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本文转自：红河日报实施特色餐饮业品牌战略我州创新推进餐饮业高质量发展●记者 王超我州餐饮业具有食材丰富、绿色生态、餐具古朴典雅、民族文化底蕴浓厚等特色优势，作为重要的服务产业之一，我州餐饮业在创新求变...……更多
2024-01-28 03:43:00餐饮业,高质量,餐饮,发展,过桥米线,过桥
...品牌商标，餐饮行业的山寨侵权乱象层出不穷，带给整个餐饮业的伤害不容小觑。星贝知识产权创始人老李船长表示，随着相应法规的变化与完善，品牌对于知识产权的保护要更具前瞻性和全面性。包括从品牌IP到经营类目，从...……更多
2023-10-16 12:36:00发展论坛,风向,餐饮,成功,发展,论坛
十月稻田亮相全国餐饮业供应链创新大会12月8日，由中国饭店协会主办、中国饭店协会供应链专业委员会承办、十月稻田集团股份有限公司协办的全国餐饮业供应链创新大会于北京成功举行。作为中国领先且快速增长的厨房主...……更多
2023-12-09 16:37:00稻田,餐饮业,供应链,现代化,餐饮,升级
12月4日，我国快递首次突破1200亿件；前11个月餐饮业收入超去年全年，有望突破5万亿元大关；前三季度旅游人数和收入同比分别增长75%、114%……在这一年里，快递业与餐饮业、旅游业的亮眼数据，都折射出我国消费的强劲动力...……更多
2023-12-27 12:15:00南海,动能,时评,活力,引擎,消费
...16日电（记者邹多为）中国饭店协会日前发布的《2023中国餐饮业年度报告》显示，2022年，我国餐饮行业聚焦生产与服务两大环节持续实施反浪费举措，减少“舌尖上的浪费”成效显著。报告显示，2022年，餐饮企业针对生产环节...……更多
2023-10-16 22:06:00成效,餐饮,我国,报告,行业,餐饮
...国各地游客的同时，也带动了当地农业和畜牧业的发展。餐饮业一头连着农业发展一头连着服务消费，在需求侧和供给侧都大有可为。“餐饮+直播”“餐饮+亲子”“餐饮+农业观光”等创新不断涌现，文化赋能、跨界创新为餐饮...……更多
2024-03-13 15:36:00大凉山,舌尖,赛道,潜能,消费,经济
...业加速转型今年3月，商务部等9部门联合印发《关于促进餐饮业高质量发展的指导意见》（以下简称《意见》）指出，2023年，我国餐饮业明显复苏，但餐饮服务供给质量和结构仍难以满足人民日益增长的美好生活需要。基于此，...……更多
2024-04-12 08:46:00热情,餐饮,消费,品牌,餐饮,消费
...断拓宽自己产品的边界？对于早已深陷同质化“怪圈”的餐饮业来说，娃哈哈、九阳豆浆等老牌企业身上，实则有太多值得思考、探索的空间。
存量博弈时代，要向产品要增量迈入2024，很多餐饮人对行业的发展预期仍然不太乐...……更多
2024-03-20 11:24:00长红,九阳,娃哈哈,玄机,豆浆,热潮
...对品牌商业战略的转化落地。
「数字时氪」整理了连锁餐饮业在2022年数字化投入的主要环节，发现企业的动作中既有对2022年市场变化的快速响应，也有为2023年及之后企业扩张发展埋下的伏笔。在行业发展低谷，连锁餐饮企业...……更多
2023-01-12 11:30:00餐饮业,门店,海底,社群,管理系统,黑暗
2023年，餐饮业步入发展新阶段。一方面，各类团购、降价、闭店潮带来的阴云久驱不散；另一方面，全国餐饮收入达到52890亿元，突破五万亿大关，部分品牌取得良好发展。可以说，2023年是充满魔幻的一年。进入2024年，餐饮业...……更多
2024-03-31 22:38:00趋势,代理,餐饮,餐饮业,展商,产业
