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...优化服务消费，加强“老字号”品牌化建设，擦亮“中国鲁菜美食之都”品牌，大力培育研学游、康养游、工业游等消费业态，打造一批星级饭店、精品酒店、特色民宿。培育壮大新型消费，大力发展数字消费、绿色消费、健康...……更多
2024-01-10 09:45:00泉城路,泉城,洪家,业态,济南,商圈
...，如《齐民要术》农耕文明、《考工记》工业文明，以及鲁菜发源地文明等，这些文化资源为预制食品产业的发展提供了丰富的内涵。事实上，预制食品市场蕴藏着巨大的潜力。从一张看似平凡的饼坯，到风行全国的陕西潼关肉...……更多
2024-03-22 05:51:00冠军,重点,食品,食品,博山,淄博
...，技法多样，百菜百味”从厨四十多年的毛大厨原本是个鲁菜厨师，2000年才被调到“峨嵋酒家”这家川菜老字号。为此，毛大厨通过向川菜大师求教，不断修炼才逐步体会到了川菜的个中三昧。2006年，毛大厨获得了“全国烹饪...……更多
2024-01-12 21:37:00春和,守正,峨嵋,川菜,北京人,酒家
...美食文化，宣传推介旅游资源，充分展示“湖鲜菜”作为鲁菜重要分支、“马踏湖”作为省内自驾旅游胜地的丰富内涵，提升马踏湖“湖鲜菜”知名度，打造乡村振兴“桓台特产”“桓台味道”“桓台名菜”。 ……更多
2023-11-25 21:25:00淄博,美食,桓台,俱乐,自驾,湿地
...燃眉之急。济南某餐饮企业作为中式快餐品牌，坚持弘扬鲁菜饮食文化，挖掘继承和创新发展济南地方传统名吃，拥有一种煮肉生产线、一种丸子油炸生产线等多个实用新型专利。因扩大生产规模，急需信贷支持，齐鲁银行南郊...……更多
2023-12-21 20:18:00科创,企业融资,壁垒,融资,知识产权,产权
...推动乡村振兴、打造新消费模式的重要产业，着力培育‘鲁菜’高端预制食品品牌，让鲁味飘香全国。”菏泽市新旧动能办主任孟祥成介绍说。 ……更多
2023-11-18 15:36:00谋势,菏泽,舌尖,赛道,传统,产业
...6市最具代表性的名优小吃，并精心遴选了10台最具特色的鲁菜宴席，为广大消费者提供了一场规模空前的美食盛宴。 ……更多
2024-01-29 11:17:00聊城,鲅鱼,淄博,把子,烟台,济南
...先生笔下的中古老城，尝一尝火遍全国的把子肉，品一品鲁菜美食。这次有机会通过参赛走进济南，深入了解济南独具魅力的历史文化和人文风情非常开心。来自济南本土的参赛选手王先生表示，通过这次比赛，不仅增进了技艺...……更多
2024-04-01 11:36:00凯瑞,邀请赛,贵州,白金,首届,泉城
...城、中国优秀旅游城市，具有深厚的历史文化底蕴，是“鲁菜之都”“京剧码头”“武术之乡”“书法之乡”。通过此次推介活动的举办，“山海联动”的金钥匙必将开启“协作共赢”的新空间，将会有更多通化的东北老乡到烟...……更多
2023-10-30 11:34:00通化,烟台,杭州,航线,滑雪,飞机
...“美丽东平我来赞”短视频大赛获奖人员及“新时代 新鲁菜”美食大赛泰安赛区获奖人员颁奖。仪式最后，参加活动的各位领导共同上台启动了“冬游齐鲁 乐享东平”首届中国（东平）大宋不夜城文化旅游节暨2023泰安冬季旅游...……更多
2023-11-26 20:08:00东平,泰安,旅游,不夜城,中国,首届
