• 我的订阅
  • 头条热搜
“寻找齐鲁最美食堂”候选单位|山东现代学院崇俭餐厅
...社会,成为展示学院文化底蕴和人文关怀的重要窗口。在食品安全和内部管理方面,崇俭餐厅同样表现出色。餐厅实施了360°无死角式监控管理,后厨门禁严守厨房重地,让食品安全更加清晰可见。此外,明厨亮灶的设计也让师...……更多
关键一步 美食之源 中佰康董事长鲁林萍教您选购食材
...助您更好地领略美食的魅力。一、食材选购的重要性保证食品安全食材选购是保证食品安全的第一步。在选购食材时,我们要关注食材的新鲜度、产地和生产日期等信息。避免购买过期、变质或污染的食材,从而保证菜肴的质量...……更多
食品安全消费提示 | 冻梨味道虽美莫多吃
中国消费者报报道(记者李建)靠“摆盘儿”火出圈儿的冻梨是北方冬季顶流美食之一。随着“尔滨”旅游热度不断升温,冻梨销量爆增。虽然吃起来确实是皮薄肉厚、水嫩多汁、细腻无渣的“好果子”,但它黑漆漆、冷冰冰...……更多
“极上之味,让世界爱上中国味” 汉林极上亮相第26届中国国际渔业博览会
...上中国味鳗鱼素有“水中软黄金”之称,口感细嫩饱满,营养价值丰富。近年来随着国内外消费者对美食味道及营养的观念升级,健康味美的鳗鱼食品需求量逐年递增。本次展会上,汉林极上携旗下极上之味、顶顶鳗、九曲鳗等...……更多
葡萄干吃之前需要清洗吗?看完才知道,原来多数人一直都吃错了!
...蜜味道的美味食品。它不仅仅是一种零食,更是一种富含营养的食材。新疆的葡萄干以其独特的品质和口感而闻名,那么究竟它蕴含了哪些营养呢?首先,葡萄干富含天然果糖,是一种天然的甜味剂,葡萄干中还含有丰富的维生...……更多
春节家宴吃什么?送你一份实用的“营养师美食餐单”
...的年夜饭才算健康呢?总的原则是食材丰富、荤素搭配、营养均衡。要在保证菜品种类丰富的基础上,争取能有一半的植物性食品,每道菜少而精、鲜而美,做到少量多样、一菜一味。减少菜量,提升质量,既让人感到意犹未尽...……更多
后厨可直播点评更真实......外卖这样点用餐更安心
...部门联合外卖平台,发起“互联网+明厨亮灶”智慧监管食品安全示范商圈建设,让消费者能更直观地看到餐厅后厨的生产过程以及人员情况;饿了么平台推出的“放心点·榜”“小蓝心·放心街”等数字化产品,让更多坚持健康...……更多
揭秘人造鸡蛋与真鸡蛋之争:真相与识别方法大揭秘
...人造鸡蛋与真鸡蛋的争议愈演愈烈,消费者纷纷表达了对食品安全和真实性的担忧。本文将深入探讨人造鸡蛋与真鸡蛋之间的区别,并分享一些识别方法,以帮助读者更好地辨别和保护自己的饮食健康。一、人造鸡蛋与真鸡蛋的...……更多
三亚:扣紧舌尖上的“安全锁”让市民游客吃上“放心餐”
本文转自:三亚日报5条食品安全示范街陆续揭牌,38家农贸市场、36家食品销售单位自我承诺履行好主体责任——三亚:扣紧舌尖上的“安全锁”让市民游客吃上“放心餐”消费者在乐天城农贸市场购买商品。本报记者 冯晨阳 ...……更多
重点培育预制食品“大单品冠军”
...支持密不可分。然而,预制菜产业的发展并非一帆风顺。食品安全始终是公众关注的焦点。如何做出营养健康的预制菜,事关行业长久发展。对此,我市的一些预制菜企业向既便捷又营养均衡的产品努力,以满足消费者对健康饮...……更多
这些零食看着很诱人,但一口都不能给孩子吃!严重影响智力发育
...加、牙齿问题和代谢异常。健康的零食选择应该关注整体营养价值。例如,选择含有天然糖分的水果、坚果和全谷物零食,这些食品不仅提供必需的营养,还能通过慢糖特性,提供更稳定的能量供给。同时,这也是培养孩子健康...……更多
...况,防范“山寨”食品、“三无”食品及过期食品,降低食品安全风险。陷阱三:“买多送多”诱导高额消费购买年货往往数量和金额较大,一些商家可能以“充值多少送多少”为诱饵,诱导消费者充值大量预付款。中消协提示...……更多
为您解析孕早期是否能吃螺蛳粉
...量不宜过大。2.选材讲究:选择新鲜、卫生的食材,避免食品安全问题。螺蛳要选用活的,米粉要选用无添加剂的优质产品。3.口味清淡:孕期饮食应以清淡为主,避免过于辛辣、油腻的口味。在制作螺蛳粉时,可以适当减少辣...……更多
华大营养喜获ISO22000食品安全管理体系认证!
