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焦香四溢,烧茄子香气扑鼻,回味无穷,让你停不住筷子的动作!
...次翻炒均匀,炊烟袅袅中,关火,装盘,一盘色彩斑斓、香气扑鼻的烧茄子就此完成。小贴士:巧妙处理茄子:在制作中,腌制茄子是关键一步,能够使茄子更加鲜嫩,且不易变黑。同时,将汤水巧妙攥出,使茄子更具口感。香...……更多
青椒炒茄子,香气四溢,口感绝佳,下饭神器,美味到让人心动!
...一下,那酥脆的青椒和软糯的茄子,经过翻炒后释放出的香气扑鼻而来,仿佛就在你眼前。一口咬下,辣而不过分的青椒与茄子的甜味在舌尖交融,带给你一种鲜美的口感,简直是一场味蕾的盛宴。这道川味小炒,不仅是一道美...……更多
适合新手做的简单家常菜,一秒上手,好吃做法也不难
...茄子入味,汤汁收浓即可。这道菜色泽红亮,口感软糯,香气扑鼻,是一道下饭的家常菜品。材料:茄子:3根;葱:2根;姜:适量;蒜:适量;生抽:适量;料酒:适量;糖:适量;盐:适量;植物油:适量;水淀粉:适量步...……更多
经过晾晒的缸豆,与炖肉的搭配堪称完美,特别是与五花肉的结合
...吸味能力更强,能够充分吸收肉汁,使其味道更加浓郁,香气扑鼻。当处理缸豆时,许多人习惯于先将其放入水中煮熟,并在水中添加食盐,认为这样可以杀菌。然而,今天我想向大家介绍一种不同的方法,那就是将煮改为蒸。...……更多
多吃茄子,养好脾胃,预防秋燥,享受健康的秋季
...味。茄子入味后,再勾芡使汤汁略微浓稠,这道红烧茄子香气扑鼻,色泽艳丽,非常诱人。这些茄子菜谱简单易学,风味各异,都是非常适合家庭日常食用的菜肴。通过合理搭配食材,既可以享受美食带来的口腹之欢,又能充分...……更多
这几道家常菜做起来超级简单,学会小白也能变大厨
...腐竹炒牛肉腐竹炒牛肉是一道美味的家常菜,口感鲜嫩,香气扑鼻。腐竹具有丰富的蛋白质和纤维素,而牛肉富含优质蛋白质和铁元素,搭配起来既营养又美味。制作简单,适合家庭日常食用。材料:牛肉:250克(切片);腐竹...……更多
这道菜以土豆、茄子和青椒为主要食材,色香味俱全,营养丰富
...在一起时,地三鲜的鲜美味道立即显现出来。这道菜不仅香气扑鼻,而且颜色鲜艳,每一口都能感受到食材的原汁原味。 地三鲜的独特之处在于独特的酱料调制。传统的做法是蒜末、姜末和豆瓣酱一起炒制,使得菜品更加香辣...……更多
家常红烧茄子,外酥里嫩,下饭神器,让人垂涎欲滴
...备】】核心食材包含:鲜嫩的茄子、翠绿的青红辣椒以及香气扑鼻的蒜末。酱汁的配料包含:生抽两勺,老抽一勺,蚝油一勺,白糖半勺,盐一小勺,玉米淀粉一勺,清水半碗。这些简单的食材组合在一起,将能调制出美味诱人...……更多
地三鲜是一道以茄子、土豆和青椒为主要食材的美食
...桌。食谱五:地三鲜酸甜开胃,软糯入味地三鲜是一道以茄子、土豆和青椒为主要食材的美食。它的制作过程比较简单,但味道非常鲜美。首先,我们可以调制一种特殊的酱汁,加入一些生抽、老抽、蚝油和番茄酱,调成均匀的...……更多
糖醋茄子,入口即化,香气四溢,尝一口仿佛触及味蕾的幸福边界!
