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从牧场到餐桌,他们这样守护每一滴鲜奶
...说。 作为以“新鲜”起家的企业,如何与时间赛跑,让鲜奶更“鲜”?“这意味着要最快的速度、最短的时间、保障新鲜的产品。”作为产业链中不可或缺的一环,光明乳业旗下子公司光明领鲜物流在业内首创“六度低温占比...……更多
光明乳业登上央视《新闻联播》,数字化转型立标杆,真抓实干推动高质量发展
...榜单位。 “智慧牧场”守护奶源,以数字化管控每一滴鲜奶光明乳业有着60多年养牛历史和专业经验,通过不断加码“智慧牧场”建设,立足乳业未来发展。目前,光明乳业已有25家自有牧场,1个奶牛育种中心,5家自有饲料加...……更多
供应链创新与应用走在前列,光明乳业获全国示范企业称号
...在产品包装上标注活性指标含量的乳品企业,打造了国内鲜奶第一品牌——光明优倍鲜奶,旗下的光明随心订“送奶到家服务”是连续5年通过“上海品质”认证的品牌,现已成为全国最大的鲜奶配送品牌。2020年,光明乳业还获...……更多
“常温市场”深似海,“叛逆”的北海牧场杀向险地
...新希望乳业的产品主打“新鲜”。新希望乳业依靠着低温鲜奶、低温酸奶这类低温产品在2021年实现近90亿的营收。一叶知秋,新希望乳业是低温趋势中的一个缩影。近年来,涌现出一批新锐酸奶品牌,如简爱、北海牧场、卡士、...……更多
《高温杀菌乳》国标征意见,“超巴奶”将迎明确定义
...从上述标准要求可以看出,高温杀菌乳杀菌工艺介于巴氏鲜奶和常温纯奶之间,对应的正是目前市场上的“超巴奶”。超巴奶与传统巴氏奶一样,配料表中只有生乳,需要冷藏保存。不同之处在于,超巴奶保质期可达到14天—30...……更多
从龙头到小弟,光明乳业的发展路在何方?
...明护城河的核心能力,却逐渐成为束缚其发展的镣铐。2鲜奶失势90年代是乳业蓬勃发展的时期,教育部推出了“学生奶”计划,加上日本人战后身高增长全凭喝牛奶的故事广泛传播,牛奶市场一下子被打开。伊利、蒙牛迅速将UHT...……更多
创新突破“产品力”创造市场“新蓝海”
...:在建设方光明乳业技术人员的攻关下,三款全国首创的鲜奶系列新品即将陆续上线,业内“首、特、一”(即“全国首创品类,特别专利菌种,全国销量第一”)产品阵容再添新成员,市民的餐桌也有了更多“新鲜”选择。当...……更多
每日鲜语去中国香港抢市场
美编|李雨霏审核|颂文鲜奶赛道越来越拥挤了。近几年,鲜奶赛道诞生了一批又一批的新兴品牌,它们强调健康标签,同时定价较高,“无添加”“奶中贵族”“高端奶”等概念应势而生。甚至越来越多的乳企们坚定地认为,低...……更多
新乳业2023年第一季度扣非净利同比增长超115%,与用户共创绿色生活|智氪
...发,产品矩阵增强一个明显的趋势是,各大乳企对于低温鲜奶赛道的持续加码,关于“鲜”的抢夺一触即发。其中包括,整个乳企对于“鲜”的标准设立、上游牧场的数字化改造,以及冷链物流的进一步搭建。华创证券研报指出...……更多
...1月23日,盛全牧场一派热火朝天的生产景象,一辆辆满载鲜奶的罐车驶出工厂,奔向目的地蒙牛乳业有限公司。从种好“一棵草”到产好“一杯奶”,邓州市目前已实现日产鲜奶130吨,奶业全产业链年产值10亿元。在盛全牧场的...……更多
农业信贷担保保障农产品销售
...,做到农户产品有销路、企业原材料有保障的良性循环。鲜奶经纪人活跃在乳企牧民间2023年12月22日一早,阿斯力汗·阿买提就开着奶罐车进入伊犁哈萨克自治州新源县阿勒玛勒镇台勒哈拉牧场,牧场的养殖户正等着他来收购鲜...……更多
光明乳业发布“领鲜”创新成果
...体创新空间举行。发布会上,光明乳业发布三款国内首创鲜奶系列产品,并全国首发《中国居民营养健康认识与行为调查报告》及全民营养提升公益项目。著名排球教练郎平出席发布会并成为光明乳业“鲜活大使”。光明乳业打...……更多
...“原料多数来自凉州本地,降低运输成本,也缩短了牧场鲜奶到百姓餐桌的时间。”公司有关负责人告诉记者,项目从签约到一期建成投产,再到产值突破10亿元,耗时不超过3年,既创造了“伊利速度”,又彰显了“武威效率”...……更多
首批500余头优质奶牛“落户”甘河村
...,并签订保底收购合同。项目设计12000头奶牛存栏,年产鲜奶75000吨,鲜奶毛收入约2.8亿元,牛群增长率30%,牛群增长收入约3000万。为了此项目的顺利实施,该县安排在龙交乡甘河村倒车沟,先行进行3000头奶牛一期配套,预计年...……更多
意外,奶牛界竟然有“选美大赛”!听听光明乳业怎么说
...尻部是否饱满……很多人不知道,在百年乳企光明乳业的牧场里,有一群专门为奶牛“选美”的“评委”。“奶牛选美评委”有个官方名称——奶牛体型鉴定员,而且要通过国家的相关考试,持证上岗。为什么要为奶牛“选美”...……更多
追光2024,美好一年都从“光明”开始
...订奶箱、公交车上的光明横幅广告、主人公们分享的光明鲜奶、冰砖、光明牛奶棚的蝴蝶酥……它们不仅仅是道具,更是几代上海人的情怀和记忆。如今,这些“光明”有了新内涵,从科技创新到数字驱动,从高品质产品到最贴...……更多
