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烟台养马岛海鲜饺子香飘非遗博览会,海参、鲍鱼啥的都有!
10月18日,第八届中国非遗博览会火热进行。来自烟台养马岛的海鲜饺子火热出锅鲜味四散,引来众多食客排队等候品尝。 据养马岛海鲜饺子非遗传人王明辉介绍,他们家做海鲜水饺已经是延续了四代人120年了,海参、鲍鱼、...……更多
海肠捞饭火上热搜!跟着攻略一起来打卡舌尖上的山东
听说了吗?山东又一美食出圈啦!近日,2024烟台海派国际美食嘉年华火热来袭,吸引众多游客齐聚烟台,共享美食盛宴。活动现场,烟台特色美食海肠捞饭吸引了大量目光,鲜美的海肠与软糯的米饭完美融合,再搭配上特制的...……更多
“鲜美烟台 好海好鲜”――烟台名优海产品惊艳亮相2024中国(福州)国际渔业博览会
...络会主办的2024中国(福州)国际渔业博览会盛大启幕。烟台市海洋发展和渔业局组织烟台海昌、森淼源、万事如意等12家重点企业参展。展会设置“鲜美烟台 好海好鲜”烟台名优海产品展区,现场展示推介烟台海参、鲍鱼、牡...……更多
让“菜篮子”高质量转换到“菜盘子”
本文转自:烟台日报2023烟台国际水产预制菜创新发展大会举行,专家学者共话预制菜发展新机遇 ——让“菜篮子”高质量转换到“菜盘子”YMG全媒体记者 宋晓娜11月3日下午,由中国水产流通与加工协会、烟台市海洋发展和渔...……更多
威海海鲜 鲜飘到沪
...的味蕾。 威海市是全国知名的海洋渔业大市,是海参、鲍鱼、牡蛎、海带等海产品的主产区和原产地,海产品生产和精深加工能力全国领先,海产品年产量328万吨,连续三十多年位居全国地级市首位。威海海鲜是国内海产好品...……更多
海鲜爱好者必看!这些食材可以让你拥有嫩滑肌肤
...面为大家介绍几种有助于拥有嫩滑肌肤的海鲜食材。一、鲍鱼鲍鱼富含胶原蛋白、蛋白质、微量元素等多种营养成分,是保养肌肤的佳品。鲍鱼中的胶原蛋白可以促进皮肤细胞的再生和修复,让肌肤更加嫩滑。此外,鲍鱼还可以...……更多
北京老字号推出特色手工水饺
...一应俱全,今年立冬新推出的海鲜全家福馅饺子,包含了鲍鱼、北极贝、海参、虾肉、扇贝等食材,主打口味鲜美。据惠丰饺子楼餐厅经理许世鹏介绍,为迎接立冬,餐厅提前准备了4万多个饺子的原材料。立冬当天除了堂食饺...……更多
冬至到,逛逛岛城饺子馆
...水饺、三鲜水饺、蛎虾水饺、鲅鱼水饺、活海参水饺、活鲍鱼水饺等,第一次吃不知道点什么口味的话,可以来个“全家福”,这样一次性可以吃好几种饺子。记者在走访了船歌鱼、双合园、东方饺子王等几家店探访时了解到,墨鱼...……更多
万余名跑者打卡2023“烟马”:一路是美景,补给美食多
...烟台大学、体育公园、逛荡河、自然博物馆、辛安河、养马岛……烟台的山、海、河、湾、岛在赛道上完美呈现,向跑者展现烟台的城市风貌和旅游景观。 烟马赛道和一路上的美景给各地跑者留下了深刻的印象。“烟马的路线...……更多
2024参博会整装待发 全国四大海参主产区、各国特色海参与你相约
胶东在线8月21日讯 8月23日至25日,2024世界海参产业(烟台)博览会暨海洋食材展将在烟台国际博览中心盛装开幕。随着时间的临近,参博会各项筹备工作已基本就绪,目前已进入布展阶段。2024世界海参产业(烟台)博览会暨海...……更多
