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...责人杨培兵说。杨培兵从亳州聘请的专业人才就是安徽省亳州市的药膳制作师高占占。“来这里工作之前,我在家乡亳州怀养堂学会了药膳烹饪手艺,后来又在家乡考取了药膳制作师的高级证书,有了专业证书,很快就收到了郑...……更多
... 任雷 通讯员 刘景侠)近日,国家职业标准终审会专家在亳州市完成了对中式烹调师(药膳制作师)国家职业标准的终审,意味着由亳州牵头制定的药膳制作师这一“国标”成功过审,为我省首个制定的国家职业技能标准。2021...……更多
药膳制作师:餐桌上的“养生达人”
本文转自:经济参考报近日,在亳州市一家药膳餐厅,王世界在制作药膳。今年29岁的王世界是安徽省亳州市一家药膳餐厅的药膳制作师,从事药膳制作已经有7年时间。药膳制作师是2015年被列入国家职业分类大典的职业工种,...……更多
2024“华佗杯”全国(亳州)药膳大赛成功举行
...业化,有益健康,可延年益寿,非常好。”评委周强说。亳州市药膳养生协会会长张登峰说,本届比赛是一场全国各地药膳从业者交流互动的盛会,大家以赛促训,切磋了技艺,增进了友谊。希望借助此次平台,让药膳养生的理...……更多
“中式养生”药膳走红:厌于药而喜于食
...十五分钟后放入鱼丸调味……在“中华药都”——安徽省亳州市,这道相传华佗为曹操开出的食疗菜肴——曹操鱼头可谓是家喻户晓。随着人们对养生的重视,将食物与中药材相配,经过特殊烹饪的“中式养生”药膳越来越受到...……更多
中医药+旅游 亳州提升中华药都魅力
本文转自:中国旅游报华佗百草园景区 亳州市文化旅游体育局 供图□ 朱文文 张鑫淼前不久,安徽省文化和旅游厅发文批复同意设立亳州中医药文化生态保护区。该中医药文化生态保护区以非物质文化遗产为主,以谯城区为核...……更多
养生的年轻人开始吃“药膳预制菜”
...国市有50多家药企推出“药食同源”产品,“千年药都” 亳州市制定发布了药膳参杞牛肉、药膳麻椒鸡、药膳芍花鸡等三项团体标准。安国市政府相关负责人公开表示:“药膳与‘药膳预制菜’之间最重要的是工艺流程转化以及...……更多
乡村游感受中医药文化
本文转自:安徽日报■ 本报记者 罗晓宇亳州市谯城区古井镇药王村,不仅是中草药的故乡,也是中医药文化的瑰宝之地。近年来,该村深度发掘中医药文化,结合乡村旅游特色,着力打造药王民宿村,吸引着省内外越来越多的...……更多
安徽亳州:中医药博览会点亮“药都”好风光
...夜市、亳州养生节……9月9日,有“药都”之称的安徽省亳州市,2024国际(亳州)中医药博览会暨第40届全国(亳州)中药材交易会正式开幕,一系列丰富多彩的活动,让各方宾客在养生之旅中,感受中医药文化的传统魅力。花...……更多
亳州的特色美食小吃,不仅味道美味,而且兼具药膳的养生功效
...,还有着让人垂涎欲滴的美食。作为药都,亳州的美食以药膳为主,独具特色。在亳州的小吃中,有一道让人回味无穷的美食——牛肉馍。这道小吃选用了上等的牛肉,经过独特的腌制和烹饪工艺,肉质鲜嫩多汁,外皮香喷喷的...……更多
安徽亳州:灯耀百草园 奇幻中药游
...园上空,勾勒出一幅幅画面。人民网记者 王锐摄 安徽省亳州市华佗百草园景区内的花灯。人民网记者 王锐摄花灯吸引了市民游客前来打卡拍照。人民网记者 王锐摄 无人机矩阵飞跃花灯上空。人民网记者 王锐摄无人机矩阵展现...……更多
元旦假期,亳州市实现旅游收入4.4亿元
大皖新闻讯 1月1日晚,亳州市文化旅游局发布该市元旦假期旅游数据:假日期间,亳州市共接待游客77.8万人次,同比增长101.8%;实现旅游收入4.4亿元,同比增长107.1%。“冰雪游”“温泉游”热度攀升华佗百草园滑雪场启动“冰...……更多
518亿元!亳州招商引资项目签约“开门红”
...约项目30个,总投资281.35亿元。这是大皖新闻记者从2024年亳州市招商引资项目第一次集中签约会上获悉的喜讯。据介绍:签约项目集中在现代中医药大健康、绿色食品、新能源新材料及精密电子器件等领域。其中,投资较大的项...……更多
科学养生,药膳美食如何吃?
