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鲅鱼和这2样食材一起炖,味道美极了!营养又解馋
...选择。夏天要健康,就要吃得营养又健康!夏天吃鱼,选鲅鱼准没错,只要你有预算。这鱼肉厚刺少,口感鲜美,蛋白质丰富,还是优质蛋白,人体吸收起来轻松得很。不止这些,它还含有各种氨基酸和钙、磷、铁等矿物质,营...……更多
常被“忽视”的一种鱼,肉厚刺少营养高,无人工养殖,炖一锅真香
...彩的海洋生物中,有一种鱼常常被人们“忽视”,它就是鲅鱼,又被称为“马鲛鱼”。鲅鱼虽然不如一些知名的海鲜如鳕鱼、带鱼、三文鱼等广为人知,但它却是一种肉厚刺少,廉价营养的海洋鱼类。由于鲅鱼的人工养殖成本相...……更多
在丰富多彩的海洋生物中,有一种鱼类却常常被人们“忽视”
...常常被人们“忽视”。它就是鲭鱼,也被称为“钥匙”。鲅鱼虽然不像鳕鱼、带鞘鱼、鲑鱼等一些知名海鲜那样出名,但它是一种肉厚、刺少的海水鱼,价格便宜,营养丰富。由于人工养殖鲅鱼成本较高,经济效益较低,且野生...……更多
冬天有这几种鱼,都是野生的,人工无法养殖,天越冷越肥美
...无法养殖,天越冷越肥美。下面我们一起来看看吧。一、鲅鱼——鲅鱼炖粉条准备鲅鱼、粉条、葱、姜、蒜、八角、五花肉、料酒、白糖、米醋、食盐、食用油。1、鲅鱼处理干净,切掉鱼头鱼尾,鱼身切成1厘米厚的鱼块,加入...……更多
二月二,用它包饺子,比韭菜鲜,比肉馅香,孩子吃了更聪明
...给大家介绍一个可能你们没怎么尝试过的特别做法——用鲅鱼包饺子。没错,就是那个在海鲜中以味美著称,营养价值高的鲅鱼。你可能会想,韭菜饺子和肉馅饺子已经够美味的了,为什么要选鲅鱼呢?其实,鲅鱼不仅味道鲜美...……更多
鲅鱼别再炖着吃,教你一道五香鲅鱼,美味又营养,招待客人最好
...是营养却丝毫不逊色于他们。今天我们来说一说鱼肉中的鲅鱼,这种鱼是咱生活中最常见的海鱼之一,鲅鱼的肉质鲜美,相比于鲫鱼,鲤鱼等淡水鱼,鲅鱼的肉刺少,肉质嫩,深受大家的欢迎。这不,马上就要到春节了,很多人...……更多
冬至后,宁可不吃肉,也要多喝这6碗汤,增强身体免疫力,少生病
...在冷冽的气候中得到充分的呵护。推荐食谱一:【青橄榄鲅鱼瘦肉汤】 这是一道养生滋补的汤品,富含多种营养成分。制作这道汤的食材有青橄榄、鲅鱼、瘦肉、铁皮石斛、百合等。做法:1.将青橄榄用清水洗净,切成两半;...……更多
入秋之后,推荐大家多吃这4种鱼
...开始煎炸,直至上色、炸透后,就可以出锅开吃了。二、鲅鱼鲅鱼,肉质鲜美细嫩,在沿海一带深受欢迎,做鲅鱼饺子、鲅鱼丸子、煎鲅鱼等等,都好吃,也是无法人工养殖的一种。【炖鲅鱼】 食材:鲅鱼、葱姜蒜、香菜、面...……更多
面条鱼不仅美味可口,做法也多种多样,其中老于最爱的是干炸面条
...内部的鱼腹,确保只保留珍贵的鱼籽和鱼肝。【第二种:鲅鱼】许多朋友可能对鲅鱼这个名字感到陌生,但其实它就是我们常说的马鲛鱼。老于特别喜欢这种鱼,因为它不仅肉质肥厚、口感鲜美,而且营养价值高,价格又相对亲...……更多
鱼肉还是钙、磷、锌等矿物质的良好来源,有助于骨骼的发育和维持
...好来源,有助于骨骼的发育和维持。推荐食谱:【梅菜蒸鲅鱼】 鲅鱼是一种海鱼,它肉质鲜嫩,营养丰富,值得一提的是它不像鲫鱼、鲤鱼那么多刺,鲅鱼除了一根主刺外,几乎没有什么刺,特别适合给孩子吃。准备食材:鲅...……更多