莱州人喜宴饭桌上的硬菜,爱吃肉的人看了都眼馋
...这就让它成了莱州人喜宴上不可或缺的一道硬菜。 海参鲍鱼:在莱州即使是靠海,海产品资源丰富,但海参鲍鱼这两种大补海鲜的价格还是非常昂贵的,但即使是价格昂贵,凡是莱州人的喜宴上却几乎都会上这道海参鲍鱼。海...……更多
2024世界海参产业(烟台)博览会圆满落幕 达成意向成交额3.37亿元
...为主题的第六届海参产业发展大会暨2024世界海参产业(烟台)博览会在烟台国际博览中心圆满落幕。海内外展商代表、海参领域专家学者齐聚,共同探讨海参产业发展新方向。展会三天时间,吸引了2.75万人观展,其中专业采购...……更多
“走遍四海,鲜在威海”海鲜美食推荐——有家味道的威海鲅鱼水饺
...为大家分享色香味俱佳的玉湖高压威海刺参、秘制生蚝、鲍鱼海肠捞饭、蚬蛤蒸水蛋、香酥扇贝、瑶柱萝卜海带汤、绣球鲜鱿、香煎刀鱼、虾爬锅贴、鲅鱼水饺十道威海海鲜系列美食。本期,由春竹国际大酒店主厨吕斌,向大家...……更多
鲍参翅肚,舌尖上的奢华享受
...现烹饪的艺术。首先,你需要准备好一些上乘的食材。干鲍鱼、海参、鱼肚,以及一只老母鸡都是不可或缺的主角,若能加点猪蹄和龙虾头,那汤的鲜香度更是让人难以抵挡。在开始烹饪之前,先来处理这些材料。海参和鱼肚需...……更多
“寒露一碗汤,不劳医生帮”建议大家常喝这三碗汤,润肺降燥
...二、丝瓜鸡蛋海鲜汤材料:丝瓜、西红柿、鸡蛋、海参、鲍鱼、大虾或其他海鲜、盐、香油、葱花、姜丝、食用油。具体做法:1.丝瓜去皮切块,西红柿切块。2.在锅内加入适量的油,加入葱花和姜丝炒香,放入西红柿炒出汤汁...……更多
汉口北新春年货节开锣,天南海北干货调料年夜菜原产地直供
...山东自产花椒、八角、桂皮等香味浓郁的调味品,海参、鲍鱼、鱼翅等醇正鲜美的海产干货珍品源头直供,价格实惠,花菇45元/斤,白银耳33元/斤,大枸杞30元/斤,此外,不常见的新会陈皮、福建干海参、青藏高原的冬虫夏草等...……更多
...的带鱼和小黄鱼,还有湖北的龙虾尾、大连的海参鲍鱼、烟台的北城红贝……全国的海鲜在这里相会,又从这里“蹦”上各地百姓的饭桌。“为了应对春节销售旺季,我们提前半个月就备好了货源,有各类海产品2000吨。”该公...……更多
养马岛旅游景区交通管制通告!
尊敬的广大市民及游客朋友:基于今年暑期旅游旺季养马岛景区交通拥堵的现实情况,为增强游客体验感,综合考虑景区承载力、交通安全等因素,养马岛景区将于2024年8月6日起,按照《养马岛旅游景区通行提质优化管理实施...……更多
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...为大家分享色香味俱佳的玉湖高压威海刺参、秘制生蚝、鲍鱼海肠捞饭、蚬蛤蒸水蛋、香酥扇贝、瑶柱萝卜海带汤、绣球鲜鱿、香煎刀鱼、虾爬锅贴、鲅鱼水饺十道威海海鲜系列美食。本期,由酒店主厨以威海刺参为主料,为大...……更多
出了海肠出海虾,出了螃蟹出海参,烟台沿海近期为何出现大量海鲜
来源:极目新闻烟台海域现大量海鲜,是什么征兆?最近,烟台的牟平区、高新区等地的沿海海滩上不知怎么出现了大量的海肠、泸沽虾、螃蟹、海参和海螺等海鲜。人们纷纷赶赴海滩捡拾,海滩上亮成一片,不少人一晚上就...……更多
抓紧吃“7月第一鲜”,营养极高,随手炒,真香啊!
