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从鱼塘到餐桌6重把控,半天妖品质美味背后的质量溯源
...仓”。在江门台山市中礼村的恒兴斗山水产养殖基地里,鱼塘中央的饲料机器正在分撒恒兴自产的斑点叉尾鮰鱼无抗饲料,养殖员穿梭在108个鱼塘间,不时低头通过手机中的“智慧U鱼”可视化系统,查看各鱼塘在苗种管理、养...……更多
...水面上波光粼粼,池水清漪,鱼影浮现。他们沿着湿滑的鱼塘小路,按照企业此前的查检作业预约,开始一天的工作。凭借动物医学专业背景和入关5年来工作实践的积累,青年关员孙淑鹏早已是广州海关动物检疫专家之一。像...……更多
...提高生产效率。冬天气温低,鱼干晚上接受霜冻,白天在鱼塘边风吹日晒,腥味渐渐散去,香味日渐浓郁。等到晾晒的最后一天,阳光完全去除了鱼肉中多余的水分,冷风让肉质变得紧实,鱼肉通红,纹理清晰可见,这便是好鱼...……更多
买大虾时,并不是越贵越好!遇到这4种白给都不要,看完涨知识了
...虾在全球美食界享有极高的声誉,几乎是每个海鲜爱好者餐桌上的常客。无论是在高端的海鲜餐厅,还是在家庭的日常餐桌上,大虾都以其独特的鲜美口感、丰富的营养价值,以及多样化的烹饪方式赢得了广泛的喜爱。从经典的...……更多
钱大妈“全球卖菜”背后:产销发力,12年逐鲜“两个一公里”
...核心产区组织订单集中采购,进而实现生鲜产品从农田到餐桌的无缝衔接。通过与源头供应商签订协议,与养殖、种植基地开展合作,钱大妈在确保产品质量的同时,不仅省去了中间商成本,更关键的是保证了生鲜商品的品质和...……更多
腌萝卜是一种非常受欢迎的小菜,口感脆爽,是家庭餐桌上的常客
...常受欢迎的小菜,不仅口感脆爽,而且制作简单,是家庭餐桌上的常客。要想腌出好吃又脆的萝卜,需要注意以下几点。首先,选材很重要。要选择新鲜、嫩的萝卜,这样腌制出来的口感才会更好。将萝卜清洗干净,去掉头尾,...……更多
七鲜年货节开启 供应链优势加码 全方位保障消费者过祥和幸福年
...者高端年礼需求。此外,结合年夜饭、走亲访友等场景的餐桌大菜需求,七鲜精准“出招”,推出春节年夜饭套餐和餐桌C位大菜系列,为节日餐桌添味添彩。消费者可以提前预定,花式菜系随心搭,初一至初七尽享美味不重样...……更多
美味佳肴“快马加鞭”保鲜到餐桌
...:人民铁道报冷链物资运输美味佳肴“快马加鞭”保鲜到餐桌肖培清 赵钰佩 胡子玥“26001次6道列车预计16时28分到站,提前做好接车准备,预留好股道,并通知货检、拉风作业人员做好接车准备。”1月28日15时57分,郑州北站调...……更多
美好食品联名山姆 掀起家庭餐桌新“食”尚
现今,预制菜市场正处于蓬勃发展的黄金时代。据前瞻产业研究院发布报告称,中国预制菜在C端市场激起巨浪,消费者选购行为逐渐增多。当预制菜“飞入寻常百姓家”,食品企业面对的不仅是蓝海机遇,更有消费者的挑剔审...……更多
这道“嘉兴年味”走向更远
...到外地供货量大起来了,这可是好事呀。”从养殖几十亩鱼塘到现在承包了1000多亩鱼塘,俞来兴说自己一辈子跟鱼打交道,最要感谢的也是这些鱼儿,让他走上了致富之路。要感谢这些鱼儿的不止俞来兴一个人,2023年,王江泾...……更多
盘县火腿 美味背后是匠心
...口咸鲜柔嫩,色香味俱全的盘县火腿是当地居民逢年过节餐桌上必备的佳肴之一。盘县火腿自元代传承而来,历史悠久,选用当地特有的猪肉,加上独特的气候及制作工艺,造就优质的口感。2012年盘县火腿获得国家地理标志产...……更多
...。”刘银龙说,靠着一步步摸索和打拼,他承包了20亩甲鱼塘,成立了甲鱼养殖合作社,带动村民抱团发展。目前,有10多个养殖户与刘银龙达成合作意向,有一户正在建设养殖棚。“去年我包了两个鱼塘,养了1500只甲鱼,产量...……更多
写好金融支持“土特产”文章
...过。每家每户门前屋后都有一两口用溪里鹅卵石垒起的小鱼塘,将山泉活水引入其中,里面养着十几尾草鱼、若干尾红鲤,构成一道独特的山村农家风景。在开化县何田乡,当地村民养殖清水鱼已经有600多年的历史。2020年,开...……更多
打造出数字化智能渔场,他让村民的腰包鼓起来了
...源:极目新闻极目新闻记者常怡通讯员柯岱宏村民们站在鱼塘边收网,肥美的青鱼不时跃出水面,现场水花四溅。走进武汉市新洲区汪集街咀阜村水产养殖基地,村民摇身一变成为渔民,装鱼入桶,一桶又一桶大青鱼被起吊机吊...……更多
