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...上的葡式海鲜、歌剧院旁的意式披萨、老佛爷附近的川菜馆子……过去一年，八方食客用“味蕾”投票，将10家各具特色的餐厅“吃”上巴黎“必吃榜”。蒜蓉蜗牛、鸭肉鸭肝、牛胸腺配肥肝……在蓬皮杜附近的小巷子，上榜餐...……更多
2024-07-26 22:50:00巴黎,法国,川菜,法国人,咖啡馆,咖啡
...，降低人员成本。据了解，在罗妈砂锅店内，没有专门的厨师，所有人员都是通岗制，一般8-10分钟左右即可出一份餐。值得注意的是，借助于杨记誉诚的现代化生产基地、仓储式物流中心，成熟的产品加工及质量管控体系，罗...……更多
2024-01-16 16:03:00单日,品类,餐饮,砂锅,菜品,门店
...子独特的口感和丰富的营养价值，让它成为了众多食客下馆子的必点菜品之一。而在家中烹饪肘子，虽然稍显麻烦，但看到家人吃得津津有味，心中还是非常满足。如果你还没有尝试过烹饪肘子，不妨趁着这个季节入手一个，按...……更多
2023-11-01 12:06:00肘子,美味可口,色香味,美味,一道,方法
...一起，香气四溢，口感鲜嫩，是一道非常适合春季减肥的菜品。食材采买清单：豌豆尖300克、大蒜20克、食用油30毫升、盐3克、白胡椒粉2克、鸡精2克、生抽10毫升、料酒10毫升步骤：1.准备食材：豌豆尖洗净，大蒜剥皮切末备用...……更多
2024-04-20 09:59:00碱性,食物,营养,减肥,口感,口蘑
...大赛特别邀请西安、广西、东三省等友好城市选手、国际厨师，以及“八大菜系”代表性人物参赛。届时将现场呈现国内外不同地域烹饪风格，麻辣、咖喱、榴莲等不同口味创新的“花式”锅包肉，以及直径达一米的“世界最大...……更多
2024-06-12 13:53:00吉林市,吉林,座谈会,起源,大赛,世界
...道家常菜，杏鲍菇烧平菇，这道菜可谓是很家常了，但是厨师的做法很好吃，很下饭，没有一点油腻的味道，拌着米饭，别提有多香了，不过也能看出来，几乎人人都爱吃，这道菜估计是整个自助区里吃得最快的一道菜。这里的...……更多
2024-05-04 06:22:00太原,菜品,素食,餐厅,素食,菜品
...自：南湖晚报第一届“美食嘉乡·味德丰杯”嘉兴市乡村厨师大赛举行馋哭！乡厨“斗”菜，满桌地道家乡味
扫一扫看乡厨大赛Ｎ晚报记者 范宇 通讯员 宋正卿 吴言斐 摄影记者 徐志达 视频记者刘伟露天空地上，几十位大厨...……更多
2024-04-26 07:21:00地道,家乡,嘉兴,嘉兴市,家宴,厨师
...材的新鲜和多样性，满足皇帝和皇族成员的口味需求。从厨师队伍的角度来看，宫廷对食需求的解决离不开专业的厨师队伍。皇宫通常会聘请大量的厨师，他们来自不同的地区，擅长不同的菜系。这些厨师经过严格的选拔和培训...……更多
2024-10-09 20:20:00宫廷,需求,需求,宫廷,皇宫,餐饮
...经忙开了，擦桌子、摆放凳子、摆花篮；另一边，后厨的厨师们忙着洗菜切菜准备食材。大家紧锣密鼓、分工协作，在当天正式开业的“同瑞里”社区共享食堂忙碌着，迎接第一波尝鲜居民的到来。不到20元 荤素任意搭配原木色...……更多
2024-08-10 14:30:00青羊,成都,食堂,公园,食堂,社区
如今生活节奏飞快，饭店对我们来说可是个宝贝。无论是想偷个懒、跟家人聚餐，还是就想出去吃顿好的，饭店都能搞定，又方便又选择多。不过啊，你有没有好奇过，那些看起来现炒现卖、闻着就香得不得了的菜，其实有多...……更多
2024-05-19 15:14:00馆子,道菜,客人,老板,饭店,口感
...煮自己的儿子，做成汤羹献上！这究竟是怎么一回事呢？厨师们的祖师爷在讲述这个骇人听闻的故事之前，让我们先来认识一下厨师的“祖师爷”，也就是千万大厨都高山仰止的“厨神”——易牙。易牙人如其名，一辈子关心的...……更多
2024-03-15 12:31:00口味,厨师,孩子,管仲,御厨,无德
...高血压、高血脂和高血糖）的问题。二、晚餐订外卖或下馆子吃饭很多上班族忙碌了一天，非常疲劳，或者倍感压力，于是不想自己做饭，特别是单身一族，于是会选择外卖或下馆子吃饭，甚至约几个朋友一起大吃大喝。但众所...……更多
2024-08-26 10:03:00吃法,胃病,同时,零食,早餐,胃炎
