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...临期食品为何受到青睐？专家表示，“只是临近却未超过保质期的食品，仍然是可以购买和食用的，这样也能最大限度地避免食品资源的浪费。”通常情况下，食品的保质期要比真正发生“变质”的时间短，专家提醒，购买临期...……更多
2023-01-11 10:40:00食品,食品,保质期,食用,含水量,微生
...饼当正餐吃？月饼偶尔一次吃多没关系？冷藏月饼可延长保质期？为您详解常见误区，帮助大家在享受美味的同时，也收获健康。误区一 拿月饼当正餐吃？真相：这种做法不可取，月饼切成小块更适合作为间餐食用。月饼能量...……更多
2024-09-16 08:08:00月饼,保质期,冷藏,误区,月饼,保质期
...标准明确标注原料含量关于月饼的那些真相你都知道吗？保质期越长的月饼加的防腐剂越多吗？防腐剂可以在一定程度抑制微生物生长，但其添加量并不与保质期成正比。月饼保质期的影响因素有很多：1、月饼的种类一般而言...……更多
2024-09-13 19:03:00月饼,落地,月饼,水果,通则,标准
...上，便利面并不全是防腐剂，防腐剂的作用是延伸食物的保质期，避免微生物的产生，食物变质。便利面饼的含水量很低，所以不需求防腐剂，也不简单长微生物。如果参加防腐剂，会增加一定的制造成本。而且国家禁止在便利...……更多
2024-05-30 17:07:00防腐剂,解毒,方便面,防腐,天才,垃圾
...食物以外，还要注意食物的保存期限。一般来说，食物的保质期限，在商家注明的期限内食用完毕，味道才会比较好。来来来!不过也有一些食物是没有保质期的，甚至是放置的时间越长，它的口感就越好，而且所含的价值也就...……更多
2024-02-20 12:20:00食物,价值,普洱,陈皮,普洱茶,蜂蜜
...常生活中，我们经常面临这样的疑问：面包包装上标注的保质期已过，但它看起来仍然新鲜，这时候还能吃吗？这不仅是一个关于食品安全的问题，也是一个常见的生活困惑。要解答这个问题，首先我们需要了解“保质期”的准...……更多
2024-04-07 10:33:00保质期,保质期,食品,食用,安全,微生
...，或是在零下18℃恒温条件下储存，猪肉、牛羊肉等畜肉保质期可达两年；鸡肉、鸭肉等禽肉性质虽然没有畜肉稳定，但保质期也可达一年；鱼类、海鲜类产品因含有大量不饱和脂肪酸，因此容易氧化，保质期只有6个月。可以说...……更多
2023-11-29 07:04:00长时,冷冻,食用,存储,专家,冷冻
...面之间的一个品种，含水量一般控制在18%到26%，口感好，保质期比鲜面长。”其实，今旭面业也曾有过在市场“红海”中拼价格、拼成本的经历。王社民回忆，企业成立之初主要从事面粉加工和常规面条生产，产品结构相对单一...……更多
2023-11-25 03:43:00干面,味道,干面,食品,荞麦,河北
...应仔细查看外包装上的标识，生产厂名厂址、生产日期、保质期、成分配料表，且在保质期内的食品。不要购买包装破损、漏气、涨袋的食品。购买新鲜的粽子先看粽叶是否包裹完好，颜色是否正常；其次察看粽体形状是否完整...……更多
2024-06-07 12:08:00烟台市,粽叶,烟台,提示,消费,粽子
...火腿制品等，应在冷藏环境中保存，这类食品都有严格的保质期，一定要在保质期内食用，且产品开封后应尽快食用完，未吃完的，应放入冰箱冷藏。熟肉类的干制品，如肉松、肉干、肉脯，以及真空包装的熟肉制品和罐头类熟...……更多
2024-02-21 06:41:00食用,营养,安全,保质期,冷藏,冷冻
