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“春”到茶乡
...每户的年夜饭上总少不了它。紫阳蒸盆子由土鸡、猪蹄、莲菜、鸡蛋饺子等食材混合调料用大锅蒸制而成,以历史悠久、营养丰富而闻名,在2009年被确定为省级非物质文化遗产,也是陕西十大名菜之一。“很想带份紫阳蒸盆子...……更多
米饭剩了怎么办,推荐5种炒饭,营养好吃,大人小孩都爱
...软香糯,且各种配料的味道得以充分融合。鲜嫩的虾仁、香脆的青豆,与米饭的完美搭配令这道炒饭成为经典中的经典。不仅美味可口,而且充分体现了中华烹饪的独到精髓。材料准备:剩余的白米饭,约3杯、鸡蛋,2-3个、火...……更多
糖醋茄子,入口即化,香气四溢,尝一口仿佛触及味蕾的幸福边界!
...我带回了那个温暖的家庭时光。每一口茄子都入口即化,香脆的外皮包裹着软嫩的内核,甜酸交织的味道在嘴里翩翩起舞。那一刻,仿佛整个世界都停滞了,只有味蕾与这份糖醋茄子的奏鸣交响。至今,只需一嗅到这独特的香气...……更多
俗话说:春吃5甘脾胃平安,5甘指什么?别不懂吃
...根据个人口味添加适量的料酒和生抽调味。(4)如果喜欢更香脆的口感,可以适量加入蒜片炒至微黄,但不要炒糊。二、韭菜:韭菜含有丰富的维生素C、维生素A、维生素B等多种维生素和矿物质,具有温补脾胃、暖宫散寒、活血通...……更多
永济:构建“543”现代产业矩阵 培育发展新质生产力
...:大力发展葡萄、桃、冬枣、柿子等干鲜果产业,香椿、莲菜、山药、芦笋等蔬菜产业和连翘、黄芩、丹参等中药材种植加工产业,建设特色干鲜果和中药材基地,加快“三品一标”认证,探索线上线下、产地直销等多种途径销...……更多
平时待客这些硬菜少不了,上桌被夸像是进饭店
...是制作工艺精湛,都能让上桌的菜品仿佛就像进入了高档饭店一般,让客人享受到一场美食盛宴,为宴席增添不少光彩。一、香辣大闸蟹香辣大闸蟹是一道以大闸蟹为主料,配以香辣调料制作而成的美味佳肴。大闸蟹肉质鲜美,...……更多
推荐5道家常下饭菜,做法简单易学,好吃又实惠,厨房小白也能做
...锅中打入适量的鸡蛋,使用中火慢慢煎熟,使鸡蛋呈现出香脆的口感和金黄色的外观。2、待鸡蛋煎熟后,将其切成小块备用,以便后续更好地与调料混合。3、接着,在锅中留底油,加入湖南特色的剁椒和葱段,用中小火翻炒,...……更多
“春吃3豆,胜过肉”一周吃两次,预防三高还能瘦
...,快速翻炒均匀。8.炒至黄豆表面均匀挂上盐和胡椒粉,香脆松脆即可。9.起锅前,撒上一些香菜叶点缀,提升口感。温馨提示:(1)炸豆时火候不宜过大,以免豆子表面炸焦。(2)在加入盐和胡椒粉时,可以根据个人口味进行调整...……更多
立秋吃三宝,秋冬没烦恼,秋天吃3种食物营养丰富,提高免疫能力
...椒。 锅中烧水,水烧开以后加入白醋和食用油,然后把藕片倒入锅中,然后把藕片捞出,放入盆中过凉,等待藕片冷却的时候捞出沥干水分。现在把烧好的热油倒入碗中,激发出香味,加入一勺食用盐,加入一勺鸡精,加入一...……更多
周末到了 ,安排这6样小炒菜,再也不用去饭店了,营养又好吃
...,做法不难,好吃美味,营养又卖相足好吃,再也不用去饭店了,还可以省钱呀。一起学习一下,在家你也可以当大厨。第一道:花菜炒肉 生活中常见的花菜搭配五花肉一起炒着吃,是一道下饭神器。花菜的美味与肉的香味融...……更多
老话“10月吃3白,秋冬病不来”,3白指的啥?怎么做好吃?别不懂
...来看看。一、莲藕——滋阴润燥、补气养血推荐做法:【藕片炒木耳荷兰豆】(荷塘小炒)准备莲藕、胡萝卜、荷兰豆、黑木耳、生抽、蚝油、食盐、白糖、食用油、香葱。1、莲藕去皮洗净,切成薄片,用清水淘洗干净,放入...……更多
嫩鲜味美的椒盐鸡翅,解馋好吃又下饭,家人看了流口水
...家人看了流口水椒盐鸡翅,一道让人回味无穷的美食,其香脆的口感和鲜美的鸡肉滋味深受广大食客们的喜爱。这道菜的主料为鸡翅,经过腌制和烹调后,外酥里嫩,味道美妙。下面,让我们一同走进这道美食的制作。所需食材...……更多
关中、陕北、陕南年夜饭大PK,你坐哪桌?
