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本文转自：桂林日报厨师石陈万：桂林餐饮业复苏了，我也涨工资了石陈万展示厨艺。□本报记者徐莹波 文/摄“对于我们餐饮行业从业者来说，2023年是充满希望的一年，桂林餐饮业全面复苏，公司实现较快发展，我的收入也...……更多
2023-12-13 10:39:00桂林,餐饮业,工资,餐饮,餐饮,桂林
...生态功能 促进鲜鱼有序销售江川区向“星云湖鱼”定点餐饮店授牌 本报讯（通讯员 龚怡溪）为进一步做好星云湖渔业生态调控工作，发挥“以渔控藻，以渔净水”渔业生态功能，促进星云湖鲜鱼有序销售，推动星云湖流域...……更多
2023-12-01 00:03:00餐饮店,江川,湖鱼,星云,定点,餐饮
...） 国家统计局5月17日发布最新数据显示，2024年4月，全国餐饮收入3915亿元，同比增长4.4%；限额以上单位餐饮收入1100亿元，增长率与去年同期持平。2024年1-4月，全国餐饮收入17360亿元，同比增长9.3%；限额以上单位餐饮收入4638亿...……更多
2024-05-20 10:13:00餐饮,餐饮业,高质量,月份,政策,发展
...日在重庆举行，来自川渝两地政府部门、相关行业协会、餐饮行业专家和企业负责人等齐聚重庆，探索成渝餐饮产业融合发展路径，助推川渝餐饮产业高质量发展。重庆和成都都是中国的美食之都，成都以川菜为主要特色，重庆...……更多
2023-10-28 09:48:00新发,餐饮,生态,阶段,黔江,重庆
...量同比增长97%，外卖商户数同比增长159%。专家表示，从餐饮店、服装店、酒店，到商场、休闲娱乐场所，下沉到县域市场的知名品牌越来越多，推动县域地区居民消费升级，加速从实用型消费向个性化、多层次、品质型消费转...……更多
2024-03-28 01:24:00县域,活力,消费,市场,县域,商业
...快了产能的布局，也有很多下游企业进入到这一领域，在餐饮市场萎缩的情况下，上游调味品领域竞争加剧。所以对经销商就会加码。态度截然不同网上流传的署名为天味食品零售事业部的《关于禁止经销商经营相关竞品的通知...……更多
2024-11-19 12:20:00经销商,食品,千禾,经销商,食品,调味品
...间，北京市商务局重点监测的百货、超市、专业专卖店、餐饮和电商等企业实现销售额50.9亿元，恢复至去年同期(农历日，下同)的98%，较2019年增长13.2%。北京市60个重点商圈客流量2531.1万人次，恢复至去年同期的88.7%。今天，北...……更多
2023-01-27 20:43:00北京,销售额,重点,增长,商家,销售
...字主题乐园等，为市民提供了更为多元的文娱消费选择。餐饮首店成热门打卡地“又多了一个爱上银泰中心的理由。”“吃多了重油重盐食物，现在这样的天然山野味道更吸引我。”……8月5日晚上，位于合肥银泰中心的山缓缓...……更多
2024-08-07 16:49:00庐阳,合肥,热力,消费,经济,庐阳
...，一家蜜雪冰城的隔壁，总伴随着一家正新鸡排。《2022餐饮特许加盟研究报告》指出，正新鸡排和蜜雪冰城是全国扎堆率最高的餐饮组合。其中一个重要原因是，二者都贵为万店品牌。不过，如今蜜雪冰城的老邻居可能要换人...……更多
2023-12-07 00:14:00冰城,邻居,正新,品牌,门店,冰城
...对幸福团圆和美好生活的期许。近日，市商务局会同南京餐饮商会举办“幸福团圆年美味新体验”年夜饭乐品推介主题活动，我市40多家品牌餐饮企业共推出300多种年夜饭堂食套餐和外卖套餐，满足不同消费者的消费需求。今年...……更多
