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中国消费者报报道（记者孙燕明）在近日召开的2023年食品安全与健康热点科学解读媒体沟通会上，食品领域权威专家对阿斯巴甜安全性引发热议、预制菜预制容易预知难、反式脂肪酸被“拉黑”、“羊肉掺假”事件再现、别让...……更多
2024-01-08 17:03:00食品安全,权威,热点,科学,食品,专家
...：中国食品报以科学声音引领食安科普步入新时代2022年食品安全与健康热点科学解读媒体沟通会在京举办本报记者 王 薇如何用科学的真实化解公众对食品安全与营养健康的疑虑，同时在新时代引导公众科普从“扫盲式”向“引...……更多
2023-01-10 10:11:00科普,新时代,声音,科学,食品,食品安全
...量”的宣言。刘秀梅院士认为，东阿阿胶需一如既往重视食品安全与质量控制体系建设、加强食品安全制度和标准，布局食品安全的专业团队，增强质量控制水平；需做深做透保健食品功能与机制研究、熟悉并参与行业标准和规...……更多
2024-05-16 10:08:00东阿,阿胶,赛道,院士,消费品,权威
本文转自：中国新闻网4月25日，2024年国际食品安全与健康大会(以下简称“大会”)开幕式在京举办，大会以“新质生产力促健康安全高水平”为主题，立足科技创新，汇聚全球智慧，以服务政府决策、回应行业关切为导向，为...……更多
2024-04-26 20:39:00食品安全,食品,安全,健康,新高,大会
...方式召开。食品科技领域专家学者相聚“云”端，以3大权威报告、近20场分专题，共享科研成果，共议前沿问题。与会专家指出，要从广度、深度、速度和精度“四度”上齐发力，擘画“大食品 大科技”发展蓝图。……更多
2022-12-15 12:33年会,中国,科学技术,科学,食品,技术
...床营养科。2022年9月26日，市场监管总局发布《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》，督促企业落实食品安全主体责任，强化企业主要负责人食品安全责任，规范食品安全管理人员行为。《规定》自2022年11月1日起实施。2022...……更多
2023-01-09 09:49:00食品行业,中国,热点,食品,行业,食品
...国工程院院士、国际食品添加剂法典委员会前主席、国家食品安全风险评估中心总顾问陈君石，中国工程院院士、中国食品科学技术学会理事长、北京工商大学原校长孙宝国，中国工程院院士、浙江工业大学教授郑裕国，中国工...……更多
2024-03-25 14:30:00院士,食品,专家,发展,食品,崇和
...学技术协会指导、中国食品科学技术学会主办的“2022年食品安全与健康热点科学解读媒体沟通会”在京召开。多位院士专家对2022年度食品安全与健康九大热点进行了深入解读。热点一：预制菜——资本狂热追逐下的冷思考中国...……更多
2023-01-09 09:03:00食品安全,热点,食品,安全,食品,中国
...言亟须专业和法治双拳齐下赵姜近期，有自媒体挑起外卖食品安全的话题，炒作“外卖黑勺是最脏的”“一年点外卖近300次，小伙被查出胃癌”“外卖中的微塑料两小时就可进入大脑”等似是而非的内容，个别话题甚至冲上热搜...……更多
2024-03-26 00:23:00齐下,科普类,谣言,科普,法治,专业
...围绕“食品科学与人类健康”主题，对食品营养与免疫、食品安全与检测方面的热点问题开展了深入研讨。欧洲人文和自然科学院院士、浙江工业大学佘远斌教授作了《食品中重金属、农残及痕量霉菌毒素检测新方法研究》的报...……更多
2023-11-12 16:58:00生物科学,合肥,沙龙,营养,学术,生物
...特殊食品、植物基食品、运动营养食品等产业发展瓶颈和热点难点，特别设置产业论坛，探索“产业界出题、科技界解题”的联动模式，切实解决产业面临的各种挑战。
针对食品科技与产业的未来发展，孙宝国提出三点建议。...……更多
2024-11-03 17:57:00重庆,年会,中国,科学技术,科学,食品
...围绕“食品科学与人类健康”主题，对食品营养与免疫、食品安全与检测等热点问题进行深入研讨。本次沙龙由生物学杂志社主办，天津商业大学、陕西科技大学、合肥学院等单位协办。欧洲人文和自然科学院院士、浙江工业大...……更多
2023-11-12 11:35:00合肥,院士,营养,食品,专家,安全
...…这些年，线上疯传的伪科普不少，大多围绕医疗健康、食品安全等日常生活话题展开。很多说法相当奇葩，可谓一眼假，但总有人心甘情愿被牵着走，很大程度还是“宁肯信其有”的心态使然。伪科普横行，平台难辞其咎。君...……更多
