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老板娘慷慨赠送:“拿回去慢慢吃,免费!”
本文转自:沈阳晚报“小土豆”来沈下馆子 相中东北大米老板娘慷慨赠送:“拿回去慢慢吃,免费!”面对网友盛赞,她回应说:“咱沈阳人就是这么敞亮!” “泼天”的热情看这里这个冬天,不仅“尔滨”接住了泼天的富...……更多
带上最全酸嘢地图 此生无悔入广西
...酸嘢 推陈出新,苦瓜番薯酸“尝不忘”因靠近广东,受粤菜影响,梧州当地口味偏清淡,所以传统酸嘢也是清淡型,酸中带点甜,吃完有一丝回甘。2023年被胡海泉、马羚等明星带火的梧州老字号酸嘢店张记酸菓,创店至今50多...……更多
别人关店它接盘,这个品类悄悄开出了22.4万家!
...超20%。只有一个菜系“挣脱命运”般,实现增长——两广粤菜。辰智大数据推出的《2024中国粤菜白皮书》(后简称《白皮书》)显示:两广粤菜发展前景较好。2023年,两广粤菜门店量同比增长4.1%,达到22.4万家,门店量在中式...……更多
千年食辣,食出一个产业
本文转自:广州日报辣椒种植 当地人喜食辣椒。在人们的印象当中,广东人饮食素来清淡。然而,凡事都有例外,在惠州与河源交界处,位于东江支流公庄河河畔方圆百里的平陵、公庄等镇街的客家人喜食辣味已有上千年历史...……更多
最恶心套路专坑中国人?“拦路抢劫”、“强买强卖”,黑店死灰复燃了
...上;想去文和友吃口饭,前面等位的足足有4000桌。网红馆子人太多,那去街边大排档行不行呢?答案依然是不行,因为他们专坑外地人。前几天,有游客就在广西北海被坑了不少钱。他们本来想吃点当地特色,结果一个没注意...……更多
第二届“品味佛山——2023粤菜师傅厨神争霸赛”收官
...日报客户端王旭 黄文澄近日,第二届“品味佛山——2023粤菜师傅厨神争霸赛”在顺德职业技术学院烹饪学院举行。本次大赛在“和合”二字基础上增添了“精尖”品质,以烹饪菜系之精与群英手艺之尖,进一步推动“粤菜师傅...……更多
广州南沙万顷沙疍家美食上线
...的口感正好。”兴海农庄的吴老板告诉记者,大蕉焖鸡这道菜背后还有一个本地人口口相传的疍家故事。在很多年前,哪家疍家人用鸡入菜,就会邀请街坊四邻一起分享美食。为了让菜看起来更加丰盛,一户疍家人从房屋附近摘...……更多
在东南亚爆火的4种中国美食,想吃要排长队,在本地太受欢迎了
...带过去了。后来,泰国唐人街做烤鸭的中餐馆多了起来,当地人也开始喜欢吃烤鸭了。所以,在泰国做烤鸭的餐馆,他们的做法有点像广东的烧鸭。不过吃法上有点不同,他们更喜欢吃烤鸭皮,里面的鸭肉就不吃了,通常会和鸭...……更多
霜降时节,吃暖比穿暖更重要,这道“热乎菜”吃起来,越吃越暖和
...不加一滴水,却能让鸡肉焦香鲜嫩,葱油香气四溢的经典粤菜。是不是已经流口水了?别急,咱们这就开讲!食材揭秘:首先,主角当然是半只鸡啦,大约1斤左右,最好选那种嫩嫩的,这样炒出来的鸡肉才够鲜嫩多汁。然后,...……更多
跟着本地人吃大同!顶流饭店等你来打卡!
