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...一丝一毫不能放松;对一些乱收费,如开瓶费、服务费、餐具费等百姓身边的价格痼疾,也要持之以恒常抓不懈。同时也要看到,价格的浮动是一种正常的经济现象,消费者对商品的选择是有价格、质量、服务、品牌、喜好等诸...……更多
把关“年夜饭” 吃出安全感
...年夜饭”的预订情况、承办资质、食材采购、制作加工、餐具消毒、从业人员健康情况及食品安全主体责任落实情况等展开检查。“这家酒店的总体情况挺好的,没有发现什么明显的问题。”秀洲区市场监管局新城所副所长邹惠...……更多
...年来,餐饮消费成为拉动我国消费需求增长的重要力量,餐饮店数量多,在各个大街小巷分布广泛,“舌尖上的安全与文明”已经成为广大群众密切关注的新话题。“厨房重地”通常是消费者不可见的“禁区”,也是个别商家违...……更多
英国将禁止使用一次性塑料制品
...报报道,昨日,英国政府网站证实,英国将禁止使用塑料餐具、盘子和托盘等一次性用品,以减少环境污染。报道称,研究显示,外卖食品和饮料的塑料制品,包括食品容器和餐具,在世界海洋垃圾中占比最大。而在英格兰,每...……更多
北京石景山开展年夜饭执法检查
...溯源、菜单订制、后厨环境卫生、食品贮存、专间管理、餐具清洗消毒等进行检查。执法人员现场督促餐饮服务单位严格落实“公筷公勺”服务,自觉践行“光盘行动”,引导消费者合理点餐、文明用餐,提倡打包,坚决杜绝餐...……更多
穷鬼套餐香得很
...都是:中午吃什么?她在国贸附近工作,周围商场不少,餐饮店也多,但能满足她午餐需求的却不多。王莎给自己定了一个25元的午餐标准,在25元以内尽量做到安全卫生、荤素搭配、味道好、就餐环境佳。在公司周围搜罗了一...……更多
一食一饭,金乡敬老院里的幸福滋味
...暗访活动,对各敬老院进货查验、食品存储、食品留样、餐具消毒、从业人员管理等进行重点检查,督促各敬老院时刻上紧食品安全这根弦,紧抓食品安全不放松。“中医每月看食谱”让餐饮更适老。各敬老院结合老年人生理、...……更多
...,让大家开心消费、放心嗨吃。在三亚蓝海购物广场一家餐饮店,董姓工作人员边帮顾客排号边告诉记者,中秋国庆假期,店内营业额比其他时间好太多了,这几天都是爆满状态。“整个假期到现在,门店客流情况总体较多,平...……更多
基层市场监管人员的一天
...索证索票义务。工作人员还对食品原料贮存、加工制作、餐具清洗消毒等各个方面进行了督查。下午,工作人员又对辖区内餐饮单位进行《中华人民共和国反食品浪费法》的宣传,并张贴反食品浪费宣传海报。他们马不停蹄,足...……更多
新春走基层 | 餐饮消费成绩亮眼 茶饮、火锅成过节时尚
...报道(记者孟刚 文/摄)春节是充满喜悦与团聚的时刻,餐饮店内的热闹景象是节日氛围的一个缩影。近日,《中国消费者报》记者走进多家餐饮门店,记录下顾客享受美食的同时,也分享着他们的故事和欢度春节的喜悦。2月9...……更多
...才有位置。”1月10日中午,在郑州市中原万达一家土豆粉餐饮店就餐的刘女士感叹,“郑州的餐饮行业真是满血复活了,很多饭馆生意都很好,只要到了饭点基本上都是满座。”刘女士的感受与行业统计数据保持一致。当日,在...……更多
今冬沈城餐饮市场暖胃暖心
...)等。部分餐厅设置了高温消毒碗柜,为顾客提供温热的餐具,捧在手里就非常温暖。而在就餐高峰期需要等位的时候,很多商家也提供了一些人性化的服务,如在顾客排队的位置放置电暖器、热姜茶等,用足够的温暖和热情留...……更多
创意拉面IP为首届全国拉面技能大赛添彩
...海东日报□本报记者 陶成录 摄影报道 你见过附在拉面餐具之上的河湟彩陶吗?“将彩陶纹样绘制于拉面餐具之上,塑造拉面小人IP形象,将餐具、礼盒赋予独特的吸引力与生命力。”这是青海大学师永仓团队的设计作品“青拉...……更多
猎奇商品成餐饮店\\\
...肥皂”慕斯、“鞋垫豆干”到“百洁布”蛋糕,最近不少餐饮店接连推出的创意甜品一次次“火”出圈,满足消费者猎奇心理的同时,也成为了餐饮店的“流量密码”。与此同时,“传统”甜品商家则认为应更注重消费者口感。...……更多
