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山东:创业培训赋能创新,激发创新创业“新活力”
...推动职业技能培训是破解命题的关键。党的二十大以来,山东省职业技能培训工作稳中有进,整体呈现出需求“清”、重点“明”、质效“升”三大特点,组织开展职业技能培训超100万人次,其中农村转移就业劳动者、在岗农民...……更多
砥砺传承 匠心筑梦|山东省兰儒孔膳文化研究院院长王兴兰
记者 孔令茹 通讯员 张乔王兴兰,山东省兰儒孔膳文化研究院院长,孔府菜首任女传人。曾获“山东手造大工匠”“山东省优秀科技工作者”“济南市三八红旗手”等荣誉。王兴兰深入挖掘孔府菜的文化内涵,将孔府菜的传统...……更多
顶级美食盛宴将在岛城开席
...之一。美食节期间,将邀请全国各地鲁菜名店、老字号和山东省内各地级市品牌鲁菜企业等前来,现场加工制作和展览展示2023十大鲁菜创新菜和2023十大胶东菜热销菜,发布入围《2023地标美食名录》的鲁菜地标名宴、鲁菜地标名菜和...……更多
...讯 (通讯员 鲁仁轩)为全面落实就业优先战略,日前,山东省人社厅等11部门印发通知,在全省实施“创业齐鲁十大推进行动”,不断优化创业环境,完善政策扶持和创业服务,使劳动者投身创业活动积极性不断提升,创业者...……更多
ACE2023亚餐展将于11月16日-18日在济南举办
...招商、邀观工作进展顺利,进入冲刺阶段。立足餐饮大省山东省,打造国际化餐饮盛宴ACE2023亚餐展作为法国高美艾博展览集团重磅打造的亚洲餐饮业盛会,立足中国餐饮业大省山东省,面向亚洲展示餐饮业风采。ACE2023亚餐展为...……更多
济南美食探秘:燕丰楼的鲁菜传奇
说到济南的美食,怎能不提那些地道的鲁菜呢?今天,就让我们一起走进位于趵突泉附近的燕丰楼,品尝那些让人回味无穷的鲁菜佳肴吧!一踏入燕丰楼,就被那股浓浓的鲁菜香气所吸引。一楼明档点餐区,各种食材琳琅满目...……更多
韩国中餐名厨赴欣和探索经典与潮流菜品
...食文化交流活动。此行,协会代表团通过探寻中华料理的鲁菜根脉,以及访厂了解欣和调味品的生产过程与运用特色产品烹饪演绎,激发了中韩厨师之间的创作灵感,提升了烹调在韩中餐的经典技艺和流行风味。欣和,长期致力...……更多
揭秘鲁菜:为何能稳坐八大菜系之首?
💡揭秘鲁菜:稳坐八大菜系之首的奥秘在中国的饮食文化中,鲁菜以其独特的风格和口感,历经千年仍稳坐八大菜系之首。那么,究竟是什么原因让鲁菜能够在众多菜系中脱颖而出,成为中华美食的佼佼者呢?一、🔥深厚的历...……更多
将全球首发一系列新品!山东50家老字号暨非遗文化企业参展第六届进博会
...览会将在国家会展中心(上海)盛大举办。新黄河记者从山东省商务厅获悉,省商务厅遴选省内50家具备示范引领作用的老字号暨非遗文化企业,参展第六届进博会人文交流活动。走进山东馆可以看到,最醒目处设置了整面的3D...……更多
首届齐鲁小吃文化节升腾烟火气
本文转自:大众日报1月27日,在山东省首届齐鲁小吃文化节上,观展游客品尝特色小吃。(□记者 高田 通讯员商景豪 报道)□记 者 高田通讯员 张杰 李丹 报道本报聊城1月27日讯 小吃不小,百食如锦。红艳酸甜的冰糖葫芦,...……更多
揭秘八大菜系之首:鲁菜的五大代表菜惊艳亮相!