“长江三鲜”养出富民产业
...来最自豪的事情。2013年,陈国荣回到家乡,承包了1500亩鱼塘,从钓鱼爱好者化身养鱼专家,开始养殖南美对虾和鮰鱼。“我一直喜欢研究新鲜的东西,第一次看到‘长江三鲜’,就忍不住想买来养养。”陈国荣介绍,2021年,在...……更多
“成都造”鱼子酱端上国际餐桌
...打入全球30多个国家高档餐厅 “成都造”鱼子酱端上国际餐桌工作人员筛选鱼子酱马来西亚的一家超五星级酒店内,几十个餐碟上,各种晶莹剔透的鱼子酱在水晶灯的照射下闪烁着诱人的光芒。没有厂家、没有品牌、没有介绍,...……更多
燕之屋携手米其林主厨黄景辉团队定制燕窝美馔
...的高品质燕窝,且配料只含纯净水、燕窝、有机冰糖,是餐桌上的饕餮美味,也是追求“美与健康”生活方式的珍贵之选。图:晚宴宾客品鉴碗燕·尊享款(158g)低糖款 燕窝是时间沉淀下来的礼物,拥有悠久的历史与传承,法...……更多
...龙岗村党支部书记杨军说,村上从刚开始的13户养殖户、鱼塘面积200余亩发展到现在的51户养殖户、鱼塘面积3000余亩。近年来,在米东区农业农村局和羊毛工镇党委、政府的支持下,村上引进了新品种,更新了养鱼设施,同时积...……更多
复盘巴奴2023:及格线之上,如何“做火锅”
...片土地上世世代代的记忆。将祖国各地的美味带到人们的餐桌上,是中国餐饮的使命,也是巴奴的追求。”基于此,2023年11月,巴奴推出“地理标志保护产品”系列,包含山东乳山的“乳山牡蛎”、河南温县的“温县铁棍山药”...……更多
预制菜该不该上年夜饭餐桌,看各人所喜即可
...峰值,卖出1.5亿元,其中相当一部分都将被端上年夜饭的餐桌。按销量来排,凉拌、凉菜型预制菜卖得最好。虽然预制菜走上年夜饭餐桌已势不可挡,有一部分网友感情上仍然接受不了预制菜。一项网络投票结果显示,超过四成...……更多
高蛋白家常菜的制作,不仅丰富了餐桌,更是家庭幸福的见证
...幸福感的延续。总结:高蛋白家常菜的制作,不仅丰富了餐桌,更是家庭幸福的见证。在繁忙的生活中,用心烹饪一份美味,不仅仅是填饱肚子,更是用爱为家人营造幸福的港湾。让我们在食材的交织中感受生活的美好,传递家...……更多
中华财险:创新“保险+科技”模式 赋能农业高质量发展
...5G+物联网”智能渔业精细化管理服务体系(又名“保险云鱼塘”),有效发挥农业保险“三农”服务“稳定器”、乡村振兴“擎旗手”的作用,积极赋能“百县千镇万村高质量发展工程”。肇庆市良种中心。人民网 高哲摄肇庆...……更多
超市里的“冰冻鸡腿”都是从哪来的?离职员工说漏嘴,看完再买吧
...们的生活中,鸡肉因其美味、营养丰富,成为了许多家庭餐桌上不可或缺的食材。特别是鸡腿,以其肉质鲜嫩、口感佳,不仅大人喜欢,更是孩子们的最爱。每次去超市,冰冻食品区总是人头攒动,大家挑选着那些看似新鲜的冰...……更多
匠心中华老字号|巧媳妇:一粒大豆的奇妙旅行
...相遇,到《齐民要术》里的古法技艺,再到如今从农田到餐桌的全链条数字化管理系统,从传统中走来的巧媳妇,已能够清楚记录和管控从一粒大豆到一滴酱油的每一次升华、每一项指标,为的是让产品以最健康、最美味的姿态...……更多
...无论是在餐馆还是在家里,预制菜都在“抢占”年夜饭的餐桌。报道一出,“预制菜抢占年夜饭餐桌”“预制菜年夜饭”等词条迅速成为微博热搜,网友对此评价不一,有人表示预制菜会让年夜饭失去年味;也有人认为,只要品...……更多
青岛啤酒双十一多个电商平台销售额第一
...过航空、高铁、汽运等多种方式冷链直送到全国消费者的餐桌。在生产管理日趋精益的啤酒供应链体系中,青岛啤酒为持续提升啤酒新鲜度,提出“像送鲜花一样送啤酒”,已经成为打造“魅力感知质量”重要一环。线上下单、...……更多
餐桌上的“老字号”,来自160年前…… 扫码阅读手机版
...切好的豆腐丝细能穿针,遇火即着,不油不腻,是老百姓餐桌上必不可少的一道凉菜。相传东马房豆腐丝最早起源于清道光年间,迄今已有160余年的历史。最早是由旧属老城关辖内黄辛庄赵记“厚德堂”豆腐丝房和东马房刘记豆...……更多
为罗氏沼虾“游”向餐桌保驾护航
...保驾护航龙文区郭坑镇汐浦村淡水罗氏沼虾养殖基地内的鱼塘覆盖薄膜保温 林聪华 黄秋芬 摄 1月23日,走进龙文区郭坑镇汐浦村淡水罗氏沼虾养殖基地,放眼望去,一整片鱼塘被薄膜覆盖。蹲着进入覆膜区,感受到一股热气扑...……更多