美食即将上岸 解锁吃鲅鱼的N种方法
大众网记者 韩姝 青岛报道“鲅鱼跳,丈人笑”,说的是青岛渔民出海捕捞新鲜当季鲅鱼,女婿们采买鲅鱼孝敬丈人的礼俗。送鲅鱼体现的是敬老爱老的孝道文化,吃鲅鱼则是家庭和睦的烟火气与“年年有余”好彩头的完美结合...……更多
在众多鱼类中,海鱼不仅营养丰富,而且味道鲜美
...会给家庭经济造成太大压力。在众多海鱼中,我特别推荐鲅鱼。鲅鱼是一种体形扁平的海鱼,因为其肉质细嫩而受到人们的喜爱。炖鲅鱼是一种经典的做法,可以保持鱼的鲜美口感并且提升营养价值。在炖鲅鱼之前,一个重要的...……更多
白菜茴香都靠边,入秋就该吃这个馅饺子!鲜嫩多汁,一口鲜掉眉毛
...节家里的海鲜不断,几乎每天都吃一次。婆婆上次就说馋鲅鱼饺子了,今天正好去海鲜市场,看到新鲜的鲅鱼就买了2条。秋天吃饺子最不能错过的就是鲅鱼馅的,如果没有吃过,保证你吃上一次就喜欢上。鲅鱼的鱼刺很少,所...……更多
马鲛鱼与鲅鱼:海洋的双重美味,你更偏爱哪一种?
...着无数令人垂涎三尺的珍馐美味。而在这其中,马鲛鱼和鲅鱼犹如两颗璀璨的明珠,以其独特的口感和营养价值,在海鲜市场上独领风骚。今天,就让我们一起揭开这两者的神秘面纱,深入探索它们之间的区别,并试图解读为何...……更多
入秋后,少吃猪肉,而选择这3种肉,既能享受美味,又能保持身材
...性,使其成为入秋后理想的食材之一。推荐食谱:五香熏鲅鱼 材料:鲅鱼、葱、姜、蒜、八角、香叶、桂皮、干红辣椒、生抽、料酒、老抽、盐、白糖、五香粉、鸡精、食用油具体做法:1.将鲅鱼冷冻2-3小时,切成1.5厘米的块...……更多
这种饺子不仅美味,而且富含营养,是一道被人们推崇的美食佳肴
...味,而且富含营养,是一道被人们推崇的美食佳肴。山东鲅鱼饺子也是备受推崇的一种饺子。鲅鱼饺子以鲅鱼、五花肉和韭菜为主要配料,饺子鲜香可口,十分惹味。五花肉的油脂和鲅鱼的鲜香相融合,在饺子中形成一种独特的...……更多
鱼肉富含维生素D、维生素B12、钙、磷等营养物质
...上一些热油,这道清蒸梅童鱼就做好了。冬季鱼肉首选之鲅鱼——营养丰富,滋补佳品 众所周知,鲅鱼不仅是冬天的美食,更是医学界推崇的滋补佳品。鲅鱼肉色鲜艳,肉质鲜嫩多汁,且富含丰富的蛋白质、镁、铁、维生素A和...……更多
分享五种高蛋白食物,让您了解它们的营养价值
...以补充蛋白质,还有益于身体健康。推荐食谱:【家常炖鲅鱼】准备食材:鲅鱼、生抽、葱、姜、蒜瓣、干红辣椒、食用油具体做法:1.将鲅鱼处理干净,切段,控干水分备用。2.热锅中加入食用油,加入葱、姜、蒜瓣、干红辣...……更多
比鸡鸭肉滋补,比牛羊肉便宜,冬天使劲吃,营养滋补,增强免疫力
...保持身体健康至关重要。 推荐食谱一:胶东特色五香熏鲅鱼准备食材:鲅鱼、葱、姜、蒜、八角、香叶、桂皮、干红辣椒、生抽、料酒、老抽、盐、白糖、五香粉、鸡精、食用油。制作步骤:1. 将新鲜鲅鱼放入冰箱冷冻2-3小时...……更多
这些鲜美营养,目前无法人工养殖的海鲜,提供四道美味的海鲜食谱
...匀后,加入韭菜段,加入盐,翻炒均匀,即可享用。二、鲅鱼,推荐食谱:【鲅鱼丸子汤】准备食材:鲅鱼肉、小白菜、鸡蛋、葱、姜、盐、香油做法如下:1.将鲅鱼处理干净,沿脊骨剖开,将肉取下后剁碎,加入鸡蛋、姜末、...……更多
春天吃鱼,聪明人专挑这6种鱼,肉嫩刺少营养高,适合老人孩子吃
