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厉行节俭 减少消费端食物浪费
...想牢牢端好“中国饭碗”,除了要把好粮食生产关,减少食物损耗与浪费也是保障国家粮食和营养安全的一项重要途径。《2023中国食物与营养发展报告》显示,我国食物总体损耗浪费率为22.7%。从环节上看,损耗浪费主要发生在...……更多
怎么吃外卖才健康?这7条建议送给你!
...点儿呢?01外卖有什么问题?从营养健康角度,目前外卖食物的问题主要有这几个方面:1.食材品种不够丰富。经常吃外卖的人都会有这种感觉,每次点外卖就那么几种食物,可以供选择不多。2.新鲜蔬菜种类和数量少。这个是大...……更多
...、科技部、全国妇联五部门向全社会发出倡议:“践行大食物观 保障粮食安全”。如何让中国饭碗更牢固?倡议提出,全方位夯实粮食安全根基,让中国饭碗更牢固。深入实施“藏粮于地、藏粮于技”战略,实施新一轮千亿斤...……更多
本文转自:经济日报2023年中央一号文件提出构建多元化食物供给体系。这是新时代粮食安全观的发展,对优化农业资源配置、保障国家食物供给安全具有重要意义。构建多元化食物供给体系有两层含义。一是拓宽食物供给渠道...……更多
...馈”组织不久前发布的一份研究报告显示,欧盟每年浪费食物约1.53亿吨,是此前估算的两倍,比2021年进口的1.38亿吨农产品还多出1500万吨。报告显示,欧盟食品在生产过程中有20%被损耗或浪费,每年给欧盟企业和家庭造成1430亿...……更多
... 张志文 张慧中《 人民日报 》( 2023年11月28日 第 14 版)食物浪费是一个全球性问题。根据联合国粮食及农业组织的估计,全球每年浪费和损耗约13亿吨粮食,约占全球生产总量的1/3。联合国2030年可持续发展议程明确提出,到203...……更多
持续筑牢节约粮食的坚固堤坝(人民论坛)
...,扔掉一筐玉米棒只需1秒……在一则公益广告中,各类食物生产所需时间与浪费扔掉食物只需1秒形成强烈反差,启迪公众爱粮节粮、反对食物浪费。当思来处不易,恒念物力维艰,每个人都应在内心深处厚植勤俭节约意识,做...……更多
最合理的补充方式,就是使用含有钙铁锌硒这类维生素的食物
...实最合理的补充方式就是使用含有钙铁锌硒这类维生素的食物,如钙铁两种元素,我们就可以食用芝麻或者食用芝麻制品来补充,因为纯正的石墨芝麻酱和纯正的小磨香油都是由芝麻制作出来的,且不含有任何对人体有害的物质...……更多
过度加热会使蔬菜中的维生素 C、叶酸等营养素大幅度减少
...们提供充足的营养素,帮助我们保持健康。然而,有一些食物在摄入过程中可能对我们的营养素造成损耗,影响健康。以下将列举一些可能损耗营养素的食物,并提供一些建议来减少营养素的流失。一、过度加工的食品随着食品...……更多
多措并举推动城乡居民食物营养健康消费 将重点在三方面着力
...大豆及豆制品摄入量低于推荐量。 三方面着力 促进居民食物营养健康消费农业农村部有关负责人表示,将多措并举推动城乡居民食物营养健康消费,将重点在三方面着力。农业农村部市场与信息化司司长 雷刘功:农业农村部...……更多
...出双拼菜任意拼,还可以让消费者同样的量吃到更多样的食物。呷哺集团相关负责人表示,集团的绿色可持续发展,不光体现在餐桌上,更是融入在企业管理的每个环节中。呷哺集团多年来一直致力于绿色低碳与可持续发展。如...……更多
虚火损害脏器是秋季养生的一大隐患
...列健康问题。二、秋季养生饮食的原则1.多食滋阴润燥的食物秋天气候干燥,人体容易缺水。因此,在饮食上应以滋阴润燥为主。多食含有丰富水分的食物,如梨、苹果、香蕉等水果,以及银耳、木耳、海带、紫菜等蔬菜。这些...……更多
科学饮食 让年味更健康
...议:“烹饪‘大鱼大肉’时,可以适量加入鱼虾等水产类食物,其脂肪含量相对较低,可以预防血脂异常和脑卒中等疾病,对孩子的发育也有好处。吃蔬菜要遵从重鲜、重色、重数量的原则,尽量采购当地、当季的蔬菜,最大程...……更多
...关键,他建议食品企业推出“小份菜”等,满足消费者对食物多样性的要求。“合理饮食、营养充足,不仅能提高人们的健康水平,还能预防多种疾病的发生发展。而不合理饮食,营养过度或不足,会对健康造成不同程度的危害...……更多
大食物观下,燕之屋燕窝粥系列产品满足消费者多元的口味及健康追求
...折射出人们对生活质量提升的不懈追求。在此背景下,大食物观应运而生。2022年全国两会指出,要树立“大食物观”,其核心是实现食物多元化、高质化、丰富化,以满足人民群众对美好生活的需求。作为大健康产业的一员,燕...……更多