...这些“网红”饭店征服了,它们不仅深受游客喜爱,更是当地人的心头好。首先,我要向大家推荐的是北魏家宴。一走进这家店,就仿佛穿越到了千年前的北魏时期。烤鸡、胡饼、百香果冰草,每一道菜都让人回味无穷。特别是...……更多
辽宁的“五大怪菜”,本地人不够吃,外地人下不去嘴
...计划#现在,让我们一同踏入辽宁的美食天地,探寻那些当地人津津乐道、但让外地人望而却步的五大奇特佳肴。一、干煸蝉蛹辽宁地区的一道特色美食便是干煸蝉蛹。以蝉蛹为主料,经过独特的干煸手法,使得它外酥内嫩,散...……更多
“小洋芋”闯出大市场(走进乡土中国)
...日照时间长,昼夜温差大,这样的气候条件适宜马铃薯(当地人叫“洋芋”)、蚕豆、豌豆的生长,特别是洋芋,淀粉含量高、口感好。但是,过去很长时间里,受交通制约,对接市场不便,种出的洋芋换不来钱,蔡家堡人迫切...……更多
太原神秘小面馆,子承父业,代代手擀,老粉百吃不厌
...承父业,现在大都叫小狗子面。千万不要小看这简单的小馆子,一到中午,食客就开始熙熙攘攘,一个卖面的小馆子也是坐得满满当当。因为位置本身比较偏僻,不好找,所以附近也没有停车的位置,停车位离小馆比较偏远,如...……更多
自提现烧年夜饭,省心还实惠
...元以上。220款半成品外卖套餐中,主打江浙沪菜系,也有粤菜、湘菜、川菜、京菜、西餐、日料等。腊味、卤味熟食、广东大盆菜、海派点心应有尽有,最近大火的排骨年糕、龙虾泡饭等,也能在套餐中找到。知名老字号里,新...……更多
云贵川当地特色小吃,叫米豆腐,当地人爱不释手,外地人见了摇头
云贵川当地特色小吃,叫米豆腐,当地人爱不释手,外地人见了摇头,你敢吃吗?凉拌红油米豆腐是一道具有悠久历史与丰富口感的传统中华美食。起源于中国南方,尤其在云贵川的冬季,这道菜成为了家家户户餐桌上必不可...……更多
哈萨克斯坦的中国商人:五倍利润 我却赚不到钱
...的电源插头,在阿拉木图能卖到60块。这些日用品,根据当地人别克描述,90%都依赖进口,其中很大一部分来自中国。6块到60块,中间藏着巨额利润,不少中国商人看见了其中的商机,从广东、福建进货,充当中间商,卖到哈萨...……更多
广州干部探索“粤菜疆种、疆菜输粤”,让农户钱包鼓起来
...个人”等荣誉,帮扶成果和结对故事两次被央视报道。“粤菜疆种、疆菜输粤”实现产业援疆产业援疆关系到乡村振兴,更关系到老百姓的钱袋子。疏附有基地,广东有市场。2021年建成的粤港澳大湾区菜篮子生产基地,已经成...……更多
湖北的六大怪菜,都是当地人的心头爱!
...形成得益于湖北独特的地理环境和文化背景,密不可分于当地人的饮食习惯和口味偏好。 这样的口味不仅深受当地居民喜爱,也给许多外来游客留下了深刻印象。外乡人一见湖北六大怪菜,便惊讶不已,在品尝过后更是赞不绝...……更多
老牌美食大省,本地人的最爱居然是豆腐
...盐就会产生盐卤,这是一种把盐提纯后留下来的副产品,当地人称为“胆巴”。胆巴直接吃对人体有害,却恰好可以用来点豆腐,胆巴里的镁离子等与豆浆里的蛋白质反应,就制出绵而不散的洁白豆花。豆花流传开,又与川渝人...……更多
舌尖上的《狂飙》:高启强最爱的竟然不是猪脚面!
