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...6场平行论坛在内的9场主题活动,以及“家乡的味道——鲁菜走进儒商大会”配套活动,16市将分别举办推介对接活动及返乡考察活动。 ……更多
“不要香菜!不要香菜!不要香菜!”
...入口嘎吱作响。 这道菜,北京人引以为傲,实则是来自 鲁菜的技法。芫爆,山东大厨传统艺能,也是一种以香菜为灵魂核心的烹饪方式。这里的“芫”,就是指芫荽,在山东,除了散丹,还有鸡丝、肚丝、鱼丝、里脊丝、海螺....……更多
潍坊峡山生态风景区成为全国首个“全域零碳景区”
...基地、喜树自然小镇等网红打卡点“爆款出圈”,央视新鲁菜大赛、国际金风筝微视频大赛、环湖乡野马拉松赛、环峡山湖自行车赛、峡山湖生态捕鱼节、光影艺术节、齐鲁女性健康跑等品牌节会接踵举办,看看水、爬爬山、吸...……更多
烟火升腾 向春而行
...绝#阅读量668.8万,登上全网热搜第46,阅读量659.1万;“鲁菜大师帮你实现熊掌自由”登上快手全网热搜,阅读量破千万。微博话题#鲁绣用针线作画的美学有多绝#及#在曲水亭街感受老济南的魅力#等22个话题登上同城热搜热榜,...……更多
...我国最早的地方风味菜,后来成为中国的四大菜系之一(鲁菜),以其味鲜咸脆嫩、风味独特、制作精细享誉海内外。易牙对鲁菜的形成无疑是有功的。后世人撰写食经之类的作品,托名易牙也是常见的。例如:明代人韩奕,曾经...……更多
综艺、明星不断档,咋就奔着济南来?
扛着大葱逛黑虎泉、品尝山东大馒头、学做鲁菜拔丝地瓜……近日,央视主持人撒贝宁在济南花式“citywalk”,带火相关话题的同时,也引来不少网友惊叹——原来“济南可以这么玩儿”。除了作为各大节目的拍摄地,近段时间...……更多
济南年夜饭预定火爆,不少餐厅“一桌难求”
...大厨之手又进行了改良创新,将现代烹饪技艺融入到传统鲁菜菜品中,使用独特的烹饪方法:如使用特殊的调料,调节火候和烹饪时间,创意出全新的现代鲁菜。另外,松叶蟹、波士顿龙虾、帝王蟹、龙趸鱼等“生猛”海鲜也出...……更多
...竞赛湖北省选拔赛暨首届三峡鮰鱼(肥鱼)大赛举行荆楚名厨齐聚宜昌 上演“舌尖争霸”三峡日报讯(记者揭兴伟,通讯员徐金凤、姚定安)2月23日,由湖北省烹饪酒店行业协会西餐委员会、宜昌市烹饪酒店行业协会主办的第...……更多
民生博山健康食品产业园开工仪式举行
...,区委副书记、区长朱玉友等出席仪式。据了解,博山是鲁菜的重要发源地,饮食文化底蕴深厚,源远流长,与博山陶琉文化、工业文化相互交融,在带动产业融合发展上有着深厚潜力。民生博山健康食品产业园项目建设,是弘...……更多
味美四川,等你来选!川派餐饮省级“天府名厨”“天府名店”网络投票正式启动
...:封面新闻四川美食,辛香烹烩;一菜一格,百菜百味。名厨名店,八方生辉;川菜文化,璀璨荟萃。哪家名店最能代表“舌尖上的四川”,吸引食客纷纷前来打卡?哪个名厨手艺精湛,在传承中不断创新川菜文化?好吃嘴们,...……更多
全国哪的人最舍得吃?经过评比,这10个地方榜上有名
...北到南,由东至西,每个地方都有其独特的风味和特色。鲁菜的豪放、川菜的麻辣、粤菜的精细、闽菜的清鲜、苏菜的雅致、浙菜的醇厚、湘菜的香辣、徽菜的浓香。这八大菜系就像是中华美食的八大门派,各有千秋,令人回味...……更多
...。“希望通过此次活动,能弘扬中华美食文化,保护传承鲁菜、鲁酒等‘老字号’文化和技艺,深度挖掘临沂地方餐饮文化,进一步繁荣活跃餐饮消费市场,推动餐饮消费加快回暖向好,不断满足市民日益增长的美好生活需求。...……更多
...井烟火传承弘扬传统文化未央区开展首届“名店、名吃、名厨”年度评选活动本报讯(记者 高乐)激情澎湃的颁奖仪式、琳琅满目的美食集市、引人注目的非遗展示……12月3日下午,西安市未央区首届“名店、名吃、名厨”年...……更多
特色文化满校园
...中华优秀传统文化、非物质文化遗产在校园里落地生根。鲁菜、甲骨文、砂大碗、棒槌花边……在胶东有着文化渊源的特色活动,在校园中也有了小小传承人。让我印象深刻的是芝罘区南山路小学三(5)班学生吕玥熹。已经上...……更多
滋滋有味 饮食同合
...、山东等地的移民大量迁入东北地区,同时带来了京菜、鲁菜的烹饪技法,促成了中原菜系与当地特色菜系的交融。在龙江菜系中,世居东北森林地带的鄂伦春、鄂温克、达斡尔等民族贡献了手把肉、牛奶及奶制品,而曾经以渔...……更多
