• 我的订阅
  • 头条热搜
红烧蹄髈:色泽红亮、口感鲜美,深受广大食客的喜爱
...一道传统的中华美食,其色泽红亮、口感鲜美,深受广大食客的喜爱。下面就为大家详细介绍红烧蹄髈的做法,让您在家也能享受到这道美味佳肴。一、材料准备主料:蹄髈1个调料:生姜3片、大葱1根、料酒适量、老抽适量、生...……更多
红烧肘子是一道经典的肘子烹饪方法,美味可口,色香味俱佳
...收。肘子独特的口感和丰富的营养价值,让它成为了众多食客下馆子的必点菜品之一。而在家中烹饪肘子,虽然稍显麻烦,但看到家人吃得津津有味,心中还是非常满足。如果你还没有尝试过烹饪肘子,不妨趁着这个季节入手一...……更多
不吃肉的看过来,分享5种纯素菜的做法,口味清淡,营养高不油腻
...泽更加诱人,可撒上少许老抽进行上色。对于喜欢辣味的食客,不妨加入一些切碎的小米椒,继续翻炒至香味四溢,食材充分入味。待炒制完成后,便可盛出装盘,享受这道美味佳肴。按照此种方法烹制的炒合菜,香气四溢,味...……更多
这道红烧猪蹄色泽红亮,香气扑鼻,口感软糯,非常美味
...嘴猪蹄、广式猪脚姜和红烧猪蹄。这三种做法简单易学,口感软糯Q弹,美味入味又不腻。馋嘴猪蹄馋嘴猪蹄是我最喜欢做的猪蹄口味之一。它的做法非常简单,下面我来详细介绍一下。首先,我们需要准备好猪蹄、线椒、小米...……更多
脆皮烤五花肉,脆嫩多汁的完美口感,让人欲罢不能
...,还是蒸炖,五花肉以其鲜嫩的肉质和油脂,俘获了无数食客的味蕾。今天,我们要谈论的是一种备受追捧的五花肉烹饪方式——脆皮烤五花肉。它将五花肉的口感提升到了一个新的境界,融合了脆嫩多汁的完美口感,让人欲罢...……更多
老北京人最爱吃的打卤面,分享3种卤子做法,鲜香美味,吃着带劲
...面,以其别具一格的风味和层次分明的口感,赢得了广大食客的青睐。追溯其历史,可以回到清朝末年,那时的京城百姓为了应对生活的艰难,巧妙地将各种食材汇聚一堂,共同炖煮,最终创造出了这道令人垂涎欲滴的面条佳肴...……更多
今天才知道,这6道家常菜最受欢迎,好吃下饭,经济实惠
...的满足。一、酸辣土豆丝酸辣土豆丝是一道经典的川菜,口感鲜美,酸辣开胃。选用新鲜的土豆,切丝后下锅快速炒制,再配以醋、辣椒等调味料,烹饪出酸辣爽口的美味菜品。土豆丝口感酥脆,色泽金黄,酸辣味浓郁,香气四...……更多
这道菜色泽红亮,肉质鲜嫩,鹌鹑蛋吸饱了肉汁,口感丰富
...烧肉。这道菜色泽红亮,肉质鲜嫩,鹌鹑蛋吸饱了肉汁,口感丰富,让人一吃难忘。首先,让我们来准备原料。我们需要五花肉、鹌鹑蛋、老抽、生抽、葱、料酒、白糖、姜和盐。将五花肉洗净切成块,放入锅中煮开后捞出备用...……更多
叉烧肉经典招牌菜,原来制作如此简单,厨师长分享技巧,先收藏
...的经典烤肉美食,其独特的口感和浓郁的香气吸引了无数食客的味蕾。而叉烧酱,则是这道美食背后的关键所在,它赋予了叉烧肉那迷人的色泽和独特的味道。叉烧酱,色泽红亮,香甜微咸,兼具浓郁的酱香和微妙的叉烧肉香味...……更多
介绍三道适合立冬时节食用的根菜菜品,帮助您健康过冬
...冬。一、红烧萝卜红烧萝卜是一道家常菜,其色泽诱人、口感鲜美,深受人们的喜爱。萝卜富含维生素C、膳食纤维等营养成分,有助于促进消化、增强免疫力。在寒冷的冬季,来一碗热腾腾的红烧萝卜,不仅能暖胃,还能提供...……更多
这些冬日滋补菜肴简单易做,营养丰富,味道鲜美
...软。经过烹饪之后,鸡肉入味,与板栗的甜味相互融合,口感丰富,营养丰富,非常适合冬天食用。冬日滋补之啤酒鸭在寒冷的冬天,啤酒鸭是一道美味可口的滋补佳肴。啤酒鸭以其酒香浓郁、肉质鲜嫩的特点而受到广大人们的...……更多
