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...不同的特性,对人体的营养价值也各有差异,我们在选择食用蔬菜时,只有根据四季的变化,按照人体春生、夏长、秋收、冬藏的规律,顺应天时,才能做到合理养生,提高健康水平。春季防病侵 春天是由寒转暖的季节,气温...……更多
卷心菜富含维生素C和维生素K,有助于增强免疫力和促进骨骼健康
...防心血管疾病。而且金针菇的热量很低,适合在减肥期间食用。因此,如果你想保持健康的同时控制体重,金针菇是理想的选择。口蘑:美味与营养兼备的蘑菇佳品口蘑是一种美味且营养丰富的蘑菇,它含有丰富的蛋白质和铁质...……更多
这六道暖心佳肴,不仅味美可口,更是家庭温馨的象征
...片适量;大蒜末适量;料酒1大勺;生抽2大勺;盐适量;食用油适量;鸡精(可选)适量步骤:1.处理四季豆:将四季豆洗净,切成约5厘米的段。2.处理猪肉:瘦猪肉切成薄片,姜切成片,大蒜切末。3.预处理四季豆:将切好的四...……更多
雨水过后,老妈嘱咐我:这“5种”蔬菜别买,反季不好吃还没营养
...华汇聚于根部种子的时节。因此,“冬吃根”意指在冬季食用根茎类食物恰到好处,它们富含营养,有助于我们安稳度过寒冬。春天是一个由寒冷向温暖转变的季节,生命在这个时期重新焕发活力,大自然中的植物开始苏醒,树...……更多
黄瓜是害人菜,有激素还致癌?医生直言:这7种蔬菜才真的要少吃
...益。这使得黄瓜成为夏季饮食中的理想选择。七种需谨慎食用的蔬菜在日常饮食中,大多数蔬菜都是健康的选择,但某些蔬菜因含有特定成分或处理方式,可能不适合过量食用。以下是医生建议少吃的七种蔬菜及其原因:含草酸...……更多
5种蔬菜最好少买,菜贩自己都不吃,有人却当宝贝常买来吃!
...近100元一斤。但是也是在这时候,医院总会接到一些因为食用香椿而引发中毒的病例,因为香椿芽中,含有部分的亚硝酸盐,一旦食用不当,就很容易引起亚硝酸盐中毒。所以提醒大家,尝鲜也要看好是什么菜,不能碰到好吃的...……更多
吃反季节蔬菜,身体会有什么改变?维生素含量高,或可放心吃
...此外,了解蔬菜的来源,选择信誉良好的供应商,以及在食用前彻底清洗,都是保障健康的重要步骤。通过这种全面而均衡的视角来看待反季节蔬菜,我们可以更加明智地决定我们的饮食选择,既满足营养需求,又维护身体健康...……更多
以下六类蔬菜应尽量少吃,以免加重肠胃负担或造成脾胃损伤
...加重肠胃负担,引发不适。因此,建议肠胃不好的人适量食用西兰花,或者选择将西兰花煮烂、切碎后食用。第二类:芹菜芹菜是一种富含膳食纤维的蔬菜,有助于降低血压、改善便秘等。然而,芹菜中的膳食纤维较难消化,对...……更多
四季豆的钙含量,远超牛奶和黄豆,约为牛奶的3倍,黄豆的2倍
...匀,确保四季豆均匀裹上美味的调味汁,凉拌四季豆即可食用。推荐食谱:四季豆排骨馅包子所需材料:四季豆、排骨、生抽、黄豆酱、香油、葱、姜、盐、食用油、面粉、酵母粉。详细做法:1.制作面团:取一个盆,加入300克...……更多
空心菜是“最毒绿叶菜”?这些蔬菜才容易有毒
...称号。这个说法是真的吗?正规安全场地种植的空心菜在食用上是安全的其实,虽然在富集重金属上,空心菜比一般蔬菜要强一些,但空心菜本身并不会额外富集很多重金属。蔬菜中重金属含量一般取决于3个因素:空气、土壤...……更多
春季,很多应季菜上市!这3类蔬菜不宜生吃,别忘焯水这一步
...全的佳肴,为味蕾带来不一样的滋味体验。 3、不宜直接食用的根茎类蔬菜第三类不宜生吃的蔬菜包括土豆、山药、红薯等根茎类蔬菜,这些蔬菜淀粉含量较高,对于肠胃功能不佳的人群并不适宜生食或生吃。因此,在制作这类...……更多
这些菜品不仅低热量,还富含丰富的营养成分,非常适合大人们食用
...品不仅低热量,还富含丰富的营养成分,非常适合大人们食用。让我们一起来看看吧!四季豆丸子1、菜品介绍四季豆丸子是一道以四季豆为主料制作的菜品。四季豆含水量高,脂肪含量低,并富含丰富的纤维素和维生素C等营养...……更多
【营养与食品】调整冬季饮食习惯,新鲜蔬菜不能少
...生命的植物一样,其水分含量高、营养丰富、味道清新。食用这样的新鲜蔬菜对人体健康益处多。蔬菜放置时间过长,不但水分丢失,口感不好,而且有些营养素也会流失。蔬菜发生腐烂时,还会导致亚硝酸盐含量增加,对人体...……更多
当秋风渐凉,大自然的馈赠中有三种蔬菜,你绝对不能错过!