...大家好,我是爱美食更爱生活的晓峰。民谚云“七月流霞鲍鱼肥”,每年的7~8月份正是鲍鱼最肥美之时,被称为“7月第一鲜”。鲍鱼是一种生长比较缓慢的贝壳类海鲜,七、八月份温度高时,鲍鱼为了繁殖向浅海移动,这时的...……更多
烟台向全世界发出“参”情邀约 2024世界海参产业(烟台)博览会来了!
...萱)汇聚“参”产业 共谋新发展。“2024世界海参产业(烟台)博览会暨海洋食材展”以“培育新质生产力 引领产业新发展”为主题,诚邀全球海参行业同仁,相聚鲜美烟台,来海参的世界,选世界的海参!随着人们健康意识的...……更多
“一朵开成花的扇贝在等你”
...地渔民欢快的秧歌和锣鼓声中,冲进长岛的春天。在山东烟台举行的2024长岛环岛马拉松比赛中,赛道上随处可见各种小红花图案。上面是红色的贝壳状花朵,下面是绿色的裙带菜。组委会工作人员庞佩珊说:“长岛的春天比内...……更多
低调的海虹                                   □胡义深
...是一种老百姓喜爱吃又能吃得起的大众海鲜。它不像海参鲍鱼等海珍品那样贵,成百上千一斤;正因其普通和低调,难进入文人骚客的法眼,古今中外的名画诗文中,很难觅到它的身影。其实海虹的营养和药用价值极高,是驰名中外的...……更多
电白预制菜缘何获国赛青睐?
...。赖广昭 摄 工人用剪刀处理泡发好的鱼唇。赖广昭 摄鲍鱼放入4℃左右的冰水中进行泡发。邹祥亮 摄工人熬制特制鲍汁。邹祥亮 摄 高温煮熟鹅掌。邹祥亮 摄临近春节,年夜饭市场“硝烟再起”。因“懒人菜”“快手菜”征...……更多
东宇海参杯“春之味·胶东情”烟台市首届春季美食节圆满落幕
本文转自:烟台日报3月26日,东宇海参杯“春之味·胶东情”烟台市首届春季美食节圆满落幕。美食节期间,东宇海参杯2024春季厨艺争霸赛、“春到胶东”美食交流展、“春之味·胶东情”美食节交流晚宴、餐饮供应链展销等板...……更多
“走遍四海 鲜在威海”海鲜美食推荐——匠心独运的秘制生蚝
...为大家分享色香味俱佳的玉湖高压威海刺参、秘制生蚝、鲍鱼海肠捞饭、蚬蛤蒸水蛋、香酥扇贝、瑶柱萝卜海带汤、绣球鲜鱿、香煎刀鱼、虾爬锅贴、鲅鱼水饺十道威海海鲜系列美食。本期,由酒店主厨以威海牡蛎为主材料,为...……更多
佛跳墙不仅味道醇厚,营养丰富,更是中华饮食文化的瑰宝
...佛跳墙的食材准备。这道菜的原料繁多,主要包括海参、鲍鱼、鱼翅、瑶柱、花胶、鸽子蛋、花菇、冬笋、猪蹄筋等。这些食材不仅品质上乘,而且各有特色,共同构成了佛跳墙丰富的口感和营养价值。在准备食材时,我们需要...……更多
...桌。生活环境决策海叁的质量。海叁,同山参、燕窝、干鲍鱼并称,是全球八大佳品之一,海叁不但是宝贵的食品,也是珍贵的中药材,海叁,味甘咸,补肾壮阳,益精粹,摄小便,补肾壮阳疗痿,其性清补,足对手参,故称海...……更多
青岛美食攻略必吃排行榜,你吃过哪些?