...的间隙,悄悄溜到厨房偷偷探个究竟。看着妈妈把那片片茄子炸得金黄酥脆,再加上一锅独特的酸甜汁,整个厨房都弥漫着令人垂涎欲滴的香气。而每当那一盘糖醋茄子端上桌时,热腾腾的香气直冲云霄,仿佛把我带回了那个温...……更多
分享6道家常小炒菜,三碗米饭都不够吃,营养又美味
...经过特定的处理后,炸至金黄酥脆,外皮酥脆内里软糯,香气扑鼻。这道菜的独特之处在于茄子在炸制过程中形成了一层脆皮,保留了茄子本身的鲜香,又增添了一种口感。搭配上适量的调味料,如蒜末、辣椒、葱等,使得这道...……更多
分享三道好吃的家常红烧菜,简单几步就能烹饪成功,吃着特别香
...单而美味的家常红烧菜品:红烧冬瓜、红烧土豆片和红烧茄子。下面,就让我们一起来学习如何制作这几道美味红烧菜吧!红烧冬瓜冬瓜是一道常见的素菜,但其同样适合红烧烹调,口感更加增色不少。准备一块冬瓜,洗净去皮...……更多
分享六款家常开胃小菜做法,味道好,营养解馋,开胃下饭
...,香菜清香四溢,别提多好吃了。这菜啊,口感特爽口,香气扑鼻,夏天吃特别解暑。你说开胃下饭,它可是首选啊!材料:来点牛肉,香菜切点,大蒜生姜也别少,生抽盐胡椒粉都备齐,食用油也得来点。做法步骤很简单,来...……更多
适合春季吃的5道蒸菜,营养好吃不油腻,老少皆宜,不妨照做
...,令人回味无穷。加上各种调味料的烘托,让整道菜更加香气扑鼻,回味无穷。这是一道既简单又美味的家常菜,适合春季食用。金针菇蒸鸡翅金针菇蒸鸡翅是一道丰富口感的春季蒸菜。鸡翅肉质鲜嫩,金针菇爽滑可口,相互搭...……更多
人到中年脱发严重,推荐这5种食物,越吃头发越多
...享一道家常美味的红烧茄子食谱,简单易做,口感香软,香气扑鼻,让人忍不住多吃几口!赶紧来跟着我一起动手做吧!采买清单:3条小茄子、1个大蒜头、1块姜、1根青蒜、适量食用油、适量生抽、适量老抽、适量白糖、适量...……更多
妈妈的待客必备菜,好吃又下饭,做法简单不费事
...抹亮色!新鲜的茄子、土豆和青椒,搭配鲜美的调味汁,香气扑鼻,口感爽滑。简单易操作,做法也是超级省事,适合新手厨房的小仙女们哦!尝一口,清新的味道肆无忌惮地在口中绽放,让人不禁多盛几碗饭。食材采买清单:...……更多
我家一周吃3次也不腻的一盘农家茄子,不加一片肉,比吃肉还下饭
...我家的餐桌上,有一盘菜是每周必点的,那就是一盘农家茄子。尽管它没有添加一片肉,但其味道之鲜美,口感之丰富,甚至超越了许多肉菜。每当我拿起筷子,夹起一块软糯香甜的茄子,那满足感仿佛能瞬间驱散所有的疲惫。...……更多
大叔教你做凉拌茄子,酸甜可口,微辣开胃,让人心旷神怡
在炎炎夏日,凉拌茄子是一道清爽解暑的佳肴,不仅口感鲜美,还能带来丝丝凉意。茄子的肉质细腻,含有丰富的营养物质,如维生素、矿物质和膳食纤维等,对人体健康十分有益。首先,选择新鲜的茄子是制作凉拌茄子的关...……更多
想要做出好吃的拔丝茄子,关键在于掌握好烹饪技巧和火候把握
拔丝茄子是一道色香味俱佳的传统中式菜肴,以其独特的甜香口感和精美的呈现方式深受人们的喜爱。想要做出美味的拔丝茄子,不仅需要掌握一定的烹饪技巧,还需要对食材的处理和火候的把握有着精准的掌握。下面,就让...……更多
癌细胞最怕的5种食物,每天吃一种,养出抵抗力
...油、糖等调味料,炒制而成。茄子炒至软糯,入味浓郁,香气扑鼻,是一道美味下饭菜品,深受人们喜爱。食材:茄子:500克、葱:30克、姜:10克、蒜:10克、食用油:适量、生抽:20克料酒:10克、白糖:10克、盐:5克、生粉...……更多
这些菜肴口味鲜美、清凉爽口,非常适合搭配饮酒