2024-01-26 04:25:00科普,总能,科普,科学,谣言,热点
...者和技术人才。专家们在围绕“食品科学与人类健康”等热点问题进行深入研讨的同时，也对合肥的生物科学延伸产业发展给予了肯定。“单从与生物科学技术发展有关的奶制品产业来看，包括合肥在内的安徽各个城市，我觉得...……更多
2023-11-13 00:15:00专家学者,学者,人类,科学,食品,专家
...日报本报讯（通讯员 忽红艳 苏字承） 为进一步提高全州食品安全监管效能，近日，大理州市场监管局结合现有食品行业技术力量实际，组建食品安全抽检监测“专家团队”，为预防和控制食品安全问题提供专业、科学的技术支...……更多
2023-10-09 00:16:00安监,监管,团队,专家,市场,食品
...了国家玉石金银饰品质量检验检测中心（河南）、河南省食品安全协会、河南省广告协会等3家省级消费维权工作站，有效整合社会力量参与共治。另外，河南省消协还在河南省计量测试科学研究院、河南省产品质量检验技术研...……更多
2024-03-15 05:22:00河南,根基,合力,社会,河南省,河南
...，评议确认电子信息、生物科技、航空航天、医药卫生、食品安全等行业119名热心科普且拥有专业技术特长的专家，组成滨海新区首批科普专家团队。科普专家的主要职责是：参与滨海新区科普发展问题研究、科普工作咨询等，...……更多
2023-12-30 02:24:00人才库,科普,新区,专家,人才,科普
...倩副研究员展示了纳米组装的高灵敏的毒素抗体制备，为食品安全的防控提供高效快速的方法。浙江大学生物系统工程与食品科学学院程焕副研究员则展示了食品风味智能感知与神经营销学的联系，阐明了食物的色泽、味道如何...……更多
2024-11-19 14:22:00新世界,重构,食品,科技,食品,科学
...CI国际特刊研究验证过的。不仅如此，inne全脑DHA符合欧洲食品安全标准，还通过了国际权威认证不含8大过敏原测试，确保放心。而在生产工艺上，还选用生物发酵、分离提纯等工艺，生产过程与外界隔绝，杜绝了环境污染与重...……更多
2023-12-11 19:19:00发育,神经,认证,权威,孩子,安全
...心创新大赛“趣味科普类”评审会在北京举行。来自国家食品安全风险评估中心、浙江大学、北京大学、南开大学、山西大学、中国生物发酵产业协会等机构和高校的代表组成专家评审会，对多所入围高校的复赛作品进行了现场...……更多
2024-09-27 09:41:00评审会,乳品,乳业,科普,评审,大赛
...者 樊春勤 □董飘然 张雨萌）12月16日，第二十二届中国食品安全大会暨2024全国食品工业科技进步大会在北京举行，会上公布了2023年度“中国食品工业协会科学技术奖”优秀项目及先进个人，表彰了在食品工业前沿研究、质量安...……更多
2024-12-18 11:48:00中国食品工业协会,西凤酒,西凤,技术奖,殊荣,中国
...方向2022》正式发布。该《报告》瞄准当前全球科技创新热点话题，选取智慧海洋、未来食品、空天科技、仿生工程、科技考古五大领域，分别凝练形成50个交叉前沿方向。同时，对各领域发展态势与竞争格局进行了解读与分析。...……更多
2023-01-07 17:07:00浙江大学,浙江,交叉,方向,领域,报告
本文转自：解放日报“上海疾控”为方便面发声，食品安全专家坦言破除“妖魔化”难度不小食品添加剂与食品安全并非对立关系任翀视觉中国供图 上海辟谣平台前不久，上海市疾病预防控制中心通过微信公众号“上海疾控”...……更多
2023-11-22 06:08:00食品,食品安全,添加剂,安全,添加剂,食品
...。叶祖光教授，作为我国中药药理与营养保健食品研发的权威专家，在中药复方新药开发、中药新型给药系统、保健食品研发等领域有着深厚的学术造诣与丰富的实践经验，为我国中医药及大健康产业的发展做出了杰出的贡献。...……更多
2024-10-21 13:31:00叶祖,首席,科学家,教授,生物,科学
...理协会医疗健康产业分会、陕西博爱医药健康行业协会等权威协会出席。众多业界领袖专家学者云集此次高峰论坛,极具专业性、权威性,吸引了无数人的瞩目。本次高峰论坛活动邀请了新华网、人民网、中国网、中国日报、中新...……更多
2023-11-09 14:55:00减肥方法,医学专家,减肥,权威,医学,方法
...与发展”主题，围绕食品风味相关领域的前沿问题和技术热点，开展学术交流和讨论，共同解码食品美味密码。武汉轻工大学校长董仕节出席论坛开幕式并致辞。他介绍了学校实施“特色兴校”战略、聚焦“大食品大营养大健康...……更多