甘肃传祁乳业倾力打造甘肃牛奶第一品牌
...简单的原奶、酸奶,以本地市场为主,发展到具有日处理鲜奶650吨,能够生产6大系列,40多个品种,产品走向甘肃、青海、新疆周边地区及广州、深圳、福建、贵州、四川、重庆等南方大城市,并获得“全国优秀乳品加工厂”称...……更多
...。恒源小区“森林牧场”商铺承担着全市中小学及幼儿园鲜奶的分销配送,不能简单地采取“一刀切”的方式处置。“接到整改通知后,我们非常重视,在市综合行政执法局的帮助下,积极解决该问题。”云南乍甸乳业有限责任...……更多
贵州好一多乳业获颁中国优质乳“功臣企业奖”
...上远超欧盟标准,其新推出的“鲜享”和“贵之鲜”高端鲜奶,每升乳铁蛋白含量分别达到45毫克和60毫克以上,几乎是中国优质乳工程标准的2-3倍。在颁奖仪式上,国家奶业科技创新联盟秘书长张养东表示,贵州好一多乳业股...……更多
“乳业之都”加快转型升级
...康谷、蒙牛中国乳业产业园两大项目相继启动后,全市日鲜奶加工能力已达到9400吨,而当地日产鲜奶仅3900吨,加上周边地区外供1500吨,仍有4000吨的缺口。2025年伊利、蒙牛两大全产业链项目达产后,缺口会进一步增大。全市奶...……更多
龙耀追光,一年好运从这个光明乳业龙纹心愿瓶开始
...带来惊喜。 在喜庆的新年里,消费者最熟知的光明优倍鲜奶的龙年限定包装上也出现了3只可爱的小龙人,并带给消费者不同的祝福语:“活龙活现 福星高照”、“其乐龙龙 鲜活满满”、“万事兴龙 活力全开”……在以更多文...……更多
卫岗乳业:书写高质量发展“卫岗答卷”
...,在坚守新鲜战略的同时,优化产品矩阵,深耕低温巴氏鲜奶,不断升级产品品类。未来,消费者购买一盒卫岗牛奶,只要扫一扫包装上的冷链流通零售码,就能了解产品从奶源、加工到运输和终端每一道冷链环节的细节过程,...……更多
...公司5G牧场示范基地共存栏3000头奶牛,设计生产目标日产鲜奶50吨。其在科技创新领域成效显著,借助5G牧场示范基地,构建物联网、大数据、云计算技术构建数据共享智慧农机信息化平台,实现人与物、物与物相连,实现网络...……更多
蒙牛的这一年:明星产品发挥更稳 数智化树立奶业新标杆
...一带一路”上创造价值,力争做一头优秀的“世界牛”。鲜奶增长跑赢行业 多品类开拓消费新场景蒙牛的鲜奶板块在今年发挥出色,“每日鲜语”品牌在上半年实现双位数增长,牢牢占领高端鲜奶第一品牌。深受年轻人喜爱的...……更多
日吃百元餐 “工作”要听曲 这些牛真“牛”
...头奶牛中,有2600头泌乳牛,每头泌乳牛平均每天产35公斤鲜奶,最高的一头能产出60公斤鲜奶。云端牧场的牛舍内景。云端牧场供图此外,在项目建设之初,当地政府筹集产业扶贫资金6900万元投入牧场建设,以资产租赁的方式租...……更多
君乐宝集团与茉酸奶达成战略合作 以科学营养满足营养健康需求
...内领先的综合性乳制品企业,旗下拥有简醇酸奶、悦鲜活鲜奶、优萃有机奶粉等知名品牌,在全国拥有25个生产工厂、25个现代化大型牧场。成立28年以来,君乐宝始终专注奶业发展,创新“全产业链一体化”和“六个世界级”模...……更多
最前线丨认养一头牛第4亿瓶A2牛奶下线,河北制造基地已投产
...地,占地112亩,总投资6.3亿元,一期生产线4条,日处理鲜奶能力达420吨,达产后可年产液态奶15万吨。认养一头牛河北制造基地,图据受访者以更易消化为卖点,认养一头牛首款A2 β-酪蛋白牛奶起于2020年,相关产品目前共有5款...……更多
红河州:做优电保障 壮大牛产业
...全力满足用户用电需求。距离乍甸乳业不远处,森林牧场鲜奶吧店主王祥正热情招呼着店中客人。“店中的牛奶主要来自乍甸乳业,随时需要冷藏保鲜,用电量比较大。偶尔遇到用电问题,鸡街供电所的工作人员都会及时上门帮...……更多
(乡村行·看振兴)山西石楼:“畜”势勃发,“牛”产业、“犇”富路
...订保底收购合同。该项目设计存栏奶牛12000头,预计年产鲜奶约75000吨,鲜奶毛收入可达约2.8亿元;预计牛群增长率约30%,牛群增长收入可达3000万。其中,该项目一期设计存栏奶牛3000头。该项目负责人马吉明介绍,已进场的500头...……更多
...。飞鹤乳业产业链赋能 打造2小时生态圈2小时内刚挤下的鲜奶抵达生产车间,最快28天就能送到客户手中,依托北纬47°核心奶源地,有机质含量丰富的黑土地及天然碱性水,飞鹤乳业所打造的以“农牧工”为一体的全产业链将安...……更多
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潮声丨以旧换新,换出美好新生活
潮新闻 以旧换新,正快步向我们走来。今年以来,国务院印发相关行动方案,推动新一轮大规模设备更新和消费品以旧换新。浙江积极响应并出台若干举措
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