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龙年端午节恰逢高考季,特色餐饮成假期餐饮消费主流
...城端午节消费情况相比2023年同期稳中有升,尤其是特色餐饮店,不少餐厅工作人员前往考点为高考考生和家长送祝福、送礼券,同时推出了不少营销活动,特色餐饮成为这个假期江城餐饮消费主流。江城餐厅靠近景区的门店消...……更多
“拳击冠军”李文揚:做餐饮的九字方法论
大品类+差异化,所有餐饮品类都值得重做一遍。作者:吕鑫燚编辑:鹤翔出品:零售商业财经ID:Retail-Finance“我们正处中国餐饮连锁化的历史性机会,我不愿错过。”餐饮产业连续创业者李文揚向「零售商业财经」分享道。在...……更多
火锅品牌百花齐放 行业流量井喷
...热闹的氛围,早已成为人们聚会社交的首选。火锅产业是餐饮行业规模最大的细分赛道,火锅产业链上游与中游市场规模大,发展成熟,无论是锅底还是食材、蘸料,都形成了足够标准的供应链,且其口味在全国范围内接受程度...……更多
前三季度我国餐饮业火爆强劲
...9月,我国社会消费品零售总额39826亿元,同比增长5.5%;餐饮收入4287亿元,同比增长13.8%;限额以上单位餐饮收入1158亿元,同比上升12.8%。今年前9个月,社会消费品零售总额342107亿元,同比增长6.8%;餐饮收入37105亿元,同比增长1...……更多
...关门店数量为448家,较2022年同比下降14%。其中,零售与餐饮的新开及关闭数量占很大比重,在新开门店中,零售数量为221家,餐饮数量为219家,关闭门店中,零售数量为176家,餐饮数量为167家。在首店方面,2023年杭州首店数量...……更多
...同比增长13.75%。其中商品零售额14.5亿元,同比增长13.78%;餐饮收入0.98亿元,同比增长13.28%。人气旺、消费火春节期间消费市场“热辣滚烫”2024年春节迎来超长假期,不少旅客选择“返乡+旅游”模式过节,旅游消费迎新高。说起...……更多
海底捞入局加盟战役,“三观”成加盟商最大门槛
...请。这样的市场热度,是一个意料之中的结果。作为中国餐饮行业最为成功的连锁火锅品牌之一,海底捞的盈利能力有目共睹。根据3月36日发布的2023年年度业绩报告显示,截至2023年12月31日,海底捞整体收入为人民币414.53亿元,...……更多
天水麻辣烫“追风开店”下的经营密码
餐饮回归主流价格带,走极致性价比路线,才能突围。作者:知宴编审:鹤翔出品:零售商业财经ID:Retail-Finance从籍籍无名的西北五线小城到如今全网爆火的网红打卡地,甘肃天水迎来了泼天富贵。而取得亮眼表现的秘诀竟然...……更多
“质价比”打开餐饮品牌增长“阀门”
...跃成了国内最大的连锁咖啡品牌。有业内人士认为,万亿餐饮消费市场竞争日趋激烈,而平价优质的“质价比”模式,成了各大餐饮品牌开启快速增长的“阀门”。平价优质的餐饮模式大行其道多项数据表明,今年以来,消费者...……更多
品牌文化与西安唐文化融合,夸父炸串再造西安明星店
...。这是夸父炸串西安大悦城店开业首日的场景——与常规餐饮门店一味促销吸引消费者不同,在大悦城五周年之际,夸父炸串与西安大悦城联合举办的这场门店开业活动,以唐文化为媒,在品牌与消费者间搭起一座沟通的桥梁,最终与...……更多
寒潮之下的火锅更火
...出就餐的选择。2023年,随着线下实体消费场景的恢复,餐饮消费热情得到释放。在此背景之下,火锅作为一种社交属性较强的品类,焕发出了新的发展活力。红餐品牌研究院与聚慧餐调近日联合发布的《火锅品类发展报告2023》...……更多
...”中饭时分,泰州市海陵区万象城MIXC内,三楼和四楼的餐饮区前,不少消费者正排队取号。泰州首店左庭右院鲜牛肉火锅(万象城MIXC店)前,李店长正忙着给客人取号。“今年春节消费很热火。正月初三,门店的营业额近9万元...……更多
老字号上线跨界,另一个不能忽视的“主场”
...文转自:解放日报随着数字化进程加快,上海中华老字号餐饮企业超八成品牌完成线上升级老字号上线跨界,另一个不能忽视的“主场”豫园老字号新品牌“真尝家”,打造一站式买齐老字号购物新体验。图为现场直播售卖。 ...……更多
圣恩助力餐饮企业用“加减法”突围
本文转自:中国食品报餐饮连锁率今年预计突破20%圣恩助力餐饮企业用“加减法”突围《2023中国餐饮供应链白皮书》显示,今年上半年整个餐饮业新增的品牌数超285万,其中新开店的比例达35.5%。在餐饮连锁率方面,去年为19.4%...……更多
