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又用过期原料,人均6800元的上海米其林三星餐厅为何屡教不改?
...督管理局行政处罚决定书》显示: 3月23日晚,共有10名消费者至上海保保餐饮有限公司“Ultraviolet by Paul Pairet”(以下简称“UV”)餐厅用餐,其中4名消费者在用餐后出现上吐下泻的症状,餐厅收到消费者涉及食品安全风险隐患...……更多
绿茶餐厅“四闯”港交所:年营收36亿,利润3亿
...向好,但绿茶餐厅难掩下坡趋势。一个明显的标志是——消费者提到“网红餐饮”时,很难再想起绿茶餐厅的名字,门店门口大排长龙的情况也逐渐消失。绿茶创始人王勤松在2014年接受媒体采访时曾对餐厅的翻台率发表过一番...……更多
...出现,大大降低了人们在家制作意面的门槛,也受到很多消费者的欢迎,空刻是如何实践产品创新的?王义超:改革开放和全球化推动了中国与世界的食品交流,使得中国的食品市场更加丰富多元,也促进了世界各地食品文化的...……更多
椰视频 | 海口一市民用餐时收了5元服务费 市场监管部门回应
...的“温馨提示”。作为餐饮业经营者,应当以显著方式向消费者明示所提供商品和服务项目的价格、数量和规格,如果只是在菜单、桌签或店内某处使用不醒目的字体标注,不足以引起消费者的注意,在结账时才告知,侵犯了消...……更多
...不同餐厅评分有哪些差别?“低分餐厅”里有哪些宝藏?消费者喜好有哪些新变化?就餐不再只看评分打开地图软件或点评软件,搜索附近美食,可以一眼看到周边的各色餐厅以及综合评分。这些评分的构成,往往包括口味、环...……更多
...定是“贵族价”。当然,餐厅会认为,自己明码标价了,消费者自愿选择,无可厚非。但要明确强调的是,明码标价可不只是标个价格那么简单,据相关规定,商家在标价时,应当标明商品的品名、产地、规格、等级、计价单位...……更多
争论“茶位费”,关键在明白消费
...,网友反映的也是这两个问题:商家没有提前告知,就向消费者收取了茶位费,显然侵犯了消费者知情权和选择权,官方明确禁止的也是未明码标价就收取茶位费;至于“取消餐厅茶位费收取”的建议,涉及茶位费是否合理,回...……更多
【记者跑市场 | 节日市场看变化】三个“新”跃动消费新活力——乌鲁木齐元旦假期消费“开门红”观察
...题的跨年活动,既有精彩演出,又有全场商品优惠促销,消费者感受到了浓浓的节日氛围,也带动了餐饮、百货、娱乐等消费。天山万科广场举办了“约特干古城”跨年秀、丝绸之路乐器展、新品发布会等一系列文旅活动,还有...……更多
...出“每日不足10元”“每日低至12.9元”等诱人广告,是在消费者每天不“缺勤”的前提下假设的,无法将其个性化的时间成本和饮食习惯考虑在内。如果将部分消费者和酒店之间距离不近、有事不能经常吃、想吃别的美食换口味...……更多
订桌“年夜饭” 少点套路更香 扫码阅读手机版
...很多餐厅利用因春节用人成本提高、食材备货不易、减少消费者用餐等候时间等原因作为噱头,以此来制定“年夜饭套餐”,让消费者除了“套餐”外别无选择,为此很多消费者都质疑商家做法:为何不能随意点餐呢?消费者的...……更多
广西柳州市开展“随机查餐厅” 活动
...安全”。随机查“网红”,护航节日食品安全为保障广大消费者的食品安全,柳州市市场监管部门紧盯中秋、国庆等重要节点,走进窑埠古镇、风情港夜市等热门场所,根据网络订餐平台美食人气排名、销量排名,随机选取辖区...……更多
济南五月罗马海鲜无限畅吃是虚假宣传?相关部门已介入
...采访时表示,五月罗马以梭子蟹为卖点但又备货不足引起消费者的误解,对于是否构成虚假宣传,其实存在自由裁量的范围。自助餐厅宣传海鲜无限畅吃,顾客到店后被告知梭子蟹售罄“我是在第三方平台看到这家海鲜自助餐厅...……更多
九毛九净利润骤降:翻台率、人均消费下滑,股价今年跌六成
...已从2019冠状病毒病疫情中恢复,并获得了政府补助;(2)消费者习惯受外部环境变化影响而改变,导致集团餐厅的顾客人均消费及翻台率均出现下跌,进而导致餐厅单店收入下跌;(3)集团实施的成本控制措施对餐厅开业及运营各...……更多
就餐被收桌子费,商家:7年都这样,网友:建议增加空气呼吸费