...为原料,经过油焖后,口感鲜嫩,味道香浓可口。8.葱烧海参葱烧海参是青岛的传统名菜之一,以海参为主料,搭配葱姜蒜等调料烧制而成。这道菜口感滑嫩,味道鲜美,是高级餐厅的菜品之一。9.炒蛤蜊炒蛤蜊是青岛的一道家...……更多
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医生提醒:血压测量三个“黄金时间”准确性最高!赶紧收藏
在当代社会的疾速步伐下,高血压悄然跃升为危害公众健康不容忽视的主要风险因素之一。世界卫生组织数据揭示,全球范围内,约11亿成年人罹患高血压
2024-12-22 08:46:00
枸杞到底可不可以天天吃?看完要注意了,很多人都搞错了,快学学
枸杞是一种常见的中药材和营养食品,被视为一种保健万能药。但是,到底可不可以天天吃枸杞呢?看完以下有关枸杞的知识后,我相信您会有所收获
2024-12-22 08:47:00
中老年人早上起床后有4个表现,或说明身体还算健康
每天晚上保证良好的睡眠,可以让身体得到充分的休息,补充到足够的能量,在睡眠良好的情况下,第2天早上醒来之后,人的状态都是很精神的
2024-12-22 08:47:00
50岁以后要懂得吃,少吃猪肉,多吃这4样,增强免疫力
随着年龄的增长,我们的身体逐渐变得更脆弱,免疫力也随之下降,因此我们需要更关注饮食,以增强我们的免疫力。对于50岁以上的人来说
2024-12-22 08:49:00
坚持走路锻炼,会给身体带来5大好处,但走路时需注意这3点
众所周知,运动对健康是有很大益处的,运动可以增强身体机能,提高免疫力,让人们保持年轻、健康的身体。在所有的运动中,走路就是一项很好的运动
2024-12-22 08:49:00
经常熬夜太伤肝!常吃6种食物对肝脏有益
熬夜是非常伤害健康的行为,11点之后睡觉可以称之为熬夜。熬夜伤害肝脏,身体容易早衰。不少年轻人因为工作长期熬夜,身体坏的快
2024-12-22 08:50:00
冠心病患者,如何做到长寿?做好这3条,成功了一大半
冠心病是最常见的心血管疾病,被称作是“世界级冠状动脉灾难”。很多冠心病患者,对自己所患的疾病,是有一定了解的,就是冠脉供血无法满足心肌需求
2024-12-22 08:54:00
经常放屁是身体有问题?分析了这5种原因,来对照一下
在公众场合放屁虽然听起来有些不雅,或者让人尴尬不已,但是它的的确确是我们每个人消化过程必不可少的一部分,而且对身体十分有益
2024-12-22 08:55:00
枸杞和它天生是一对,每天一杯,气色红润身体好
枸杞是现在大家经常见到的一种食物,大家的养生意识增强,枸杞也成了一种大家很崇拜的养生食物。在生活中,我们可能会生吃,也许会泡水喝
2024-12-22 08:55:00
这个毒性无处不在的世界,究竟蜂蜜和醋混合喝有没有危害?
蜂蜜是当下备受青睐的天然营养品,而醋则是生活中最常见的调味品,有些人在喝蜂蜜水时都喜欢加些醋,但可能又听说蜂蜜和醋一起喝有毒
2024-12-22 08:56:00
经常便秘,可能是肠道出了问题,6个因素为主因,不妨自查
对于我们的肠道而言,相信很多人都有所了解,它除了能吸收精微物质外,还能传导糟粕。而对于这一点,无论是现代医学还是传统医学
2024-12-22 08:57:00
90后女生每天2杯奶茶,患上痛风!这些误区正悄悄升高你的尿酸
近日,在湖南长沙奶茶店工作的小王,因为酷爱喝奶茶,再加上在奶茶店工作,每天至少要喝1~2杯的奶茶。两周前,王小姐凌晨下班后和朋友聚会吃火锅
2024-12-22 08:57:00
血糖偏高的人,吃早餐牢记“三吃,三不吃”,或有助血糖平稳
导语:不得不说,现代人的生活条件的确有了非常大的改变,包括在平时的饮食方面,各种美食层出不穷,不过就是因为饮食方面的改变
2024-12-22 08:58:00
吃生花生和吃熟花生的区别是什么?听听医生的答案,早了解早受益
花生应该是很多人非常喜欢吃的一种食物,尤其是对于爱喝酒的人来说,花生米确实不失为一道绝佳的下酒菜,不仅口感清香,其烹饪方式也多种多样
2024-12-22 08:58:00
家里的老年人注意:5种营养元素有针对性补充,提高抗病能力
在衰老阶段,人体组织器官的衰老是必然趋势。在延缓衰老的诸多因素中,改善营养是最重要的环节之一。根据老年阶段的代谢特点,均衡的饮食和合理的营养有助于延缓衰老和预防疾病
2024-12-22 08:59:00