...”)顺利通过SGS专业团队的审核认证,获颁ISO 22000:2018食品安全管理体系认证证书,这意味着华大营养在涉及到固体饮料和压片糖果的贸易食品安全环节,均在体系的要求下得到科学严谨的管控!出众品质,国际认证什么是ISO 2...……更多
美食城员工制作员工餐未按标准试吃,对当事员工解除劳动合同
...来《各项管理制度》—餐饮商品管理制度第3条:未按照食品安全要求使用操作工具,存在严重食品安全隐患,对当事员工解除劳动合同!(2)主管处理结果:部门主管在日常管理中对员工标准执行情况监管不到位,造成此次食品...……更多
将营养健康理念融入食品产业发展全链条
...发展大会和河南省首届营养与健康论坛举行。会上,国家食品安全风险评估中心食品安全风险监测(漯河)合作实验室正式揭牌。这表明食品营养与健康将成为漯河食品产业高质量发展的硬核力量和鲜明标识,必将开创我市现代...……更多
...国发展峰会暨食品科技创新院士论坛举行。本届论坛以“食品安全与高质量发展”为主题,是食品安全和高质量发展领域对外交流、开阔视野的重要途径。食品产业如何高质量发展?如何不断提升食品安全监管水平? 论坛上,...……更多
...见,《预制菜国标》于2023年底形成报送稿,送审国务院食品安全委员会办公室。预制菜行业发展中,离不开高水平标准化工作的支撑,让消费者吃得更放心。在过去数年中,预制菜行业发展呈现井喷态势,产业规模迅速扩大。...……更多
从“吃得安全”向“吃得健康”转变
本文转自:兵团日报兵团完善食品安全与营养工作体系,积极推动国民营养计划落地生根,助力职工群众饮食——从“吃得安全”向“吃得健康”转变4月11日,石河子第二十中学后厨人员打扫卫生,守护学生“舌尖上的安全”...……更多
校家社协同育人之 “餐”与管理 尽“膳”尽美 青岛立新小学开展食堂开放活动
大众网记者 李霞 青岛报道为了一如既往地做好学校食堂食品安全工作,及时了解家长对学校膳食工作的意见和建议,优化学校的食堂管理,提高食堂服务质量,确保学生饮食安全。近日,青岛立新小学组织开展食堂开放活动,...……更多
...环境、食品原材料、产业链集群、技术人才、食品品牌、食品安全六方面考虑。”发布会上,中国罐头工业协会理事长、中国轻工业联合会预制食品分会副主任兼秘书长刘有千介绍。以产业链集群发展为例,綦江先后引进正大集...……更多
溯源之旅 云信小记者探秘德克士体验快乐吃饭
...工作人员向小记者们简短介绍了德克士的品牌历史,讲解食品安全常识和德克士食品制作和营养搭配方面所做的工作,这让小记者们对即将开始的探访德克士安全后厨活动充满期待。穿上围裙,戴上帽子和袖套,云信小记者们依...……更多
科学制定幼儿营养餐
本文转自:梧州日报儿童作为社会的未来,其营养需求尤为重要,因此,幼儿营养餐的科学性和合理性受到家长的广泛关注。幼儿营养餐的必要性幼儿时期的营养供给作为儿童个体健康成长的关键,包括谷类、蔬菜、果实、乳...……更多
孕婴童博览会|适合转奶期宝宝!雀巢携超启能恩3到展
...的标志,更包含着雀巢坚持的理念:关爱,安全,自然,营养。“我的发明井非新发现,而是将人们熟知的喂养儿童食品以喂养儿童食品的比例配置而成。“虽然母乳被公认为宝宝最好的营养食品,但当时欧洲的母亲们仍处于一...……更多
