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过年的吃食
...到了腊月,这忙年的内容,有很大部分是忙着准备好吃的食物。过年的食物,主食主要是馒头。小时候,馒头都是妈妈自己做。记得当时我已经可以给妈妈打打下手了,比如说给妈妈提前放好和面的案板。蒸馒头首先要和面和发...……更多
...方人过春节吃饺子的仪式感。中国人何时发明了饺子这种食物?史料已不可考。不过,四川博物院收藏的一件庖厨陶俑,却能证明早在三国时期,川人已经吃上了饺子。这件庖厨陶俑是三国时期的墓葬品。陶俑面带微笑,身前几...……更多
年夜饭,准备上桌啦!(侨界关注)
...夫妻肺片、油焖大虾……琳琅满目的菜单,汇聚中国多地传统名菜,俨然一桌中华美食大荟萃。“雅典华侨华人来自中国不同城市,口味各异,我想尽量准备得齐全一些,让大家都能尝到自己家乡的味道。”陆翔说。对“老北京...……更多
东北过年必吃的二十五种传统美食,全吃过的朋友才是真正吃货
...来临,吃货眼里每个节日都是美食节,小时候过年必吃的传统美食有很多,我记忆中有这么些美食吧,他们的排名不分先后,全吃过的朋友一定是东北人,当然可能有些疏漏,欢迎大家补充,猪年春节即将来临,祝大家诸事顺利...……更多
备齐年货和祝福过年啰
...:南宁晚报▲芝麻糖、冬瓜糖、柚皮糖等是南宁人爱买的传统年货,新年吃糖,生活甜蜜又美好◀粉利寓意在新的一年顺顺利利 ▲南宁人过年的年货少不了粽子,不仅好吃,还有“高中”的好意头▲红糖年糕和年粽寓意“年年...……更多
“人日”节习俗大观:从魏晋到现代的传统与变迁
农历正月初七,是传统的“人日”节,又称人胜节、人庆节或七元节。它紧随热闹的春节之后,位于元宵佳节之前,是中国古代一个重要的传统节日。“人日”的起源,与女娲造人的神话紧密相连,充满了浪漫与神秘的色彩。...……更多
正月十五元宵节,别只会吃汤圆,这5种美食学会,日子越过越旺
...年后的第一个重要节日。这一天,人们会品尝一种特殊的食物——汤圆,寓意着团圆和幸福。此外,人们还会赏花灯、猜灯谜、放烟花等活动,以祈求新的一年平安、顺利。二、五种特色美食1.饺子饺子是北方地区元宵节必吃的...……更多
地道家乡味 最是解乡愁!邀您品尝河北特色“年夜饭”
...燕赵春节饮食习俗,让大家在赏民俗、品美食中感受浓浓传统年味。纵览新闻记者周颖(右)和中国烹饪大师张军建(左)、美食专栏作家孔润常(中)在河北石家庄市栾城区的古栾家宴为大家介绍河北年夜饭的特色以及燕赵春...……更多
快过年了,来看看南宁人最爱的“年货三宝”是啥?
...必备的“年货三宝”,因寓意美好而热销,传递着南宁的传统年味。6日下午,在南宁朝阳商圈附近的老水街,一家老牌粽子店门口挤满了前来购买粽子的市民。这里的粽子大小各异,价格从5元至28元不等。待售的粽子小的六七...……更多
冬至,无论贫富,别忘“吃3食,躲3事”,遵循传统,家人安康
...:饺子。饺子是中国北方地区冬至节气中非常重要的传统食物之一。据传说,饺子最早起源于中国南北朝时期,当时人们在冬至节气时会吃一种叫做“馄饨”的食物。后来,由于北方地区的气候寒冷,人们需要更多的能量来抵御...……更多
餐桌上的“C位”美食,吃多了竟有这些危害
...最近临近春节,杭州家家户户的餐桌上都有一道“霸榜”食物——年糕。除了糯叽叽的口感,年糕还有“年年高”的寓意,所以深受大家的喜爱。但因为年糕一次性会做许多,浸泡在水里慢慢吃,所以也有不少人在网上“吐槽”...……更多
冬至,记得给家人吃“福气饺子”,尊重老传统,寓意吉祥好运
今日冬至,记得给家人吃“福气饺子”,尊重老传统,寓意吉祥好运。冬至吃饺子,是中华传统的习俗,更是一种对生活的庆祝。四喜饺子寄托了我们对美好未来的期许,希望幸福团圆的味道伴随我们一年又一年。在这个冬至...……更多
三月三女儿节,老话说:四样端上桌,人旺财也旺,哪4样?