...创产品,其中一款大葱样式的钥匙扣引来不少顾客选购。餐饮住宿业是生活服务业的重要组成部分,也是我国最为活跃的消费业态之一。2023年,餐饮住宿业增加值同比增长14.5%,餐饮收入首次突破5万亿元大关,餐饮住宿业商务...……更多
新场景“圈粉”引流  “老味道”传承创新
本文转自:南京日报餐饮消费市场开年热气腾腾新场景“圈粉”引流 “老味道”传承创新1月6日傍晚,在新街口德基广场南京大牌档门口食客排起长队。 南京日报/紫金山新闻记者 黄琳燕 摄□ 南京日报/紫金山新闻记者 黄琳燕...……更多
打造沉浸体验式消费新场景新IP 重点培育“百亿级商圈”“千万级门店”
...杨明)抓商圈促提升、抓节庆促人气、抓融合促转型、抓餐饮促品牌、抓企业促活力、抓政策促服务。记者日前从西安市商务局获悉,2023年将以高质量发展为主题,通过“六抓六促”做好促消费稳增长工作。培育70条商业街区据...……更多
...攒动,很是热闹。市商务局监测数据显示,元旦假期我市餐饮类61家监测企业营业额、客流分别增长26.4%、23.7%。金陵美食火出圈1月6日傍晚,游客田晴一家在德基广场的南京大牌档排队1个多小时,终于吃上了心心念念的金陵美食...……更多
摇身一变!高考准考证成“打折神器”
...考生市场,考生们凭借手中的高考准考证,就可以在不少餐饮店、游乐场所、美发美甲店等享受折扣优惠。全国众多景区更是在暑期针对全国应届中考、高考学生,推出门票半价优惠和免门票活动。还有商家不限“准考证”类型...……更多
西安“舌尖消费”火爆
...费持续增长“双节”期间,西安旅游市场火爆,带动住宿餐饮消费持续快速增长。据美团数据显示,西安、北京、上海、南京、成都、重庆、武汉、长沙、杭州、洛阳上榜全国十大热门旅游城市。在西安旅游业的强势带动下,西...……更多
...区位优势,助力消费复苏龙湾海滨街道启动 “阿系列”餐饮消费品牌提升温都讯 面对后疫情时代整体消费能力下降的现实困境,商家如何在特色菜品挖掘、就餐环境改善等方面寻求突破?怎样把握消费复苏机遇,激发消费活力...……更多
人均30元左右,单日翻台15轮,2023年这个餐饮品类爆火
...。当中提到,奶茶、咖啡、火锅、外卖、预制菜是2023年餐饮创业最为惨烈的几个赛道。那么,有人就问了,“2023年,有发展势头比较好的餐饮品类吗?”当然,比如冒烤鸭、拌饭、砂锅菜等,过去一年里发展势头都不错。以砂...……更多
餐饮企业抓住商机 热门餐饮门店上客率达90%以上
...央视网消息:近期,各地美食节、购物消费节集中启动,餐饮企业抓住商机,在延长营业时间的同时,还推出了各种优惠促销活动。热辣辣而富有弹性的牛肉丸、极具当地特色的“扒金山”、口味丰富的塔可,由最当季的草莓制...……更多
...西药品类)较去年同期增长10.6%,较2019年同期增长11.9%;餐饮业营业额较去年同期增长24.8%,较2019年同期增长23.6%。“2024年开年的商务系统生机勃勃,其实是2023年全省商务工作的一个延续。”马俊表示,2023年,省商务厅锚定“38...……更多
...年2月-4月,最受欢迎的户外商品包括户外休闲家具、户外餐饮用品、户外照明和帐篷(天幕)。今年以来,快手平台户外运动装备的销量也很可观。快手公布的数据显示,2024年1月-3月,户外冲锋衣裤同比去年增长超140%,户外防...……更多
我国快餐业步入“速量”时代
...快餐业步入“速量”时代快餐作为刚需品类,占据了我国餐饮市场的近半壁江山。近日,中国烹饪协会联合美团发布了《2022快餐品类分析报告》(以下简称《报告》),从数据维度对中式快餐行业的现状及未来发展进行了分析...……更多
...家饭店干劲十足,提升备货量、增加上岗员工人数,迎接餐饮市场的新一波消费小高潮。火锅店一直是市民新年聚餐的热门选择。在不少食客眼中,聚餐吃火锅既能兼顾多种口味,又可“拉满”热闹的节日氛围。记者从海底捞方...……更多
安三胖创始人做客美团直播间:赴韩溯源,中西结合创新特色烤品
...烤肉,记者还发现杨记隆府、快乐爱斯米、守柴炉等头部餐饮品牌也在尝试美团直播。业内人士分析称,线下餐饮门店长期缺少性价比高的营销渠道,尤其是区域性中腰品牌,通过互联网获客的成本越来越高。而本地生活直播凭...……更多
假期餐饮再现火爆:大量门店排队等位,有火锅店翻台率超10...
