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“在外吃年夜饭”成新风尚 ,上海超3万餐饮店春节堂食不打烊
东方网记者程琦1月18日报道:春节将至,申城年味渐浓,餐饮美食、美容美发、出游出行多点开花,传递出春节消费市场复苏的活力与信心。截至1月16日,大众点评上“年夜饭餐厅”关键词搜索量周环比增长169%,“在外吃年夜...……更多
...现做,“大厨上门”服务也成为年夜饭的新选择。江宴楼餐饮店相关负责人介绍,每次上门服务配备两位厨师、两位服务员,除了准备饭菜,用餐完毕后,还提供洗碗、打扫厨房等服务,“今年上门做饭的订单比往年多出一倍。...……更多
各地年夜饭预订火爆餐饮企业推出不同套餐
...卖套餐,消费者可以根据自己的需求选择。目前,大部分餐饮店除夕当晚的年夜饭已基本订满,商家建议,顾客可以根据聚餐人数,选择外卖的“年菜礼盒”等服务。某餐饮品牌营销总监沈童:我们在外卖年夜饭这块,基本上是...……更多
杭州春节餐饮旅游多点开花暖意浓
...过年”的游客前来打卡。据悉,美团上已有近2万家杭州餐饮店开展“春节堂食不打烊”活动。美团相关负责人表示,美食频道将基于精准的LBS(定位服务)技术,为此类商家提供“今日营业”标签展示和流量支持,并开展优质...……更多
春节遇上“用工荒”:“大红包”不够吸引,服务员工资再涨也缺人
...餐饮服务员收入太低,但也有餐饮老板抱怨,目前开一家餐饮店,房租成本占营业额的20%到30%,人工成本在20%左右,水电、食材等耗材成本在20%到30%,净利率并没有想象中的高。而且,人工成本也在逐年上升。比如餐饮股九毛九...……更多
...,但年夜饭已经是不少上海人讨论的话题了。胡先生经营餐饮店已有六七年时间,最近他们推出了上门私厨服务,主要承接中高档的家宴和商务宴。“消费者可以请星级厨师和服务员上门做菜和服务,价格四五千到上万不等。”...……更多
乍浦路上,光影声色与美食佳肴
...手货”。最多时街上的饭店达到100多家。20世纪90年代,餐饮店竞相造“楼”,最高造到五楼,还安装上了电梯。借着时代的春风,短短一条路上涌现出了“四大名店”:飘鹰、丁香、珠江、王朝大酒家。到了吃年夜饭时,乍浦...……更多
中国烹饪协会:春节餐饮市场回暖 实现“开门红”
...本在90%以上。在南京,新街口、夫子庙、老门东商圈各大餐饮店客流量同比增长超四成。在扬州,各大商圈综合体年味足人气旺。武汉商圈也同样火热,范湖天街和万象城内餐饮业中晚餐上座率已达到150%,武商MALL米其林添好运...……更多
春节上海各大商圈人气爆棚,海昌海洋公园人次同比增长120%
...为了吃一顿网红烤肉店从下午4点半开始排队。今年春节餐饮店前排队的客流情况。(宋杰摄)李先生告诉记者,1月25日他和几位朋友相约闵行某网红烤肉店,下午5点44分排队取号,结果前面还有45桌在等候,店方称想要吃上烤肉...……更多
...子吃一顿,消费券的优惠力度很大,非常实用。”合肥某餐饮店店长周女士表示,“从春节这几天的核销数据看,消费券给我们带来了不少客流。”在上海,银联携手南京路、徐家汇、陆家嘴、奥特莱斯板块的热门商圈奉上云闪...……更多
“烟火气”回归,餐饮店铺向春而行
...己回到家已近凌晨3点。”记者发现,东关街西门周边的餐饮店几乎家家爆满,门口高高堆起已使用过的餐具箱。“初一临时增加人手15名,在提前备料保证供应的同时,确保服务游刃有余。”谈到过去的几年疫情,朱玲说,最难...……更多
今夜万家灯火,他们是不回家的人
...我来上海成为一名外卖骑手。以前我是厨师,经营过一家餐饮店,可惜生意做亏了。今年春节我很早就决定留在上海过年,多接单子多赚钱,把之前欠的债尽快还上。上海的春节氛围很好,大街小巷、公共场所有新春气氛,我住...……更多
...格也更实惠,受到顾客欢迎。”在美团外卖App搜索,不少餐饮店都推出了“小份菜”。美团外卖云南区相关负责人介绍,目前云南已有超过100万餐饮商户提供超过620万种“小份菜”。从吉林长春城区返回农安县过年的刘佳宜,给...……更多
中国式现代化奋进者丨俞迎春:“免费的午餐”,温暖社区孤老
本文转自:人民网-上海频道人民网记者 葛俊俊俞迎春,餐饮店店长,诚信经营20年,先后荣获静安区道德模范、上海市“慈善之星”、2023年第四季度“中国好人榜”等。近日,在静安区“中国式现代化奋进者”集中采访中,人...……更多
春节假期江苏商贸消费额破56亿元,新春购物车装了啥?