...,易于消化,适合老人和孩子,不懂吃可惜了。第1种、鲅鱼 鲅鱼,又被人们亲切地称为“马鲛鱼”,以其狭长的体形和蓝黑色的头及体背部而著名。被誉为“最有营养的十种海洋鱼类之一”。春天的鲅鱼肉质格外紧实,细腻无...……更多
钙是骨骼健康所必需的营养素,有助于维持骨骼强壮
...的钙更容易被人体吸收,有助于维持骨密度。推荐食谱:鲅鱼丸子青菜汤食材:200克鲅鱼肉,淀粉,青菜,鸡蛋,盐,胡椒粉、香油、生抽。做法如下:1.将鲅鱼洗净,用刀从鱼尾处,贴着鱼骨对半切开,用勺子将鱼肉挖下来,...……更多
青岛“鲅鱼季”即将来临,南方鲅鱼抢先登陆
随着春汛即将到来,青岛一年一度的“鲅鱼季”又拉开了序幕,一些提前进入市场的南方鲅鱼抢先登陆,给市民送上来自大海的春天味道。记者在青岛城阳海鲜商城看到,鲅鱼的身影已经出现在海鲜摊位上,一条条七八斤以上...……更多
济南把子肉、烟台鲅鱼水饺、淄博烧烤......全省名优小吃来聊城了!
大众网记者 赵志鹏 李家宁 聊城报道“刚出锅的鲅鱼馅饺子,欢迎品尝。”“味道好不好,您先来尝一尝。”“这是小时候的味道,千万不要错过!”......1月27日,山东省首届齐鲁小吃美食文化节启动现场,熙熙攘攘、人头攒...……更多
以下是四种宜吃的食物,寓意添福增寿
...最后大火收汁,放入杭椒段,翻炒均匀即可。四、【酱焖鲅鱼】鱼在中文中谐音“余”,寓意着富余、余年。吃鱼也是一种象征长寿和福气的习惯。在重阳节,家庭通常会准备清蒸鱼等鱼类菜肴,以祈愿长寿。准备食材:鲅鱼、...……更多
「外酥里嫩的秘诀」5步打造极致美味的香煎鲅鱼
香煎鲅鱼是一道广受欢迎的家常海鲜料理,以其特有的外皮酥脆、内肉嫩滑而深受食客喜爱。下面,我们将通过五个简单步骤,教大家如何轻松烹制出一道令人垂涎的香煎鲅鱼。第一步,选购新鲜鲅鱼。挑选鲅鱼时,注意选择...……更多
这几道菜,适合入秋之后吃,养胃防秋燥,强身增免疫,健康过秋
...离火继续翻炒,随着糖浆温度冷却,就会出现返沙了。炖鲅鱼食材:鲅鱼、葱姜蒜、香菜、面粉、盐、白糖、鸡精、生抽、老抽、米醋、高度白酒 做法:1、鲅鱼去掉内脏等,冲洗干净后,用盐腌制一会儿,接着在表面撒上一层...……更多
鲅鱼礼俗 传承孝道 第二十届沙子口鲅鱼节“食在好地方”特色活动——百人同包鲅鱼饺子活动欢乐举行
鲁网4月13日讯日前,青岛2024第二十届沙子口鲅鱼节在崂山区沙子口街道热闹开幕,引爆了一场全城参与的味蕾狂欢。4月13日上午,作为本届鲅鱼节“食在好地方”版块特色活动之一的百人同包鲅鱼饺子活动在崂山区沙子口街道...……更多
小雪,老传统吃饺子,5种饺子馅别错过,香嫩多汁,好吃不腻
...菜碎、姜末和调味料混合均匀。包入饺子皮,煮熟即可。鲅鱼韭菜馅:鲅鱼富含高质量蛋白质和Omega-3脂肪酸,有助于心脏健康。韭菜含有丰富的维生素C、钙和铁,有助于增强免疫力和改善贫血。食材:鲅鱼200克、韭菜200克、姜...……更多
海鲜面                  □徐晓村
...十几年前初到长岛,傍晚在一路边店吃过一碗海鲜面,是用鲅鱼做的汤面,好吃但做法不知。我也算是海边的人,青岛离长岛也不远,却从未吃过鲅鱼面。记得当时只花了十块钱,要了一瓶啤酒,一盘拍黄瓜,一碗鲅鱼面。酒足饭饱之后,于...……更多
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王静医生:小孩厌食挑食是什么原因引起的?