...而,我们先人用智慧烹制出各式美味的鱼鲜,一直保留在餐桌上,那道红烧河鲫鱼,只不过是数不胜数的菜谱之一。过去,食品匮乏,鱼是餐桌上的佳肴,孩子们不怕鱼刺多,只想如何把美味入肚,因此,这光景气氛平和,再调...……更多
...走进田野阡陌,开展了一堂与众不同的劳动教育实践。下鱼塘抓鱼、捉泥鳅;穿梭在田坎,采摘收获成熟农作物;砍柴、烧火、杀鱼、切菜,将劳动所得转化为餐桌上的“美味佳肴”……“鸿鹄·兴农课堂”是在共青团武汉市委...……更多
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量产一代,发布一代,预研一代。11月14日,雷军公布小米汽车最新四大预研技术成果,为SU7背后的研发投入划上圆满句号,也彻底完成了自宣布造车以来的技术储备闭环生态
2024-11-15 22:51:00
小米智能底盘可原地掉头:对比燃油车有什么区别 一文读懂
快科技11月15日消息,今天,小米官方带来了新一期问答,有网友问:“燃油车也可以原地掉头,小米智能底盘有什么区别?”小米汽车官微表示
2024-11-15 22:51:00
蔚来宣布在阿塞拜疆市场开展业务:进一步拓展全球化版图
快科技11月15日消息,在阿塞拜疆首都巴库举办的《联合国气候变化框架公约》第二十九次缔约方大会(第29届联合国气候变化大会
2024-11-15 23:21:00
罗永浩:建议大家购买新能源汽车时优先考虑二手 更具性价比
快科技11月15日消息,瓜子二手车亮相2024广州车展,这次瓜子二手车邀请罗永浩担任首席砸价官,罗永浩现场抡大锤砸穿新能源底价
2024-11-15 20:21:00
2699元起 ROG THOR雷神III 1200/1000W电源上架:引入GaN氮化镓
快科技11月15日消息,ROG THOR雷神III 1200/1000W电源目前已经上市,首发2699元。据悉,新款电源支持最新的ATX 3
2024-11-15 20:21:00
RTX 50全系升级12V-2x6供电接口!最高功率450W
快科技11月15日消息,RTX 40全系标配了新一代12VHPWR 16针供电接口,但因为缺陷而在RTX 4090上出现了多次烧毁事件
2024-11-15 20:51:00
本文转自:人民网-广西频道近年来,百色紧抓发展机遇,创新前行,积极投身于智慧城市建设,并在2024年印发了《“数字百色”工作方案》
2024-11-15 21:03:00
微软宣布暂停windows11新功能更新直至2025年
微软一直在Windows11的各种测试版中不断推出新功能,但现在要放缓下更新的脚步了。微软宣布,将暂停Windows11的新功能更新直至2025年
2024-11-15 21:24:00
中国消费者报太原讯(记者冯铁飞)11月15日,山西省市场监管局质量技术科技帮扶员派驻启动会在太原市召开。山西省市场监管局党组书记
2024-11-15 21:29:00
四川星马重工机械有限公司:22项专利驱动智能制造,乐至新星闪耀科技之光
本文转自:人民网-四川频道11月14日,在位于四川乐至经济开发区的四川星马重工机械有限公司生产车间里,只见工人们正专注地操作着激光切割机床
2024-11-15 21:54:00
融入新发展格局!汇川工业经济稳健前行
多彩贵州网讯 “物流车到了吗?赶快!这批货要发出去。”“单子打好了,现在装车。”……近日,走进位于汇川区遵绥路的遵义金紫阳食品有限公司
2024-11-15 22:29:00
11月15日,阿里巴巴集团发布2025财年第二季度财报,核心业务保持稳健增长。在当晚的分析师电话会上,集团CEO吴泳铭表示
2024-11-15 22:39:00
自行车受宠200年 | 知书
作为一项无法确定发明者的发明,自行车动态多元的特质在200多年前就已注定。再没有哪种交通工具能如此彰显平民性与创造力,承载流动的生活与自由的梦想
2024-11-15 16:36:00
助力进博,服务客户!德必这趟进博服务“专列”被点赞
2024年11月,第七届中国国际进口博览会(以下简称“进博会”)在国家会展中心如期举行。在这场汇聚全球精品、引领行业潮流的盛会背后
2024-11-15 16:45:00