜居宜业的美丽乡村
2025-01-29 05:25:00
东西南北中 年俗各不同 唯有家的味道始终如一
年夜饭,除夕的重头戏,为了它,家家户户都会准备上好几天。我国幅员辽阔,东西南北中,饮食习惯也大不一样。不过,在年夜饭的餐桌上
2025-01-29 07:48:00
春节期间,这些“宝藏”养生方法别错过!
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-28 09:41:00
有一种难受叫\
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-28 10:49:00
华德眼科丨新的“眼部危机”已经盯上了年轻人?
眼干就是干眼症吗? 如今,无论学习、工作还是生活,现代人几乎每天都离不开手机、电脑。不少人会出现眼睛干涩、疲劳的症状,出现了这些症状就是干眼症吗?不是的
2025-01-28 18:08:00
国家烹饪大师亲自推荐!送你一桌吉祥年夜饭
吉林人过年,仪式感满满。其中,一年一次的年夜饭就是带“感”的重头戏。除夕这一天,大家岁末相聚、举杯欢庆。 这一刻的餐桌上
2025-01-28 08:21:00
非遗美食微短剧《回味正定》第二集《烧饼·留香》
中国的饮食文化源远流长,正定这座千年古县蕴藏着众多非遗美食。这些非遗美食不但满足了人们的味蕾,还承载着深厚的文化底蕴和历史记忆
2025-01-28 10:39:00
年味儿扑面!古巷庙会唱响新春欢歌
本文转自:人民网程明辉酸甜可口的糖葫芦吸引着小朋友。人民网 程明辉摄“咚咚锵,咚咚锵……”春节临近,河南省封丘县城关镇黄池古巷在一阵阵热闹的锣鼓声中舞动起来
2025-01-28 11:14:00
贵州省体育总会倡议书:一起动起来 健康过春节
本文转自:人民网-贵州频道祥龙贺岁辞旧去,金蛇纳福迎春来!在这喜庆热闹的春节即将来临之际,大街小巷都弥漫着浓浓的年味儿
2025-01-28 11:20:00
过年就吃这十道!贵州特色年夜菜开启美味新一年
多彩贵州网讯(本网记者 吴丹)年夜饭,是一家人团聚的象征,也是对过去一年的总结和对新一年的期许。在贵州,年夜饭桌上的菜肴丰富多样
2025-01-28 11:42:00
Global Talk漂洋过海的家书②丨饺子里的文化寓意,你get到了吗?
大河网讯 “我在河南过得非常开心。春节快到了,这对中国人来说是个非常重要的节日,家家户户都会团聚在一起,共享天伦之乐。”安妮(Stephanie Burton)在她的家书中这样写道
2025-01-28 14:06:00