双节如何放心消费,这份食品消费安全攻略请查收 2023-12-27
...障消费者饮食安全与健康,近日,陕西省市场监管局发布食品安全消费提示,提醒消费者理性消费、健康饮食。糕点与糖果:糖与脂肪含量较高 特殊人群适量食用拒绝过度包装的食品礼盒,提倡绿色消费、低碳生活,谨防虚假...……更多
...杨浩峰提醒市民朋友,在享用节日美食的同时,也应关注食品安全,注意以下几点,降低“病从口入”风险:●不吃感官异常或未烧熟的菜肴外出就餐要选择安全卫生的餐饮单位,建议选择卫生状况好的餐饮服务单位。就餐时注...……更多
食品安全消费提示 | 小雪吃腊肉 安全享美味 2023-11-22
...佳肴,不同地域的腊肉,风味口感略有不同。GB2730-2015《食品安全国家标准 腌腊肉制品》规定,腌腊肉制品是指以鲜(冻)畜、禽肉或其可食副产品为原料,添加或不添加辅料,经腌制、烘干(或晒干、风干)等工艺加工而成的...……更多
听说黑米粥非常友好血糖高胃肠功能弱的人过量食用反而会加重病情
...的谷物,不仅因其独特的口感而备受欢迎,更因其丰富的营养价值而被许多人作为健康食品的首选。但是,当一位年长的朋友在享用后感到身体不适,我开始思考:这看似无害的传统美食是否对所有人都同样友好?特别是对那些...……更多
首届美食评选推优活动收官
...、食品健康安全、文明用餐以及菜品味感、质感、观感、营养、地域特色和文化内涵等方面进行了综合评分,共评出单军炝锅面等2023年度宝丰十大传统美食,金秋饭店香煎翘嘴鱼等2023年度宝丰十大特色菜,应河口服液醋等2023年...……更多
多方合力 共助特医食品产业高质量发展
...记者 闫 利 文/摄3月22日,由国家市场监督管理总局特殊食品安全监督管理司指导、中国营养保健食品协会主办的“绽放小蓝花,公益千万家”系列主题科普宣传活动在北京市海淀区花园路社区卫生服务中心举行。市场监管部门...……更多
更多关于社会的资讯:
济南多名网红卖“酱油蟹”翻车,市场监管部门回应
近日,“食话实说的小李”“田野”等多名济南探店网红博主售卖梭子蟹翻车,网友晒图反映螃蟹存在严重质量问题,要求退款。10月17日
2024-10-18 13:38:00
81岁上海市名中医赵国定逝世:从医生涯拒开特需门诊,只坐普通门诊
上海市名中医、主任医师、教授,中国共产党党员,享受国务院政府特殊津贴专家,原上海市黄浦区中心医院副院长,黄浦区中医医院院长赵国定因病医治无效
2024-10-18 13:39:00
如何认定一个人的死亡?律师申请公开心脏死亡判定标准,多地卫健委答复申请信息不存在
医生宣告病人死亡的场景,无论在影视剧还是现实生活中都经常出现,但是基于何种标准判定人的死亡,法律对于死亡标准是否有规定
2024-10-18 13:40:00
德阳市人民医院原院长汪永寿去世 家属捐赠其260余册专业藏书、资料及大量手稿
10月17日上午,四川德阳市人民医院原党委书记、院长汪永寿的家属,将老人生前遗留的260余册专业书籍、资料及大量珍贵手稿
2024-10-18 13:40:00
