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...春笋般崛起，给消费者带来了新的饮食体验，也为全国的餐饮业注入了新的活力。事实上，在过去很长一段时间里，河南美食都是“幕后英雄”。为何这几年突然一下子觉醒了呢？河南餐饮新势力觉醒 有“时”之因素也有“势...……更多
2024-01-12 11:13:00河南,势力,观察,餐饮,河南,餐饮
...均销售额较去年同期增长12.2％；广西全区206家零售业、餐饮业重点企业实现销售额同比增长9％，其中餐饮业企业同比增长18.5％。“在黄金周长假期间，中国各地城市都经历了明显的消费狂潮”“旅游业的繁荣为中国经济注入了...……更多
2023-10-09 03:10:00动能,中国,中国经济,黄金周,黄金,数据
...品”）亮相2024 HOTELEX上海展（第三十二届上海国际酒店及餐饮业博览会）。已连续多年参展的安佳专业乳品，在本届上带来以新西兰真草饲奶源制成的安佳稀奶油、安佳奶油干酪、安佳马苏里拉干酪、安佳黄油和安佳切达干酪5...……更多
2024-04-01 09:39:00乳品,上海,天然,专业,乳品,餐饮
...ACE2023亚餐展作为法国高美艾博展览集团重磅打造的亚洲餐饮业盛会，立足中国餐饮业大省山东省，面向亚洲展示餐饮业风采。ACE2023亚餐展为何要在山东省举办？众所周知，产业优势是办好专业展会的前提条件。山东省在餐饮产...……更多
2023-10-18 21:36:00济南,将于,山东,餐饮,山东省,餐饮业
人们对饮食的追求，从最初的“口感好”“风味好”到如今看重配料表，注重食材的新鲜和营养价值。健康养生成为餐饮消费的新趋势。解忧鲜菌胡辣汤、一口鲜馄饨、砂锅烤秋梨……你以为这里是餐厅？不，这里是中医馆！...……更多
2024-03-30 15:07:00餐饮业,活力,餐饮,人气,美食,科技
本文转自：福建日报到2025年力争全省餐饮业年收入超3000亿元未来三年，新闽菜这样创新发展记者 郑璜本报讯 （记者 郑璜） 到2025年，力争全省餐饮业限额以上企业突破2000家，力争全省餐饮业年收入超3000亿元。日前，省政府...……更多
2023-11-26 07:47:00闽菜,发展,闽菜,餐饮,产业,发展
...餐饮产业基础和源远流长的美食底蕴，形成了健康良好的餐饮业发展环境，并享有“鲁菜之都”的金字招牌，这座城市正以开放包容的姿态拥抱八方客人。【西安】“长安第一味”葫芦鸡一盘上席满室生香
文/图 西安报业全媒...……更多
2024-01-30 07:45:00年夜饭,道菜,哈尔,葫芦,章丘,哈尔滨
...久弥新，从来不是因为守成，而是在于不断创新。当下，餐饮业的消费市场已不止“线下”，电商、外卖等“线上”消费市场蓬勃发展，这是老字号要实现高质量发展所不能忽视的另外一个“主场”。美团外卖数据显示，随着餐...……更多
2023-01-06 06:00:00老字号,主场,老字号,八宝饭,鹤楼,八宝
...菜正餐。中国烹饪协会会长杨柳致辞时提到，2023年全国餐饮业收入首次突破5万亿大关，餐饮市场表现“热辣滚烫”，其中“假日经济”、“夜经济”的助力功不可没，同时餐饮凸显出“情绪价值”、数智化发展趋势等特点。“...……更多
2024-03-26 16:59:00郑州,鲤鱼,餐饮,全球,黄河,鲤鱼
...访发现,随着近期疫情防控政策的优化调整,临近春节,岛城餐饮业烟火气逐渐回归,年夜饭预订也有所回暖。饭店客人越来越多小年当天上午11点,记者来到青岛西海岸新区青啤1903时光精酿工坊。据了解,从去年12月底开始,该酒店的客...……更多
2023-01-19 01:43:00年夜饭,年夜饭,预订,岛城,记者,酒店