...一些,生津止渴、润肺止咳,养生好处不错。上面这几种食物,很适合三月三时节来吃。当然了,不同地区和家庭可能会有不同的传统和习俗,不管具体是哪三样食物,它们的共同点在于都带有吉祥的寓意,人们希望通过食用这...……更多
清明前,这菜使劲吃,一止咳、二润肺、三养气血,现在吃正当季
...,艾草更是春天里的一个小惊喜。在清明时节,它不仅是传统习俗中不可或缺的角色,更是厨房里的新宠。你可能会想,这绿油油一片,真的能吃吗?告诉你,不试试怎么知道!现在,大家都在追求健康饮食,艾草凭借着它那“...……更多
戏曲欣赏、特色小吃、非遗体验……这个大集人气旺
...量就超过10万人次。春节期间,这里每天都有当地特色的传统戏曲表演。绍兴是越剧的起源地,通过越剧表演,让大家在非遗艺术中领略绍兴古城的文化魅力。除了听戏,逛大集,这里还集结了各种特色小吃和一些文创产品。打...……更多
因为一块年糕 七旬老人险些丢命
...食品,也是不少杭州人常吃的主食。不过,吃年糕等黏性食物时可一定要当心,近日,在杭州市一医院瓶窑院区(余杭三院)就上演了惊心动魄的一幕。“喂,余杭三院抢救室吗?120这边有一位异物卡喉的70多岁老人要送来,我...……更多
11月13日寒衣节,依照传统“吃3样,做1事”表达孝念
...祀牛神的贡品,经过不断地演变,到现在变成了寒衣节的食物,用此来表达对先人的思念与孝顺。做1事:那就是送“寒衣”,明代《帝京景物略》中,有对寒衣节的描述:十月一日,纸肆裁纸五色,做男女衣,长尺有咫,曰寒...……更多
留校过年 墨香阵阵暖人心  龙行龘龘迎新春
...俗广东多所高校近日纷纷开展一系列迎春活动,师生体验传统习俗、围炉谈话、趣味游戏……2月3日,暨南大学在不同校区举行了留校学生春节团拜活动。暨大党委书记林如鹏、校长邢锋分别向老师、同学们致以新春的祝福和节...……更多
知名女星做年糕汤迎新年,坦言自己交友很主动,网友惊叹她的美貌
...橘子,在家煮了年糕汤,年糕汤煮完的时候,志效换上了传统服装,当世正和娜英到来时,她让她们穿上了自己准备的传统服装。 志效穿着传统服装与两人合影留念,三位好朋友穿着漂亮的传统服装聚集在镜子前拍照,增添了...……更多
年年“糕”升 这些花样年糕吃法还不会?
