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本文转自:新华网新华社北京1月8日电 题:餐饮业复苏回暖,数字化转型步伐加快新华社记者王雨萧“忙并快乐着”——这是很多餐饮人近期的共同感受。随着疫情防控政策密集优化调整,国内餐饮市场加快复苏,大街小巷再...……更多
“‘约惠33·臻选广西’桂菜美食中华行·走进北京”活动在京举行
...230场次,全年累计发放餐饮消费券450万张。2023年,全区餐饮业营业额达911.9亿元,同比增长14.4%。 ……更多
...标准化品牌化产业化发展三年行动计划 到2025年——全省餐饮业营业额破2000亿元日前,省政府办公厅印发《滇菜标准化品牌化产业化发展三年行动计划(2023—2025年)》(以下简称《行动计划》),其中明确将以产业培育为核心...……更多
餐饮小白必读开店攻略,了解如何避开餐饮倒闭危机
来源:极目新闻餐饮业似乎是创业的起点站。很多创业者认为:餐饮行业不需要太高的技术门槛,也不需要复杂的背景关系,只要创业者有热情、有想法,再加上一点点的启动资金,就能在这片市场上分到一杯羹。然而,在看...……更多
杭州启动“美食天堂过大年”主题活动
...在现场,余杭区商务局相关负责人表示:“我们将以促进餐饮业转型升级为导向,进一步挖掘餐饮消费潜能,加快标准体系建设,引领预制菜品质化、品牌化发展,打造一批余杭本土特色的预制菜品牌,助力全区乃至全市预制菜...……更多
共探投融资新风向,“2023餐饮投融资发展论坛”成功举办
...品牌商标,餐饮行业的山寨侵权乱象层出不穷,带给整个餐饮业的伤害不容小觑。星贝知识产权创始人老李船长表示,随着相应法规的变化与完善,品牌对于知识产权的保护要更具前瞻性和全面性。包括从品牌IP到经营类目,从...……更多
如东消费场景“上新”圈粉又“吸金” 看看吧
...热度超乎想象。”如东县城某商城营销客服部经理程畏以餐饮业为例,“节日期间,我们商城里的餐饮异常火爆。根据统计,单日最大客流量达到了5万人次。” 据悉,结合政府推出消费助力券,各大特色商圈和重点商贸企业也...……更多
...一主题,与会代表委员积极建言献策、提出真知灼见。“餐饮业的健康发展,不仅事关老百姓的便捷生活,更涉及庞大社会群体的就业稳定。”据市人大代表、商丘餐饮与饭店行业协会会长李福文介绍,受疫情影响,餐饮行业经...……更多
中国餐饮:寻找海外新的增量市场
...岁以下的年轻人口占比超过50%,这为各种新兴市场,包括餐饮业,提供了活跃的消费者基础。随着全球经济格局和产业链结构的演变,大量制造业开始向成本较低的东南亚地区转移。这一转移不仅为当地带来了新的经济发展机会...……更多
...来越浓。随着疫情防控措施优化,最能体现“烟火气”的餐饮业也逐步回暖。不仅如此,今年赣州市中心城区餐饮市场还呈现不少新变化,省时、便捷、个性化的餐饮服务受到消费者欢迎。1月15日是农历腊月二十四,小年,不少...……更多
张杰:四季度消费高增长的态势有望延续
...日,例如五一、中秋、国庆等,可以看到各种旅游景点和餐饮业的火爆。这说明大部分消费群体消费的欲望逐步得到释放。第三,可支配收入稳定增长。今年前三季度,无论是城镇还是农村,可支配收入都处于稳定增长之中。从...……更多
餐饮、商超、景区有序恢复经营客流回归消费升温
...能源汽车置换补贴,满足市民消费升级需求。最近,成都餐饮业呈现爆发式增长。晚上10时,一些老字号火锅店的门口排起了长队。“年夜饭”主题套餐订单量翻倍增长。成都已面向全国发放1000万元文旅消费券,涵盖景区门票、...……更多
本文转自:商丘日报创新线上经营模式餐饮业掀起低价团购热潮3.2折地锅炖、3.4折吃牛排、4.9折吃火锅、5.1折吃烤肉……2023年以来,餐饮业烟火气稳步回归的同时,线上低价团购套餐也在不断增多。从咖啡茶饮到吃食正餐、从...……更多
华莱士单狄:迎接将要到来的春天
...的扶持与帮助。从2022年初开始,国家发改委等部门出台餐饮业纾困扶持措施,包括引导外卖等互联网平台企业下调服务费标准、帮助餐饮企业续保续贷等;同年5月,国务院推出稳经济一揽子政策举措,部署对餐饮住宿等困难行...……更多
...地广泛深入开展“厉行节约、反对浪费”行动,积极推动餐饮业杜绝舌尖上的浪费。相关部门严格督促餐饮服务单位合理调整菜品分量,推出半份菜和小份菜,降低价格。鼓励餐饮服务单位以各种方式对消费者注重节约、减少浪...……更多
为优秀“鲁菜人”颁奖
...行政总厨、2023年度餐饮行业十佳管理之星、2023年度烟台餐饮业发展功勋人物、2023年度弘扬鲁菜文化突出贡献奖等一系列奖项颁发,获奖嘉宾走上红毯,领取属于他们的荣誉。记者从烟台市商务局获悉,2023年,烟台以“打造餐...……更多
福州两餐厅首登“黑珍珠”榜单
...餐厅首次上榜,荣膺“黑珍珠一钻餐厅”。这标志着福州餐饮业高质量发展初见成效,福州申创“世界美食之都”有了更坚实的基础。据悉,黑珍珠餐厅是指按照美团黑珍珠餐厅指南美食标准体系进行评审并上榜的餐厅。黑珍珠...……更多