八大菜系之首的鲁菜代表菜:品味千年的烹饪艺术在中国的饮食版图中,鲁菜以其深厚的历史底蕴和精湛的烹饪技艺,荣登八大菜系之首。今天,就让我们一起探寻鲁菜的代表菜品,感受那份源自历史深处的味道与魅力。一、...……更多
[乐业乳山]“鲁菜师傅”培训,帮扶重点群体就业创业
近日,乳山市人社局开展“海虹宴”专题鲁菜师傅创业能力提升培训班,共有27人参加培训。本次培训设置评估市场、电商直播、海虹宴制作技能、创业扶持政策等内容,普及创业知识,激发创业热情,促进劳动者增收致富。“...……更多
日照选手在马兰花全国创业培训讲师大赛全省选拔赛中获得优异成绩
海报新闻记者 李双宏 日照报道7月24日-7月26日,由山东省人力资源和社会保障厅指导,山东省公共就业和人才服务中心、滨州市人力资源和社会保障局共同主办的第四届马兰花全国创业培训讲师大赛选拔赛暨山东省创业培训典...……更多
一桶老茶暖春光
...历来北方少茶,60多年前,随着“南茶北引”工程开展,山东省多地引种茶树成功,才改变了北纬30度以北不产茶的历史。崂山绿、沂蒙绿、日照绿也随之陆续成名。但这“齐鲁老干烘”的外包装上,分明有“山东省老字号”“...……更多
政协委员刘洋:推动烟台“中国鲁菜之都”品牌化建设,助城市营销
...而影响城市营销的重要元素还有“美食”。烟台是“中国鲁菜之都”,是鲁菜三大发祥地之一,拥有完善的菜品体系和悠久的鲁菜文化。刘洋建议,应进一步推动“中国鲁菜之都”品牌化建设,促进鲁菜创新发展,充分发挥餐饮...……更多
八大菜系,北方凭啥只占一个?北方太穷?菜名太俗?看完涨知识了
...菜名太俗?看完涨知识了在中国的八大菜系中,北方只有鲁菜一种,这是为什么呢?有的朋友说北方人吃饭量很大,菜只追求量大不追求精致,还有人说北方地区普遍没有南方人会吃,不会做饭,菜名也是俗套。难道真的只是这...……更多
国潮老字号花样来袭,山东50家老字号暨非遗文化企业参展进博会
...很好地推动经贸人文的相互促进、中外文明的和合共生。山东省持续组织省内老字号及非遗文化企业参加进博会人文交流活动,围绕有历史、有文化、有品牌、有技艺的老字号及其匠心匠艺匠品,依托进博会“买全球、卖全球”...……更多
济南两家店荣获“黑珍珠”一钻餐厅,填补了山东区域空白
...气餐厅。其次,组织开展了2023济南美食季暨第八届中国鲁菜美食文化节活动。成功举办“听泉观澜 品味济南”2023济南美食季暨第八届中国鲁菜美食文化节,开展了鲁菜工匠大师技艺展演、鲁菜传承展、名吃展等展会,工匠大师...……更多
旧时东北全猪宴:少帅的最爱!