...学生每周订购3次及以下。订购外卖时选择或默认一次性餐具使用的同学比例达到80%,特意注明不需要一次性餐具的同学比例达到20%。在用餐完毕后,41.39%的同学会将吃完的外卖分类投入指定垃圾桶;22.95%的同学将餐盒汤水处理...……更多
聚焦食品、餐饮等,槐荫区市场监管局开展节日期间安全检查
...检查了餐饮单位的环境卫生、设施设备、食品储存条件、餐具清洗消毒是否符合规定。对企业、景区、游乐场等重点区域开展检查。重点检查特种设备是否依法办理使用登记证、是否有安全检验合格证标志、作业人员是否具有有...……更多
...期对环境及设施进行消毒。三是必须严格餐饮食品包装。餐具和包装材料应清洁、无毒并符合国家标准;提倡使用“食安封签”。广大消费者做到“三提高”:一是提高自我保护意识。订餐前要了解有关信息,不向无证无照、证...……更多
...镇一街”放心舒心消费示范街区工作部署,持续推动美食餐饮店提升改造,让网红餐厅更加经得起“打卡”食客的考验。艾叶镇历史悠久,素有自贡“盐运第一滩”之称。近年来,艾叶的美食也多次“出圈”,美名远扬。该镇有...……更多
负面缠身却入围2024餐饮百强榜单,这些品牌为何消费者不服?
...收违法所得及非法财物。同年5月,深圳市南山区蛙来哒餐饮店又因同样问题,被罚款5000元。图源:微博截图2021年蛙来哒两家分店的牛蛙被检出“恩诺沙星”含量分别超标3.23倍、1.21倍。如若老年人、儿童及低免疫力人群摄入较...……更多
年夜饭“光盘”咋这么难?
...嘉兴市南湖区月河社区党员志愿者(右)在月河历史街区餐饮店与店员一起张贴“厉行节约、拒绝浪费”公益海报。 资料照片春节临近,年夜饭预订“一桌难求”的火热场景再现,一些餐饮企业通过强制最低消费、捆绑套餐等...……更多
...用保鲜膜密封存放,对食品添加剂实施“五专”管理。(八)餐具清洗消毒。配备与保障能力相适应的餐用具洗消和保洁设备,坚持餐餐消毒,防止疾病传播。(九)坚持食品留样。超过100人的聚餐时,应做好食物留样。每种食品留样不少...……更多
餐前烫碗筷,这种发于广东的“习俗”,真的能杀菌?一文带你了解
...于经常在外吃饭的人群来讲,最好能自己携带一副干净的餐具,这样才能降低患传染病的概率。餐厅如何选购干净的餐具?1、看外包装餐厅在选购餐具的时候千万不能图便宜,购买一些质量不达标的餐具,否则就是在砸自己的招...……更多
...现做,“大厨上门”服务也成为年夜饭的新选择。江宴楼餐饮店相关负责人介绍,每次上门服务配备两位厨师、两位服务员,除了准备饭菜,用餐完毕后,还提供洗碗、打扫厨房等服务,“今年上门做饭的订单比往年多出一倍。...……更多
“社区食堂”的理想状态和服务边界
...研究员):位于居民住宅小区附近、完全自负盈亏的社区餐饮店,都可以称得上我心目中广义上的“社区食堂”。这些社区餐饮店的经营者往往亲切友善、很会做生意——既有价格调研和成本管控措施,又紧跟顾客需求、不时推...……更多
你会给餐具消毒?这是有讲究的
你会给餐具消毒?这是有讲究的一是:用煮沸法给餐具消毒煮沸消毒水一种效果最可靠的方法且简便易行。一般是先将餐具完全浸没在水里,煮沸10分钟便可。二是:用蒸汽法消毒在锅内用蒸汽消毒,也就是我们所说的隔水蒸,...……更多
西双版纳州傣历1386年新年节(2024年泼水节)食品展销会、赶摆活动饮食安全提示提醒
...污染,及时清理过期变质食品。5.严格餐饮具清洗消毒。餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前应当洗净、消毒;炊具、用具使用后应当洗净,保持清洁。使用一次性餐饮具的,应选择符合食品安全标准的一次性餐饮具...……更多
...费者提供准确的信息,引导消费者绿色消费,减少一次性餐具的使用。在绿色质量管理方面,要求建立绿色采购质量管理制度与考核方法,从管理层面保障绿色外卖的运营。 ……更多
海底捞拟调整餐具款式
...方面回应称,“半份菜并没有取消,是在试点门店使用新餐具,统一以半份规格出品,与之前等价等量。”海底捞相关负责人解释道,近期,海底捞计划调整餐具款式。同时,该负责人也表示,个别菜品如毛肚在试点中为更好地...……更多
...桌上、店铺里张贴海报、设置台卡提醒,也会在大厅摆放餐具消毒柜,各时段按照操作守则严格落实消毒工作,并标注相关信息,让每位顾客放心使用。”在该酒店的桌子上都配备有公筷公勺供客人使用,服务员主动提供分餐服...……更多