...华调味品，是济南乃至山东餐饮文化不可或缺的元素，和鲁菜一起叫响全国。2020年，在济阳区的优惠政策和区位优势招引下，山东云德食品有限公司带领着刚收购的德馨斋来到济阳建设新生产基地，并不断进行产能和技术升级...……更多
2023-10-27 09:37:00济阳,老字号,红利,生命力,直达,税务
...级单位和山东省放心消费示范单位。安丰东擅长烹饪各种鲁菜，尤其擅长海鲜。在激烈的市场竞争中，他成立了菜品研发小组，吸收和借鉴外来的烹饪方法，坚持不断创新菜品，从菜品的色、香、味、形、器、意等方面入手，每...……更多
2023-10-09 10:27:00安丰,匠心,安丰,日照,菜品,金海
...界瞩目的美食。中国的烹饪方式包含了八大菜系，分别是鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜和徽菜。每个菜系都有不同的特色和口味，所使用的调料和烹饪方法也各有千秋。中国人对食材的挑选和烹饪过程的精益求精...……更多
2023-12-20 06:19:00中国,只有,欧美,国家,中国,国家
...香椿，茎的粗细要适中，长度在10至13厘米。香椿宴运用鲁菜煎、蒸、扒、煮、拌、炝等烹饪手法，更能激发出独特的草木香气，操作时要精准到“秒”。“香椿要开水下锅焯水，不能超过10秒钟。”董新乐介绍道，香椿颜色由紫...……更多
2024-04-19 15:32:00烟台,山东,香椿,烟台,新乐,山东
...，民国初年起，沈城有明湖春、洞庭春、鹿鸣春三家著名鲁菜酒楼，合称“三春”。出资人正是翰林府大少爷、锡钧长子吉格（字谦阶），面积、装修档次都居沈城同业之冠。 ……更多
2024-04-20 01:36:00富绅,名士,翰林,胡同,翰林,沈阳
...，晚上我的寄宿家庭带我游览了这座城市，品尝了特色的鲁菜，让我感到非常惊讶，这里的每个人都很友好，这是一个非常美丽、热情的城市”。美国中学生在趵突泉、大明湖、山东省博物馆参观游览，感受泉城独特魅力。美国...……更多
2024-04-08 18:43:00萨克拉门托,萨克,交流团,心心,拉门,山东
...海受到了各级媒体的追捧。张书海是中国烹饪大师、中国鲁菜大师、高级烹调师、中国食话食说副秘书长、山东省烹饪协会常务理事。从业30年来，他一直特别热爱钻研厨艺，从10多年前，他就开始有了一个想法，要根据栖霞苹...……更多
2023-10-24 07:14:00全席,苹果,苹果,栖霞,栖霞市,张书
...如今的中山路一角。新华社记者袁敏 摄春节期间，百年鲁菜饭店春和楼生意十分红火，除夕年夜饭提前一个月就全部订满。饭店门口，康有为题写的“春和楼”三个大字格外醒目。“以前能进春和楼吃顿饭是件特有面子的事儿...……更多
2024-02-16 10:59:00老街,基层,春和,中山路,青岛,中山
...位于烟台市区西南部，历史悠久、文化深厚，是著名的“鲁菜之乡”“中国大樱桃之乡”“中国书法之乡”，也是奥运冠军唐功红和航天员王亚平的家乡，素有“福山福地福人聚”的美誉。近年来，福山区大力发展群众体育、竞...……更多
2023-12-03 11:16:00福山,冰雪运动,短道,速滑,山东省,山东
...济等8大内容，策划举办促消费活动50场以上。用好烟台“鲁菜之都”金字招牌，启动实施“人间烟火”名店、名菜、名师、名宴、名点、名小吃“六名”工程，开展灯光节、音乐节、乐购嘉年华等夜间经济活动10场以上，全力打...……更多
2023-01-19 13:03:00节庆,烟台,展会,重点,消费,消费