...姜蒜末、老陈醋等调味料拌匀即可。这道菜的口感鲜嫩,香气扑鼻,是天津人宴会必备的下酒佳肴。拌豆腐丝是一道清爽可口的下酒菜,色香味俱佳。将豆腐切成丝状,然后加入醋、酱油、味精等调味料拌匀即可。这道菜的豆腐...……更多
走进这个美食的世界,品味这几种令人陶醉的特色美食小吃
...元素,对于养生保健有着不可忽视的作用。第三种美食是茄子干。鹰潭的茄子干以新鲜茄子为原料,经过特殊的晒制工艺制成。茄子干外酥里嫩,口感香脆可口,给人一种独特的风味体验。 第四种美食是天师板栗烧土鸡。这道...……更多
长豆角土豆炖茄子铁锅炖菜肯定称之为是北方人的一道家常小炒,因其实际操作简易,用料一般且美味可口下饭菜而备受大家的钟爱。今日我也共享给大伙儿一款铁锅炖菜,长豆角土豆炖茄子的作法。长豆角土豆炖茄子的作法...……更多
入夏后,少吃鸡鸭牛肉,常吃5样,营养丰富含维C,不懂吃真可惜
...瓜里的钾元素能帮你调节血压,对身体很有好处。丝瓜炒茄子丝瓜配上茄子,一烧就是美味。简单又好吃,丝瓜嫩滑,茄子入味,家常味道就是香。这道菜可是咱们饭桌上的常客,每次做都能吃得干干净净。不信你试试,保证你...……更多
分享一家四口一星期不重样的午餐,每天都有惊喜,女儿:再来一碗
...天像只馋猫一样,她总是赞叹妈妈烹饪的菜肴美味异常,香气扑鼻!孩子拥有食欲,这是妈妈最欣慰的事情。我注重荤素搭配,品种繁多,一菜多样!分享一家四口晚餐,荤素搭配,每天都不一样,惊喜不断,看看你最爱礼拜几...……更多
省油又入味!炒茄子的小妙招,鲜香美味让你欲罢不能
茄子是餐桌上的常客。它含有丰富的花青素、蛋白质、铁和生物碱等营养,这些成分不仅有助于美白养颜,还能增强免疫力。虽然茄子的口感和味道都很受欢迎,但很多人在家炒茄子时,总是会遇到茄子变黑、过于油腻的问题...……更多
...管较为苦,但在蔬菜水果中营养成分肯定是数一数二的,茄子相对而言较为寒性,因此假如来大姨妈得话不宜吃茄子,茄子能够和生鸡蛋一起配搭,制成苦瓜炒鸡蛋,接下去我们说下苦瓜炒鸡蛋吧。苦瓜炒鸡蛋是不是有害苦瓜炒...……更多
老北京人最爱吃的打卤面,分享3种卤子做法,鲜香美味,吃着带劲
...搭配清爽的黄瓜丝,一道美味佳肴即可上桌享用。【二、茄子打卤面】将茄子切成丁状,五花肉切成块状备用。然后,我们开始加热锅子并倒入适量的油,油的数量尽量多一些,这样可以确保烹制出的菜肴更加美味。2、将切好...……更多
深圳的东北自助盒饭,打工人的平价美食天堂!
...忍不住奔走相告,呼朋唤友一起来品尝。一走进店里,那香气扑鼻,瞬间让人垂涎三尺。看着那一排排色香味俱佳的佳肴,你是不是已经跃跃欲试,准备大快朵颐了?这里的菜品可谓琳琅满目,大概有十几种供你选择。肉类、蔬...……更多
分享6道美味早餐饼,开学做给孩子吃,简单省事,香甜松软有营养
...慢煎至一面定型后再翻面,继续煎至两面微黄即可出锅。茄子鸡蛋饼: 其所需材料包括3个鸡蛋、1个茄子、少许五香粉、1汤匙蚝油、半茶匙盐、适量火腿肠、150克面粉。制作时,先将茄子洗净去皮切丝,加盐腌制20分钟,让其...……更多
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厨房新手也能轻松搞定!教你如何烧出香气扑鼻、不走油的美味肉菜
想象一下,当你在家中厨房烹饪美味的肉菜时,香气四溢,食欲大增,但却发现肉菜里渗出了大量的油脂,让人有些心生犹豫和失望。走油的肉菜
2024-07-21 10:36:00
人参价格多变难捉摸?一篇文章教你如何选对高性价比的人参!