...东表示，下一步，商务部将培育一批中华美食街区，创新餐饮业消费场景。何亚东表示，餐饮是传统消费的重要领域，在促消费、惠民生、稳就业中发挥重要作用。我国餐饮收入占社会消费品零售总额的比重超过10%，餐饮经营主...……更多
2024-03-28 16:42:00商务部,餐饮业,中华,街区,场景,餐饮
...消费市场复苏的活力与信心。截至1月16日，大众点评上“年夜饭餐厅”关键词搜索量周环比增长169%，“在外吃年夜饭”成为上海市民关注的焦点，上海也成为全国年夜饭消费力第一城。上海居全国年夜饭消费力榜首 久违的团圆...……更多
2023-01-17 20:52:00餐饮店,年夜饭,上海,风尚,餐饮,上海
...”。作为权威的行业活动,本届美食节期间,将举办2023中国餐饮业品牌大会、中国餐饮业食品安全和健康营养高峰论坛等6场专业论坛峰会,同步发布《2023中国餐饮业年度调查报告》和2023餐饮业领跑者名单等多份重磅行业报告和榜...……更多
2023-10-09 00:34:00岛城,盛宴,顶级,美食,美食,中国
...餐厅首次上榜，荣膺“黑珍珠一钻餐厅”。这标志着福州餐饮业高质量发展初见成效，福州申创“世界美食之都”有了更坚实的基础。据悉，黑珍珠餐厅是指按照美团黑珍珠餐厅指南美食标准体系进行评审并上榜的餐厅。黑珍珠...……更多
2024-01-28 08:24:00珍珠,福州,餐厅,闽菜,福州,珍珠
...材资源、主厨资源以及投资资源的配置不断上升，推动了餐饮业的蓬勃发展。此外，上海也拥有中国最多的连锁餐饮总部，总部设在上海的连锁餐饮品牌达27个，连续五年位居中国第一。报告指出，今年以来上海消费持续恢复和...……更多
2023-11-02 21:33:00米其林,上海,餐厅,美食,上海,餐饮
...同比增长4.2%。其中新能源汽车热销，零售额增长101.5%，餐饮业增加值增长11.6%。在促进汽车消费方面，南宁市组织了285家汽车销售企业参加自治区“爱尚新车”促消费活动，有政府发放的购车补贴，还叠加了平台商家让利、金融...……更多
2023-11-05 06:25:00南宁,热度,商家,消费,消费,南宁
...全然概括业内外人士的实际感受。经历几年的疫情寒冬，餐饮业的获客逻辑已经发生改变，洗牌重组加剧，进与退随时都在发生。以个性和创意为特色的精致餐饮，迎来自己的“柳暗花明”。今年2月发布的《中国精致餐饮报告...……更多
2024-02-29 12:34:00库迪,餐饮,餐饮,消费,餐厅,中国
...写入了今年的政府工作报告，今年又恰逢消费促进年，对餐饮业来说，“国潮”的走红走俏无疑赋予了行业新的消费增长点，为餐饮消费打开了新的增长空间。餐饮界刮起“国潮”风传统的中国红与水墨画元素相得益彰，屋顶挂...……更多
2024-03-31 05:00:00滋味,餐饮,消费,汉堡,沈城,消费
...批准，商务部等9部门于2024年3月14日联合印发《关于促进餐饮业高质量发展的指导意见》（以下简称《指导意见》），指导推进餐饮业实现高质量发展。近日，商务部服贸司负责人对《指导意见》）进行了解读。一、《指导意见...……更多
2024-03-28 15:52:00商务部,餐饮业,高质量,负责人,餐饮,指导
...了餐饮行业近年来的发展变化，聚焦新消费人群及新精品餐饮业态的崛起，洞察餐饮经营的新趋势和新机遇，同时附有丰富翔实的商家经营案例，希望能够为新精品餐饮行业从业者提供更多前瞻性思考和指引，助力商家好生意。...……更多
2023-12-21 10:30:00白皮,极光,白皮书,生活服务,餐饮,联合