...。蒸盆子的制作过程颇为讲究,原料有整只土鸡、猪蹄、莲菜、红萝卜、青笋、鸡蛋饺子,调料有草果、桂皮等,把所有材料放进盆里隔火而蒸。地道的紫阳蒸盆子秘诀之一就是在烹饪过程中不加一滴水,所有水分都来源于食物...……更多
饭店炒的包菜为什么那么好吃,30年大厨:进锅前,先放一勺此物
...撕包菜也能品出别样的精彩!小伙伴是不是有个疑问就是饭店炒出来的包菜为什么那么好吃?想要做出和饭店一样美味的包菜,需要在经过前加入一小少白糖,提味增鲜这样烹饪出来的格外好吃,跟着哈妹一起看看具体烹饪步骤...……更多
多给孩子吃“8大黄金菜”,做法简单脆嫩又爽口,孩子爱吃长得快
...中。3、另起锅,将花生米放入锅中干炒,炒至金黄色或香脆,取出待用。4、将炒好的花生米放在切好的芹菜上。5、撒上适量食盐,根据个人口味可以淋上少量的香油。6、拌匀即可食用。温馨提示:1、如果喜欢口感更加香脆的...……更多
终于盼到了这一刻,按照网友们分享的绝妙配方制作的美食终于出炉
...这道柠檬鸡翅外皮焦香酥脆,咬一口便能感受到那独特的香脆口感,而内里则鲜嫩多汁,肉质细腻,每一口都充满了柠檬的清新香气,与鸡翅的鲜美完美融合,好吃到停不下来!准备食材:鸡翅、柠檬、蒜末、生抽、蚝油、老抽...……更多
掌握这3个妙招,就能炖出和饭店一样好喝的鸡汤了
...炖鸡汤做法简单,大家都会炖,但你炖得好喝吗?为什么饭店里的鸡汤颜色金黄、香味浓郁,而自己在家炖的鸡汤清汤寡水,鸡肉也发柴,一点都不香,还有很浓的腥味呢?主要是炖鸡汤的方法不对,大家是不是一上来就直接焯...……更多
又要大降温了,建议吃这“8道菜”!滋补暖身,增体质安稳过冬
...虾、洋葱丝、大蒜末和生姜末继续煸炒出香味。然后加入藕片和青红椒翻炒均匀。第四步,加入酱油、糖、盐和鸡精调味,快速翻炒均匀即可关火。最后将炒好的莲藕香辣干锅装盘上桌。酸豆角炒鸡胗食材 鸡胗6个、酸豆角100克...……更多
3月15日植树节要吃素,分享5种素菜做法,绿色健康好吃营养
...皮微微起泡,爆裂出一颗颗金黄色的蚕豆。4.如果喜欢更香脆的口感,可在爆炒过程中加入少许蒜末,翻炒至香味四溢。5.调入适量盐,炒匀,使盐均匀裹在蚕豆上。6.炒至蚕豆变得金黄酥脆即可出锅。小贴士: (1)在烹饪前,将...……更多
这道菜品香脆可口,营养丰富,是一款适合冬季食用的美味佳肴
...套抹油,揉成球状后放入油锅中炸至金黄即可。这道菜品香脆可口,营养丰富,是一款适合冬季食用的美味佳肴。 白萝卜炒好牛肉——口感鲜嫩,滋味美味接下来,我们来介绍一道白萝卜与牛肉的搭配美食——白萝卜炒好牛肉...……更多
非常简单的5道特色家常菜,好吃又下饭,适合新手小白
...捞出控干水分。2、锅中烧水,水开加入一勺白醋,放入藕片,焯烫30秒捞出,放入凉白开中过凉,再沥干水分,放入碗中。3、放入少许蒜末和葱段,适量的干辣椒,少许花椒粒,淋入一勺热油,激发出香味,再加入一勺盐,一...……更多
春天,不管有钱没钱,我都能教会你做这款大虾锅贴,鲜嫩多汁
...抽和白胡椒粉调味,再加入少许香油搅拌均匀。4、口感香脆的烹饪过程 取一张饺子皮,在四周抹上少许水,放入调好味的肉馅,对折饺子皮并捏紧边缘。在锅中倒入少许油,将准备好的锅贴整齐地放入锅底,小火煎制至底部金...……更多
品味凉火锅