...、运输、加工环节的损失量达700亿斤以上,城市餐饮每年食物浪费约340-360亿斤(不包括居民家庭饮食中的食物浪费)。据中国农业科学院估算,粮食全产业链总损耗率约12%。粮食安全是事关生存的根本性问题,减少粮食损耗是...……更多
TCL分子保鲜科技:“全能”保鲜为“年味”护航
...、“抗氧”优势,一跃成为第四代保鲜科技的领航者,为食物保鲜开辟了新维度。保鲜科技急需创新局?TCL深入分子级获跃迁保鲜科技作为冰箱核心技术竞争的发力点,技术革新层出不穷,市面上诸如零度保鲜技术、-3℃微冻保...……更多
除了垃圾桶,临期食品还能去哪儿
...,将临近过期或当日未售出的食品低价出售。快要过期的食物常与廉价、低质挂钩,但通过购买和重新分配临期食品从而减少浪费却体现了一种可持续理念。“剩食盲盒”之外,临期食品如何物尽其用?近日,澎湃研究所研究员...……更多
夯实粮食基础做大食物盘子
本文转自:经济日报在大食物观科学引领下,各地要更好贯彻“绿水青山就是金山银山”理念,在保护生态环境前提下,充分利用农业资源比较优势,因地制宜发展农业生产,形成同市场需求相适应、同资源环境承载力相匹配...……更多
树立正确的食物观 做合理膳食的践行者
...“合理膳食健康消费”倡议书发布,呼吁——树立正确的食物观做合理膳食的践行者农民日报·中国农网记者李丽颖近日,中国疾控中心营养与健康所、国家食品安全风险评估中心、中国营养学会等单位共同发布了“合理膳食健...……更多
食品营养强化剂知多少
...食品,但不甚了解。有的消费者认为添加了营养强化剂的食物营养更丰富,有的消费者则认为食用原生态的食物更好,还有的消费者认为所有人都需要食用营养强化食品……事实究竟如何呢?什么是食品营养强化剂食...……更多
2022-12-15 10:04强化剂,营养,食品
...费者,食用代餐产品后出现过敏症状,医院检查后发现是食物过敏引起的荨麻疹。该消费者自述,自己于2022年8月13日晚收到快递,17日开始吃,套餐内产品一共为期21天,最后四五天时,自己身上长了小红点,起初只有三四个,...……更多
食品安全消费提示|冷冻鸡鸭鱼肉,最好小份分装 2024-02-06
...或密封效果差的大包装保存,更易导致水分和营养成分从食物中“跑”出来。食物中的水被冻成冰后,其实仍处于运动状态,会从冰直接变成气态的水,也就是升华。气态水还会直接变成固体的冰或霜,也就是凝华。一升一凝的...……更多
菜市场“最坑人”的4种食品,甲醛超多,易招癌!中老年却很喜欢
...生组织列为一类致癌物的化学物质,竟然悄悄地藏在你的食物里,威胁着你和你家人的健康。而且,这些食品还都是中老年人最爱吃的。这些食品到底有多坑人?甲醛对人体有什么危害?怎样才能避免购买到含有甲醛的食品?快...……更多
...标准预包装食品营养标签通则》,进一步宣传推广双蛋白食物和营养健康知识,提升居民营养健康素养水平。近年来,国家卫健委积极贯彻落实国民营养计划和合理膳食行动,组织研制以食品安全为基础的营养健康标准,推进营...……更多
...符合市场发展和消费者消费需求的统一规范。农业农村部食物与营养发展研究所研究员朱大洲认为,当前,地方政府正着力做好土特产文章,打造区域品牌,形成特色产业;在此基础上,更应该鼓励标准化生产、多基地布局、全...……更多
食品安全消费提示|这个“假谷物”,真的很健康、很安全
...禾本科作物的种子,如小麦、稻米、小米等;还有豆菽类食物,如大豆、绿豆、红小豆等。这其中,麦类是典型的谷物,农学上有“四大麦类”的说法,即小麦、大麦、燕麦和黑麦,都是禾本科早熟禾亚科一年生谷物。荞麦虽然...……更多
大食物观,管“饱”更管“好”
...为大家的新诉求。食品品质影响百姓健康和生活幸福指数食物是每人每天都离不开的生活必需品,是人从事其他一切活动的能量基础。世界卫生组织曾将“健康”界定为“完全的身体、心理和社会福祉状态”,而食品健康恰恰与...……更多
平衡膳食营养 增加大豆摄入
...是包括糖尿病和肥胖人群在内的慢性代谢疾病人群的良好食物选择。大豆含有丰富的钾,每100克大豆含1200-1500毫克钾。钾是身体生长发育必不可少的微量元素,对维持中枢神经系统和心脏正常功能有着重要作用。此外,大豆含有...……更多
树立践行大食物观 确保舌尖上的安全
...部分。习近平总书记指出,“现在讲粮食安全,实际上是食物安全”,强调要“树立大农业观、大食物观”。我们要深刻把握大食物观的内涵,树立践行大食物观,切实维护粮食安全、食物安全。经过艰苦努力,我国粮食总产量...……更多
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服降压药期间,不能喝牛奶,吃柚子?