实探“臭肉风波”中的昆明长丰学校:家长在校外等待调查结果,有人给孩子点外卖送饭
10月16日,云南昆明有家长发视频称,官渡区云子中学长丰学校学生食堂的生肉有臭味,“整盆肉都是臭的”。学校被质疑提供变质肉给学生食用
2024-10-18 13:40:00
多位市民“打野”捡到“香菇”?专家提醒:尚不明确其种属,将做检测,不建议采食
近日,一种特别的“香菇”在成都“打野”圈受到关注。不少人在一些树林里发现了外观酷似香菇的成片野生菌。但有人表示,采食后出现头晕
2024-10-18 13:41:00
中公教育董事长被学员“在线讨费”,公考巨头正谋求转型
红星资本局10月17日消息,在中公教育(002607.SZ)董事长李永新的抖音账号评论区,不少学员正上演“在线讨费”。据了解
2024-10-18 13:41:00
讲故事卖“古董” 还承诺高价回收?起底直播间里的“古董”陷阱
网络直播间里讲述自己家长里短的故事你会愿意观看吗?当你被这些情节曲折的剧情所吸引的时候,这些主播的真实用意就该登场了。网络直播间买古董 竟是假货今年1月份
2024-10-18 13:42:00
滨州市住房公积金管理中心:发挥政策压舱石作用,助力滨州市房地产市场止跌回稳
鲁网10月18日讯10月17日,滨州市政府新闻办组织政策例行吹风会。据滨州市住房公积金管理中心党组成员、副主任苏向华介绍
2024-10-18 13:43:00
150万元起拍!成都武侯法院网络拍卖一架直升机
10月16日,成都武侯法院发布公告,将通过网络拍卖一架直升机。17日,红星新闻记者通过拍卖页面看到,这是一架罗宾逊R44Ⅱ型直升机(登记号
2024-10-18 13:43:00
换残疾证评审收费800多元?黑龙江大庆残联、涉事医院回应
王先生外甥女的残疾证件 本文图片均由 受访者 提供残疾证换证时重新评审,被收费800多元?近日,黑龙江大庆市的王先生向澎湃公众互动平台“服务湃”反映了他智力二级残疾的外甥女换残疾证的经历
2024-10-18 13:43:00
学术也可以“微醺”:酒吧里,年轻人们讲阿尔兹海默症、聊人工智能
十几张桌子围成一个方形的范围,桌子后是一边品酒一边抬头看着PPT的青年顾客;桌子前,则为前来主讲的是神经内科医生留出了一片空间
2024-10-18 13:45:00
“像宇航服中的兰博基尼”,NASA新宇航服亮相,2026年宇航员或将穿普拉达登月
▲阿尔忒弥斯3号登月任务所用宇航服到2026年,我们将可能看到穿着普拉达宇航服的宇航员登上月球。当地时间10月16日,美国商业太空公司Axiom Space与意大利品牌普拉达在米
2024-10-18 13:45:00
校门口盲盒竟“开”出不雅图案,家长愤怒!网友炸了!
2024年10月15日,一则令人震惊且愤怒的消息在网络上迅速传播开来。一位辽宁的家长在社交平台上发文称,自己11岁的女儿在小学门口的文具店购买的盲盒贴纸中
2024-10-18 13:46:00
2024成都时装周活动启幕,将持续到10月20日
时尚不仅是一种生活方式,也是一个庞大的商业产业。自2018年被评为“中国时尚一线城市”之后,成都的时尚产业不断发展。10月16日
2024-10-18 13:47:00