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好吃又健康的5道特色菜,做法简单易学,好吃又实惠
...入葱和啤酒,焯水去腥,后用温水洗净,确保炖出的牛肉口感鲜嫩。2、将处理好的牛肉倒入砂锅内,加入炖牛羊肉的香料包,它是提升风味、去除腥膻的关键。3、盖上锅盖,小火慢炖一小时,使牛肉充分吸收香料的味道,炖至...……更多
三月份应季海鲜,肉质肥厚,营养鲜美
...的烹饪方式有清蒸、红烧、香煎等,味道道地,受到广大食客的喜爱。推荐做法:黄花鱼炖豆腐 食材:黄花鱼:1条(约500克)、嫩豆腐:1块、生姜:适量,切片备用、葱:适量,切段备用、料酒:适量、生抽:适量、盐:适...……更多
竹笋这样做,释放出清脆的口感,搭配上香气四溢的姜丝,超下饭!
...,油焖竹笋以其简单而独特的制作工艺,成功吸引了无数食客的目光。深受人们喜爱的美食,往往不需要复杂的调味品,而是将食材本身的美味发挥到极点。一道色香味俱全的名菜,一份对食材的珍视和巧妙运用,都使得油焖竹...……更多
3种适合肝脏的早餐,不仅营养丰富,容易被吸收,还能护肝养胃
...入味。注意在菠菜断生后才放入食盐,以免菠菜出水影响口感。继续翻炒均匀后,即可出锅装盘,一道简单而美味的蒜蓉菠菜就做好了。总结对于肝脏不好的中老年人来说,早餐的重要性不言而喻。正确选择早餐食材和做法,既...……更多
阜阳小吃推荐:带你解锁最具地道风味的特色美食之旅!
...美味,无论是传统的小吃还是新创的美食,都值得每一个食客去探索和品尝。这里不仅是美食之都,更是每一个食客的乐园。在这里,你可以找到味蕾的归宿,感受到美食带来的无限魅力。阜阳小吃不仅仅是一种满足口腹之欲的...……更多
这道菜品滋补与美味并存,是冬季食谱中的不错选择
...质,被誉为补益佳品。与鸡肉搭配炒煮,能够增加菜肴的口感和滋味。鸡肉的蛋白质含量较高,搭配鲍鱼能够提供更多的营养物质,对身体的滋补作用更加全面。这道菜品的独特口感和丰富的营养,使其成为家庭聚餐或节日美食...……更多
一口桂花糕 满嘴是“秋香”
...物,桂花的可爱之处不单是它们那清可绝尘,浓能远溢的香味,更在于可以美食的形式,将此香味延续下来。无论何种吃食,一旦有了桂花的加入,便会产生出意想不到的“化学反应”。在兰溪,就有这么一款以桂花作料的特色...……更多
它是“天然清肠草”,春季价格便宜,推荐4种做法,新鲜有营养
...斓的画卷,韭菜、菠菜等新鲜蔬菜琳琅满目,吸引着众多食客前来选购。而在这众多蔬菜之中,韭黄犹如一颗璀璨的明珠,虽然外表与韭菜相仿,但却有着独特的风味和营养价值。韭黄被誉为“洗肠草”,富含着丰富的纤维素,...……更多
这4道菜越吃越瘦,特适合秋冬季减脂,营养健康还解馋
...加入适量食用油,放入切好的蔬菜翻炒,保持蔬菜的脆嫩口感。3.炒粉条:当蔬菜变熟后,加入泡软的粉条,继续翻炒均匀。4.调味:撒入适量盐,生抽,保持翻炒至粉条均匀沾上调味料。5.加入香料:加入切好的大蒜和生姜末,...……更多
