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吃一碗方便面32天才能解毒?一个面包竟有几十种添加剂?这些问题必须说清
...汤底颜色等。总之,在正规渠道购买正规品牌的方便面,食品安全是有保障的。至于不能多吃方便面,不是因为含有食品添加剂,而是因为它属于高油高脂高盐食品,有营养,但营养不全面,过多食用会引发其他健康问题。“营...……更多
食品添加剂与食品安全并非对立关系
本文转自:解放日报“上海疾控”为方便面发声,食品安全专家坦言破除“妖魔化”难度不小食品添加剂与食品安全并非对立关系任翀视觉中国供图 上海辟谣平台前不久,上海市疾病预防控制中心通过微信公众号“上海疾控”...……更多
...围、超限量)、甚至违法添加非食用物质问题,结合岁末食品安全“百日攻坚”专项行动要求,近日,烟台市牟平区市场监督管理局在全区开展“食品生产环节食品添加剂规范使用”专项整治行动。此次专项整治以肉制品、粮食...……更多
古代食品安全问题有多少
...和贾思勰更专业。因为他是宫廷御膳房专家。 古人也有食品安全问题食品安全问题并不是现代人才有的。古代由于科学技术没那么发达,再加上一些不良商人出于赚钱的灰暗心理,自然也会像现在一样,出现食品安全问题。和...……更多
有力度温度的核查处置筑牢食品安全“防护墙”
本文转自:中国市场监管报□ 食品抽检为食品安全监管提供重要的技术支撑,而对经抽检发现的不合格食品进行核查处置,才能形成食品安全隐患闭环治理,保证老百姓“舌尖上的安全”。黄振兴是浙江省慈溪市市场监管局食...……更多
...立法完善或国家、行业标准建设的建议》等答复称,现行食品安全国家标准体系已涵盖儿童食品安全和营养要求,将加快出台新修订的《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》(GB 28050),做好《中国学龄儿童膳食指南(...……更多
事关食品添加剂生产和监管,市场监管总局:今起向社会公开征...
...起向社会公开征求意见。征求意见稿共十章56条,明确对食品安全风险较低、市场确有需求的食品添加剂品种允许分装;对有特殊管理要求、放开后风险隐患较大的属于精神药品、易制毒化学品、危险化学品的食品用香料及食品...……更多
食品安全问题触目惊心 国人每天都游离在得病的边缘
各种速生肉类,30天的鸡,40天的鸭,100天的猪,还有添加各种添加剂的儿童零食,各种转基因大豆大米,…….人们每天都吃着这些食物,想想是不是觉得后怕呢?但最可怕的还是,那些有毒并致癌的各种食品添加剂,今天就和...……更多
吴淞社区儿童食品添加剂安全之旅“味”你揭秘
...兑饮料趣味实验和水果茶制作三个环节为孩子们带来一场食品安全教育盛宴。活动一开始,营养师用通俗易懂的语言,为孩子们详细讲解食品添加剂的定义、种类及其在食品工业中的作用。通过一个个鲜活的案例,孩子们认识到...……更多
...让色素堆积成孩子的童年”等说法,给家长带来对于儿童食品安全的各种忧虑。其实,这些说法包含不少误导甚至谣言成分。北京工商大学食品与健康学院副院长王蓓表示,食品添加剂早已与人类为伴,是大众饮食的日常构成,...……更多
2022-12-22 10:21添加剂,儿童,食品
...:中国食品报以科学声音引领食安科普步入新时代2022年食品安全与健康热点科学解读媒体沟通会在京举办本报记者 王 薇如何用科学的真实化解公众对食品安全与营养健康的疑虑,同时在新时代引导公众科普从“扫盲式”向“引...……更多
董宇辉:不要妖魔化食品添加剂,国标范围内就没啥
...情况下是安全的。迄今为止,我国对人体健康造成危害的食品安全事件没有一起是由于合法使用食品添加剂造成的。超范围、超限量使用食品添加剂和添加非食用物质等“两超一非”的违法行为,才是导致食品安全问题发生的原...……更多
...学技术协会指导、中国食品科学技术学会主办的“2022年食品安全与健康热点科学解读媒体沟通会”在京召开。多位院士专家对2022年度食品安全与健康九大热点进行了深入解读。热点一:预制菜——资本狂热追逐下的冷思考中国...……更多
河北邢台全面开展食品安全整治行动
...转自:中国食品报攻坚克难 扫除隐患河北邢台全面开展食品安全整治行动本报讯 河北省邢台市近日召开食品药品安全委员会全体会议,会议要求为进一步防范化解食品安全风险,维护食品安全稳定,邢台市启动为期一年的食...……更多
不止于延长保质期,建明食品科技——清洁标签与食品安全的倡导者