...到山东济南参加世界餐饮联合会座谈会。他在致辞中说，鲁菜和烹饪架起了沟通桥梁，促进了中外饮食的交流互动，实现了国际教育的合作共建。本次座谈，莱西市职业教育中心学校与马来西亚丽阳学院、澳大利亚JP国际学院建...……更多
2024-01-05 18:09:00莱西市,莱西,马来,西亚,澳大,马来西亚
...其他以中式正餐为主，菜系上规划受欢迎的川菜、湘菜、鲁菜等地方菜，与地下一层⻝街形成差异化，满足商务宴请和工作聚餐的需求。
济高·世茂芯环中心顶层L4空间的最大看点在于其布局的屋顶花园，场景化与业态内容之间...……更多
2024-02-04 11:09:00世茂,招商,世茂,业态,空间,商务客
...记煎饼就特别好吃，此外把子肉啊，烤串啊也会吃一点，鲁菜方面，九转大肠和爆炒腰花留给我的印象还是很深刻的。”现场，童磊还秀了他的济南话，比如“老师”，“其实说法差不多，就是音调不一样。”童磊说。主持人则...……更多
2024-03-31 18:40:00泰山队,泰山,直播间,嘉宾,金额,直播
...其他以中式正餐为主，菜系上规划受欢迎的川菜、湘菜、鲁菜等地方菜，与LG层美食街区形成差异化，满足商务宴请和工作聚餐的需求。顶层L4空间的最大看点在于，利用项目建筑群的独特屋顶风景优势，打造兼具娱乐与餐饮功...……更多
2024-02-23 10:47:00济南,新项目,商场,招商,世茂,商业
...，脍不厌细”的饮食理念，更加深入了解了孔府菜文化、鲁菜文化乃至中国传统饮食文化。本次研学活动受到了济宁市老年大学的大力支持，副校长李宁全程参与陪同。学员们走进邹城老年大学，在工作人员的带领下参观了邹城...……更多
2023-11-16 09:32:00济宁,万里,山东,大学,邹城,学员
...，读懂中国”——这并不是一句大话。粤菜，虽不能比肩鲁菜咸鲜纯正，亦无法匹及川菜麻辣清鲜，但尝过一道道粤菜所感受到的不仅是鱼鲜的清凉爽嫩、红烧大群翅的韧中带脆、腊肠包肉饭的绵密可口，却折射出千万生命个体...……更多
2024-01-27 09:39:00美食,人生,粤菜,美食,饮食,生活
...富的年夜饭。今年大润发推出44款年菜，口味涵盖川菜、鲁菜、粤菜、徽菜等“八大菜系”，徽菜的符离集烧鸡、云贵菜的羊肚菌竹荪炖鸡汤、东北的参鸡汤等已悉数上线。值得注意的是，盒马调研数据显示，随着越来越多的年...……更多
2023-01-20 16:47:00新华,年夜饭,视点,市场,年夜饭,年菜
...美食底蕴，形成了健康良好的餐饮业发展环境，并享有“鲁菜之都”的金字招牌，这座城市正以开放包容的姿态拥抱八方客人。【西安】“长安第一味”葫芦鸡一盘上席满室生香
文/图 西安报业全媒体记者 陈克千年古都西安的...……更多
2024-01-30 07:45:00年夜饭,道菜,哈尔,葫芦,章丘,哈尔滨
...温了这首属于烟台的歌。这首歌里，有京剧码头的韵，有鲁菜之都的鲜，有葡酒之城的醇，有仙境海岸的美。这里还有苏东坡“东方云海空复空，群仙出没空明中”的恢弘，有杜牧“今来海上升高望，不到蓬莱不是仙”的浪漫，...……更多
2024-01-09 10:50:00烟台,积蓄,力量,城市,文化,烟台
...宾前往探访。此次大会还吸引了10位来自海内外的潮汕菜名厨在现场大秀厨艺，通过独特的烹饪工艺，交流、切磋潮汕菜烹饪技能，展现推广惊艳视觉与味觉的潮汕菜。82位专家受聘“潮汕菜智库”近年来，随着潮汕美食被不断...……更多
2024-01-13 07:08:00潮汕,汕头,展会,世界,潮汕,汕头
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