...。一会儿大家尝尝。”四素是萝卜丝、黄瓜丝、豆腐丝、莲菜丝。要把豆腐切成丝就颇费功夫了,据说先要把本地产的豆腐净水晾干,用油炸至金黄,然后挑选细密的豆腐块儿,方能刀切成丝。所谓的四海菜,是海带片、海木耳...……更多
家人一致好评!8道停不下来的美食,每一口都是幸福的味道
...盐、生抽。6.诱人的炸汤圆材料:任意汤圆、面包糠。 7.香脆醇厚的酥脆山药片材料:山药、蛋黄、淀粉、面粉、葱花。8.蒜香四溢的蒜苗炒腊肉 材料:蒜苗、腊肉、大蒜、干辣椒、生抽、青椒。小贴士:喜欢辣椒的可以多加...……更多
本周陕西省肉蛋、蔬菜市场价格再降
...菜全省平均零售价每500克为3.00元,与2月20日相比下降0.3%。莲菜全省平均零售价每500克为4.48元,与2月20日相比下降8.8%。蒜苔全省平均零售价每500克为8.59元,与2月20日相比下降3.9%。莴笋全省平均零售价每500克为2.52元,与2月20日相比下...……更多
2024跨年夜吃什么?分享6道吉祥菜,蒸10分钟就好
...油、少许盐、香油、少许盐混合拌匀腌制入味。4、夹刀藕片里夹入适量的肉馅。摆盘上锅大火蒸10分钟,出锅淋上自己喜欢的料汁和葱花即可。Lily美食谈小贴士:以上就是6道家常吉祥菜,2024年元旦跨年夜,给家人准备一桌丰盛...……更多
推荐5道特色家常菜,做法简单易学,好吃又实惠,自己在家就能做
...火慢煎,煎至两面金黄。这一步的目的是为了增加鱼肉的香脆口感,同时去除腥味。2、接着加入葱姜、黄色干辣椒和料酒,一同爆香,进一步去腥提味。3、然后倒入适量的热水,大火煮制。在煮制过程中,注意火候的掌握,确...……更多
超级好吃的5道特色美食,做法简单又好吃,自己在家就难做
...火翻炒均匀即可。小提示: 1、豆角过油可以使口感更佳香脆。2、炒豆角时要注意火候,避免炒焦。五、辣椒炒蛋准备食材:辣椒、鸡蛋、蒜、豆豉、盐做法步骤:1、将清洗干净的辣椒切成小段,碗中打入四个鸡蛋,搅匀打散...……更多
春天“养心”,记得吃这5种“有硒菜”,健健康康好去入夏
...,放入切好的大蒜末爆香,然后放入泡软的木耳片,炒至香脆。(4)调味:关火后,加入适量的醋和酱油,根据个人口味调整,搅拌均匀。(5)拌匀:将炒好的木耳和凉拌好的青菜放入同一个容器中,轻轻拌匀。(6)装盘:把凉拌好的...……更多
分享几道大人小孩都喜欢的特色菜,做法简单易学,好吃又健康
...均匀受热,同时使调料充分渗透。5、最后,当食材炒至香脆辣味四溢时,即可出锅,享用这道美味的湘味皮蛋炒辣椒。二、盐水空心菜准备食材:空心菜、蒜末、盐水做法步骤:1、首先调制一碗盐水,用于空心菜的烹饪,以保...……更多
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35岁女白领被丈夫劝去医院,一查是癌!年轻人高发,女性更易中招
35岁小美(化名)是一位忙碌的职场女性。一天早上,她在梳头时,偶然发现脖子上有个小小的肿块。“这大概是因为最近压力太大
2024-11-02 11:34:00
“桂菜大师”王堂豪
本文转自:人民网-广西频道丘晓兰一株药草,穿透锅盖的雾气在都市的清晨游走那是山间的秘密,来到了城里汤锅蒸腾的热浪里每一片香叶都已醒来
2024-11-02 13:12:00
关中八大怪,油泼辣子一道菜,醮馍拌菜调干面,嘴巴一抹嘹得太
今天,我们要一起探寻陕西关中地区的一道特色美食——油泼辣子。在陕西关中八大怪中,有这样一句俗语:“油泼辣子一道菜,醮馍拌菜调干面