...，这都让餐饮人信心满满。“我相信只要用心做好品质，餐饮业就能保持较高人气。”这个假期，智能化、数字化和网络化的餐饮服务模式，为餐饮市场“加了一把火”。来到必胜客时代广场店，一台迎宾机器人在餐厅里忙碌着...……更多
2023-10-07 02:30:00消费热,消费,玩法,新高,潮流,服务
...一主题，与会代表委员积极建言献策、提出真知灼见。“餐饮业的健康发展，不仅事关老百姓的便捷生活，更涉及庞大社会群体的就业稳定。”据市人大代表、商丘餐饮与饭店行业协会会长李福文介绍，受疫情影响，餐饮行业经...……更多
2023-01-05 05:47:00助推,餐饮,发展,行业,餐饮,商丘
...统文化，乡村旅游市场呈现出蓬勃发展的态势。酒店业和餐饮业生意兴隆，各地酒店和餐饮业迎来了客流高峰，许多酒店爆满，餐饮店也取得了不错的经营业绩……春节期间各地文旅市场呈现出繁荣发展的态势，为人们提供了丰...……更多
2024-02-18 15:06:00新篇,新篇章,经济,消费,中国,中国经济
...售总额同比增长4.2%，其中新能源汽车零售额增长101.5%，餐饮业零售额增长11.6%。在促进汽车消费方面，南宁市组织285家汽车销售企业参加自治区“爱尚新车”促消费活动。政府发放的购车补贴和平台商家的让利、金融优惠补贴获...……更多
2023-11-10 13:47:00惠民,南宁市,南宁,活力,消费,活动
本文转自：安康日报通讯员 贺珍珍 沈官星为促进餐饮业健康发展,提升本地餐饮业的整体水平,加强业内的交流与合作。近日,汉阴县举办2023年“陕菜之乡复审”“五名认定评审”授牌暨美食协会年会活动。活动中,县经贸局分管...……更多
2023-12-27 03:46:00名片,美食,汉阴,餐饮,美食,汉阴县
...市文旅局、市市场监管局等9部门共同制定了《推动北京餐饮业高质量发展加快打造国际美食之都行动方案》（以下简称《方案》）。《方案》提到，到2025年，新引进500个以上国内外知名美食品牌，城六区、副中心、平原新城地...……更多
2024-02-21 12:29:00美食,北京,品牌,国际,餐饮,北京
本文转自：海南日报本报讯 （记者罗霞）近日，琼澳餐饮业交流活动在澳门举行。与会澳门餐饮企业代表看好海南自贸港发展前景，多家企业有意向来海南考察交流与投资兴业。此次交流活动由海南省商务厅主办、海南省酒店...……更多
2024-04-25 07:25:00澳门,餐饮业,餐饮,活动,交流,海南
...行业健康发展，多次参与国家行业标准制修订工作，如《餐饮业供应链管理指南》和《餐饮分餐制服务指南》2项国家标准、《餐饮服务企业打包服务管理要求》行业标准、《公筷公勺使用规范》市级地方标准等。伴随标准化建...……更多
2023-12-27 07:19:00南湖,标杆,标准化,餐饮,经验,标准
本文转自：南方日报全省多家餐饮店年夜饭预订火爆不少“老广”年夜饭选择预制菜兔年春节将至，广东过年气氛满满。记者从各大餐饮和消费场所获悉，全省不少饭店年夜饭“一位难求”，预制菜成为不少市民年菜采购热点...……更多
2023-01-21 06:46:00老广,年夜饭,选择,年夜饭,年货,消费
...都在熟悉的乡音中找到归属感和踏实感。结合龙年，美中餐饮业联合会主席胡晓军特意为菜品设计了喜庆吉祥的名字，例如龙腾虎跃游水虾、招财进宝酒酿圆、张灯结彩藕饼夹等。他说：“每逢过年，海外游子的思乡之情尤为浓...……更多
2024-02-06 03:22:00中餐馆,中餐,时刻,建斌,年夜饭,华侨
2024年3月27日至30日，第23届上海国际酒店及餐饮业博览会在上海国家会展中心举行，该展会不仅是了解行业最新技术和产品创新的理想平台，更是展示世界酒店、餐饮、咖啡行业的潮流趋势。作为植物基领域的创新领导者，伽那...……更多