...等号,走菜快、翻台快,富春、冶春、趣园、怡园等热门餐饮店实现三餐不间断营业。冶春联合市曲艺团每日给游客送“文旅大餐”,营业额同比增长20%以上。除了聚餐团聚,添置新车、新家电等也是不少市民“辞旧迎新”的选...……更多
...政策的调整,今年,很多市民希望带上家人走出家门,到餐饮店吃年夜饭。年夜饭的预订也火爆起来,已有近4000人预订聚春园集团旗下企业提供的年夜饭。随着除夕脚步的临近,我市很多餐厅的包厢也变得十分紧俏,不少酒店...……更多
...上的美味。当日下午6时,记者来到赣州市长征大道一家餐饮店,看到二楼大厅有十几台,已经坐满了前来用餐的顾客。服务员佩戴口罩,忙个不停地送餐倒水,琳琅满目的菜品和不时响起的欢声笑语让“烟火气”再次升腾。“...……更多
...”服务的餐饮企业开展专项监督检查,检查组一行深入到餐饮店后厨、食材储备库等关键区域,检查餐饮企业食品原材料的清洗处理、餐用具清洗消毒、环境卫生、餐品加工制作过程等关键环节,详细了解各餐饮店年夜饭筹备情...……更多
年夜饭“光盘”咋这么难?
...嘉兴市南湖区月河社区党员志愿者(右)在月河历史街区餐饮店与店员一起张贴“厉行节约、拒绝浪费”公益海报。 资料照片春节临近,年夜饭预订“一桌难求”的火热场景再现,一些餐饮企业通过强制最低消费、捆绑套餐等...……更多
团圆饭带火了餐饮业
...……尤其是用餐高峰期,万达、万象城、中正天街等商圈餐饮店座无虚席,钟楼街、食品街各种小吃以及奶茶、果汁等花式饮品都在排队叫号,“甜蜜团圆饭”让我市餐饮市场年味浓浓,热浪滚滚。农历大年初二一早,市民戴玲...……更多
兔年春节临近!餐厅预订率持续增长 年夜饭外卖热菜到家成“新宠”
...少市民选择在家中吃年夜饭。在某外卖平台APP,一些品牌餐饮店都推出了年夜饭套餐,而各大生鲜超市也加入竞争者的行列。比如,七鲜超市太阳宫店,去年除夕第一次尝试售卖海派年夜饭热食。当天制作,按顾客预约的时间送...……更多
本文转自:南方日报全省多家餐饮店年夜饭预订火爆不少“老广”年夜饭选择预制菜兔年春节将至,广东过年气氛满满。记者从各大餐饮和消费场所获悉,全省不少饭店年夜饭“一位难求”,预制菜成为不少市民年菜采购热点...……更多
...女士则表示,自己还在纠结,一家人一起做饭更有年味。餐饮店推出多种模式抢占市场通过走访记者发现,南昌市各餐饮店为了抢占市场,提升服务质量,不少餐饮店除了推出堂食服务,还推出提供预制菜、送餐上门、上门做饭...……更多
年夜饭预订火热 商家备货繁忙
...员进行岗前培训等,保障年夜饭市场供应。走进玉溪网红餐饮店零捌柒柒,优美的就餐环境、整洁的后厨让人眼前一亮。“我们每个灶台、每道餐食都有专人负责,所有的加工操作流程也都严格按照食品安全规范进行。所用的食...……更多
...让他们印象深刻。打开南京的“美食地图”,数万家大小餐饮店遍布全城,盐水鸭、鸭血粉丝、酒酿元宵、牛肉锅贴等特色美食,不仅是专属南京人的舌尖记忆,也是吸引游客消费品尝的城市名片。据统计,刚刚过去的元旦假期...……更多
年夜饭怎么做?大厨面对面教你
...色不少。”王美玲说。湘川御品餐饮是一家25年的老字号餐饮店,此次活动中主要展示了特色粤菜、湘菜和新疆菜品。湘川御品餐饮执行总经理肖鸿强说,目前年夜饭预订火热,此次活动中除了菜品展示,还有厨师与居民面对面...……更多
中国消费者报上海讯(记者刘浩)6月12日,上海开办餐饮店“一件事”在“一网通办”正式上线。记者了解到,这次改革实现了开办餐饮店申请材料标准化和“多表合一”。据介绍,今年,国务院印发《关于进一步优化政务服...……更多
新场景“圈粉”引流  “老味道”传承创新
...让他们印象深刻。打开南京的“美食地图”,数万家大小餐饮店遍布全城,盐水鸭、鸭血粉丝、酒酿元宵、牛肉锅贴等特色美食,不仅是专属南京人的舌尖记忆,也是吸引游客消费品尝的城市名片。1月7日中午,老鼓楼汤包夫子...……更多
假期餐饮店迎消费高峰 兰州味道受热捧
...餐饮企业迎来消费高峰,一些主营兰州特色、西北特色的餐饮店更是一席难求。餐饮店门前排长队兰州中心、吾悦广场、亚欧……春节期间的商业综合体内最火爆、人气最高的地方当属餐饮区。“看完电影想着随便吃一点,一出...……更多
本文转自:劳动报以后要开餐饮店 只需提交一张表上海开办餐饮店“一件事”在“一网通办”正式上线本报讯(劳动报记者 陆燕婷) 6月12日,上海开办餐饮店“一件事”在“一网通办”正式上线。上海云筵餐饮管理有限公司...……更多
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11月18日至23日,中央组织部高层次专家赴贵州六大产业基地集聚地开展咨询服务活动。咨询服务活动期间,算力保障组专家们走进企业
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