遇到这肉别犹豫,不妨买些猪蹄回家加料卤一锅
...非常受欢迎的家常菜,将猪蹄加入各种调料和配菜煮熟,口感软糯,味道浓郁。而且,卤猪蹄的做法简单易学,不需要太多的烹饪技巧,非常适合家庭自制。猪蹄的价格相对较便宜,是很多人能够承受得起的美食之一。所以,遇...……更多
徽菜必点的十大名菜,堪称“徽菜之魂”,色香味俱全,你吃过几种
...后用红梅作为点缀。雪映红梅适合用作宴席上的甜点,为食客带来视觉和味觉上的双重享受。烟火燃烧着青翠的竹笋。火腿煺烧边笋,是一道将火腿与鞭笋巧妙搭配并烧制而成的美味佳肴。火煺烧边笋这道菜的特色在于火腿的咸...……更多
分享五种简单而美味的家常做法,让你在品味中感受新鲜蚕豆的独特
新鲜的蚕豆是夏季的美味之一,其鲜嫩的口感和营养价值深受人们喜爱。在家常烹饪中,蚕豆可以成为下酒下菜的绝佳选择,不仅味美可口,而且富含蛋白质和多种维生素,为身体提供丰富的营养。下面将分享五种简单而美味...……更多
探寻东莞牛肉面之谜:地域特色与独特风味的完美融合
...,东莞牛肉面逐渐形成了独具特色的口味,并得到了广大食客的喜爱。经过数十年的发展,东莞牛肉面已经从最初的街头小吃发展成为如今遍及大街小巷的美食。二、东莞牛肉面的地域特色1.选材讲究东莞牛肉面在选材上非常讲...……更多
掌握这4款下酒小菜,与友烧烤小酌,健康又美味
...美味的下酒小菜,以其独特的口感和制作方法赢得了广大食客的喜爱。今天,就让我们一起走进牙签牛肉的制作过程,感受那浓郁的肉香和丝丝入扣的口感。首先,选用新鲜的牛肉,将其切成大小均匀的条状。接着,将切好的牛...……更多
年年过节家里聚餐都会点这3道菜,难度适中老少咸宜,美味无比
...只要有一点厨房经验的人都能轻松上手。想要更加软糯的口感,可以蒸上10分钟,确保口感更加入味。酸菜炖五花肉酸菜炖五花肉是一道传统的家常菜,也是人们常见的下饭佳肴之一。它以五花肉和酸菜为主要食材,加入了干辣...……更多
春天碰到这道鱼香滑肉,我从不心软,吃起来弹弹的,饭店都没有卖
...鲜为人知的鱼香滑肉却能带来别样的惊喜。这道鱼香滑肉口感弹弹的,味道十分诱人,让人难以抵挡。接下来,让我们一起来探究这道美味佳肴的烹饪秘诀吧。用料精选,口感滑嫩 在制作鱼香滑肉这道菜品时,选材至关重要。...……更多
爆炒羊肚丝,一道具有鲜明北方特色的美味佳肴
...。它以细腻的口感、迷人的色泽和浓郁的味道赢得了广大食客的喜爱。虽然制作过程颇为繁琐,但每一步都凝聚了厨师的心血和专注。首先,对于羊肚的选择,我们必须精挑细选。只有新鲜优质的羊肚,才能确保口感的鲜嫩和味...……更多
一只美味的陈皮鸭,不仅令人垂涎欲滴,更是引人入胜的香飘诱惑
...我们一起来看看这道诱人的佳肴是如何烹制出令人惊艳的口感和香味的。首先,准备好食材。一只鲜嫩的鸭,十克的陈皮,三十克的冰糖,一汤匙的料酒,五片生姜,四瓣茴香,一小块桂皮和陈皮,以及适量的盐、生抽和老抽。...……更多
武汉6大必吃美食推荐,极具湖北特色,鲜香味美,看完流口水了