2024-11-02 08:52:00
关中八大怪:睁眼锅盔像锅盖
今天,我们要一起探寻关中美食中的一道传奇面食——像锅盖一样的锅盔。它不仅在关中八大怪中占有一席之地,更以其独特的制作工艺
2024-11-02 08:54:00
驴蹄子面:千年传承的筋道传奇,舌尖上的陕西风情
今天,我们将带您走进一道来自陕西乾县的特色面食——驴蹄子面。这不仅是一道让人垂涎欲滴的美食,更是一段跨越千年的文化传承与美食传奇
2024-11-02 08:54:00
青海凉皮子:酸辣传奇的传承,舌尖上的青海风情
今天,我们要带您走进一道充满历史韵味与地方特色的美食——青海凉皮子。这不仅是一道让人垂涎欲滴的小吃,更是一段跨越千年的文化传承
2024-11-02 08:55:00
宁夏特色腌制菜:地道洋姜与地溜子,解锁塞上江南的独特风味
在宁夏这片充满风土人情的土地上,腌制洋姜与地溜子不仅是传承千年的美食技艺,更是当地人日常生活中不可或缺的一部分。今天,我们为您带来了一份详尽的腌制秘籍
2024-11-02 08:55:00
冬天到了你不腌点咸菜吗:宁夏洋姜与地溜子的风味你可以试试
在广袤的中国大地上,每一寸土地都孕育着独特的美食文化,而宁夏,这片被黄河滋养的土地,更是藏着不少令人垂涎的宝藏食材。今天
2024-11-02 08:56:00
宁夏鸡血面:一碗历史的味蕾记忆
今天,我们走进宁夏,那里有一道历史悠久、风味独特的传统面食——宁夏鸡血面,正等着我们去细细品味。。【宁夏鸡血面:一段历史的味蕾记忆】宁夏鸡血面
2024-11-02 08:56:00
宁夏美食传奇:羊肉搓面,匠心揉就的味蕾盛宴
今天,我们的脚步将迈向宁夏,去品味一道历史悠久、风味独特的地道美食——羊肉搓面。这不仅是一道让味蕾陶醉的美味,更是一段承载着宁夏人民智慧与热情的美食传奇
2024-11-02 08:57:00
菠萝咕咾肉:酸甜传奇,味蕾上的广东记忆
今天,我们将一同揭开一道风靡全球、承载着深厚文化底蕴的粤菜瑰宝——菠萝咕咾肉的神秘面纱。这不仅是一道菜,更是一段跨越时空的美味传奇
2024-11-02 08:58:00
石家庄最特色的美食:保证绝对正宗的安徽牛肉板面
今天咱们要聊的,可是一道让石家庄人骄傲得不行,却又带着点“跨界”色彩的美食——石家庄正宗安徽牛肉板面!你没听错,就是那道让无数石家庄人魂牵梦绕
2024-11-02 08:59:00
精子质量提升秘籍大揭秘
嘿,伙计们!你有没有想过,你的精子就像是参加奥运会的运动员,必须经过严格的训练才能摘金夺银?如果你打算为家族添砖加瓦,那么提升精子质量就是你的“终极任务”
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手抓面:一手面条,一手配料,享尽闽南风味
手抓面,这道源自福建省安溪、漳州的特色民间小吃,以其独特的制作方法和丰富的口感,深受当地人的喜爱。它的名字,就源于那独特的食用方式——将面条和配料抓在手掌里
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油泼面:三千年古韵,一碗热油泼出的味蕾盛宴
今天,让我们一同走进陕西这片充满历史底蕴与人文情怀的土地,去细细品味那道承载着三千年历史与文化渊源的传统风味面食——油泼面
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