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超七成学生每周会订外卖
本文转自：中国食品报
《大学生外卖消费现状调研报告》发布
超七成学生每周会订外卖
本报讯 第十八届首都高校环境文化季闭幕式近日以线上形式举行，《大学生外卖消费现状调研报告》（以下简称“报告”）和绿色低碳生活口号征集活动结果发布。活动自2022年10月25日启动以来，来自清华大学、中国人民大学等50余所首都高校的环保社团围绕“少点一次外卖，畅享低碳生活”主题，组织开展了15场线上线下活动，数万人参与。
该报告源于获得创新实践奖的“我的外卖我做主”首都高校调研行动项目，活动承办院校华北电力大学环境科学与工程学院的同学们积极利用课余时间，收录了首都近30所高校的近千份问卷。报告一经发布，就引发了线上线下公众的关注。
报告显示，超过70%的学生每周都会订购外卖，近50%的学生每周订购3次及以下。订购外卖时选择或默认一次性餐具使用的同学比例达到80%，特意注明不需要一次性餐具的同学比例达到20%。在用餐完毕后，41.39%的同学会将吃完的外卖分类投入指定垃圾桶；22.95%的同学将餐盒汤水处理后再扔进垃圾桶，不特意分类；15.37%的同学对于可重复使用的袋子或餐具会留存；剩余一小部分同学不想太麻烦，会随手扔进垃圾桶。
据主办方介绍，此次调查显示，65.16%的同学认同“少点外卖”也是一种绿色低碳的生活方式。针对大多数同学在订餐前不了解外卖餐盒是否可降解，外卖包装是否过度的问题，未来也将进一步加强关于一次性餐具可能带来的潜在污染和浪费的科普宣传。
“美丽环境始于心，低碳生活践于行”“节能改变生活，低碳创造未来”“践行绿色低碳，共享‘京’彩生活”“绿色低碳生活口号”征集活动结果也在闭幕式上对外发布，入选的这三条口号均由大学生创作，将作为文化季的低碳活动口号长期使用，让低碳生活的理念宣传更加深入人心。本届文化季由北京市生态环境局、共青团北京市委员会指导，北京市生态环境保护宣传中心、北京市学生联合会、北京市志愿服务指导中心主办。
（全亚军）
《中国食品报》(2023年01月18日07版)
（责编：王 宁）
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