人参,这个名字似乎就带着神秘的气息,总让人联想到珍贵的药材,想必很多人都听说过它的价值不菲。但是,究竟人参多少钱一斤呢
2024-07-21 10:37:00
探寻月饼界的“名利场”,哪一款才是最好吃的?
大家好,又到了一年一度月饼盛宴的时候了!每年中秋节,月饼就成了桌上的主角,各式各样的月饼琳琅满目,让人眼花缭乱。但是,面对众多品牌和口味
2024-07-21 10:37:00
酸菜鱼调料怎么选?这六大要点让你轻松选出好味道!
说到酸菜鱼,那可真是让人垂涎欲滴的一道美食啊!鱼肉鲜嫩,酸菜酸辣可口,简直是让人欲罢不能。但是,想要在家做出地道的酸菜鱼
2024-07-21 10:38:00
饺子馅这样做,鲜嫩多汁,让你回味无穷!
你是不是经常在家做饺子,却总是觉得口感差了点,味道也不够鲜美?别担心,今天我就来给你揭秘一下,如何拌出鲜嫩多汁、回味无穷的饺子馅
2024-07-21 10:39:00
家常绝味!炖羊肉秘籍大公开,保留原始风味,吃出鲜香四溢!
炖羊肉,这道传统佳肴,不仅滋味鲜美,还富含营养,深受人们的喜爱。想要炖出美味可口的羊肉,选材、炖煮技巧以及调味都至关重要
2024-07-21 10:40:00
掌握绝技,教你如何炖出香气四溢、鲜嫩可口的羊肉
冬日来临,一碗热气腾腾的羊肉汤或羊肉炖品,是多数人心中的暖身佳品。然而,要炖出真正美味的羊肉,可不是一件简单的事情。今天
2024-07-21 10:41:00
五香盐炒核桃仁的做法,美味又养生!
五香盐炒核桃仁,是一道美味又养生的零食。核桃仁富含多种营养成分,而经过五香盐的烹制后,更加香脆可口,成为了许多人喜爱的健康零食之一
2024-07-21 10:42:00
哪些情况下血糖可能出现波动?
在糖尿病管理的日常中,血糖的稳定控制是至关重要的一环。然而,生活中各种因素都可能成为血糖波动的“幕后推手”。了解这些情况
2024-07-21 10:42:00
甲鱼炖汤的五种经典做法,轻松学会,滋补养生不费力
甲鱼是一种营养丰富、滋补养生的食材,在中医养生中被视为珍贵的食材之一。而炖汤是最常见的甲鱼烹饪方式之一,其汤汁清澈、鲜美可口
2024-07-21 10:43:00
腊八节,这些美食你准备好了吗?
腊八节,是我国民间的传统节日之一,自古以来就有吃腊八粥的习俗。但除了腊八粥,还有许多其他美食,传统与创新相结合,丰富了人们的节日餐桌
2024-07-21 10:43:00
海参怎么做好吃?掌握技巧,海参也能变美味!
海参,是一种珍贵的海产品,营养丰富,被誉为海洋中的“参宝”。但是,对于很多人来说,海参的制作却颇具挑战性。今天,就让我们一起来探讨一下
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猪脚煲汤大揭秘:滋补养颜双重功效,健康美味轻松享!
猪脚,这一传统的食材,不仅味美,而且蕴含着丰富的营养价值。猪脚煲汤,更是将猪脚的滋补功效发挥到极致,成为一道深受人们喜爱的佳肴
2024-07-21 10:44:00
鲅鱼与马鲛鱼:外形、口感与营养价值的差异解析
在浩瀚的海洋世界中,鱼类种类繁多,其中鲅鱼和马鲛鱼作为两种常见的食用鱼类,常常被人们提及。它们在外形、口感以及营养价值等方面都存在着不小的差异
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羊排高压锅烹饪秘诀:掌握时间,美味出锅
在繁忙的生活中,高压锅成了我们厨房里的得力助手。无论是炖肉还是煮汤,高压锅都能在短时间内带来美味佳肴。那么,对于很多人喜爱的羊排来说
2024-07-21 10:46:00