...家有在以下法律和标准中对食品保质期进行了定义:据《食品安全法》第一百五十条规定,食品保质期,指食品在标明的贮存条件下保持品质的期限。《预包装食品标签通则》((GB7718-2011),以下简称《通则》)中2.5条对保质...……更多
贵州省市场监管局发布关于食品添加剂的科普提示
...剂联合专家委员会(JECFA)负责建立全球统一的食品添加剂食品安全风险评估原则和方法,并在国际层面开展食品添加剂的食品安全风险评估工作。国际食品法典委员会(CAC)建立了国际层面食品添加剂的使用标准。我国作为国际食品...……更多
安全员配备、安全追溯的可操作性如何?山东食品安全条例立法听证
记者 杨璐10月23日上午,山东省人大常委会就《山东省食品安全条例(草案修改稿)》(以下简称条例草案修改稿),在济南市历下区大明湖街道基层立法联系点举行立法听证会。出席本次立法听证会的20名陈述人来自各行各业...……更多
...者从公安部获悉:今年以来,全国公安机关紧盯人民群众食品安全“急难愁盼”问题,持续深入开展“昆仑2023”专项行动,严厉打击突出食品安全犯罪活动。截至目前,全国公安机关共破获食品安全犯罪案件1万余起,抓获犯罪...……更多
...00余起,抓获犯罪嫌疑人6300余名。会上,有记者问,关于食品安全犯罪问题。近年来,一些食品安全犯罪案件时有发生。想问一下公安部,如何判断食品安全领域现在的犯罪形势?采取了哪些措施打击食品安全犯罪?对此,李剑...……更多
...、油脂及其制品,速冻食品10大类食品380批次样品进行了食品安全监督抽检,其中食用农产品,餐饮食品,薯类和膨化食品,肉制品4大类6批次样品不合格,检出农药残留超限值、违规使用禁用物质、超范围添加食品添加剂、微...……更多
...生产过程中使用了食品添加剂,只要符合相关法律法规和食品安全标准规定,都是安全的。按照国家规定使用食品添加剂是安全无害的我国对各类食品添加剂的使用范围和剂量都制定了严格、详细的标准,按照国家规定的品种和...……更多
...: 最近,麦当劳两家门店被曝出篡改食品保质期等多个食品安全问题。面对质疑,麦当劳中国官方网站发布声明称,将积极配合市场监管部门进行调查与核实;对于任何违反操作标准的行为,绝不姑息、严肃处理。“换签续命...……更多
螺蛳粉添加“增臭剂”引争议
...调他们的产品中并未添加增臭剂,且所有成分均符合国家食品安全标准。“好欢螺”的电商平台客服表示自家产品没有添加任何增臭剂,产品味道主要来源于酸笋发酵后的味道。“臭宝”螺蛳粉的客服也表示从未添加增臭剂,产...……更多
“舌尖上的谣言”也是一种食品安全隐患
“食品安全问题关乎人民群众身体健康,一直备受关注,但食品安全谣言屡禁不止的问题也不可忽视。”全国政协委员、中国工程院院士、北京工商大学教授孙宝国近日接受媒体专访时表示。今年两会上,孙宝国委员再次提交...……更多
...安全感。市场监管部门:全面摸排 把关安全为有效避免食品安全事故的发生,市市场监管局制定《2024年春节“年夜饭”食品安全专项整治工作方案》,成立专项检查组,展开全面摸排。1月10日至1月19日,他们从全市承接年夜饭...……更多
我国严格的标准和监管使食品添加剂安全性有保障
...品添加剂使用的红曲产品有红曲米、红曲红和红曲黄。《食品安全国家标准 食品添加剂 红曲米》(GB 1886.19—2015)明确,红曲米是以大米为原料,用红曲菌属(Monascus)红曲霉发酵培养制得的,呈红色颗粒(或用颗粒制成粉末)...……更多
不合格!临沂罗庄麦德龙黄瓜、沂南县八禧火锅店餐具上“黑榜”
...业集团有限公司临沂罗庄商场销售的黄瓜,噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定。麦德龙商业集团有限公司临沂罗庄商场对检验结果提出异议,并申请复检;经复检后,维持初检结论。沂南县八禧火锅店使用的自消毒碗,大肠菌...……更多
...机关持续深入开展“昆仑2023”专项行动,严厉打击突出食品安全犯罪活动。截至目前,全国公安机关共破获食品安全犯罪案件1万余起,抓获犯罪嫌疑人1.4万余名,有力打击震慑了违法犯罪,全力守护人民群众“舌尖上的安全”...……更多
...记者王璇)今年,甘泉堡经开区将对餐饮服务提供者施行食品安全“红黑榜”动态管理,督促企业严格落实食品安全主体责任,强化守信激励和失信惩戒力度。1月5日,记者从市市场监管局甘泉堡经开区(工业园)分局了解到,...……更多
...中国质量报齐抓共管聚合力 同心共向保安全山西阳泉市食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动切实解决群众反应强烈的突出问题□本报记者 秦海峰食品安全事关国计民生。2022年,根据市场监管总局统一部署,山西省阳...……更多