...沪人民的“心头爱”年糕又火了一遍。年糕,作为糯唧唧食物的代表,长久以来一直是大家冬季食谱里面的座上宾,软糯爽滑的年糕,包含着年年高升的美好寓意,老人小孩都喜欢。年糕的做法很多,用煮、炒、炸、烤、蒸等,...……更多
茼蒿菜也被称为“皇帝菜”,有去火、润肠、通便的功效
...:“冬至大过年”!在这个特殊而温馨的日子里,有一个传统的习俗——吃五样。这五样食材分别是饺子、饭团、饺饼、米酒、糖蒜,象征着合家团圆、幸福美满。1.北方的饺子宴北方地区,冬至的主角无疑是饺子。各式馅料、...……更多
炉火旺 年糕香 新年迎来新希望
...史。黄栀子年糕也叫做“福鼎黄稞”,是极具地方特色的传统年糕,看似简单,制作则需要11道工序。高师傅告诉我们,他的手艺从太爷爷传到他手中已是第四代。每年从腊八开始,作坊就要忙碌起来。炉火旺、年糕香、村民笑...……更多
浓浓饺子香 暖暖元旦情——临沂第六中学举行包水饺实践活动
...物鲜。”饺子,是中华文化里最古老、最具代表性的传统食物之一,深受中国人民的喜爱。在新旧交替之际,家人们一起包饺子既表示更岁交子,又有喜庆团圆、吉祥美好的寓意。辞旧岁,迎新年。食堂工作人员、老师们和家长...……更多
福建福鼎:年糕飘香  年味渐浓
...。”福鼎黄栀子年糕,亦称“福鼎黄稞”,是富有特色的传统年糕,属粳米与黄栀子植物碱配置而成的天然色,不添加任何色素,色若蛋黄,入口清香,一块简单的黄年糕,做起来却十分讲究,一共有11道工序,选用上好的粳米...……更多
...,一旁还聚集着不少等待购买的客人,一时间好生热闹。传统手艺的手工年糕,在上蒋村中断近40年,如今重新出现在人们的视野中。“手工年糕制作要经过浸米、磨粉、压榨、沥水、搓粉、上蒸、蹭捣、做糕、晾干等多道工序...……更多
厦门人的地道年味是啥味?
...:厦门日报厦门人的地道年味是啥味?记者体验采买厦门传统年货美食,感受市民记忆中的美好年味 文/本报记者 赵张昀 实习生 方铭媛 图/见习生 赵博洋随着龙年春节临近,厦门的年味也逐渐浓郁,八市、中山路和花鸟市场...……更多
每个浙江孩子都逃脱不了年糕?东北大白菜多,浙江年糕申请出战
潮新闻讯 岁末,食物是接地气兼具地域特色的年味表达。近日,“每个浙江孩子都逃脱不了年糕”这一词条冲上热搜,众多网友在评论中回忆被年糕支配的童年。“过年期间,每天早餐都是年糕的痛,谁懂。”、“一到过年,...……更多
...非常受欢迎的过年美食。过年打年糕,更是沿袭了千年的传统年俗。“打年糕不仅是个体力活,还是个技术活。磨盘磨粉、师傅掺水、蒸笼上灶、石臼捶打,一份软糯筋道的年糕才能出来。”仇顺昌是转塘街道外桐坞村年糕队的...……更多
韭菜和猪肉混合成馅料,不仅口感鲜美,寓意也符合大年三十的喜庆
...吗?每个人都在忙碌地准备着迎接这个充满喜庆与期待的传统佳节。在中国,大年三十是一个家家户户团聚共度的日子,而吃饺子则是许多地区的传统习俗之一。饺子象征着团圆和财富,因此在选择馅料时,人们往往也会讲究一...……更多
清明节将至,记得:“做2事,吃3样”,开运添财,寓意诸事顺遂
...的方式。在准备祭品时,我们会选择一些故人生前喜欢的食物和物品,还有一些代表健康和长寿的食物,如水果和糕点。这个过程中,每一个细节都充满了对先人的思念和对生活的感慨。 春游踏青除了扫墓,清明节还是一个适...……更多
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粗粮虽然健康,但是这5种粗粮,尽量不要吃