2024-04-01 11:49:00伽那,茶饮,餐饮业,国际酒店,上海,博览会
...，是城乡结合、山海交融之地，既有山货，又有海鲜，为餐饮业提供了丰富的食材，通过烹饪、加工、制作，形成了封肉、炸枣、薄饼、碗仔粿等具有浓郁地方特色的美食系列，不断吸引八方游客前来同安寻味。为了让广大市民...……更多
2024-01-29 00:38:00同安,年味,地道,美食,同安,薄饼
...了谁的胃口？80%预制菜服务B端餐饮企业。预制菜在解决餐饮业问题。口罩期间，餐厅转向线上渠道。为提高外卖接单量，只需简单加热或翻炒的预制菜，大大节约出餐时间。餐饮老板们发现，预制菜能缩小后厨面积，降低厨师...……更多
2024-04-12 11:01:00一生,消费,消费者,电商,市场,品牌
...单位获得优秀组织奖。市商务局副局长刘广顺表示，目前餐饮业经营面临挑战，希望餐饮行业尽快适应，完善外卖、到店自提、预制菜、调整产品结构等经营方式，勇于创新，开发新菜品，提高经营水平，经济效益上台阶。下一...……更多
2023-01-14 06:05:00品牌推广,颁奖,餐饮,大会,推广,品牌
...单，团队里的厨师一天最多能赚五六千元。2022年底，在餐饮业打拼多年的何协注意到，上门做菜火了。他和合伙人筹划着组建团队，“我们招募的厨师，有的觉得这个行业比较有前景，也有些人是以前做餐饮生意亏了的，想赚...……更多
2024-02-14 11:33:00泡面,年夜饭,厨师,王丽,王丽萍,厨师
...开展春节不打烊、美食补贴、充值满减等促销活动。九江年夜饭“一桌难求”，重点监测餐饮企业年夜饭营业额增长32.7%；吉安一家餐饮企业视频号每日播出特色美食短视频，春节期间住宿餐饮企业营业额增长89.7%，人流量增长81...……更多
2024-02-18 22:08:00江西,活力,消费,市场,消费,增长
...州文旅和城市经济增长作出积极贡献。”“去年，在精致餐饮业中，高端闽菜餐厅的增速达103%，消费者对菜品的地域属性和文化内涵展现出更多关注。”美团到店餐饮业分析负责人陈悦表示，如今以闽菜为代表的地方菜系正迎...……更多
2024-01-28 08:04:00闽菜,珍珠,闽菜,福州,珍珠,餐饮
...舌尖上的山西，打造适应消费者口味的新产品，增强饭店餐饮业求新求异的活力。今年5月份以来，主办方共收集新派晋菜120道，创新餐饮品牌50个，在此基础上举办了此次现场评选。随后，主办方将以新闻发布会形式，发布“山...……更多
2023-12-23 19:59:00新派,精彩纷呈,山西,山西省,餐饮,新派
...来，衢城街头恢复了往日的热闹景象，最能体现生活味的餐饮业也迎来了烟火蒸腾。1月10日，记者走访发现，我市多家星级酒店、酒楼的年夜饭预订迎来了高峰，部分饭店包厢在“黄金档”已全部订满。开放堂食“年夜饭”部分...……更多
2023-01-13 01:16:00吃法,年夜饭,年夜饭,预订,酒店,套餐
...王府内，中午的客流量渐渐恢复，而服务员不时收到预订年夜饭的咨询电话。春节临近，“年夜饭吃什么”成为消费者们关心的一大话题，年夜饭预订热度持续走高。美团外卖数据显示，在南京，最近一周“年夜饭外卖”关键词...……更多
2023-01-20 11:26:00南京,夜饭,预订,餐饮,商家,年夜饭
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潮新闻 以旧换新，正快步向我们走来。今年以来，国务院印发相关行动方案，推动新一轮大规模设备更新和消费品以旧换新。浙江积极响应并出台若干举措
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