...以说是非常的让人“大开眼界”了,但餐厅的工作人员在消费者质疑桌子费的时候解释说,桌子费就是进门后用到的水电茶水,相当于是茶水费。茶水费这个东西可能有很多北方人不清楚,毕竟大多数的北方餐厅是没有这项收费...……更多
西贝餐饮集团深耕儿童餐市场,打造家庭欢聚餐厅新标杆
...作,成功打造了“家庭欢聚餐厅”的新标杆,赢得了广大消费者的信赖与喜爱。西贝餐饮集团自2017年推出儿童餐以来,始终致力于为儿童提供健康、营养的餐饮选择。2022年,西贝将儿童餐升级为专业儿童餐,并与中国营养学会...……更多
...网络营销,不少网红品牌迅速跻身餐饮界新宠,吸引大批消费者跟风打卡。但随着流量越来越大,食品安全“翻车”事件也频频被曝出。比如“胖哥俩肉蟹煲使用大量过期食材”“奈雪的茶使用腐烂水果加工奶茶”“喜茶将陈列...……更多
杜绝“舌尖上的浪费”,东湖餐厅有妙招|武汉以我为荣
...愿者向每位员工发放宣传册、现场讲解如何引导前来进餐消费者合理点餐,使进餐消费者了解光盘行动的意义。餐饮员工在日常工作中自觉充当光盘行动宣传者,提倡“按需点菜,光盘行动”,杜绝“舌尖上的浪费”,为消费者...……更多
有外媒称北京上海许多餐馆周末晚上空无一人,新鲜出炉的统计数据却显示……
...示了餐饮业的整体情况,那么现场走访更能直观感受到,消费者的态度是什么。记者特意选择了不同时段走访不同类型的餐饮企业,发现在“有没有人气”这个问题上,其实有规律——洞察消费者需求并顺势而为的商家,几乎没...……更多
中药餐饮开启舌尖上的养生市场
中国消费者报报道(记者王小月)当归牛肉、黄精烧青笋、茯苓桂花发糕、罗汉果拿铁……在养生热潮之下,一众药膳、“草本系”潮饮涌现。普通食材与中药材相配的“中式养生”食品越来越受到欢迎,喝中药饮品、去药膳...……更多
市场监管行风建设在行动|基层所长的监管“食”刻:用情服务依法监管
中国消费者报报道(任军战 记者徐文智)一位基层市场监管所的副所长要忙些什么?消费纠纷调解、价格违法行为查处、虚假宣传整治、特种设备监管、知识产权保护等,还有一项重要日常工作内容,就是食品安全监管。高兴...……更多
...冰柜。文/图 本报记者 陈璐通讯员 刘启国昨日是3·15国际消费者权益日,市食安办围绕消费群体量大、市民较为关注的餐厅,开展“月月十五查餐厅”行动。市食安办组织市场监管执法人员和媒体记者,对湖里区的两家餐饮企业...……更多
年夜饭吃出新花样:“文化味”越来越浓,老字号农家乐齐上阵
...用餐需求。“文化味”越来越浓年夜饭吃出新花样如今,消费者对于餐饮的文化属性越来越看重,而春节申遗成功,也为蛇年新春增添了特别的文化味。不少商家随之推出更多融合传统礼仪文化、展现地方特色的菜品和服务形式...……更多
锤谁谁名声立刻臭了,难怪今年这“判官网红”爆火
...的视频后,又转头去做了别的题材。B太之所以能成为“消费者维权”的一个标志,很重要的原因在于他是难得的“文明人打假”。毕竟不是每个人都能像今天举报新东方、明天要“打假”衡中的网红铁头那样,可以当众摆出不...……更多
...,白开水收费10元是否合理,需要看商家有没有提前告知消费者。如果商家明确告知消费者,该白开水在茶水费里,需要收费10元钱,这一规定符合消费者权益保护法;如果没有提前告知,那么店家就侵犯了消费者选择权。记者...……更多
非遗年菜订单量增12倍 堂食预订、外带配送、吃住玩一站式成新风尚
...好。”南方热衷酒店年夜饭 吃住玩一站式成新风尚不少消费者也会选择到酒店吃年夜饭。美团旅行数据显示,南京、广州、深圳、杭州、上海是酒店年夜饭预订量TOP5城市,本帮江浙菜、粤菜、川菜最受欢迎。美团酒店相关负责...……更多
本文转自:玉溪日报 本报讯(记者 冯天娇)近日,消费者杨女士从外地到通海县出差,其间在通海县某餐厅消费28元购买了店内的汉堡,吃完后便出现腹泻症状,随即到通海县人民医院就医,诊断为肠胃炎。杨女士认为,自...……更多
虚报海鲜重量、用死帝王蟹掉包活蟹,厦门一餐厅被罚10万元
...坊餐厅被查实虚报海鲜重量,使用死亡的帝王蟹掉包替换消费者购买的活帝王蟹等违法违规行为。据“福建市场监管”微信公号披露,2023年2月4日,厦门市思明区市监局执法人员对当事人鲜庆坊餐厅进行现场检查,现场抽查1号...……更多
...、低投资成本是众多商家选择进入餐饮行业的重要原因。消费者层面,小吃快餐因其便捷、价格亲民而广受欢迎,饮品与火锅则特别受到年轻消费群体的青睐,成为新兴消费趋势。从市场运营角度看,上述品类的标准化生产流程...……更多