...和毫无体系的。实际上,东北菜可以看作是中国第一菜系鲁菜的一个变种。其中最经典的例子就是全猪宴……淮扬菜彰显着文人雅致之气,川菜充满着江湖烟火的风情,粤菜散发着商贾生意的气息,而鲁菜则散发着雍容华贵的气...……更多
文化“两创”·政协在线|一城山海仙境 半城人间烟火
...向世界展示中国文化、烟台特色的窗口和纽带,先后入选山东省惠民消费季游客最喜爱的文创产品、中国版权金奖等。她还与深圳赢家服饰合作,推出“剪映新程”生肖龙年系列全品类女装,在北上广等城市巡展并召开发布会。...……更多
东游仙境海岸,打卡鲁菜之都!2023网络名人烟台行活动启幕
...,烟台餐饮与住宿行业协会协办的“东游仙境海岸 打卡鲁菜之都”2023网络名人烟台行主题活动启幕,来自中央和省级主流媒体的记者、自媒体创作者、摄影大咖、评论员等20余位传媒界人士和网络大V齐聚港城,将开启一场别样...……更多
超燃!老城老味民间厨艺大比拼 精彩!味道传递鲁菜文化
...“大观园”上空美食飘香。2023济南美食季暨第八届中国鲁菜美食文化节济南味道系列评选活动——老城老味民间厨艺大赛火热举行,来自泉城的民间烹饪高手各展绝活儿,为广大市民呈现了一场精彩绝伦的美食较量。美食,是...……更多
海肠捞饭火上热搜!跟着攻略一起来打卡舌尖上的山东
...、扇贝、鲍鱼、海螺、大对虾、加吉鱼等海产品。相较于山东省其它地方的海鲜,威海菜肴以清鲜、脆嫩和原汁原味见长。清蒸牡蛎威海的海域水质优良,是国内极少能达到生食标准的水域之一,也是名副其实的海洋牧场。不用...……更多
创 新 传 承 烹 百 味
...。竞赛去年9月启动,主题是“创新鲁菜预制未来”,是山东省餐饮业第一个省级一类职业技能竞赛。能跟高水平选手切磋,机会难得,我就报名参加了。拿什么菜参赛呢?思来想去,决定在牛肉上做文章。选用乐陵鲁西黄牛,...……更多
长图壹站|打卡鲁菜之都⑦名厨亮技,鲁菜大师秀出拿手菜
亮刀工,秀绝活,鲁菜大师名厨各显神通烹出鲁菜佳肴。12月23日,“东游仙境海岸 打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行主题活动,第五站走进烟台文化旅游职业学院,壹点海报带你欣赏四位鲁菜大师名厨的精湛厨艺。 ...……更多
跟随榜单,“一口气”吃遍烟台
...转自:烟台日报跟随榜单,“一口气”吃遍烟台2023传承鲁菜技艺“五名”评审认定活动昨日举行评审认定专班对菜品进行现场打分。本报讯(YMG全媒体记者 张洁 刘昭洋 摄影报道)鲅鱼水饺、蓬莱小面、烟台焖子……一场“舌...……更多
长图壹站|打卡鲁菜之都②金海湾大酒店——观山看海 鲁菜飘香
观山看海,金海湾酒店里鲁菜飘香。12月22日,“东游仙境海岸 打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行主题活动,第二站走进烟台金海湾大酒店,壹点海报带你在美景、美食中开启鲁菜寻味之旅。 (制图 邵舒琨) ……更多
北京市临邑商会第一届第一次全体会议在京圆满召开
...、国务院机关事务管理局原司长盛宪挺、山东省人民政府驻京办事处副主任刘彬礼、德州市人民政府驻京办主任鞠永福、北京市丰台区工商业联合会副主席熊英、首都金融商会会长刘光军、北京山东省商会会长杨新刚、北京山东...……更多
打卡鲁菜之都| 在“烟台饭馆”里感受烟火街巷“家”的味道
记者钟建军烟台既有传统鲁菜的老味道,也有推陈出新的新菜品,用不同的本地食材和烹饪技艺,演绎着仙境人间里的烟火万象。12月23日,“东游仙境海岸打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行主题活动第六站走进所城里文化...……更多
...贸平台,更是为餐饮业赋能发展的重要平台。作为“中国鲁菜美食之都”的济南,将与国内外其他城市加强交流,推动本地鲁菜品牌“走出去、叫得响、卖得俏”,同时也欢迎其他菜系与鲁菜携手共进、融合发展,共同推动餐饮...……更多
