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萝卜和鸡肉是一对绝配,让人一次尝试就会上瘾
...白质和微量元素。青椒和红椒是常见的蔬菜,色彩鲜艳,口感清脆。大葱、生姜、大蒜是常用的调味品,能增添菜品的香气和口感。白糖可以增加菜品的甜味,生抽和老抽是常用的调味酱,料酒可以去腥增香。八角和香叶是常见...……更多
“无锡酱排骨”申报地方标准
...糖醋排骨、油炸排骨冠上“无锡酱排骨”名头,导致外地食客无法判断正宗口味。为维护无锡传统名菜的品牌形象,协会曾于2020年牵头制定了“无锡酱排骨团体标准”,对无锡酱排骨的原料、制作工艺、菜品质量要求等制定了...……更多
女人冬天多吃它,比阿胶银耳还养颜,才2元1斤,可惜很多人不懂
...让许多人望而却步。不过,其实有一种美味的食材,不仅口感出众,而且价格亲民,那就是猪皮。猪皮含有丰富的胶原蛋白,据说与阿胶相媲美,而制作黄豆炖猪皮更是一道美味又滋补的佳肴。阿胶是驴皮制作而成的,而猪皮作...……更多
泡椒牛蹄筋家常做法:掌握这3个技巧,香辣又软糯还不腥臭
...辅以泡椒、豆瓣酱等调料,烹制出酸辣可口的口感,深受食客喜爱。这道菜的制作过程虽然略显繁琐,但只要掌握好关键步骤,便能轻松做出一道美味的泡椒牛蹄筋。首先,准备好新鲜的牛蹄筋,将其清洗干净,然后加入适量的...……更多
桌上硬菜最简单易做的一道,关键美味与卖相兼得,上桌特吸睛
...泽发黑;3、最后淋上1勺热油可以使鱼肉不会发干发柴,口感鲜嫩多汁。 ……更多
一道红烧藕丸子,色泽红润,口味鲜香,一点不输狮子头
...道丸子汤,发现这个莲藕粒放在里面,嚼起来爽脆鲜嫩,口感很好。后来我想我把这个丸子做大一点,红烧一盘藕丸子,是不是堪比饭店的狮子头呢。经过一次几次尝试,后来终于做成了,一个丸子两种饭,一汤一菜配上米,就...……更多
宁可少吃肉,也要多吃这菜,营养又美味,老公孩子都爱吃
...心菜,包菜的价格特别便宜,属于低脂低卡的蔬菜之一,口感非常清甜,可以有许多种吃法,怎么吃都不担心长膘),干辣椒几个,红薯粉丝120克(红薯粉丝是用红薯经过多重工艺,加工而成的粉丝,口感很有弹性,我们家孩子...……更多
这3道冬季补养菜肴不仅美味可口,而且适合中老年人食用
...盐调味,再次翻炒均匀,即可出锅。 这道白菜炒肉不仅口感鲜美,而且富含蛋白质和维生素C等营养成分,具有很好的补益作用。它不仅适合中老年人食用,对于其他人群来说也是一道很不错的冬季美食选择。山药羹山药羹是一...……更多
春节手脚不忙乱,这3道凉菜提前做好,切一切就上桌,省事又好吃
...酱牛肉,寓意:牛气冲天五香酱牛肉是一道传统的鲁,其口感和香气四溢的调味让人难以抵挡,寓意着牛气冲天。在中国传统文化中,牛是勤劳、坚韧、力量的象征,吃上一口牛肉,更是为新的一年注入了阳刚之气,让家人在未...……更多
孩子气血充足不生病,春天给孩子补气血,吃这四菜,气血足常健康
...环,增强身体的免疫力。搭配肉类食材,不仅丰富了菜品口感,还提供了丰富的蛋白质和铁元素,有助于补充体内气血。常吃大葱炒肉有助于增强孩子的体质,保持气血充足,提高抵抗力。材料:猪肉(里脊或肥瘦相间的瘦肉)...……更多
教你做年夜饭丨三亚国宴名厨林亿强:步步高“参”
...故事,一道精心设计的菜肴,不仅能够满足味蕾,更要为食客带去高端美食体验,从中品味幸福生活的点滴。三亚国宴名厨、三亚阿强煲仔饭的创始人林亿强。记者 胡丽齐 摄“这是一道需要耐心的菜,正所谓‘好饭不怕晚’,...……更多
冬天吃鱼,推荐这4种,肥而不腻,营养丰富
...行装饰,使白煮鲢鱼更加美味可口。红烧青鱼 红烧青鱼口感鲜美,鱼肉鲜嫩多汁。在烹饪过程中,加入适量的调料,使其味道更加鲜美,鲜红的色泽增添了食欲。做红烧青鱼时,首先将青鱼清洗干净,然后在鱼身两侧切上几刀...……更多
这八道菜品各具特色,口味丰富多样,是一道道适合下饭的美食佳肴