...提高,药膳与美食的结合也成了美食市场上炙手可热的香饽饽。2023年,广西壮族自治区中医药管理局等4部门联合公布了广西2023年“十大药膳”及“区域民族特色药膳”遴选结果。十全扶正鸽、藿香血鸭、紫苏陈皮瘦肉粥、五指...……更多
新春走基层丨新农人潘婷:巧手捏出致富增收的“香饽饽”
...银河果汁工厂里,映入眼帘的是模样可爱、形式多样的花饽饽,一个个面团经过巧手雕琢,模样喜人。“现在年底了,花饽饽的需求量一下子高了。每天都能卖出200多盒,供不应求。”日照万泽农业开发有限公司总经理潘婷高兴...……更多
“花式”药膳美食,养眼又养生
本文转自:玉林日报中药壮瑶药药膳赏鉴:“花式”药膳美食,养眼又养生市民闻香而至,在中药壮瑶药药膳产品展示区,品尝让人垂涎欲滴的药膳。本报讯(记者 唐雪萍)6月10日,第十四届中国(玉林)中医药博览会中药壮...……更多
药膳羊肉汤制作方法分享,简单易学,驱寒保暖滋补养胃
在这个乍暖还寒的季节,一碗热腾腾的药膳羊肉汤不仅能驱寒保暖,还能滋补身体,成为许多家庭餐桌上的必备佳肴。药膳羊肉汤的独特之处在于其将传统的烹饪方法与中草药的精华相结合,不仅口感鲜美,还具有保健功效。...……更多
领略以食养生的独特魅力(建设中医药强省正当时·关注中医药新业态)
本文转自:河南日报在河南省中医院第三届中医护理药膳大赛上,药膳菜品圈粉无数。张謇 摄□本报记者 李倩茯芡莲韵冻、咬春饼、枇杷龟苓膏、明目亮眼小食盒、润肺祛痰QQ糖……日前,在河南省中医院第三届中医护理药膳...……更多
药膳羊肉汤制作方法:冬日暖胃必备,滋补养生汤品轻松上手!