...费需求加快恢复，沉浸式、体验式的消费场景广受欢迎。餐饮业是透视消费活力的重要窗口。商务部公布的数据显示，2023年，全国餐饮收入达5.29万亿元，同比增长20.4%，占人均消费支出比重达45.2%。“高品质”“性价比”成为202...……更多
2024-02-23 05:44:00信心,居民,消费,消费,增长,消费者
...订单走俏。不少酒店、餐馆的年夜饭预订明显“升温”，餐饮业的年味也愈发浓郁。“我们今年推出的年夜饭有5种套餐，适合10人至20人不等的消费者预订，还根据不同套餐有酒水饮料和温泉票的赠礼。以堂食为主，但也能根据...……更多
2023-01-20 14:37:00兴义市,兴义,年夜饭,预订,形式,市场
...利亚大味餐饮集团的定制课程即将开班,与马来西亚中国餐饮业协会的合作也在顺利推进。此外,银杏教育还将陆续推出面向行业不同群体的定制班、总厨班,实现资源优势互通,提升国内外中餐产品、品牌和服务。 ……更多
2024-04-22 16:26:00育新,国宴,银杏,动向,学堂,大师
...干政策措施》，提出要大力开展特色促销活动、促进住宿餐饮业快速增长、推动汽车消费稳定增长等举措，充分挖掘消费潜力。优质供给释放消费需求，务实举措做大“消费蛋糕”。立足发展态势和市场需求，贵州抢抓一季度消...……更多
2024-03-11 15:24:00贵州,信心,活力,消费,消费,遵义
... “2023年度河北省团餐业优秀企业家” “2023年度河北省餐饮业优秀企业家” “2023年度河北省餐饮业优秀职业经理人” “2023年度河北团餐业优秀项目经理” “2023年度河北省餐饮业优秀厨师” “2023年度河北团餐与餐饮业优秀供...……更多
2023-11-21 18:20:00秦皇,秦皇岛,河北省,河北,第五届,产业发展
...28日，经国务院批准，商务部等9部门联合印发《关于促进餐饮业高质量发展的指导意见》（以下简称《指导意见》）提到，要发展“数字+餐饮”。鼓励餐饮领域人工智能、大数据、区块链技术及智能设备研发与应用。推进餐饮...……更多
2024-04-16 13:56:00一环,餐饮,餐饮业,油烟,绿色,数字
...心。江苏移动积极部署“互联网+明厨亮灶”，助力江苏餐饮业实现数字化升级，为其发展注入全新活力。在徐州睢城实验小学的食堂后厨内，多个AI智能摄像头正有序工作着。和传统的监控摄像头不同，AI技术的赋能让这些“小...……更多
2024-03-25 21:30:00江苏,供给,移动,消费,应用,服务
...销售额同比增长14.3%。
餐饮消费高位增长福建各地结合年夜饭、家庭宴需求旺盛特点，积极推动闽菜馆和重点酒店开发年夜饭优惠套餐，提供“春节不打烊”、线上点餐、市民自提等多种便利用餐服务。结合“一县一桌菜”开...……更多
2024-02-21 12:29:00热辣,福建,双向,消费,市场,消费
...11.1%和8.3%。其中，中国国际工业博览会、上海国际酒店及餐饮业博览会系列展等7个30万平方米以上的超大型展会成功举办，企业抢订单、拓市场意愿强烈。会展业的迅速恢复也直接带动了周边酒店、商业、餐饮等行业的发展，会...……更多
2024-01-13 09:24:00上海,展览,展会,上海,国际,总面积
...京晨报江苏省餐饮行业协会会长于学荣：七个维度看中国餐饮业江苏省餐饮行业协会会长于学荣在论坛上作了名为《2024中国餐饮高质量发展的思考》的主题分享。他说，2024年是消费促进年，可以看到，2023年消费的恢复和提升是...……更多
2024-02-01 01:00:00维度,餐饮业,餐饮,赛道,餐饮,消费
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