...。撒上葱花和小米椒碎,出锅即可。这道菜色香味俱佳,口感鲜嫩,是一道适合下班后简单做的下饭菜。二、肉末包菜炒粉丝肉末包菜炒粉丝是一道简单又美味的下饭菜。先将粉丝泡发并切成小段,煮熟备用。然后,将包菜切成...……更多
牛肉不仅味美可口,而且营养丰富,适合各种烹饪方式和口味需求
...后再捞出来。我是一个喜欢研究美食、探索不同吃法的小食客,如果你也喜欢我的分享,请关注我并点赞、转发和分享本文。明天还有更多精彩内容,感谢大家的阅读和支持,我们下次再见!总结: 白萝卜炖牛肉是一道适合冬...……更多
焖南瓜色泽金黄,口感软糯甜美,非常适合秋天的美食
...,我将为大家介绍几种利用胡萝卜制作的美味菜肴,不仅口感鲜美,而且营养丰富,适合老少皆宜。胡萝卜汁胡萝卜汁是一款简单易制作的饮品,它将新鲜的胡萝卜榨取成汁,保留了胡萝卜中的丰富营养。喝上一杯胡萝卜汁,不...……更多
这道炖菜的丸子鲜嫩可口,白菜爽脆多汁,暖身解寒,非常适合冬天
...大火煮开后转小火慢炖,直到鱼肉入味即可。这道炖鱼的口感鲜美,汤汁浓郁,每一口都能让人感受到冬天的温暖。营养滋补的虫草花板栗炖乌鸡汤 虫草花是一种珍贵的药材,具有补肾壮阳、养颜美容的功效。搭配板栗和乌鸡...……更多
建议中老年人常吃这4种“补硒高手”,有益健康,浑身都有劲
...味加盐调味,稍微翻炒均匀即可出锅。馨提示:(1)平菇的口感嫩滑,炒制时不要太久,避免失去嫩爽口感。(2)肉片可以事先用淀粉腌制,使其更加嫩滑。(3)翻炒时火候要快,以保持食材的鲜嫩口感。二、胡萝卜:胡萝卜富含β-胡...……更多
它比牛肉便宜,比鸡鸭肉滋补,冬季使劲吃,堪称“养生佳品”!
...天我将分享给大家一道家常菜——红烧肘子,简单易做,口感软烂,不腻不油,极具诱人美味。接下来,请跟随我的步伐,一起来感受制作这道美味佳肴的乐趣吧。1、选料先厚身不可小觑选料至关重要,一份优质的猪肘子是做...……更多
介绍五种豆腐的美味做法,让你的餐桌更加丰富多彩
亲爱的读者们,豆腐是一种营养丰富、口感嫩滑的食材,它不仅健康,而且非常容易搭配各种食材,可以制作出多种美味的菜肴。今天,我将为大家介绍五种豆腐的美味做法,让你的餐桌更加丰富多彩!一、家常豆腐这道菜是...……更多
这道菜色香味俱全,鸡蛋的嫩滑与菠菜的清香相互融合,口感丰富
...这道菜色香味俱全,鸡蛋的嫩滑与菠菜的清香相互融合,口感丰富。第二道菜是菠菜拌胡萝卜丝。制作这道菜的食材包括菠菜、胡萝卜、大蒜、生姜、精盐、生抽、米醋、香油、辣椒油和白糖。将菠菜焯水后切成丝,然后将胡萝...……更多
天冷多吃炖菜,分享4种暖和做法,营养又解馋,大人小孩都喜欢
...炖菜才是冬季的最佳选择。炖菜不仅吃起来热乎乎,而且口感软烂,老人孩子都爱吃。炖菜营养丰富,味道鲜美,做法也非常简单。今天给大家分享几道好吃的炖菜,不知道吃什么的朋友快学起来,好吃又暖和。一、红焖羊肉准...……更多
马上停止食用猪身上“4种肉”,越吃病越多,千万别拿健康开玩笑
...拿健康开玩笑!说到吃肉,中国人最爱吃的就是猪肉了,口感软嫩,味道鲜美,而且价格也便宜。猪肉含有丰富的蛋白质、脂肪、铁、维生素A等营养,可以滋阴润燥、改善贫血、强壮骨骼,是老少皆宜的美食。猪肉好吃的做法...……更多
鸡肉不仅口感鲜美,而且营养丰富,含有丰富的蛋白质和脂肪酸
...种肉被誉为“餐桌上的降压肉”,那就是鸡肉。鸡肉不仅口感鲜美,而且营养丰富,含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸,对人体健康有着诸多益处。【鸡肉的营养价值】低脂肪:鸡肉中的脂肪含量较低,尤其是去皮后的鸡肉,脂...……更多
简单而美味的红烧猪蹄的制作方法,让你吃得香喷喷,回味无穷
...用冰糖可以使猪蹄的颜色更红亮。3.为了保持猪蹄的嫩滑口感,调味时只需使用生抽和老抽,不需加盐。4.在炖煮过程中要掌握好火候,使用小火慢慢炖煮,这样可以保证猪蹄软烂入味。5.最后,如果想要口感更好,可以根据个人...……更多