...材资源、主厨资源以及投资资源的配置不断上升,推动了餐饮业的蓬勃发展。此外,上海也拥有中国最多的连锁餐饮总部,总部设在上海的连锁餐饮品牌达27个,连续五年位居中国第一。报告指出,今年以来上海消费持续恢复和...……更多
...、提升效率。标准化管理体系的建成,必将会带动泰安市餐饮业质量安全管理水平的提升。会议强调,各级市场监管部门、各行业协会要采取多种举措为餐饮经营业者提供优质服务,倡树一批先进典型,打造一批示范样板,提升...……更多
义江人柳州螺蛳粉:后疫情时代的餐饮新机遇
...饮行业正在经历前所未有的挑战与变革。据《2023年中国餐饮业白皮书》显示,尽管疫情对餐饮业造成了一定的冲击,但同时也加速了行业内部的转型和升级。其中,特色餐饮和地方美食在疫情后期呈现出强劲的增长势头,而义...……更多
餐饮业复苏回暖 年夜饭预订火热
本文转自:济源日报餐饮业复苏回暖 年夜饭预订火热记者 黄一冰1月16日,在北海大道上的一家餐馆,顾客正在挑选预制菜。记者 李楠 摄春节临近,年夜饭预订迎来高峰。1月16日,记者走访市区多家酒店发现,堂食预订和“预...……更多
店铺租金大幅回落,网红餐饮品牌“抄底”香港,人均消费可达内地2倍
...香港不得不面临的问题。不过,在过去几年,香港零售及餐饮业受影响较大,不少老字号食肆先后结业,各大商圈店铺的租金也处于多年来的低位。根据中原地产的数据,2023年12月香港市场共有约292宗商铺租赁成交,同期的商铺...……更多
...以奢侈浪费为耻的社会风尚。将树立文明节俭新风尚作为餐饮业职业道德的重要内容,改变服务方式,严惩“霸王条款”行为,倡导餐饮企业在店堂进行反对餐饮浪费的宣传引导,形成反对浪费的影响和声势。积极倡导和推进餐饮企...……更多
从全民娃哈哈热潮到九阳豆浆新品售罄,老牌企业长红背后藏何玄机?
...断拓宽自己产品的边界?对于早已深陷同质化“怪圈”的餐饮业来说,娃哈哈、九阳豆浆等老牌企业身上,实则有太多值得思考、探索的空间。 存量博弈时代,要向产品要增量迈入2024,很多餐饮人对行业的发展预期仍然不太乐...……更多
安雅泽:春节市场需求将拉动哪类大众消费品?
...于居民消费力情况。在餐饮链方面,元旦餐饮同比恢复,餐饮业持续回暖,有望推动餐饮链企业销售继续增长。考虑到元旦后,餐饮企业积极备战春节,预计餐饮景气有望持续,这将利好餐饮链企业提升动销。从投资角度看,短...……更多
福味上榜“黑珍珠” 闽菜出圈正当时
...州文旅和城市经济增长作出积极贡献。”“去年,在精致餐饮业中,高端闽菜餐厅的增速达103%,消费者对菜品的地域属性和文化内涵展现出更多关注。”美团到店餐饮业分析负责人陈悦表示,如今以闽菜为代表的地方菜系正迎...……更多
本文转自:嘉兴日报南湖区解锁舌尖安全“黑科技”让餐饮业打开后厨说“亮”话■记者 钟鑫媛 通讯员 吴言斐本报讯 “通过视频我们可以看到,厨师已经将各种食材准备好了……”昨天上午11时左右,在南湖区南湖新区(东...……更多
数字化治理餐饮油烟 将成餐饮业绿色低碳发展重要一环
...28日,经国务院批准,商务部等9部门联合印发《关于促进餐饮业高质量发展的指导意见》(以下简称《指导意见》)提到,要发展“数字+餐饮”。鼓励餐饮领域人工智能、大数据、区块链技术及智能设备研发与应用。推进餐饮...……更多
评选食住名品 打造文旅名片 让“小店”消费地标更亮
...汤时下,2023小店区牺汤节暨“品味优逸·乐享小店”住宿餐饮业荣誉榜评选活动正火热进行中。200多家参评住宿餐饮企业踊跃参与。评选活动中,依据一系列评选条件和标准,参选企业逐个“打分”,一批住宿餐饮企业渐次显山...……更多
...市建设的重要载体,朝阳区正在全力打造“美食之城”,餐饮业加速发展,餐饮市场供给丰富、规模庞大。截至目前,朝阳区餐饮门店已达10万余家,汇聚了全市60%的米其林餐厅、近50%的咖啡馆、30%的茶馆,国际美食餐馆数量和...……更多
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本文转自:人民网-北京频道人民网北京11月18日电 (记者李博)北京市经济和信息化局、市科委、中关村管委会、市卫健委、市医保局
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**FHC上海环球食品展于上海新国际博览中心盛大开幕**2024年11月12日,第27届FHC上海环球食品展于上海新国际博览中心盛大开幕
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作者:郑琦在数字化浪潮的席卷下,“双11”已不仅仅是一个简单的购物节,它成为了中国电商经济与物流体系高效协同的年度大考
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11月6日上午,宿迁绿电绿证市级平台揭牌仪式在国网宿迁供电公司营业厅举行,苏北首家绿电绿证市级平台正式成立。宿迁绿电绿证市级平台包含绿电绿证服务中心和绿电绿证服务站
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