...:四季豆洗净,去掉老筋,放入开水锅中,加入少许盐和食用碱,滴两滴食用油,搅拌均匀,大火煮开后,再煮2-3分钟,然后关火,盛出,沥干水分,平铺在竹筐内,放到阳光充足的地方,自然晾晒3-7天即可。推荐食谱:芸豆干...……更多
...别适合吃根茎类蔬菜。根茎蔬菜顾名思义是指以肉质根为食用部分的蔬菜,主要包括红薯、萝卜、山药、芋头、竹笋、莲藕、牛蒡等。与其他类蔬菜相比,根茎类蔬菜的农药残留较低,富含碳水化合物,可以替代一部分主食。其...……更多
“春吃豆赛过肉”,春天宁可不吃肉也要吃这5种豆,高蛋白低热量
...选择,而且豆类属于高钾高镁低钠的食物,非常适合春季食用,下面和大家分享春天常见的5种豆类以及它们的经典做法,高蛋白低热量,应季而食营养好,老少皆宜,喜欢的朋友可以试试!一、荷兰豆春天的荷兰豆口感清脆爽...……更多
下雪后,别只吃土豆!多吃这5种蔬菜,纤维素丰富,助消化又减脂
...含维生素C和K,魔芋低热量又高纤维,非常适合减脂期间食用。多吃蔬菜,不仅能保持身体健康,还能帮助我们保持良好的体形。在寒冷的冬天,这样的饮食习惯,不仅能让身体暖和,还能让心情也变得温暖哦! ……更多
5类自带“毒素”的蔬菜,焯水后才能吃,再懒也不能省去这一步
...保饮食安全的重要步骤。虽然蔬菜对健康至关重要,但在食用某些蔬菜之前,焯水这一步骤是不可或缺的。通过适当的处理,我们可以最大程度地保留蔬菜的营养价值,同时降低食物中毒的风险,确保我们的饮食既美味又安全。...……更多
...化育苗基地1个。年产蔬菜瓜果34万吨,产值15亿元;年产食用菌1080吨,产值540万元,设施农业已成为全县的“绿色银行”,实现农民四季创收。 ……更多
四季勤耕四季丰 助农增收促振兴
...科技服务等措施调整产业结构,初步形成精品蔬菜、优质食用菌、梨、苹果、水产、中药材等九大特色优势产业集群,促进传统农业向高效型设施农业转变,有效推动“一产接二连三”。■特色化发展成为农民致富“金钥匙”正...……更多
精挑细选备年货 营养健康过大年——专家为您开出健康年货单
...选项,尤其是鹅肉和鸭肉的化学结构很接近橄榄油,经常食用具有降低人体内胆固醇的作用,对心脏保健很有益处。“无论是深色还是浅色肉类,肉品的新鲜度始终是选择食品的标准,一定要格外关注。” 阎香娟告诉记者,在...……更多
偶尔吃方便面会发胖吗
...。方便面属于油炸类食品,高热量、高脂肪含量,长时间食用很容易摄取大量能量,如果不能及时消耗,就会累积成为脂肪,堆积在人体内部,就会导致发胖。但如果只是偶尔食用一次就没有问题,长期食用才会发胖。另外,方...……更多
45岁女士仅食蔬菜不食米饭,半年后她的身体状况会如何呢?