年末饕餮盛宴终极攻略:除夕夜年夜饭,4道菜谱大解析
...中具有重要的地位,是川菜中的经典菜品之一,深受广大食客的喜爱。 鱼香肉丝的口味独特,色泽红亮,肉质细嫩,配菜爽口,让人食欲大增。在制作过程中,我们需要注意刀工的精细程度,切好的肉丝要均匀细腻,各种蔬菜...……更多
小寒季节寒冷,5道暖乎乎炖菜吃起来,驱寒又暖胃,暖心暖身体
...富。火候的掌握将菜品的各种味道发挥得淋漓尽致,带给食客一种令人满足的享受。美食食谱三:酸爽酸菜炖白肉1.食材准备:准备五花肉、酸菜、粉条、姜片、大蒜头、八角、盐、酱油、胡椒粉。2、烹饪步骤:(1)将五花肉...……更多
鸡蛋作为一种常见的食材,不仅味道美味,而且营养丰富
...味方法。制作红烧水煮蛋红烧水煮蛋是一道色香味俱全、口感鲜嫩的美食。制作起来也非常简单。下面我将以红烧水煮蛋为例,给大家详细介绍制作步骤。食材准备:鸡蛋、食用油、盐、生抽、老抽、料酒、冰糖、姜片和清水。...……更多
豆腐和它烤,才知道啥是绝配!一口高蛋白、满口软嫩又爆汁,馋人
...引言:豆腐作为一种优质的高蛋白食材,一直以来都备受食客青睐。今天,我们将重点介绍油豆腐的一种烹饪方式——油豆腐烧鸡块,这种搭配让豆腐的软嫩和鸡肉的鲜美完美融合,每一口都是满满的惊喜和满足。通过烧豆腐,...……更多
春季吃鱼,湖北人喜欢它,8分钟搞定,解馋又开胃,日日食用不腻
...丰富,而湖北人尤其钟爱黑鱼和草鱼,这两种鲜美的鱼肉口感鲜嫩,价格适中,烹饪方式多样,尤其受欢迎。今天,让我们一起来学习制作双椒黑鱼片这道美味佳肴,简单易学,开胃解馋,每天食用也不会感到厌倦。食材准备为...……更多
冬天多吃此肉,比牛肉便宜,比鸡鸭肉香,营养滋补,解馋又健康
...法红烧猪肘子是一道颇具特色的传统美食,其制作简单而口感丰富。下面将为大家介绍一种经典的红烧猪肘子的制作方法。材料: 1、猪肘子:一只(约500克)2、姜块:适量3、葱段:适量4、白酒:适量5、料酒:适量6、生抽:...……更多
鹌鹑蛋作为一种优质蛋白食物,不但营养丰富,而且具有多种好处
...后加入炒香的白芝麻,翻炒均匀即可。这道菜色香味美,口感鲜嫩,是一道很适合孩子喜欢的菜品。另外一种做法是糖醋鹌鹑蛋排骨。首先将排骨焯水,加入鹌鹑蛋、葱姜、八角、桂皮、香叶等配料,倒入调料汁,小火慢炖一小...……更多
红烧三黄鸡作为一道美味的家常菜,不仅口感鲜美,而且营养丰富
三黄鸡因其肉质鲜嫩、口感鲜美而备受食客们的喜爱。今天,我将为大家分享一道家常菜——红烧三黄鸡的做法,让我们一起走进这道美食的世界,感受它所带来的人间美味!一、食材准备红烧三黄鸡的主要食材为三黄鸡、生...……更多
适当吃一些猪肉可以改善贫血、促进发育以及润燥
...要酒席上都会有这道菜,色泽红亮,看着就有食欲,并且口感鲜美,香而不腻,让人回味无穷,也是我非常喜欢吃的一道菜,生活条件好了,不用非得等到过年吃,想吃了随时都可以做。无肉不吃饭的我,又馋四喜丸子了,前几...……更多
晚饭吃什么?4菜1汤已备好,简单快手,鲜香美味,一小时全搞定
...完美融合,盛装在盘中,散发出诱人的香气。这道菜不仅口感鲜美,营养丰富,更是深受家人喜爱,每次上桌都能引起大家的热烈追捧。【二、丝瓜炒鸡蛋】 1.彻底清洗丝瓜,削去外皮,然后切成块状。接着,把鸡蛋打入碗中...……更多
花甲吐沙小妙招和花甲两个做法