高血压作为一种慢性疾病,如果患上了高血压而没有及时进行控制和调理的话,很容易影响到身体的正常功能,并且也可能会诱发可怕的并发症
2024-10-20 08:54:00
宫外孕到底为何发生?如何才能预防呢?
随着社会的不断发展,人们的生活习惯发生了不少变化,但生育力却在下降,导致一些年轻夫妇20多岁(黄金育龄期)就出现了生育障碍
2024-10-20 08:57:00
霜降前后,萝卜白菜靠一边,这道菜可劲吃,走路有劲,增强免疫
霜降前后,萝卜白菜靠一边,这道菜可劲吃,温补不燥,走路有劲,增强免疫!一场秋雨一场寒,霜降将至,天气越来越冷了,除了注意添衣保暖
2024-10-20 08:58:00
轻松做出美味家常菜,让厨房生活更愉快
在忙碌的日子里,家常菜成了我们餐桌上的主角。这些简单易做的美食,不仅能够满足味蕾,还能让我们与家人分享温馨的时光。今天就来聊聊几道超级简单却又美味的家常菜
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二白菜的多样做法,轻松做出美味家常菜
二白菜,作为一道常见的蔬菜,因其口感清爽、营养丰富,深受家庭的喜爱。今天就来聊聊几种简单易学的二白菜做法,让你在厨房中大展身手
2024-10-20 08:59:00
轻松制作家常片粉,让味蕾享受美味
片粉,作为一种独特的淀粉制品,因其滑爽的口感和多样的做法而备受青睐。无论是作为凉拌菜的主角,还是与汤品搭配,它都能给人带来别样的享受
2024-10-20 08:59:00
素菜盒子,一口咬下去的幸福
说到素菜盒子,想必很多人都对它情有独钟。这种美味又健康的小吃,简直是素食爱好者的福音。无论是作为家常菜还是聚会小食,素菜盒子总能让人一口接一口
2024-10-20 09:00:00
营养美味,助力学子成长的健康餐单
在高中生的成长过程中,饮食的营养均衡显得尤为重要。他们不仅需要满足日常的学习和活动能量,更需要摄取丰富的营养素以支持身体的健康发展
2024-10-20 09:01:00
这几道菜,简单易做,营养加倍,爱孩子多做
在这个深秋时节,随着天气的逐渐转凉,孩子们的饮食需求也随之改变。家长们开始关注如何为孩子准备既营养又美味的家常菜,以确保他们在这个季节里能够健康成长
2024-10-20 09:01:00
清新开胃的凉拌羊肚丝做法分享
凉拌羊肚丝是一道简单却让人欲罢不能的美食,特别适合在聚餐时作为开胃菜。羊肚的独特口感与调料的搭配,使得这道菜既清爽又充满层次感
2024-10-20 09:02:00
干海虹的绝妙做法,尝一口鲜美的海味
你是否对海虹这种美味的海鲜情有独钟?今天,就让我们一起探索干海虹的制作方法,让每一口都充满海洋的味道!首先,选购新鲜的海虹是关键
2024-10-20 09:02:00
如何轻松制作营养满分的菠菜粥
菠菜粥,这道色泽鲜艳、味道清新的美食,绝对是家常菜中不可或缺的营养代表。它不仅健康,而且制作起来十分简单,适合每一个热爱生活的人
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海虹的家常做法,鲜美又简单
海虹,这种美味的海鲜,常常在沿海市场中闪耀着它的魅力。无论是直接品尝,还是用它来做出各式佳肴,海虹都能给人带来满满的幸福感
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羊肉炒粉条的家常做法,让你轻松享受美味
羊肉炒粉条,作为一道深受欢迎的家常美食,巧妙地将羊肉的鲜美与粉条的顺滑结合在一起,真是让人垂涎欲滴。无论是家里的聚餐,还是日常的快手菜
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家常红烧甲鱼的绝妙做法
红烧甲鱼作为一道经典的家常美食,凭借其独特的口感和营养价值赢得了众多食客的喜爱。想要制作出一份美味的红烧甲鱼,首先要准备好食材
2024-10-20 09:05:00