...即便是没有防腐剂也可以保存很长时间，大多数方便面的保质期为6个月。方便面中使用的食品添加剂有抗氧化剂、面粉改良剂、酸度调节剂、着色剂等。只要是正规厂家生产的方便面，其食品添加剂都是按照国标要求的量使用...……更多
2023-11-24 01:23:00方便面,事儿,方便面,防腐剂,含水量,防腐
...一两天，还可以吃吗？既然提到了过期，那必然绕不开“保质期”这个话题。什么是食品的保质期呢？什么是食品保质期与人们健康安全息息相关的问题必然是有法可依的。为了最大限度保障消费者的饮食安全，我们国家有在以...……更多
2024-07-17 15:00:00建明,食品,倡导者,保质期,食品安全,标签
...建）炎热的夏天，食物容易腐败变质，人们比平时更关注保质期的问题。保质期保的“质”到底是什么？食品过期一天，还能吃吗？而那些没有保质期的食品，是不是就可以随意存放？放多久都绝对安全呢？保质期是什么食品没...……更多
2024-07-25 10:49:00保质期,食物,保质期,食品,厂家,保存期
...高发季节特别是肉类和水产品等食品如果保存不当会缩短保质期，加速腐烂变质食用后细菌、霉菌、病毒等病原微生物进入人体内会引起感染性腹泻严重的还会有继发脱水、休克溶血尿毒综合征等危及生命安全划重点食品开封后...……更多
2024-07-28 11:13:00保质期,细节,食物,保质期,食品,陈醋
...术经过降低温度抑止了微生物的活动，有效延长了食品的保质期。在冷冻条件下，即零下18℃或更低，微生物的生长速度大大减缓，减少了黄曲霉素产生的可能性。因而，只需在冷冻前确保食品未被污染，并在整个冷冻过程中维...……更多
2024-04-08 10:19:00黄曲霉素,黄曲霉,冷冻,馒头,天会,真相
...侵入鸡蛋内部，减少蛋内水分的挥发，最终达到延长鸡蛋保质期的目的。李留安说，给鸡蛋涂膜操作简单，在常温下即可延长鸡蛋保鲜时间（25摄氏度条件下储存7周后仍可食用），便于远距离运输。这种方式较日常所用的冷藏保...……更多
2024-01-18 02:48:00涂层,保鲜,鸡蛋,涂膜,保鲜,微生
...品从珍馐变为风险？在理想的冷藏条件下，腊肉和香肠的保质期可以延长至数月，甚至更久。然而，这个“理想”的存在，往往被现实中的不确定因素所打破。电力中断的风险、冷藏温度的波动，乃至家庭成员的存储习惯，都在...……更多
2024-05-30 13:34:00中放,腊肉,香肠,冰箱,医生,知识
...即便是没有防腐剂也可以保存很长时间，大多数方便面的保质期为 6 个月。泡面桶没毒。有研究人员对市售的5个品牌的泡面桶进行了检测。结果发现：市售 5 个品牌方便面桶各项成分测量均完全处于安全范围内，符合相应的食...……更多
2023-11-20 13:59:00一包,方便面,变化,身体,方便面,泡面
...菌生长。分开储存生食和熟食，避免交叉污染。注意食品保质期，春节前做好冰箱整理，确保所有食品都在保质期内。2.加强个人卫生习惯食物准备前后彻底洗手，特别是处理生肉、生鱼或生蔬菜后。使用酒精消毒剂或抗菌肥皂...……更多
2024-04-07 10:57:00食源性,高发期,中毒,食用,食物,疾病
...三看”，首先是看标签。了解清楚生产厂家、生产日期、保质期及原料等情况。新鲜的腊肉口味更好，腊肉存放时间越长，肉制品中脂肪氧化现象也就越严重，所以购买时尽量选购生产日期不长的产品。其次是看包装。观察包装...……更多
2023-11-22 16:36:00安全,腊肉,小雪,食品安全,美味,提示