...学们齐聚朗清苑一层大厅，开始了本次劳动教育课。戴上厨师帽、袖套、口罩，穿上围裙，操作现场按照后厨加工流程设置了蔬菜切配区、肉类切配区、烹饪区以及成果展示区，让同学们亲身体验食堂荤素分类、生熟分区等基本...……更多
2023-11-07 01:06:00劳动教育,菜品,课堂,劳动,教育,食堂
...喜爱吃偏咸、偏甜、偏油的食物，尤其是有不少人喜欢下馆子吃饭，去饭店吃饭等等。吃这些重口味的饭菜，是比较容易摄入过多的盐分、糖分、油脂，从而容易诱发高血压、高血糖、高血脂的发生，尤其对中年人来说。在现实...……更多
2024-08-14 10:15:00身体,健康,微生,生物钟,肠胃,现实
...鲜食材，以及各种从江西运来的土特产。食客看菜点菜，厨师现点现炒，热辣滚烫的烟火气，成为城市中的一道亮丽风景线。有江西人的地方就有“江西小炒”，老乡之间的“传帮带”，进一步推动赣菜产业迅猛发展。钟云发的...……更多
2024-04-19 02:40:00一道,江西,小炒,江浙,消费,分宜
...的比赛成绩回应。开学第二个月，康邦成参加宁波市青年厨师挑战赛获得铜牌，和爸爸的关系也开始缓和。通过6年学习、训练，康邦成在大赛中一路“过五关、斩六将”。他曾获得第一届全国职业技能大赛、中东欧国际美食邀...……更多
2024-09-17 14:47:00浙江,西餐,冠军,世界,邦成,西餐
近日，江苏南通一酒店厨师为了预防发生群体性食物中毒事故，在菜肴里使用庆大霉素来给顾客止泻，所幸被酒店员工发现并向相关部门反映。经法院审理，两名被告人因犯生产、销售有毒、有害食品罪，分别被判处有期徒刑...……更多
2024-08-02 03:41:00庆大霉素,庆大,霉素,厨师,中毒,顾客
...是去餐馆吃饭，还是去食堂吃饭，都有同样的潮流。有个厨师也告诉我，最近他的同行们越来越喜欢在菜里放糖了。因为不管什么菜系，好像只要在咸味的菜肴里加点糖，味道就更加醇厚，食客更加欢迎。在饮料、零食、糕点流...……更多
2024-03-13 00:43:00刺客,菜肴,减肥,糖醇,拉德,甜味
...胜枚举。不少热心的网友还总结出“济南最好吃的十大小馆子”“济南必吃小馆子排行榜”“济南小馆子地图”。但无论怎么排，都会有一些“藏在深闺人未识”的小馆子被漏掉。济南作为中国鲁菜美食之都，有很多叫得响的经...……更多
2024-02-13 11:42:00小巷,名片,济南,馆子,泉城,菜馆
...？这个问题其实并没有绝对的答案，因为不同地区和不同厨师的做法可能会有所不同。但是，从一般的角度来看，嫩豆腐更适合用来制作麻婆豆腐。首先，嫩豆腐的质地细腻，口感更加嫩滑，能够更好地吸收汤汁和调料的味道。...……更多
2024-05-23 06:36:00嫩豆腐,口感,豆腐,制作,嫩豆腐,豆腐
...频道人民网记者 韩震震“我之前也准备到新东方烹饪学厨师，已经报名了，可惜被其他事耽误，一直有遗憾。所以这次来学校，感觉非常开心。”8月7日下午，在新东方烹饪学校的公开课上，崔迪透露的一个“小秘密”，赢得了...……更多
2024-08-12 14:37:00职业院校,厨师,师生,院校,选择,职业
...题热度不减。佛山顺德是粤菜重要发源地之一，也是中国厨师之乡、世界美食之都。当地不少茶楼、餐饮店主打“现点现烹”，广受消费者青睐，这是对粤菜文化“鲜美”“生猛”的一种传承。近日，有“眼尖”的市民发现，在...……更多
2024-04-01 04:01:00顺德,茶楼,餐饮店,记者,消费,餐饮
...乐山旅游，跟着导航绕来绕去好不容易找到某家被强推的馆子，据说是本地老字号，麻辣兔头做得一绝，当地人都爱吃。结果到了才发现现场全是风尘仆仆的游客，几乎人手一个超大行李箱，看不到一个本地人。味道自然也没有...……更多
2024-09-13 21:27:00诈骗,饭店,美食,小红,推荐,口味
...死。台北检方认为宝林茶室负责人黎某、店长王某及代班厨师胡某3人犯罪嫌疑重大，已限制3人出境、出海。28日晚，台北检方指挥信义警方约谈代班厨师胡某到案，了解案发期间相关食材烹煮细节，后依涉犯“食安法”、过失...……更多
2024-03-29 20:11:00中毒案,毒素,舆论,中毒,真相,食物
...餐具，随后就可以自助打菜。记者透过玻璃窗还可以看到厨师现场烹饪的场景。为了防止食物浪费，用餐区还贴有消费指南，其中写明付款时食堂会额外收取顾客5元押金，就餐结束顾客返还餐具时，如果没有产生浪费就能扫码...……更多