小孩挑食厌食的原因可能是不良的饮食习惯、心理因素、消化不良、缺乏微量元素、肠道菌群失调症等,具体可前往医院就诊检查,明确病因后进行针对性施治
2024-07-13 19:40:00
人老了洗澡洗得勤会影响寿命?医生直言:一周洗这几次好处多多
探讨洗澡频率对老年人寿命的影响事实上,这个话题并非李大爷一人关心,许多老年人也开始思考,常年的洗澡习惯是否真的适合他们
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高血压老人应该少吃肉?医生劝告:要想血压稳定,4物要记得少吃
在当下社会,高血压已成为一种普遍的慢性疾病,特别是老年人群体中,高血压的发病率更是居高不下。高血压不仅会影响患者的日常生活
2024-07-13 17:22:00
血管堵没堵,看看腿就知道,出现这一奇怪状况,要警惕血栓太多了
人体的血管就像是自来水的管道一样,会堵塞,也会破损,如果不清理血管,不保护血管,那么,一旦血管堵塞不通或者是充满“垃圾”
2024-07-13 17:23:00
男人雄性激素过多,会有哪些大麻烦?需要注意什么?
说到雄性激素,对于很多男性来说,是非常渴望的,期望越多越好,认为拥有这样的激素,会让他们显现出男人味的一面,尤其是中年人
2024-07-13 17:24:00
7月15日入伏,有钱没钱,常吃4样“扶阳”食物,补阳祛湿还强脾胃
7月15日入伏,三伏天也就正式开始了。三伏天,气温高,湿度大,人们常常会感到疲乏无力、食欲不振,甚至出现湿气重的症状。在这样的气候条件下
2024-07-13 17:24:00
女人来月经时,多吃这10种食物,帮你暖宫、排毒还能保养卵巢
女人来月经期间是身体最虚弱的时候,这个阶段一是要多注意一些经期禁忌,再是可进行食补,多吃一些暖宫,排污血,保养卵巢的食物
2024-07-13 17:26:00
男性洗澡洗这3个地方,对身体这个地方有好处,你清楚吗?
在夏天是我们出汗最多的时候,所以所以基本上人们每天都会洗好多遍的少,除了洗掉身上的脏东西之外,而且还能缓解一天下来的疲劳
2024-07-13 17:26:00
女人有炎症能进行夫妻生活吗?可能看完这3个现象,你就知道了
随着工作和生活的压力越来越大,再加上一些女性在平时的不良生活和饮食习惯,女性炎症也成为困扰很多女性的一种常见疾病。尤其是阴道炎成为很多女性
2024-07-13 17:27:00
长期吃降压药会伤肝肾?3大常见问题,一文来解答
在高血压出现后大多数人会选择服用降压药控制病情,而药物是否规范使用和病情的发展情况,身体受影响程度有关。如果总是乱用药
2024-07-13 17:51:00
高血脂再馋也别碰这些美食,贪吃甘油三脂狂飙,血栓、脑梗就来了
高血脂是很常见的一种慢性疾病,尤其是中老年人很容易患上此病。虽然常见,但这病危害却很大,如果血脂控制不好,那么血管就会变硬变脆
2024-07-13 17:51:00
要想睡眠好,肝血不能少!常吃这4道“养肝菜”,补肝血助眠!
在一个寒冷的冬日晚上,张阿姨坐在厨房的餐桌旁,手捧一杯热腾腾的菊花茶,眉头紧锁。她最近总觉得身体不适,晚上辗转反侧,难以入睡
2024-07-13 17:57:00
三七粉,应该在餐前吃还是饭后吃?有何功效?告诉你答案
三七粉,相信大家一定不陌生。这是我们经常可以用来保养身体的东西。我们经常会听到老人说,血管不好,就弄点三七粉来吃。三七粉真的有那么好的用处吗
2024-07-13 17:59:00
吃饭竟然把血压吃低了?老年患者多吃这几种菜,高血压不再犯愁!
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血脂高的人,日常养生可以多吃这些食物,减少血管堵塞概率
现在人的饮食越来越丰富,餐桌上的食物也越来越多。很多人出现了一些不良的饮食习惯,不良的饮食习惯就会导致自己的血管内在的血液变得粘稠
2024-07-13 18:01:00