2023年中秋国庆假期,线下餐饮逐渐恢复叠加旅游热,火锅市场迎来需求高峰。10月4日,多家连锁火锅企业在接受澎湃新闻记者采访时表示,客流量明显增长,翻台率大幅提升,“这为双节长假带来信心,也为线下门店消费经济...……更多
...。广州市商务局的信息显示,截至2023年底,全市有粤式餐饮门店超10万家,其它地方特色菜类正餐门店3.5万家;国际美食类门店2.1万家。2023年,广州市住宿和餐饮业零售额达944.7亿元(人民币,下同),同比增长23.3%,成为该市汇...……更多
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中国网7月28日讯 据应急管理部微信公众号消息,7月28日,应急管理部启动针对湖南的国家地质灾害四级应急响应,并派出工作组赶赴衡阳市南岳区山体滑坡现场指导人员搜救
2024-07-28 19:39:00
极目新闻记者 邓波7月27日,有网友发视频称,江苏省淮安市淮阴区9人一起乘船时,其中3人从船上落水。28日,极目新闻记者从当地应急管理部门了解到
2024-07-28 19:40:00
年中经济看亮点丨外贸半年报 稳中向好亮点多
据乌鲁木齐海关统计,今年上半年,新疆外贸进出口总值2206.3亿元人民币,同比增长48.4%。新疆交出的这份外贸半年报
2024-07-28 19:54:00
中新社广州7月28日电 (张璐)“我从6岁开始就学习舞蹈了,希望长大后可以考取北京舞蹈学院,成为一名专业的舞蹈家。”来自香港的12岁小朋友方希铟正在参加第五届粤港澳大湾区青少年艺术展演总展演(以下简称“艺术总展演”)时如是说
2024-07-28 19:54:00
河北临漳县一民房燃气爆炸视频曝光 村支书等三人不幸遇难
大皖新闻讯 7月24日,河北省邯郸市临漳县邺城镇务北村一村民家中发生燃气爆炸,造成3人死亡多人受伤。近日,大皖新闻记者采访了解到
2024-07-28 19:58:00
危险!老人进入济广高速隧道拾荒
大皖新闻讯 7月27日11时51分许,六安高速交警三大队民警通过视屏巡逻居然发现,济广高速由南向北724KM梅子关隧道处
2024-07-28 19:59:00
中信建投泄密事件实习生如何担责?
7月26日,中信建投一实习生被指泄露客户IPO项目引发热议。该实习生在接受媒体采访时表示,视频中出现的材料为正式员工以学习资料名义发放
2024-07-28 22:31:00
成都世运会七月“水市”打造夏日狂欢派对
昨天,巴黎奥运会正式开幕;今天(7月28日),是成都大运会开幕一周年;明年8月,第12届世界运动会将在成都举行。在即将迎来成都世运会倒计时一周年的当下
2024-07-28 22:35:00
去太空遨游过的花长什么样?“太空芙蓉”将盛放成都世园会
上过太空的花是什么样子的?成都市民和游客能一饱眼福了!7月27日,红星新闻记者从成都市植物园获悉,12株太空芙蓉种苗已从科研苗圃送往成都世园会成都园
2024-07-28 22:49:00
是谁,设计了这场横跨塞纳河6公里的奥运会开幕式
当地时间7月26日深夜,巴黎奥运会开幕式艺术总监托马斯·乔利承认,由于巴黎的倾盆大雨,演出不得不进行调整、“删除一些片段”
2024-07-28 22:50:00
同名同姓同校!四川两个“张可人”分别被清华北大录取
同名同姓,同一学校,同一年级,四川德阳中学的两名女生名字都叫“张可人”,她们分别被清华大学和北京大学录取。不少网友表示
2024-07-28 22:55:00
盛李豪启蒙恩师:他13岁曾60枪打出满分600环,当时就被震惊了
7月27日,中国射击运动员盛李豪搭档黄雨婷,在巴黎奥运会射击10米气步枪混合团体决赛中以16比12击败韩国队,一举夺金
2024-07-28 22:56:00
中信建投证券研学活动已开展四期,成员来自企业家办公室客户子女
红星资本局7月27日消息,中信建投证券(06066.HK)日前针对“实习生视频泄密事件”紧急回应称,该视频内容涉及其客户敏感信息
2024-07-28 22:58:00
今天上午,湖南衡阳山体滑坡,冲垮一栋民房,致21人被困。事故发生后,现场先后投入救援力量700余人、大型救援车辆10余辆、救护车17辆、医护人员50余人。截至下午19时28分,现
2024-07-28 20:10:00
中国青年报客户端讯(中青报·中青网记者 齐征)7月25日,由中国旅行社协会和世界自然基金会北京代表处联合主办的可持续旅行成果交流会在北京举办
2024-07-28 20:21:00