现在的人们越来越注重自己的饮食。对于健康的饮食需求也是越来越多,其实在日常生活中,很多人都将粗粮视为健康的饮食,但并不是因为贴上粗粮的饮食
2024-10-28 09:42:00
生活中想要减低胆固醇,建议多吃这些食物
现在人们生活水平的不断提高,很多人都喜欢吃一些高脂肪、高油脂的食物,这样就会导致我们自身的胆固醇水平超标。如果不及时克制
2024-10-28 09:43:00
江西瑞金:秋粮迎丰收
本文转自:人民网-江西频道瑞金市沙洲坝镇沙洲坝村,连片的晚稻迎来丰收。人民网 朱海鹏摄人民网瑞金10月28日电(朱海鹏)近日
2024-10-28 09:44:00
养护肝脏很重要,这五个养肝误区及时了解
在日常生活中,随着社会的不断发展,人们的养生热潮也悄悄的到来。很多人越来越关注自己的身体,越来越注重自身的保养,其实在日常生活中很多人对于肝脏情有独钟
2024-10-28 09:44:00
白萝卜常吃会收获3个好处,但这3类人要适量食用
白萝卜可以说是在日常生活中较为常见的一种蔬菜,它是一种较为常见的干净蔬菜。它里面不仅含有丰富的矿物质,维生素以及各种微量元素
2024-10-28 09:45:00
寒露这个季节我们该如何进行养生?
寒露可以说的上是24气节气中的第17个节气,到了这个节气标志着我们已经到了秋天,此时也是养生的重要时期,天气逐渐变换,人们一定要注意饮食调节
2024-10-28 09:45:00
喝水很重要,怎么喝水最健康呢
要知道水是生命之源,平日里要适当的补充水分,人们的身体很容易处于缺水的状态,当缺水的时候可能水出现便秘,头痛、口干舌燥等情况
2024-10-28 09:46:00
高血压盯上年轻人,掌握这7大策略防止血压升高
现在随着人们生活节奏的不断加快,整体的人压力也会增加。这样再加上一些不良的饮食习惯。时间长了就可能会让自己出现血压升高的可能
2024-10-28 09:46:00
枸杞虽然好,但是不适合每个人群,这三类人要注意
枸杞在日常生活中是一种药食同源的食物,对于人体健康是非常有好处的,枸杞当中还有我们需要的枸杞多糖,枸杞色素,维生素,氨基酸等
2024-10-28 09:47:00
夏季适合多吃苦瓜,吃苦瓜的7大好处请了解
苦瓜在夏天是非常盛产的,而且很多人喜欢在夏天吃苦瓜,苦瓜具有一定清热解毒的效果,它可以清除夏季的炎热,达到降火的效果。另外
2024-10-28 09:47:00
常吃芹菜好处多,了解一下芹菜的营养价值
说到芹菜想必很多人并不陌生,很多人都非常喜欢吃芹菜,每天适当的吃芹菜,不仅可以促进排便,同时还具有一定的辅助降压的效果
2024-10-28 09:48:00
山药营养价值高,但是不能与这些食物同吃
山药是一种药食同源的食材,山药具有极高的营养价值,非常适合我们日常使用,但是山药有一定的口感和美感,它具有丰富的营养价值
2024-10-28 09:48:00
大肚腩影响形象,5个方法助你减掉肚腩
现在人经常坐在办公桌前,饭局应酬非常多,再加上这些人运动不足,就会造成脂肪堆积,长期时间这样就会造成身体大肚腩增加,通过相关的研究发现
2024-10-28 09:49:00
经常吃薏米,身体会收获这五大好处,请及时了解
说到薏米,想必很多人都并不陌生,薏米已经成为药食同源的一种食材,它里面竟含丰富的营养同时它里面含有一些成分,可以达到利尿促进肠道蠕动
2024-10-28 09:50:00
耳鸣会给人们带来困扰,建议采取这几种方法缓解
现在由于生活工作压力的不断增大,很多时候人们可能会出现一些耳鸣的情况,耳鸣已经成为现在较为常见的事情,导致耳鸣出现的声音可能与噪音污染
2024-10-28 09:52:00