...在购买当天即食用。3、菌类食品:蘑菇和木耳等菌类食品含水量高，为细菌和真菌提供了理想的生长环境。存放过夜并再次加热可能导致微生物快速繁殖，食用安全性降低。为此，建议在购买后尽快烹饪并食用这些食物。4、牛奶...……更多
2024-03-01 13:46:00加热,有害,牛奶,食物,身体,医生
...食品时，要注意查看外包装上的产品配料表、生产日期、保质期、贮存条件等信息；选购散装食品时，要特别注意散装食品的卫生状况和保质期，不购买“三无”食品；网络订餐或外出就餐时，应尽量选择口碑好、有实体经营门...……更多
2024-01-24 15:51:00江西,年货,提示,消费,采购,食品
...及微生物、温度和时间。理解这些原则，可以延长食品的保质期，同时确保安全。冷藏与冷冻是保持食品新鲜的关键。冷藏，即在冰箱中保持较低但不至于结冰的温度，适合短期储存。例如，新鲜牛奶在冷藏条件下可保存一周左...……更多
2023-12-26 13:08:00冰箱,食品,安全,腊肉,香肠,食品
...内容是否齐全，并印刷有清晰的厂名、厂址、生产日期、保质期等信息。选购新鲜产品时，注意看其外观，闻其气味，尽量选择当天制作的。选购速冻产品时，选择包装袋内冰渣不多，色泽均匀、鲜亮，没有明显粘连，形态完整...……更多
2024-02-24 07:58:00食用,汤圆,食用,配料表,产品,油脂
...。人们去超市购买食品时，会特别注意食品的食用日期和保质期。如果他们发现食物已经超过保质期，就不会再吃了，担心会影响身体健康。事实上，有6种食物基本上是没有保质期的。今天就让我们一起来了解它们，即使它们...……更多
2023-12-29 18:32:00保质期,事实上,事实,食物,食物,保质期
...；新鲜水产品请尽快食用，冷冻水产品也不能储存过久，保质期一般为9个月。三是冻肉卷之类的食品可能会占据冰箱较大空间。有些人如果喜欢吃，有条件的话，可以选购一台简易的家用刨肉机。这样，冰箱冷冻室里只囤放整...……更多
2023-01-19 05:13:00年货,提示,年货,蔬菜,水果,冷冻室
...容易变质。在夏季选购和保存食品时，人们都会格外留意保质期。问 题：什么是食品保质期？保质期越短食品越新鲜越安全？过了保质期的食品还能吃吗？AI 答：保质期，通常指预包装食品在标签指明的贮存条件下，保持品质...……更多
2024-07-28 03:29:00食品,保质期,夏日,安全,保质期,食品
...安全储存的科学
正确的食品保存方法不仅能延长食品的保质期，还能有效预防霉变和细菌滋生。在探索冷藏对食品的影响时，首先要了解霉菌的生长条件。霉菌，作为一种常见的微生物，主要在温暖、潮湿的环境中繁殖。然而...……更多
2023-12-18 12:46:00黄曲霉素,黄曲霉,致癌,冷冻,馒头,风险
...时已经养成了一种习惯，首先拿起来看一下外包装上面的保质期以及生产日期也有很多人在吃东西之前会下意识先看一下是不是在保质期内。而且在生活当中有一些人有很多东西存放，时间过久了认为早已经过了保质期，连看都...……更多
2023-01-04 22:08:00一文,答案,食品,保质期,蜂蜜,变质
...质带入食用油中，增加食用风险。此外，家庭榨油还面临保质期短、储存条件要求高等问题。未经过脱杂、脱酸、脱色等工业处理的自榨油，其保质期通常较短，且容易受到光照、温度、湿度等因素的影响而变质。因此，长期食...……更多
2024-10-02 10:20:00食用油,小家电,小家,食用,食品,专家
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