...表性的特产之一,是武汉美食的一张靓丽名片,深受广大食客的喜爱。周黑鸭,原名周记黑鸭,是一道源自中国湖北省武汉市的特色小吃。味道讲究咸、鲜、爽、辣,独特的口感和香辣味道。周黑鸭的口味多,品种也多,覆盖鸭...……更多
硒米土灶饭 一口家乡味
...富硒米作为一种营养丰富的谷物,与各类食材都能搭配,为食客们带来独特的味蕾盛宴。“我今天吃的这一份硒米土灶饭,口感特别香,里面有锅巴的香味,口感也是非常的丰富,里面有鱿鱼、虾仁,还有时令果蔬,口感非常的好。”食客...……更多
板栗:健脾补肾佳品
...边能时不时闻到糖炒板栗的香味。除了有粉粉糯糯的美味口感,板栗还有“补肾果”以及“干果之王”的美称,是一种营养价值极高的食品。中医认为板栗味甘、咸,性温,归脾经、胃经、肾经,具有健脾养胃、补肾强筋、止血...……更多
2023-11-06 08:14:00板栗:健脾补肾佳品
新年围炉 炭火鸡煲
本文转自:广州日报榴莲干锅鸡煲“鸡味”够浓 店里食客众多2024元旦特辑@食咩新年聚会,家人朋友一起打边炉,各色食材热热闹闹汇聚一堂,热汤翻滚,香气四溢中,暖意油然而生,氛围感十足。旧时,打边炉少不了用炭火...……更多
有人说它是高蛋白,脂肪低,一周吃一次,身体棒
...通常可以通过腌制(加入生粉、料酒、酱油等)来保持其口感。炒制时,先将牛肉快速翻炒至变色断生,捞出备用;再将西葫芦炒至刚刚熟透但不失脆度,最后将两者混合,加入适量调料如盐、胡椒粉等调味后出锅。二、剁椒牛...……更多
特色火锅美味“圈粉”
...镇:特色火锅美味“圈粉”大方县六龙镇红灯笼饭庄内,食客享用六龙豆干火锅。贵州日报天眼新闻记者 周章龙“除了家里的饭菜,最想念的就是这口味。”2月14日,位于毕节市大方县六龙镇的红灯笼饭庄宾客满座,店内弥漫...……更多
大厨教你红烧牛肉面的家常做法,面条滑爽,汤浓味美,牛肉软烂
...。这道菜以牛肉为主要食材,通过精心烹制,呈现出一种口感丰富、色香味俱佳的美食。现在让我们一起来学习这道菜的制作方法吧!食材准备主要食材:牛肉500克、面条适量、葱姜蒜适量。调味料:冰糖、干辣椒、八角、香叶...……更多
关中、陕北、陕南年夜饭大PK,你坐哪桌?
...手也常常出现在各种宴席中,年夜饭就是一场顶配宴席。肘子从食材来说显得有些单调,但丝毫不影响人们将其炮制成一道佳肴。肥而不腻、瘦而不柴是肘子最大的特色,除了年夜饭,各种宴席上也少不了肘子,只要出场就是C...……更多
腊肉的做法简单,肉质软嫩,味道鲜美,比新鲜肉还要好吃
...晒10天,但我个人不喜欢这种方法,那样腊肉会比较干,口感没有风干那么软嫩。而且晒干的腊肉表面比较油,没有风干腊肉那么干爽。五、腊肉的保存制作好的腊肉,可以挂在阴凉通风处保存,只要不受潮,可以保存一年时间...……更多
沙茶面里烟火气
...能比沙茶面更能降服人的胃。沙茶面汤色鲜亮,足以吸引食客的眼球,四溢的香味更是沁人心脾。一入口,沙茶味就上头,此时纵然是压力山大,也能立马烟消云散;Q弹的面和美味的配料入肚,既可饱腹,又可解馋。难怪一碗...……更多
冬至如大年,人间小团圆,重庆人今天吃点啥?