...欢迎的海鲜,以其鲜嫩的口感和独特的味道,成为了众多食客的心头好。然而,如何让花甲吐出体内的泥沙,确保其新鲜与美味,却是一门需要技巧的学问。在自家的厨房里,我们采用了一种简单而高效的方法来处理花甲。首先...……更多
青椒土豆丝炒里脊肉,这道菜的制作简单、味道美味,好吃又经济
...对于土豆,我们选择了黄心大土豆,这种土豆质地细腻而口感丰满。而对于里脊肉,我们需要选购优质猪肉,去掉猪皮和肥肉,保留精肉部分进行切片处理。青椒需要选择新鲜、颜色鲜艳的青椒,去掉茎和瓤后切成细丝。此外,...……更多
冬天“贫血”吃啥最好?菠菜炒猪肝来帮你补血补铁,脸色更红润!
...表面的黏液,并将猪肝逆着纹理切成薄片状。若对猪肝的口感或去腥要求更高,可以先用啤酒泡泡,再用清水抓洗干净,冲洗掉表面的血水和腥味。 接着,我们需要给猪肝片进行腌制,以保持其营养和水分。将猪肝片放入容器...……更多
买带鱼,分清“黑眼睛”和“黄眼睛”,区别不小,弄懂再买
...种常见的海鲜美食,因其肉质鲜美,风味独特,一直备受食客的喜爱。带鱼是一种富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和丰富矿物质的海鲜。带鱼不仅是一道美味佳肴,更是一款有益身体健康的食物。但是,在选购带鱼的时...……更多
红烧肉怎么做好吃:揭秘传统烹饪技巧,让你轻松掌握美味秘诀!
红烧肉,这一道中国传统的名菜,深受食客们的喜爱。其醇厚的口感、红亮的色泽,都让人回味无穷。然而,红烧肉的做法众多,如何做出美味的红烧肉,却是一门学问。下面,我将为你详细介绍三种经典的红烧肉做法,并分...……更多
这种卤猪肘以酥烂脱骨的口感和独特的五香味,深受广大食客的喜爱
...种卤猪肘以其酥烂脱骨的口感和独特的五香味,深受广大食客的喜爱。今天,李浩决定公开这个祖传的香料配方,让更多的人能够品尝到这道美食。那么,如何制作这道美味的卤猪肘呢?以下是详细的步骤:一、准备食材1.十斤...……更多
冬天不吃它太亏了,5毛钱一斤,比白菜便宜,比人参滋补!
...心烹饪后制成的红烧萝卜,更是以其醇厚的味道和软糯的口感深受大众喜爱。红烧萝卜色泽红亮,汁浓味美,不仅满足了人们的口腹之欲,更蕴含着丰富的药膳功效。从营养学角度看,萝卜富含维生素C、矿物质以及多种微量元...……更多
潜江油焖大虾,是湖北潜江地区的一道经典美食
潜江油焖大虾,是湖北潜江地区的一道经典美食,深受食客们的喜爱。这道菜以其独特的烹饪工艺、鲜美的口感和丰富的营养价值而闻名,成为了潜江的一张美食名片。油焖大虾的烹饪过程讲究火候和调料的搭配。首先,选用...……更多
冬天最该吃的不是牛羊肉,低脂高蛋白,常吃强筋健骨,增强免疫力
...”。驴肉,作为一种传统的食材,自古以来就以其独特的口感和丰富的营养价值受到人们的喜爱。相比之下,驴肉含有更低的脂肪和更高的蛋白质,是一道理想的冬季食材。让我们一起来了解一下驴肉的营养价值。驴肉富含蛋白...……更多
更多关于健康的资讯:
小药片连着大民生(在现场)
本文转自:人民日报小药片连着大民生(在现场)——2024年国家医保药品目录调整现场谈判见闻本报记者 孙秀艳《 人民日报 》( 2024年11月03日 第 04 版)10月27日下午
2024-11-03 05:58:00
缙云丨刘运勇:黄凉粉
黄凉粉文/刘运勇黄凉粉是岳家的拿手好菜,几个女婿进门,事先准备的,都是搅一盆黄澄澄的凉粉。麻辣椒香酸甜俱全,以家乡菜待新人
2024-11-03 07:04:00
靳蛟医生:肩部僵硬、疼痛,会是肩周炎吗?