在章丘大葱虾肉丸中品味济南……
...美食底蕴,形成了健康良好的餐饮业发展环境,并享有“鲁菜之都”的金字招牌。济南,这座极具旅游魅力、商业价值且充满活力的城市,正以开放包容的姿态拥抱世界。 ……更多
东平县召开“山东·东平 东平湖烹鱼大赛”新闻发布会
...,7月22日在东平大宋不夜城广场开幕,本次活动以“中国鲁菜行 吃鱼到东平”为主题,以“梦回大宋 千年一鱼”为口号,旨在挖掘民间烹饪高手,创新烹鱼技艺,为广大美食爱好者呈现一场视觉与味觉的双重盛宴。一直以来,...……更多
...“种草攻略”来了03版1.秋冬温泉康养季活动2.“新时代新鲁菜”2023创新职业技能竞赛(淄博赛区)3.高青人民最放心的“十大诚信商家”、高青人民最喜爱的“十大餐饮店”、最受高青人民欢迎的“楼盘”网络评选活动4.开展汽车...……更多
2023章丘大葱文化旅游节热闹开场,现场各种大葱,又脆又甜!
...有特色,这些大葱又高又壮,又脆又甜,是吃烤鸭和制作鲁菜必不可少的材料。今年风调雨顺适合大葱生长,因此大葱产量和质量都非常好。旅游节还表彰了大葱优秀种植大户、大葱销售能手等,现场气氛十分欢乐。 ……更多
【洋腔队】英国老师探店济南“美食顶流”把子肉
...应该吃什么?几乎每位济南人都会推荐把子肉,作为传统鲁菜和济南名吃的“顶流”,在济南街头随处可见把子肉店铺。济南人说自己对于把子肉的热爱,已经流淌在血液里了。选一块肥瘦相当、炖煮入味、色泽鲜亮的把子肉,...……更多
典故文化:诸城熏鸡背为诸城特色名吃、山东名小吃,它采用鲁菜最基本烹饪方法“烟熏”的技术制作而成,先用老汤卤制再用香熏料熏成酱红色,成品肥而不腻,有一股淡淡的烟熏香味,为当地人待客的特色菜品。 ……更多
...雄心。在电商平台搜索“预制菜”,系统不仅自动划分出鲁菜、川菜、粤菜、日韩料理等菜系,还会把小酥肉、酸菜鱼、水煮牛肉等最受欢迎的菜式置于页面顶端。点击“鲁菜”后,羊蝎子、临沂炒鸡、四喜丸子等经典菜码赫然...……更多
...据劳动者的创业技能培训需求,依托梁山创业大学,以“鲁菜师傅+”创业能力提升省级培训试点工作为重点,组织开展创业培训,提高创业者的创业能力。今年已开展培训16班次605人。积极开展创业服务活动,为创业者成功创业...……更多
烟台红酒海岸艺术展演正式开幕 以缤纷活动共庆十一黄金周
...章!巡游包括烟台本土非遗《海阳秧歌》《渔灯巡游》《鲁菜故事之山海人》、非遗主题巡游之潮阳非遗《英歌舞》、歙县非遗《瞻淇鱼灯》、更有互动巡游、环境戏剧、国风巡游、木偶巡游、高跷巡游等等华彩部分!!!每日...……更多
“北纬   ”活动精彩纷呈
...花饽饽”“烟台剪纸”“龙口粉丝传统手工生产技艺”“鲁菜烹饪技艺”“莱阳梨传说”……这些烟台非遗传承在提高展会整体人气、活跃展会现场氛围的同时,也从文化、历史层面提升果蔬会的文化属性及群众参与度,让果蔬...……更多
名菜宫保鸡丁的身世之谜 | 聚焦电视剧《丁宝桢》
...观众好奇,到底是“宫爆鸡丁”还是“宫保鸡丁”?它是鲁菜?川菜?还是黔菜?这道全国家喻户晓的美食,背后又有何故事?据了解,丁宝桢在山东为官时,曾令自家的家厨将山东菜酱爆鸡丁与贵州菜胡辣子鸡丁混搭,加上自...……更多
...过亿元的就多达300余家。“华杰人力” “华智人力”“鲁菜师傅” “大众劳务”“鲁班用工”……一个个响亮的品牌,共同构成了山东人力资源服务金字招牌的底色,不断为其增添着光彩。山东人力资源服务业“众星闪耀”,...……更多
...海岸成立的全新高端餐饮品牌,主要经营经典粤菜、新派鲁菜、本地海鲜,始终坚持做品质、做品牌、为客户创造价值。“我们的菜品很丰富,最受欢迎的是烤串,我们的烤串都是现切现串现烤的。”说着,喜力大篷负责人许娜...……更多
二月二“龙抬头”,京城老字号推出花样民俗美食
...将春园合菜、酱肘子装进薄如蝉翼的春饼,滋味鲜美;“鲁菜泰斗”同和居的招牌菜干烧黄鱼酥烂脱骨,卷进春饼咸鲜味浓;庆丰包子铺推出酱猪手装,也成为不少市民龙抬头首选。饺子是市民“咬龙耳”的新宠。据惠丰饺子楼...……更多
济宁文旅海外宣传矩阵彰显“国际范儿”
...思子五大圣人的故乡,也是儒家文化发源地。孔府菜作为鲁菜四大流派之一,是中国饮食文化重要组成部分,更是我国烹饪文化宝库中的瑰宝和儒家文化在美食中体现的重要载体。2011年,“孔府菜烹饪技艺”被列入国家级非物...……更多