秋天最该吃它,维生素是梨8倍!1元一斤随处可见,变着花样吃,糯唧唧、太解馋
...是阿胡的小食光,一个喜欢研究美食不一样吃法的饕餮小食客!秋天吃萝卜,赛过小人参!滋补润燥好营养!喜欢今天这道糯米萝卜馅塞油面筋做法的可以关注我,并点赞,转发和分享此文,明天还有更精彩的美食内容呈现,感...……更多
鸽子肉是冬季养生的佳品,具有丰富的营养价值
...更好地品味到鸽子的鲜美。这道菜色泽红亮,皮脆肉嫩,口感十分出众。做法:将鸽子切块后清洗干净,用盐和料酒腌制一段时间。然后加入适量的姜丝、葱花、调味料,放入砂锅中煎香姜丝,再放入鸽子翻炒至熟。之后加入糯...……更多
莲藕:清瘦之食,滋阴润燥,健脾养胃
...除藕涩味。2、肉片可以先用生抽和料酒腌制片刻,提升口感。3、莲藕炒至透明时,即可取出,以保持其脆嫩口感。4.可以根据个人口味加入适量的辣椒或其他调料来调整菜肴的味道。南瓜:美容佳品,滋补养颜,助消化南瓜是...……更多
包菜鸡蛋炒粉丝,不仅做法简单易学,而且美味可口
...选择卷心菜),价格便宜的包菜是一种低脂低卡的蔬菜,口感清甜可口,多种吃法随你选择。 2、干辣椒:几个,用于调味和增添口感。3、红薯粉丝:120克,红薯粉丝富有弹性,儿童会非常喜欢。4、新鲜青蒜苗:两根,增添菜...……更多
冬季进补,不仅要选择适当的食材,还要注意合理搭配和适量摄入
...个人口味偏好,搭配适宜的调料和蔬菜,打造丰富营养、口感鲜美的羊肉佳肴。下面介绍一款羊肉炖萝卜的做法:材料:羊肉块,约500克;萝卜,约500克;姜片,适量;大葱,适量;料酒,适量;生抽,适量;盐,适量;植物油...……更多
白萝卜价格便宜,炖煮后的口感酥软入味,非常适合冬天食用
...肉,那就是白萝卜。白萝卜不仅价格便宜,而且炖煮后的口感酥软入味,非常适合冬天的食用。此外,萝卜还含有丰富的维生素和矿物质,对身体有很好的营养补充作用,被誉为小人参。白萝卜的营养价值白萝卜含有大量的维生...……更多
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本文转自:人民网-安徽频道抢抓农时起秧苗。李向前摄5月17日,安徽省蚌埠市五河县小溪镇藕塘村,当地村民抢抓有利天气,起早稻秧苗
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27岁的小伙子钟先生(化名),最近一年多总是感到经常腰痛非常难受,尝试了各种针灸理疗后效果甚微。为了解决这个问题,最近他来到重庆市渝北区人民医院疼痛科就诊
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眼袋,无疑是增加年龄感与疲惫感的一大杀器,也是最难解决的变美问题之一。原以为是中老年人的专属,但由于长期作息不规律、接触烟酒等
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从爷爷辈的“能吃饱”到我们的“要吃好”,国民营养与健康持续进阶。今年是中国营养学会成立80周年,也是中国膳食营养补充剂行业快速发展的第30个年头
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5月17日,郭店街道“食尚郭店 味享生活”厨艺比赛现场热闹非凡,各路厨艺高手齐聚一堂,开展了一场厨艺大比拼。此次比赛邀请到了诸多业内权威人士担任评委
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1、美发。海带中的碘极为丰富,它是内合成甲状腺素的主要原料。而头发的光泽就是由于体内甲状腺素发挥作用而形成的。因此,常吃海带能令你秀发飘飘
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