2024-07-15 15:21:00食品,风味,美味,密码,国际,科技
...的科技创新，成为本届年会上众多与会者关注的亮点。 食品安全是食品工业健康发展的根本，在影响食品安全的各类要素中，微生物是最主要因素，其中食源性致病微生物污染是全球食品安全的主要威胁。中国工程院院士、中...……更多
2023-10-25 16:52:00长沙,科技创新,年会,中国,科学技术,科学
...威性，12月18日，广西壮族自治区市场监管局制定印发《食品安全监督抽检承检机构责任清单》《食品安全监督抽检承检机构合规管理指引清单》《食品安全监督抽检承检机构风险管控清单》（以下简称“三张清单”）。据广西...……更多
2024-12-19 15:20:00广西,清单,机构,食品,食品安全,机构
本文转自：中国新闻网中新网北京11月24日电(邵萌)食品安全与营养关系着每个人、每个家庭的身体健康。当前支原体肺炎和流感发病较多，如何通过饮食调理抵御感染、促进康复？如何落实“最严谨的标准要求”？怎样引导反...……更多
2023-11-24 22:11:00专家解读,呼吸道,饮食,权威,专家,食品
...汤底颜色等。总之，在正规渠道购买正规品牌的方便面，食品安全是有保障的。至于不能多吃方便面，不是因为含有食品添加剂，而是因为它属于高油高脂高盐食品，有营养，但营养不全面，过多食用会引发其他健康问题。“营...……更多
2023-11-22 10:38:00解毒,方便面,添加剂,面包,问题,添加剂
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本文转自：人民网-山东频道携手同行 和合与共——泰安市烟草专卖局（公司）助力乡村全面振兴农村是充满希望的田野，助力乡村全面振兴是必须写好的一篇大文章
2024-12-28 17:47:00
本文转自：人民网-河北频道人民网武汉12月28日电 （记者赵明妍）面对手机，双手托着一袋板栗，在网络直播间推介家乡特产
2024-12-28 15:23:00
本文转自：人民网-安徽频道固镇锚定“四大战略”系列报道之一：安徽固镇：产业“拔节生长” 挑起发展“大梁”人民网记者 周坤发展县域经济
2024-12-28 16:10:00
本文转自：人民网-安徽频道人民网记者 汪瑞华 张俊“你看这菜，翠绿翠绿的，可新鲜了，都是才从地里收上来的。”站在自家香菜加工厂的门口
2024-12-28 16:21:00
对于备孕的夫妻来说，受精卵不着床意味着没有怀孕!这一问题的出现，可能源于多种因素，比如子宫因素、免疫因素、受精卵本身问题等等
2024-12-28 16:46:00
随着年关将至，很多备孕夫妻们计划趁着年前赶紧怀孕，在这个寒冷的冬季“播种育苗”，作为新年的“礼物”。如何才能快速收获好孕呢?备孕工作也应顺应自然规律
2024-12-28 16:49:00
长达数年的便秘，稍微吃点东西就诱发肠梗阻，造成她这种状况的背后是这种病在作祟。便秘多年她随时随地都会肠梗24岁的嘟嘟（化名）是浙江嘉兴人
2024-12-28 14:47:00
在医疗技术日新月异的今天，每一次技术的革新都意味着患者将获得更好的治疗体验和更满意的治疗效果。近日，爱尔眼科青海“一城两院”率先引进近视矫正手术的新标杆——微创全飞秒精准4
2024-12-28 09:34:00
很多人常说农村遍地都是宝，不一定哪种野菜营养价值就非常高，今天我要说的是一种野果叫做地稍瓜，这种瓜可以直接食用，绝对是无毒的
2024-12-28 09:42:00
核桃是属于一种非常常见的养生食物，有很多的人都喜欢吃核桃，尤其是家里有子女的话，一般家里的儿女都会给老人买许多的核桃来让这些老人服用
2024-12-28 09:43:00
因为早晨起床匆忙出门，很多人都会选择不吃早餐，根据调查发现，每天坚持吃早餐的人仅为65%，有15%的人每周只吃3到4次早餐
2024-12-28 09:43:00
高血压患者都经历过这样的痛苦：突然之间，头部像是炸开一样疼痛。这种突发头痛，不仅让人痛苦不堪，还可能是身体发出的紧急警告
2024-12-28 09:47:00
冠心病是一种慢性心血管疾病，生活中很多朋友被这种疾病所困扰着，当病情发作时，患者不仅莫名发热流汗，甚至还会有头痛的感觉
2024-12-28 09:48:00
胀气是一种非常多见的临床症状，是由于胃部排空延缓，导致食物对胃壁不断产生压力。同时食物会在胃部当中被过度发酵，并产生很多气体
2024-12-28 09:52:00