2024-01-20 10:27:00聚龙,年味,民俗,趋势,年夜饭,南京
...热频频登上热搜。1月13日，烟台市政协委员、烟台福来齐餐饮管理有限公司董事长刘洋接受采访时表示，近期新的旅游项目和体验层出不穷，给烟台文旅发展带来更多的启发和机遇，今年两会他更关注烟台文旅产业提升。烟台市...……更多
2024-01-14 12:25:00刘洋,鲁菜,品牌化,烟台,政协委员,中国
...北京烤鸭堡、麻婆豆腐堡等创意中国堡。这是一家加盟制餐饮品牌，官网显示，开一家塔斯汀门店费用在45.23万元左右，但不包括房租、水电等成本。其中，加盟费3.88万元、品牌使用费1.5万元。
另一头，塔斯汀早已有了资本规...……更多
2023-11-29 11:23:00肯德,汉堡,斯汀,肯德基,价格战,变局
...食下午茶或者工作餐。饿了么放点心战略总经理李沛在《餐饮外卖营养健康化发展趋势分析》报告分享中提到，国内的餐饮消费市场以从关注温饱的餐饮1. 0时代，更迭到了关注营养健康的餐饮5.0时代，截至2023年12月，中国网上...……更多
2024-07-15 13:48:00格局,产业,消费,消费,大会,产业
...海岸开席,浓浓海味背后开拓美食产业新赛道第七届中国餐饮业供应链博览会主题展览现场。 文/半岛全媒体首席记者李晓哲 实习生张俊运图/半岛全媒体首席记者孟达食之美,最重烟火气。10月13日,第二十四届中国美食节暨首届中...……更多
2023-10-14 01:13:00之美,美食,西海,中国,餐饮,青岛
本文转自：北京日报餐饮业态占新店比例超过4成新口味成商场引客“流量密码”本报讯（记者 曹政）京城商场内，天南地北的美食加速云集，一道辣椒炒肉、一杯奶茶，甚至是一块蛋糕都能成为吸引顾客的“流量密码”。根据...……更多
2024-04-11 04:58:00口味,流量,商场,密码,北京,餐饮
餐饮品牌多元亮相7月26日至28日，南京ifc商场迎来开业盛典，“星级美食节”在此期间重磅开启。活动现场，星级美食市集亮丽登场，高阶餐饮实力一览无余，餐饮品牌包括：【星级品牌】上海米其林指南榜上有名：逸道（淮扬...……更多
2024-07-25 18:06:00重磅,星级,美食,米其林,餐饮,南京
...开始,他逐渐对价格做了降低,“从内心讲,我想做平民化的餐饮,把价格降下来,就是从消费者的心理去考虑。”近年来,从零售到餐饮,平价消费理念逐渐受到市场关注和青睐。尤其是在下沉市场,平价商品和服务持续发力,有效撬动了...……更多
2024-04-29 07:42:00烟火,消费,烧烤,餐饮,消费者,万家
...近日，南京气温持续走低，作为驱寒暖胃首选，火锅这一餐饮形式迎来消费旺季。记者发现，南京火锅市场“升温”同时亦在“升级”：今冬各大火锅品牌不仅在产品、食材、营销、服务等方面开启新一轮“内卷”，并同步开启...……更多
2023-12-14 08:32:00长龙,南京,冷空气,门店,火锅,经济
...024年度辣消费大数据分析报告》，截至今年一季度，我国餐饮市场中的辣味菜品已从2019年的18.3万道，增长至24.6万道。《美团餐饮报告》的口味偏好调查数据也显示，52%的消费者偏爱辣味。浙江早就看到了这个风口。去年年初，...……更多
2024-07-20 08:15:00金楼,浙江,衢州,浙江,美食,辣味
36氪获悉，餐饮品牌「啤卤侠」已完成近千万元Pre-A轮融资，投资方为安益资本和周麻婆创始人周洪标，本轮融资将用于市场拓展、供应链建设和人才孵化。「啤卤侠」是一家专供“精酿啤酒+热卤炸串”组合的新餐饮连锁品牌，...……更多
2023-01-20 08:49:00融资,啤酒,模式,门店,供应链,卤味