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西安交大举行2024年冬季研究生学位授予仪式 1605位毕业生迈向新征程
近日,西安交通大学2024年冬季研究生学位授予仪式在中国西部科技创新港千人报告厅举行,1605位毕业生顺利毕业,迈向人生新征程
2025-01-02 12:09:00
近日,陕西省生态环境厅举办新闻发布会,相关负责人介绍了全省固体废物与化学品环境管理工作情况。2024年,陕西省生态环境厅全面贯彻落实全国固体废物与化学品环境管理工作会议和全省生态环境保护工作会议精神
2025-01-02 12:10:00
海阳市凤城街道开展“梧桐树下·喜迎元旦 ”文艺演出
大众网记者 梅雪丽 通讯员 孙文玉 烟台报道凯歌高奏辞旧岁,春风得意迎新年。2024年以来,海阳市凤城街道紧抓中央专项彩票公益金支持革命老区乡村振兴项目机遇
2025-01-02 12:11:00
悬珠社区:忆美好往昔 展时代风采
江南时报讯 冬季悄然来临,气温逐渐变低,悬珠社区的妇女们的内心却充满着炽热。为了丰富妇女的业余生活,满足她们对美好生活的向往
2025-01-02 12:13:00
书卷多情,资助有方——烟台一职举行2024年秋季学生资助发放仪式暨感恩励志教育
活动现场活动现场大众网记者 刘慧慧 通讯员 王磊磊 烟台报道为认真落实奖优助困的资助政策,更好地服务学生成人成才的工作目标
2025-01-02 12:13:00
□江城子近日,苏州出台《关于实施“苏城暖新”六大行动全面提升对新市民劳动者关爱服务水平的意见》(以下简称《意见》),并确定2025年度首批30个新市民劳动者关爱服务项目
2025-01-02 12:14:00
大众网记者 邢晨 通讯员 徐丽珊 烟台报道近日,烟台黄渤海新区社会事业发展局积极组织各类新区社会组织参加2024年度社会组织参与乡村振兴和服务高质量发展案例大赛
2025-01-02 12:14:00
乐陵市科技小院——十年耕耘,满院硕果
齐鲁晚报·齐鲁壹点 李梦晴 通讯员 苏安矗 崔昕数九寒冬,在乐陵市郭家街道南夏村,一间小麦玉米科技小院却热闹非凡,屋里屋外挤满了人
2025-01-02 12:15:00
元旦登高迎晨光,太平晓钟祈福国泰民安
齐鲁晚报·齐鲁壹点 台雪超 通讯员 杨颖超 王慧2025年1月1日,新年的第一缕阳光洒落在绵延的崂山上,2025“太平晓钟・福道崂山”登高祈福民俗活动在仰口游览区启幕
2025-01-02 12:15:00
新进展!青岛地铁8号线支线最长盾构区间双线顺利贯通
齐鲁晚报·齐鲁壹点 赵波日前,随着“胶州湾3号”盾构机缓缓破开洞门,青岛地铁8号线支线大涧站-大沽河博物馆站区间风大段(以下简称风大段)右线顺利贯通
2025-01-02 12:16:00
道路通畅又平整,济南黄河大道隧道北段乘车初体验
齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 周青先2025元旦,记者乘车体验济南跨黄河大通道,从济南黄河大桥新桥一直开到济南起步区黄河大道北段隧道
2025-01-02 12:16:00
夏津县赋能教师成长,全力推进教育优质发展
近日,德州市夏津县第六中学成功举办了一场以“微记录与教师专业发展”为主题的专题讲座。此次讲座邀请了全国优秀语文教师、知名班主任杨卫平老师
2025-01-02 12:17:00
大众网记者 李楠楠 通讯员 李彦钧 烟台报道为深入推进移风易俗进村入户,破除陈规陋习,弘扬文明新风,大力弘扬社会主义核心价值观
2025-01-02 12:20:00
“锄禾日当午,汗滴禾下土,谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”这是唐朝著名诗人李绅为节约粮食写下的一首不朽诗篇,迄今已被国人吟诵传承了一千多年
2025-01-02 12:20:00
为提升元旦、春节假日期间安全保障裕度,全力确保航空货邮运输顺畅高效,近日,长春机场安检组织各物流寄递企业开展节假日安全保障专题研讨会
2025-01-02 13:53:00