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10月18日经过半个多月紧张有序的联调联试新建南宁至珠海高速铁路南宁至玉林段(以下简称南珠高铁南玉段)开启最高测试速度等级提速试验当天南珠高铁南玉段高速综合检测列车达到时速385
2024-10-20 09:52:00
新型信息基础设施促进经济社会发展信息流动,是现代化基础设施体系的重要组成部分。今年以来,以5G为代表的新型信息基础设施投资力度加大
2024-10-20 09:52:00
中新网吉隆坡10月20日电 马来西亚卫生部部长祖基菲里19日称,该部今年前9个月已经针对禁烟区吸烟行为开出9.8万张罚单
2024-10-20 10:22:00
海定则波宁,健康传中国|毛铺草本中国行走进宁波
千年商埠,海定波宁。继南昌站和长沙站之后,10月19日,毛铺草本中国行第三站来到宁波这座充满历史底蕴与文化魅力的城市,一场草本白酒的健康盛会就此开启
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双港镇以党建引领打造基层议事协商新模式 扫码阅读手机版
天津北方网讯:唱响“好声音”,形成“金点子”,画出“同心圆”。今年以来,津南区双港镇将党建引领与基层议事协商紧密结合,以“说
2024-10-20 10:34:00
本文转自:人民网-湖南频道10月18日,第十三届中国创新创业大赛北斗应用专业赛总决赛在湖南株洲举办。本届专业赛以“同世界
2024-10-20 10:34:00
青年“搭子”以青春之“智” 推动社区之“治” 扫码阅读手机版
天津北方网讯:社区不仅是居民生活的家园,更是共创共享美好生活的舞台。今年以来,小站镇竹新苑社区积极探索社区治理新模式,引领青年志愿者拓展青年“搭子”圈
2024-10-20 10:34:00
罗鹿高速红马山一号隧道左线顺利贯通
本文转自:人民网-广西频道贯通仪式现场。黄新敏摄10月17日,中国一冶罗鹿高速三标段项目部红马山一号隧道左线顺利贯通。这是全线首座实现贯通的隧道
2024-10-20 14:02:00
本文转自:人民网-广西频道近年来,广西宁明县城中镇珠连村作为新会—宁明粤桂协作结对帮扶村,依托粤桂协作平台,借鉴江门市新会区先进经验做法
2024-10-20 14:02:00
高速路网通天峨 政协助力解民忧
本文转自:人民网-广西频道天峨县拥有完善的高速交通路网。近年来,广西天峨县政协围绕交通路网建设规划,发挥其作为专门协商机构的独特职能与优势
2024-10-20 14:02:00
本文转自:人民网-北京频道人民网北京10月20日电(鲍聪颖 廖清顺 房稀杰)10月18日下午,由北京证券交易所承办的2024金融街论坛年会“支持中小企业走专精特新之路 更好服务发展新质生产力”平行论坛在北京召开
2024-10-20 10:37:00
10月19日,第二届潍坊市中小学生数字嘉年华如约而至。本次数字嘉年华由潍坊市教育局主办,奎文、潍城、高新三区联合承办、同时开展
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西城广外社区邻里节开幕 设置三大服务展示区
本文转自:人民网-北京频道金秋迎佳客,邻里睦情长。10月19日上午,西城区广外街道2024年社区邻里节在天宁1号文化产业园拉开帷幕
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潍坊又一智能制造产教融合实训基地建设项目开工
10月19日,山东科技职业学院联合潍坊昌大建设集团有限公司等单位举行智能制造产教融合实训基地建设项目开工仪式。山东科技职业学院智能制造产教融合实训基地建设项目地下一层
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20支队伍晋级决赛!兴业银行临沂分行才艺比赛初赛落幕
10月19日,2024年兴业银行临沂分行“‘老’有意思了”主题季活动之“桑榆未晚 ‘乐’动‘兴’业”才艺比赛初赛正式开赛
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