...追求健康的过程中,有些人可能会采取极端的方式,如只食用蔬菜而不食用米饭等主食。最近,一项关于一位45岁女士仅食蔬菜不食米饭的实验引起了广泛关注。那么,半年后她的身体状况会如何呢?本文将为您详细解答。一、...……更多
春季蔬菜最养人,常吃润燥祛火,营养又健康
...兰花放入开大火翻炒均匀。3、调味放一勺生抽,蚝油,食用盐。白糖提鲜,开大火翻炒至入味,再把葱段加进来翻炒几下,就出锅装盘啦。四、凉拌韭菜1、准备切点蒜末、葱花和小米椒圈,淋上一勺滚烫的热油,接着加入一勺...……更多
一健脾,二利湿,三除烦,四调血糖,现在正当季,赶紧安排家人吃
...烟酸以及多种微量元素等,是一种药食同源的食物,人们食用后,具有健脾开胃、调节血脂、调节血糖、调节血压、消食导滞、清热利湿、清心除烦、清热解毒、补气养血等作用,我们可要抓紧时间,安排家人吃起来! 莴笋的...……更多
这4种食材,没焯水尽量不要吃,为了家人健康,再懒也别省这一步
...防止营养流失。为了保证蔬菜不变色,水里要加点食盐、食用油,能保持颜色鲜艳,减少营养流失。肉类焯水——冷水下锅肉类焯水的目的就是去腥,冷水下锅才能把血水煮出来。焯水时水里加点葱、姜、料酒,去腥效果更好。...……更多
家里有孩子的午餐这样吃,营养健康,超级下饭
...理想选择。材料:青椒:适量、淀粉:适量、盐:适量、食用油:适量、蒜末:适量、醋:适量、糖:适量做法:1.将青椒洗净去籽,切成长条状备用。2.将切好的青椒放入容器中,加入适量的盐,拌匀腌制10分钟,使青椒出水。...……更多
正月初十雨水,5种食物不适合吃
...多寒凉,易于生湿生寒,特别是在湿气较重的春季,过量食用会对脾胃造成负担,导致身体不适。更何况,生腌制品在未严格处理的情况下,容易藏匿细菌和寄生虫,对健康构成威胁。春季选择海鲜时,优先考虑新鲜并经过充分...……更多
象州人“吃不离酸”
...、糯米甜酒等入坛密封,快的十多天、慢的一两个月即可食用。只要不开酝,腌制一两年更加香脆可口、酸辣开胃。象州物产丰富,一年四季盛产的各类蔬菜,满足群众日常生活所需。在冷冻保鲜技术尚未发明的过去,每家每户...……更多
一盘家常菜后半生都要靠透析维持!这7种食物最好焯水再吃!
...号刊文指出,新鲜的黄花菜中含有秋水仙碱,并不能直接食用。秋水仙碱是水溶性的,食用鲜黄花菜前一定要先经过处理,去除秋水仙碱。若想吃新鲜黄花菜,吃前将黄花菜的花蕊摘掉,再焯水,然后放入冷水中浸泡1小时以上...……更多
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大众网记者 郑阳 青岛报道为共享疾控工作经验,进一步加强疾病预防控制工作,提升公共卫生服务的质量和效率,7月11日,即墨区疾控中心一行11人到市北区疾控中心开展了一次深入的交流学习活动
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品豌豆黄,忆京城风味
在这座承载着悠久历史的古都北京,尽管现代化的步伐不断加快,但那些传统的小吃依然在城市的角落里散发着独特的魅力。豌豆黄,这道看似简单的小吃
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十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)俗话说“站如松,坐如钟”,但令人不解的是,有些孩子明明不胖,小腹却明显鼓出,臀部也翘起
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7月17日,博鳌亚洲论坛全球健康论坛第三届大会“推动肿瘤疾病早筛实现健康公平”分论坛举行。会上,国家卫健委卫生发展研究中心健康经济与保障研究部主任万泉表示
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