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“和醇酸辣”的黔菜世界(链接)
本文转自:人民日报海外版本报记者 黄 娴《 人民日报海外版 》( 2024年10月31日 第 10 版)阳朗辣子鸡、乌江豆腐鱼
2024-10-31 04:38:00
一坛好酸汤  一勺知黔味(品味中国·贵州馆)
本文转自:人民日报海外版本报记者 黄 娴《 人民日报海外版 》( 2024年10月31日 第 10 版)图①:凯里酸汤鱼制作技艺传承人吴笃琴正在制作红酸汤
2024-10-31 04:38:00
健嘉医疗成功承办2024中国康复医学会综合学术年会康复分论坛
10月26日,2024中国康复医学会综合学术年会暨国际康复医疗产业博览会在福建厦门隆重举办。十多位院士和来自全国的6000多位专家学者聚焦和探讨了新时代康复医学科技发展前沿和热点问题
2024-10-30 20:04:00
广西天等:“牛”产业助力乡村振兴
本文转自:人民网-广西频道近年来,广西崇左市天等县立足资源优势,牵好“牛鼻子”,着力打造“小规模、大群体、广覆盖、普受惠”的肉牛养殖发展模式
2024-10-30 20:31:00
章丘绣惠街道:6000亩原产地大葱即将全面上市
鲁网10月30日讯10月30日,秋末冬初的绣惠女郎山天高云淡,点红披翠。山脚下,1000亩章丘大葱核心产区碧波荡漾,丰姿盎然
2024-10-30 20:33:00
健康问太和 | 什么是阿尔茨海默病?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)随着全球人口老龄化时代到来,阿尔茨海默病(AD)的发病率呈逐年显著上升趋势。什么是阿尔茨海默病
2024-10-30 20:48:00
总投资21.6亿元 江西彭泽10个重点农业项目集中开工
本文转自:人民网-江西频道10月29日,2024年彭泽县双招双引重点农业项目集中签约暨开工仪式在县国家现代农业产业园举行
2024-10-30 20:53:00
江西遂川:“党建+”赋能乡村焕“新颜”
本文转自:人民网-江西频道深秋时节,漫步在江西省遂川县雩田镇,一座座房屋错落有致,一条条道路宽敞干净,一项项产业生机盎然……近年来
2024-10-30 21:03:00
江西吉水:秋日山乡美如画
本文转自:人民网-江西频道蓝天白云下,江西省吉安市吉水县白水镇田西村美景如画。廖敏摄人民网吉水10月30日电 2024年10月29日
2024-10-30 21:11:00
邮储银行崇义县支行助力撑起灵芝“致富伞”
本文转自:人民网-江西频道走进江西赣州崇义县丰州乡古亭村一家灵芝种植农场,一排排灵芝种植大棚整齐的排列在田地上。掀开大棚一角
2024-10-30 22:06:00
问止中医|温阳化瘀调体质,治腹胀及盆腔囊肿
这是位来自哈尔滨的患者。来诊时,患者的主要问题是盆腔囊肿,大者13.6cm,小者8.9cm,劳累后变硬,针灸后变软,囊肿之前在右侧
2024-10-30 14:40:00
问止中医|汤药治腰大肌综合征之严重腰痛
扪之不到的腰大肌痛,中医怎么辨治本案中的患者阿姨反反复复腰痛近1年,近期又发作频繁,经当地数次针灸治疗及骨科注射封闭针后得到缓解
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建议留存!日常生活中选购粮油有“秘诀”
日常生活中,选购、保存大米和食用油有秘诀吗?答案是:有。30日,在长春市政府新闻办召开的长春市2024年粮食流通工作新闻发布会上
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食品安全消费提示|二酯油中甘油三酯含量虽少仍要适量吃 2024-10-30
中国消费者报报道(记者李建)最近一段时间,有消费者表示在一些平台上经常会刷到过关于甘油二酯食用油(以下简称二酯油)的广告
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食品安全消费提示|日常谨防“添加油”摄入 2024-10-30
中国消费者报报道(记者李建)吃油太多容易给身体带来负担。日常当中,除了通过蒸、煮等做菜方式来控制每天烹调油摄入量,专家提醒还应注意“隐形脂肪”即“添加油”的摄入
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