...有滋补养生的功效。下面,我将为您详细介绍两种经典的药膳羊肉汤制作方法,同时分享一些独特的见解和思考。方法一:传统炖煮法材料准备:选用新鲜羊肉,洗净后切成适当大小的块。山药、红枣、枸杞子等配料也需清洗干...……更多
药食同源的养生药膳虽好,但也需要注意这三点,用错了会损伤身体
药膳是传统的养生方式,无论是养生粥、养生酒、还是其它形式的药膳,都即是食物也是药材。既然是药材,就有一定的药性,就应该遵循中医的基本理论,所以说药膳养生虽好,但也需要之一以下三点,不然用错了会造成身...……更多
淄博市中西医结合医院在山东省第四届药膳大赛喜获佳绩
11月20至22日,山东省第四届药膳大赛决赛在淄博市举行。此次大赛,由山东省卫生健康委员会(省中医药管理局)主办,淄博市卫生健康委员会、淄博市医养健康产业协会承办,中医医疗机构与餐饮机构联合组队参赛。大赛以...……更多
良药可口 “味”来成都
本文转自:成都日报首届烟火成都药膳大赛落幕良药可口 “味”来成都大雪渐寒,万物冬藏;人间烟火,有滋有味。12月10日下午,“首届烟火成都药膳大赛”决赛在东门市井举行。无论是个人组,还是专业组,选手们精心准备...……更多
河南南阳大力推广中医食疗药膳服务
...展局联合南阳市卫生健康体育委共同印发《关于做好食疗药膳服务的通知》,安排部署医疗机构中医食疗药膳推广工作,大力推广中医食疗药膳服务,助力提升人民群众健康体质,满足居民的多元化健康服务需求。根据《通知》...……更多
药膳鸡汤做法分享,简单易学,汤鲜肉香滋补有营养
药膳鸡汤,不仅是一道美味佳肴,更是一道养生佳品。其独特的口感和丰富的营养价值,深受人们的喜爱。接下来,我们就来详细探讨一下这道美味药膳鸡汤的制作过程。首先,我们要准备好所需的食材。除了鸡肉外,还需要...……更多
南阳医疗机构开展食疗药膳服务
...展局联合南阳市卫生健康体育委共同印发《关于做好食疗药膳服务的通知》,安排各级医疗机构开展食疗药膳推广工作。《通知》要求,南阳市各级中医医院发挥中医药特色优势,结合医院营养餐厅现状,因地制宜,设立仲景药...……更多
本文转自:中国中医药报近日,四川成都创新举办首届药膳大赛决赛,将中医药融入日常生活——中医药文化碰撞城市烟火气日前,由四川省成都市卫生健康委、成都市中医管理局、中共成都市委城乡社区发展治理委员会指导...……更多
大雪时节推荐药膳:四物汤
...用黄芪、党参、当归、川芎制作四物汤的方剂。闽人制作药膳,在保证功效的同时,常常为增加口感、刺激味蕾,辅以相应食材,四物汤也不例外。这道药膳的制作并不难,选白芍、地黄、当归、川芎各8~9克,同9克枸杞洗净扎...……更多
...(廉桥)论坛、中药材供销见面会、国医名医坐堂问诊、药膳文化节等系列活动。首届湖南(廉桥)中医药产业博览会采用“线上+线下”与“主场馆+市场区”相结合的会展模式,将整个廉桥药材市场作为展示区,并设置2万平方...……更多
十几种药膳现场免费品尝,潍坊市妇幼保健院举办药膳体验日
...报道7月11日上午,潍坊市妇幼保健院在其高新院区举办“药膳体验日”活动。曾获2024年潍坊市药膳大赛“金牌药膳”称号的天麻炖鸡汤以及其他十余种特色药膳共同亮相,市民们在免费品尝美味的同时,更深入地了解了药膳对...……更多
身体燥热是什么原因?中医教你2个食疗药膳来调理!