肩部僵硬和疼痛可能是多种肩部疾病的症状,其中肩周炎是一个常见的原因。肩周炎,也被称为五十肩、漏肩风或冻结肩,主要发生在40——70岁的人群中
2024-11-03 01:47:00
“辽派中医”薪火相传,41名中医学子集体拜师
本文转自:人民网-辽宁频道人民网沈阳11月2日电 (记者尹柏寒)11月2日,辽宁中医药大学附属医院在沈阳举行国医大师张静生收徒拜师仪式
2024-11-02 23:29:00
贵州百灵又启新征程,持续提升中医药世界影响力
一,积极响应“一带一路”,进一步推动中医药文化国际传播;近日,以“强国新复兴时代的医疗、教育和体育”为主题的国际展览和科学会议在阿什哈巴德开幕
2024-11-02 20:32:00
高血压是沉默“杀手”!降血压这样吃,预防中风和脑梗找上门
随着大家的饮食生活形态的改变,饮食越来越精致化,运动量减少,因此现在三高人群也是在逐年增长,高血压、高血脂、高血糖,其中又以高血压为三高当中最为常见的慢性疾病
2024-11-02 16:59:00
食道癌晚期的患者,可能是忽视了这4个早期信号,最终拖成大病
癌症是一种很难治愈的疾病,即使被治愈了,也有可能出现复发和转移的情况。早期的癌症治愈可能性比较大,但是到了晚期之后治愈可能性非常低了
2024-11-02 17:00:00
肺癌发生时,身体出现这4个迹象,可能是肺癌的信号,别忽视
肺癌是一种常见的恶性肿瘤,但由于其早期症状不明显,很多患者一发现就已经是晚期,治疗难度大,预后也不太好。然而,肺癌发生时
2024-11-02 17:01:00
脑梗来临前2个月,身体有信号发出,别再忽视
脑梗,是一种严重的血管疾病,是血管中的“栓子”从血管上脱落后,随着血液流到脑血管中,脑细胞得不到血液滋养就会损伤、坏死
2024-11-02 17:01:00
肝脏受损的信号,第一个就被很多人忽视
肝脏非常彪悍、能打,每天进行几百种化学反应,并且24小时无休。而且它还能再生,健康肝脏被切除三分之二还能长回原来的样子
2024-11-02 17:02:00
花生、棕榈油会促进癌细胞转移吗?研究结果公布,早了解不吃亏
如今像癌症的发病率也是越来越高,说起癌症,相信对于多数人来说都是比较害怕的,尤其是患上癌症本身非常不幸,但如果碰上癌症转移的情况也是会压的人喘不上气
2024-11-02 17:03:00
天然的“长寿药”和“防癌药”,常吃能强身健体,让癌细胞远离你
我们知道尽管现如今医学技术如此发达,但是人们对于癌症的这种病症就目前的情况来看仍旧是没有彻底治愈的办法,顶多也就只能是暂且控制住癌细胞的发展
2024-11-02 17:03:00
鸡肉致癌?研究引发争议
近日,一项由牛津大学发布的研究引发了广泛关注。研究称,食用鸡肉会增加罹患结肠癌的风险。这一结果立刻引发了一片争议,而作为一名健康养生达人
2024-11-02 17:05:00
“肺小结节是肺癌前兆?” 看专家怎么说
每年11月是国际肺癌关注月。据国家癌症中心发布的数据,2022年,我国新发癌症病例约482万,其中,肺癌病例数约106万
2024-11-02 17:37:00
郑州民生耳鼻喉怎么样?嗓子疼嗓子哑需留意,可能是癌前信号!
早晨醒来,嗓子疼哑,话都说不利索,即便喝了很多水也缓解不了……这样的经历,对于许多人来说可能并不陌生。但你知道吗?声音嘶哑(医学上称为声嘶)
2024-11-02 17:39:00