...中午12时，中秋假期湖南重点监测的346家零售企业和68家餐饮企业共实现零售总额55113.65万元。其中，零售业销售额54484.87万元，餐饮业销售额628.78万元。国风消费成新趋势“我们以‘月台’为主题，通过古今对照的方式，展现古...……更多
2024-09-20 00:57:00长沙,品牌,湖南,长沙,消费,月饼
...亲民的套餐和优惠活动，汉堡价格降到10元之内。
中国餐饮行业市场竞争情况数据显示，2022年，我国餐饮品牌力前10的品牌分别为麦当劳、海底捞、肯德基、呷哺呷哺、眉州东坡、西贝筱面村、喜茶、正新鸡排、绝味鸭脖、蜜...……更多
2024-08-13 18:19:00快餐业,麦当劳,快餐,肯德,肯德基,赛道
...小炒门店充满“贾国龙风”，人均在60-80元左右，被西贝餐饮集团（以下简称“西贝”）定位为中段价格带的新尝试。在业内人士看来，小锅牛肉如何利用西贝的现有优势获得消费者认可是关键，未来还需在品质和性价比方面再...……更多
2023-11-15 00:14:00西贝,一波,中国,牛肉,创业,西贝
翻台8次、1月营收环比上涨95%……新年伊始，各餐饮品牌新品眼花缭乱，还推出京剧变脸、大花袄拉面秀等表演，新春氛围满满，助力餐企“开门红”。“从去年12月末，我们陆续推出10多款新品，除了山楂树之恋、莓烦恼草莓...……更多
2024-02-02 16:40:00重庆,新品,市场,重庆,火锅,新品
...有外卖店全部下线。工商信息显示，万光涛是上海半天妖餐饮管理有限公司法定代表人。有行业研究员表示，外卖行业里这样的举动“通常是为了和平台谈判争取更多优惠条件”。相关通知截图1月27日，半天妖烤鱼北京四元桥店...……更多
2024-01-30 10:31:00下线,餐饮,业务,门店,上海,下线
...，费大厨、老乡鸡、鱼你在一起、贾大娘跷脚牛肉等多家餐饮品牌线下店内的米饭，也采取了“自助”或“按位收费”的模式，价格多在3-5元之间。对于消费者而言，米饭自助会更划算吗？“之前我们去一家烤鱼店吃饭，米饭3...……更多
2024-08-03 14:51:00大米饭,价格战,米饭,大米,消费者,餐饮
随着餐饮行业市场的持续发展与完善，品牌与消费者对食品安全及服务质量的期望不断提升。塔斯汀中国汉堡作为有温度的餐饮品牌，建立了标准化管理体系和分时段、分级反馈制度，从而赢得了消费者的广泛好评。在过去的...……更多
2024-11-06 16:09:00汉堡,斯汀,食品卫生,中国,机制,水平
...行业大咖、品牌精英进行交流碰撞和主题分享，聚焦围绕餐饮行业的创新变革，年轻人群的餐饮消费密码，以及餐饮品牌的趋势策略展开，探讨后新时代餐饮品牌的破局增长之道。与此同时，齐鲁晚报·齐鲁壹点还将联合山东省...……更多
2024-01-04 15:50:00山东,新机,盛典,颁奖,影响,发展
本文转自：广州日报热评不少年轻人发现，老家的连锁餐饮品牌悄然出现在了北上广深等大城市里。从4元/杯的柠檬水到29.9元的午餐三件套，蜜雪冰城、米村拌饭、塔斯汀等县城餐饮品牌已成为大城市消费者眼中的“新宠”。...……更多
2024-03-28 04:00:00长红,县城,思维,品牌,消费,消费者
...承担医药费的赔偿责任；企查查数据显示，2023年，我国餐饮相关企业注册量首次突破400万大关。详情请看红餐网《每日餐讯》。社会热点火锅店涮羊肉致1家14口中毒，店家已作出赔偿和讯网消息，近日，南京的潘女士一家14口在...……更多
2024-01-06 17:04:00精神损失费,损失费,涮羊肉,火锅店,中毒,火锅
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