...能导致失眠多梦;针对小张的情况,中医给出了两个食疗药膳的建议;食疗药膳一:菊花枸杞茶菊花性寒,具有清热解毒、平肝明目的功效,而枸杞子则能滋补肝肾、益精明目;两者结合,对于因肝火旺盛导致的身体燥热有很好...……更多
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北京正中堂中医医院李飞主任:推拿罐治疗颈椎病,缓解疼痛有妙招
在现代社会,颈椎病如同“隐形杀手”,悄然盯上越来越多人。长时间伏案工作、紧盯电子屏幕,让脖颈不堪重负,颈痛、僵硬、头晕等症状频发
2025-01-24 14:00:00
陕西省肿瘤医院墨香四溢为新春增添浓浓“年味”
喜庆的红纸上,笔锋游走间,一幅幅饱含祝福的春联应运而生,一张张笔韵灵动、寓意吉祥的“福”字跃然纸上……1月18日、19日
2025-01-24 15:00:00
陈琳的美食地图
年底啦,忙碌了一整年的人们终于有了闲暇时光,可以大肆的吃起来了。身处深圳前海区的小伙伴们有福了,美食博主陈琳已经帮大家探索过了
2025-01-24 15:00:00
人民来论:推行全谷物行动计划,为营养健康“撑腰”
本文转自:人民网-观点频道庄红韬日前,国家发展改革委等7部门联合印发《国家全谷物行动计划(2024—2035年)》(以下简称《行动计划》)
2025-01-24 15:01:00
江津区妇幼保健院全力护航,帮助“特殊”妈妈顺利分娩
1月20日,随着一声清脆的啼哭声,一个体重3550g的健康女婴顺利出生。听到孩子响亮的啼哭,25岁的“特殊”妈妈小红喜极而泣
2025-01-24 15:02:00
央视《走遍中国》推荐福州鱼丸:鱼丸象征团圆,是福州人过年餐桌必不可少的美食。
2025-01-24 15:10:00
睡不好怎么办?江津区妇幼保健院中医康复科睡眠门诊正式开诊啦
“医生,我经常半夜两点多就醒了,之后再也难以入睡。请问有什么方法才能改善?”“医生,我睡眠很浅,稍微有点响动就会被惊醒
2025-01-24 15:03:00
桂林爱尔眼科医院丨寒假做近视手术,什么时候能恢复正常工作学习
许多想做近视手术的朋友都会问这样一个问题:我做完近视手术需要恢复多久?对于这个问题,我们可以把它拆分开:1、术后多久可以达到理想矫正视力?2
2025-01-24 10:22:00
山东邹平:果蔬丰收 供节日市场
本文转自:人民网2025年1月23日,山东省邹平市魏桥镇郑家村农民采收订单草莓。近期,山东省邹平市黄河沿岸的台子、魏桥等优质农产品生产基地的芹菜
2025-01-24 10:39:00
新春走基层 | 泾县非遗灌芯糖:留住记忆里的甜味
大皖新闻讯 换糖人挑着洋铁箱子,装着灌芯糖走街串巷。每每用小铁锤敲击铁片“铛、铛铛铛”,孩子们便从家中翻出早就收集好的废铜烂铁
2025-01-24 11:29:00
干眼症治疗前必看!尖峰眼科提示:检查帮你诊断干眼症程度&类型
在眼科领域,干眼症是一种常见且复杂的眼表疾病,正影响着越来越多人的视觉健康与生活质量。前言从医学专业角度,干眼症可细分为
2025-01-24 11:49:00
情绪变坏警惕肝脏损伤,乐轻肝重塑肝脏活力
近日,爱尔兰科研人员在国际顶级期刊《Nature》上发表了一项具有里程碑意义的研究。该研究通过长达数年的跟踪调研,对1290名慢性肝病患者(涵盖脂肪肝
2025-01-24 11:49:00
医路风华 荣耀续航 潼南区中医院召开2024年度总结大会
律回春晖渐,万象始更新。1月22日,重庆市潼南区中医院2024年度总结大会召开,会议回顾总结2024年工作成果,安排2025年工作任务
2025-01-24 11:57:00
北京正中堂中医医院任加峰主任:千年壮医智慧,经筋疗法解病痛
在祖国传统医学的大家庭中,壮医经筋疗法宛如一颗璀璨的明珠,散发着独特的光芒。它扎根于壮族人民千百年的生活实践,凝聚着民族智慧
2025-01-24 13:30:00
北京正中堂中医医院李纯岭主任:颈肩综合征别烦恼,中医复位有妙招
颈肩综合征并非单一疾病,而是颈椎、肩部及周围软组织病变产生的一系列症状集合。长时间不良姿势会让颈椎和肩部肌肉持续紧张,导致颈椎生理曲度变直
2025-01-24 13:30:00