2024-07-15 17:43:00商场超市,菜品,自助餐,食堂,多种,商场
...厅。在萨莉亚门店的厨房里，看不到一把菜刀，也看不到厨师，菜品都是标准化的配置，上菜速度也非常快。日本电视曾报道过萨莉亚的上菜时间，“完成15道菜品只需要9分58秒”。这是因为，萨莉亚的产品不需要在门店厨房进...……更多
2023-10-24 15:14:00萨莉,日本,骨灰,玩家,萨莉,消费
...信群”，伙委会成员七嘴八舌地讨论着菜色和口味，食堂厨师将根据大伙的意见，精心筹备下一周食堂菜单。（4月29日《天津工人报》）据报道，去年8月，该公司工会聚焦一线职工就餐质量和饮食安全，在基层单位第一工程经...……更多
2024-04-30 00:28:00舌尖,食堂,职工,幸福,职工,食堂
本文转自：北京晚报餐厅菜单上并无明显标注下馆子吃的竟是预制菜？“在饭馆点了一碗牛丸牛杂面，原本以为吃的是现场制作的牛丸、牛杂，结果端上来发现全是预制菜。”“我去饭馆是懒得做饭，没想到饭馆都懒得做饭了...……更多
2024-03-18 13:35:00馆子,标准,半成品,记者,店员,菜单
...肉类则是优质蛋白的来源。蚝油作为调味料，不仅提升了菜品的鲜美味道，还能增添营养价值。这道菜易于制作，是一道营养丰富、味道鲜美的补钾佳肴。食材：猪肉或鸡肉：适量；鲜蘑菇：适量；蒜瓣：适量；生姜：适量；蚝...……更多
2024-03-21 13:19:00睡眠,建议,质量,食用,菠菜,生抽
...香可口，深受人们喜爱。清炒山药是非常经典的一道山药菜品，将山药与青椒、红椒、蒜子、白醋、食盐、白糖、鸡粉、淀粉等一同炒制，既保留了山药原本的嫩滑口感，也增加了菜品的色彩和口味层次。对于清炒山药的做法还...……更多
2023-11-01 10:14:00根茎,地瓜,红薯,食物,山药,红薯
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本文转自：人民日报海外版韩冬野《人民日报海外版》（2025年02月10日第 11 版）2024年年底，一位腹痛10个月的患者来到北京清华长庚医院疼痛科副主任医师刘芳门诊
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本文转自：人民日报海外版中国科学家首获国际卒中领域临床医学最高奖王拥军：“硬控”卒中四十年（中华名医）本报记者 熊 建《人民日报海外版》（2025年02月10日第 11 版）王拥
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2月9日23时30分，对于多数人而言正是入睡的时候，但对于韦万美来说，却是最忙的时候。取牛肉串、摆出蔬菜、加大火力，在店内外来回穿梭
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2月9日23点20分，夜已深，遵义市汇川区苏州路洪桥烤鸡店里，食物的香气在空气中弥漫，食客们围坐在一起，享受着美食带来的惬意时光
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2025-02-10 06:29:00
本文转自：人民日报湖南常德鼎城区推进高标准农田建设沃野绘新景 良田再升级（新春走基层）本报记者 郑智文 孙 超《人民日报》（2025年02月10日第 08 版）“土地正动‘手术’哩
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“医生，我胸闷”“感觉喘不过气，这是怎么回事”“总是心慌，是不是有什么问题”……春节假期过后，“胸闷”“心悸”“心慌”成了热词
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骨骼是恶性肿瘤最常见的转移部位之一，近年随着靶向、免疫等抗肿瘤治疗的进步，肿瘤患者存活时间显著延长，骨转移发生的风险也随之升高
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近日，知名演员刘晓庆在一档综艺节目中劝一起参加综艺的蔡明多吃点肉，因为她“很多吃素的朋友去世了”。刘晓庆举了一个去世好友的例子
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