...“忆苦面”其实是广东一带的传统风味小吃猪脚面,属于粤菜系 汤色金红、猪脚酥烂汤汁鲜美、猪脚滑润选择猪的前脚短粗、肥嫩、洁白、新鲜的最好前猪脚筋肉较多,煮起来易烂炖的时候,要用微火慢煮猪脚软烂而不散吃起...……更多
“最难念”的5种中国美食,老外会吃不会念!网友:一个都不认识
...膏蛑饭体现了对食材细腻处理和对食物色香味全面追求的粤菜和闽菜特色。它将八种不同的食材如红枣、莲子等精心搭配,并与海鲜或肉类相结合,每一种食材都富含营养,同时这道菜的制作工艺也考究,蒸制后的色泽艳丽,口...……更多
广州断桥后岛民生活:早班轮渡挤得像地铁,有孩子去岛外借读
...榴和西红柿。对于三民岛民来说,把果蔬运到岛外销售是当地人的主要谋生方式。一位农户正在田地里用剪刀摘番石榴,关于水果能否顺利运输售卖,她称“有的能卖有的不能卖”。这是年后她第一次收获果实,准备摘十箱,自...……更多
打牛丸也能有大发展
...都会排满前来购买新鲜牛肉和牛肉丸的市民。“得益于‘粤菜师傅’工程,汕头牛肉丸越来越出名,每天顾客络绎不绝,我的小事业也越来越红火。”柯林滨笑着说。位于汕头市金平区的新平原市场分布着大大小小的牛肉店,柯...……更多
...分值相对较低。消费者选择分值较低的“宝藏小店”以及当地人推荐的“苍蝇馆子”打卡,这与今年年初受到热议的“年轻人挤爆3.5分餐厅”现象有着相似之处。实际上,一些“高分店”是“只红一阵”的“网红”餐厅,店家推...……更多
江苏的五大“怪菜”,外地人看了不敢碰筷子,当地人吃不腻
当地人天天享用江苏的五种“奇特佳肴”,而外地客人却望而却步,不敢触碰筷子。今天我将揭开江苏五大“怪菜”的面纱,这些菜品让外地人望而却步,而当地居民却爱不释手,让我们来一探究竟吧!1、活珠子南京特色小吃...……更多
社会本性2:陈红被打,郭帅知道了
...。”“壮哥,我被人打了。”“在哪被打了?”“老蔡的粤菜馆......”陈红从头到尾说了一遍。田壮一听,“行,我知道了。我现在出差上海,参加一个交流会,我后天中午回去。红啊,这事你别着急。你是不是有伤啊?你把证...……更多
“二师兄”在贵州 | 织金人做猪肉只有想不到没有办不到
...蛋、韩湘子牵肠肚、张果老八宝饭、何仙姑酿鸡茸。而八道菜中,曹国舅烹蹄筋、蓝采和黑峰圆、铁拐李飞蛾蛋、韩湘子牵肠肚四道菜均用到了猪肉作为主料。在我的印象里,每逢红白喜事的宴席上都少不了“水八碗”,但八道...……更多
品鉴美食 回味人生
...他虽然是江苏人,却对广东的地道美食情有独钟。一部《粤菜记》洋洋洒洒二十余万字,以美食折射出岭南的风土人情,无处不是人间冷暖,读来更显回味悠长。《粤菜记》以纪录片的独特风格,向读者展现了粤菜美食的全貌。...……更多
法国生活做尖椒肥肠卤猪蹄,法国老公连吃带喝汤,香的赞不绝口
...了中华美食的魅力,同时也融合了法国的烹饪技艺,深受当地人的喜爱。今天,我要分享的是一道我们店里的招牌菜——尖椒肥肠卤猪蹄。尖椒肥肠卤猪蹄,这道菜听起来就让人垂涎欲滴。肥肠的香浓,猪蹄的鲜嫩,再配上尖椒...……更多
广东媳妇给北方婆婆做午饭,朋友圈火了,网友:婆婆吃得惯吗?