...,运用独特的锅具烹制,其浓郁洁白的汤汁和醇香软糯的口感,总是吸引着无数吃货,过一个暖冬,怎么少得了一顿美味的羊肉!荣昌·盘龙羊肉汤荣昌人喝羊肉汤的习惯,已有多年历史,其汤汁乳白,咸鲜味正,香味浓郁,肉...……更多
买一斤排骨这样炖,香味四溢,饭菜全有,最适合懒人的新吃法
...来,取出面团,用擀面杖将其擀成薄薄的面皮。为了增加口感和风味,我们在面皮上均匀滴上几滴无色无味的食用油,并撒上适量的食用盐。14.将食材从一端卷至另一端,随后使用刀具将其切成约1.5厘米宽的段。15、取两个剂子...……更多
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揪心!家长只喂米糊,2个月宝宝多脏器衰竭,医生紧急提醒→
近日广东省某妇幼保健院儿童重症监护室收治了一名2月龄的男婴其患严重低钾血症、多脏器衰竭原来孩子出生仅一个月时就停了母乳喂养之后家长只给他喂食米糊导致孩子营养不良体内的钾元素摄入不
2024-11-28 12:12:00
这些你觉得难吃的食物,其实对皮肤很好!女人常吃皮肤细腻有光泽
我的朋友特别喜欢吃折耳根,我常问她折耳根那么难吃你为什么那么爱吃,她做折耳根其实对皮肤很好的,生活中有很多食物你觉得难吃
2024-11-28 12:47:00
“十人九腰痛”,建议中老年人,多喝这6汤,补肾益气,腿脚有劲
俗话说“十人九腰疼”,关于腰疼这件事,只有经历过腰疼的朋友,才明白其中的苦楚。尤其是生活中很多不经意间的习惯,总是给腰部带来过多的负担
2024-11-28 12:48:00
藏在身边的“补肾猛将”,男人常吃,朝气勃勃不萎靡,恩爱不瘫软
你有没有时常感觉疲惫不堪、精力不足?今天就来给大家分享6种补肾的食物,让你的身体重焕活力。将这些补肾食物融入到日常饮食中
2024-11-28 12:48:00
经期后的一周,建议多喝这6汤,补血养颜,喝出面若桃花好气色
经期后的一周内是补血的黄金时期,这个时候补血吸收好,每天我都会煮上一款汤吃。如果平时感到精力不足、面色不够红润或者有贫血的迹象
2024-11-28 12:49:00
冬天试着这样煮一锅,有菜有汤,开胃营养还健康
天一冷,就会让人不自觉地想吃点热乎的。特别是到了冬天,我真的很喜欢多种食材一锅出的菜式,比如酸汤小酥肉、三鲜汤、火腿肉片汤
2024-11-28 12:49:00
冬天进补,开春打虎!冬天多吃这“3肉3菜”,补足营养,精力旺!
冬天在传统养生里关键字是「闭藏」,所以冬天特别适合进补,如果进补的好,更利于来年春天生发。在营养学上,我们的身体需要7大营养素
2024-11-28 12:49:00
宣城市宣州区:新米上市!引领致富新“硒”望
本文转自:人民网-安徽频道春华秋实,岁稔年丰。近日,在宣城市宣州区水东镇南阳村全程机械化农事服务中心内,水东富硒新米加工正在如火如荼进行
2024-11-28 11:00:00
“头”等大事,不容忽视丨睡前聊一会儿
本文转自:人民日报中央厨房-思聊工作室戴林峰睡前聊一会儿,梦中有世界,听众朋友,晚上好。晕、头大、脑壳痛……这些社交媒体上的吐槽
2024-11-28 11:01:00
安徽望江:小黄鳝游向“大江湖”
本文转自:人民网-安徽频道人民网记者 高飞跃时值初冬,寒意渐浓,但王竹苗的黄鳝养殖基地里却“春意盎然”。高空俯瞰,长满水花生的网箱密密麻麻地排列在水面上
2024-11-28 11:26:00
种粮大户的“划算账”
本文转自:人民网-四川频道陈仁见和驻村工作队在麦田。乐至县烟草局供图资阳市乐至县宝林镇万斤沟村,便利的水利系统和阡陌纵横的道路
2024-11-28 12:23:00
北京融科甲状腺专家贾永忠义诊,携手百度公司筑健康桥梁
职场人的健康如同珍贵的宝藏,需要被细心呵护。然而,随着工作压力的增大和生活节奏的加快,甲状腺疾病等健康问题逐渐凸显,威胁着每一位职场人的身心健康
2024-11-28 08:02:00
了解一下上火是怎么回事
上火是中医的理论,西医则认为这种说法太笼统。上火有着更深层次的意思,也就是上火的一些广义的症状,比如胃火可以有胃疼、大便干
2024-11-28 08:10:00
肝不好的人,2个部位可能会“痛”,哪怕占一个,也别忽视
肝脏是人体重要的解毒器官,它主要负责我们人体当中的新陈代谢以及排毒。所以,肝脏的健康对于我们的而言是非常重要的,但是因为肝脏是比较沉默的器官
2024-11-28 08:48:00
有些你根本想不到!12 种降低睡眠质量导致失眠的食物
如果你发现自己晚上坐立不安,那可能是因为你刚吃了什么东西。许多食物实际上可以让你保持清醒,从而导致你的睡眠问题。1.酒精酒精不能作为镇静剂
2024-11-28 08:49:00