“1元包装费”惹争议:该不该收,怎么收
...解外卖包装袋。此外,在全国门店逐步推行纸基和可降解餐具,从而减少一次性塑料餐具使用。收取1元包装费的京东到家也是如此。记者昨天在京东到家下单,送来的袋子也是环保可降解袋子,上面印有统一的京东到家LOGO,手...……更多
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本文转自:人民日报海外版《 人民日报海外版 》( 2024年10月01日 第 04 版)新华社北京9月30日电(记者白瀛)由中央宣传部
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本文转自:人民日报宋 宇《 人民日报 》( 2024年10月01日 第 06 版)岁月不居,镌刻光荣梦想;时节如流,谱写奋斗华章
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近日,在一辆通往乌江寨的旅游直通车上,来自青海省西宁市的张蕾(右一)为直通车的便捷和舒适点赞。目前,遵义旅游直通车已覆盖全市15个县(市、区),景区直通车交通网初步建成。贵州日报
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国庆长假来临,杭州市市场监督管理局西湖风景名胜区分局在此提醒广大消费者——出游前应准确了解途经地和目的地天气、交通及景区开放情况等
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9月30日,国庆节前一天,杭州机场迎来旅客出行高峰,当日预计运送旅客14.5万人次,保障航班970架次。秋假连着国庆,航站楼内随处可见小朋友们
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将脉象分析仪裹在手腕上,模拟手指的传感器轻轻施压,采集腕尺、关、寸三个位置的脉象波形......三分钟时间,中医机器人就为记者出具了一份脉象分析图
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暖心警事|孩童摔伤,滨州高新区交警大队5分钟紧急开道送医
9月29日,滨州高新区交警大队民警在辖区巡逻时,接到指挥中心电称辖区一孩童摔伤急需就医。高新大队值班民警火速前往约定地点接应
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9月29日,内蒙古自治区呼伦贝尔市额尔古纳市突遭暴雪,有旅游大巴被困雪地。9月30日,华商报大风新闻记者从当地文旅部门和交巡警处获悉
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中新社北京9月30日电(周昕 郝凌宇)30日,2024年世界乒乓球职业大联盟(WTT)中国大满贯赛进入正赛第二日。女单二号种子王曼昱
2024-09-30 22:15:00
中新网福州9月30日电(郑江洛)“多年的心愿如今终于实现了,我们是第一个成为大陆老字号的马祖品牌。”马祖酒厂实业股份有限公司总经理刘九铭30日接受中新社记者采访时表示
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中新网北京9月30日电 (记者 陈杭)十年来,北京以增强原始创新策源能力为根本,以提升创新体系整体效能为主线,以深化科技体制改革为动力
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9月30日晚,在2024中国网球公开赛男单1/4决赛中,持外卡参赛的中国选手布云朝克特以7-5、6-4战胜赛会4号种子
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大皖新闻讯 9月30日,黄山学院通过其官方微信公众号发布声明称,近日,学校在日常网络巡查中发现,QQ、微信、抖音等网络平台上出现了名为“黄山学院万能墙”“黄山学院表白墙”等账号
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