“浪漫经济”折射消费市场回暖
...瑰为主,但百合、洋桔梗、郁金香、向日葵等也成为不少消费者表达心意的选择。”叮咚买菜鲜花负责人俞水说。不少花店的老板表示,今年的鲜花预订时间比往年要来得更早一些。2月13日上午10点,记者在南京市鼓楼区中山北...……更多
...即退。(据《宁波日报》4月24日报道)自助餐厅一般要求消费者按需取食,但不能打包带走。现实当中,有些消费者为了能把餐费“吃回来”,往往各种各样的食物自取一大堆,但“心有余而胃不足”,结果食物剩余很多,不仅...……更多
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世界免疫周|慢病人群需警惕带状疱疹,疫苗接种构筑健康防线
今年4月24日至30日是世界免疫周,其主题为“人人享有免疫服务,我们可以做到”。“按照流行病学模型来看,九成以上人口携带水痘-带状疱疹病毒
2025-04-26 16:32:00
2024年12月,国家卫生健康委等四部门对《职业病分类和目录》进行了调整,由原来的10大类132种职业病调整为12大类135种职业病(包括4项开放性条款)
2025-04-26 16:34:00
国家疾控局等3部门近日联合发布医疗卫生领域《2025年国家随机监督抽查计划》。相较于2024年计划,2025年计划在监管范围等方面作出调整
2025-04-26 16:36:00
中新社成都4月26日电 (记者 王鹏 刘忠俊)26日12时21分,四川省甘孜藏族自治州白玉县境内发生4.9级地震。目前当地暂未收到人员伤亡情况报告
2025-04-26 16:37:00
中新网韶关4月26日电 (张璐)2025广东省男子篮球联赛暨十五运选拔赛(以下简称“本届联赛”)于25日晚在韶关市开幕
2025-04-26 16:37:00
4月27日,第20届中国电影华表奖将在山东青岛举办。这些天,主播邹韵和张韬行走在青岛的大街小巷,不仅体验了科技感满满的影棚
2025-04-26 16:37:00
中新网北京4月26日电 (记者 孙自法)国际知名学术期刊《自然》最新一期发表一篇人类学论文指出,迦太基人与奠定其文明的腓尼基人之间没有近缘关系
2025-04-26 16:37:00
焦点访谈丨中国航天步履不停 太空家园再迎新
我们的太空家园又迎来了新乘组入驻。4月24日17时17分,神舟二十号载人飞船发射升空,3名航天员陈冬、陈中瑞、王杰出征太空
2025-04-26 16:37:00
400万粉丝博主“汤匙 不是钥匙”上岸北大数院:只要你努力够了,就可去尝试
最近两天,在抖音平台拥有600万粉丝的网红“迅猛龙 特蕾莎”考入复旦大学一事引发热议。4月26日,上游新闻(报料邮箱:baoliaosy@163
2025-04-26 16:52:00
鲁网4月26日讯走进莱商银行郓城西城小微支行,客户会感受到该行的朝气和活力,员工们真诚的微笑贯穿在每一次的热情服务中。有一天
2025-04-26 17:02:00
信息技术高速发展,少数人员为博取流量、谋取利益,使用AI工具、移花接木编造传播网络谣言,扰乱社会秩序。近日,内蒙古包头公安机关网安部门依法查处1起虚构事实扰乱公共秩序案件
2025-04-26 17:06:00
新版中小学英语教材,吹起了“中国风”!
中新网北京4月26日电(刘越)“英语教材越来越注重中国文化了!”近日,有多位网友晒出新版中小学英语教材课文,展示其中新增的北京四合院
2025-04-26 17:07:00
春季是补钙“黄金期”推荐你常吃黑芝麻钙含量比牛奶高还能帮你滋补肝肾、补益精血养发护发、润燥通便、延缓衰老黑芝麻的五大功效一起了解↓春季补钙佳品钙是构成骨骼的主要成分
2025-04-26 17:07:00
东西问丨宫嵩涛:嵩阳书院何以成为宋代理学一大圣地?
中新社郑州4月26日电 题:嵩阳书院何以成为宋代理学一大圣地?——专访嵩山文化学者、中国书院学会副会长宫嵩涛中新社记者 韩章云嵩阳书院是中国古代“四大书院”之一
2025-04-26 17:07:00
“五一”出游遭遇酒店毁约提价怎么办?教你4招维权
“五一”假期马上就到了不少人准备趁机旅游一下车票、行程定好了却又被预订的酒店“临时取消订单”如果重新预订酒店房间房价已“坐地起价”
2025-04-26 17:07:00