...观念不一样。有时候碰巧我休息在家想带她出去吃点特色粤菜,也常常被婆婆说还是在家吃省事一点。其实我也知道,老人家节俭,觉得没必要开销的,在家随便对付几口就行。都说婆媳关系不容易处理,其实都是在一些日常杂...……更多
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小店里的幸福年|在一碗热腾腾的小面中开启新一年
编者按:新春佳节,一些散布于街头巷尾的小店,依然营业,愈发热闹。这些小店,流淌着最纯粹的生活温度。在这里,店主们怀揣着对新一年的憧憬
2025-02-01 13:32:00
央视新闻客户端讯 2月1日,湖南省永州市零陵区应急管理局发布通报,1月31日4时40分,车牌为陕E·F5115(挂车牌为陕E·265C挂)的过境罐车(从广西梧州开往河南濮阳)在零陵区康济大道和朝阳大道交会处发生侧翻
2025-02-01 14:26:00
寻找山东最美大学|山东商业职业技术学院高翔:《秋影学途》等
作品名称:《秋影学途》《校园小憩》参赛类别:摄影作者姓名:高翔所属高校:山东商业职业技术学院院系专业:文化创意产业学院融媒体技术与运营指导老师
2025-02-01 14:29:00
镜里年味(92) | 上游2025春节摄影作品展——鲍赣生作品
随着农历乙巳年来临,巴渝大地大街小巷弥漫着浓浓的年味,家家户户张灯结彩,喜迎新春。为了记录这一温馨、祥和、充满传统韵味的时刻
2025-02-01 14:34:00
山西万荣一马戏团狮子表演时抓倒驯兽师?涉事农庄:人未受伤,狮子也无大牙
近日,一段题为“山西万荣一马戏团狮子表演时抓倒男子”的视频在社交平台引发关注。视频中,一头狮子在笼内突然扑向一名男子,将其拉倒在地
2025-02-01 15:06:00
初战、坚守、陪伴、配合……这是春运故事会
本文转自:人民网-安徽频道2025年的春运,在这场规模宏大的“迁徙盛宴”中,六安西高速人用他们的行动书写着令人动容的故事
2025-02-01 15:27:00
凡人微光|听见有人落水,他没有丝毫犹豫跳江救人
“救人要注意安全哟,幺儿!”“要得,要得!”1月30日,大年初二晚上,正在休假的长江航运公安局重庆分局治安支队民警丁官甲
2025-02-01 16:07:00
新春“食”光在玄武:多元体验掀起消费热潮
江南时报讯 春节期间,南京玄武区化身美食与欢乐的海洋,“食在玄武”系列活动火热开展,为市民游客打造出一场“吃、喝、游、购
2025-02-01 16:09:00
北京大学第三医院运动医学科主任王健全日前表示,劳逸结合有助于孩子们提高学习效率和质量,建议儿童青少年在寒假每天进行60分钟以上中高强度的运动
2025-02-01 16:28:00
本文转自:人民网人民网北京2月1日电 (记者乔雪峰)记者从交通运输部获悉,2025年2月1日(春运第19日,农历正月初四)
2025-02-01 16:54:00
春节假期往往是心血管疾病高发期。专家提醒,老年人、有心血管疾病家族史的人群、慢性病患者等都应当关注心血管疾病风险,要注重饮食健康和作息规律
2025-02-01 17:59:00
2月,你好!
今天,2月第1天。2月,立春,一起期待春天;2月,哈尔滨亚冬会即将举办;2月,元宵节,月圆人圆事事圆。崭新的一个月,一起重新开始! 来源 央视新闻客户端编辑 骆航念二审
2025-02-01 19:05:00
蛇年春节,当多数人沉浸在阖家团圆的喜悦中,山东夏津鸿泰鼎新材料科技有限公司的车间里却是一片“火力全开”的生产场景,企业正在赶制江苏互邦
2025-02-01 20:03:00
巨野县吕官屯小学开展迎春贺年活动
齐鲁晚报·齐鲁壹点 程建华 通讯员 于亚丽“灵蛇纳福 己巳如意。”春节期间,巨野县吕官屯小学的孩子们以实际行动感受传统节日——春节的魅力
2025-02-01 21:43:00
菏泽华厦眼科医院:春节期间摘镜热持续火爆,这份摘镜攻略请收好
大众网记者 王文文 菏泽报道春节假期,许多年轻的近视朋友都把摘镜也纳入过年必做的清单中了。1月31日(大年初三),大众网记者走进菏泽华厦眼科医院
2025-02-01 19:27:00