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夜问|此类食品,慎吃?
...腹泻、呕吐等症状,甚至出现严重的菌血症,乃至死亡。寄生虫感染。有的食物身上可能有多达五六七八种寄生虫,例如淡水鱼和贝类,可能携带肝吸虫、肺吸虫、广州管圆线虫等,食用未经煮熟的淡水鱼或贝类,就可能会导致...……更多
北京东城市场监管发布生腌水产品的食品安全消费提示
...盐渍或糟、醉加工制成的可直接食用的腌制品。但却存在寄生虫和细菌的风险。具体来说,生腌水产品风险高,生食海水鱼、海产软体动物易感染异尖线虫。人因食入含活异尖线虫幼虫的海水鱼和海产软体动物而感染,感染宿主...……更多
上海女子突然持续发烧,竟被检出…医生:潜伏期可能长达几年!网友后怕
...后每隔一个月还需要住院吃两次药。鲍女士表示,医生说寄生虫的潜伏期一个月至几年都有可能,如果遇到类似情况,建议及时就医检查。不少网友后怕:不敢吃了除了鱼生上海官方此前曾提醒:生腌水产品也有较大食品安全风...……更多
生腌是美食还是隐患?
...腌是美食还是隐患?医生:别贪图过“嘴瘾”,小心感染寄生虫店员正在制作生腌。市民餐桌上的生腌。 你吃过生腌吗?清甜的口感、鲜美的肉质,让人口水直流回味无穷。天气渐热,市民吃生腌的频率也随之高起来。但是,...……更多
...那么,吃生腌有风险吗?怎样才能趋利避害呢?风险一:寄生虫感染第三次全国人体重点寄生虫病现状调查发现,我国部分地区生食或半生食淡水鱼虾的习俗导致华支睾吸虫感染集中分布,珠江三角洲的城镇与城郊地区,感染率...……更多
科普过寄生虫的我,因为吃鱼生进医院了
...物学。回头就写了一篇日记科普,主要是科普蛔虫和其他寄生虫,内容十分下饭,也没觉得会发生在自己身上。但,造化弄人,一次广东顺德之行,让我对「寄生虫」有了更难忘的认识。这件事情说起来,就是丢人,非常丢人。...……更多
了解肝吸虫病
张显昌 广西灵山县妇幼保健院肝吸虫是一种寄生虫感染,它会寄生在人体的肝脏中,并可能引起肝脏疾病。肝吸虫感染主要通过摄入感染了肝吸虫卵的生水或食物传播。感染肝吸虫后,卵会释放出幼虫,它们穿过肠壁进入肝脏...……更多
这5种食物中可能有寄生虫,5种方法能避开
...大便排出体外。如今这种糖比较少见了,大家也普遍感觉寄生虫已经不是事儿了,离我们的生活很遥远了。但事实上,寄生虫一直在我们身边,可能就藏在我们常吃的某些食物里。下面我们就来扒拉一下生活中有哪些食物可能含...……更多
吃生腌=吃寄生虫?为啥你吃生腌就蹿稀,人家吃20多年都没事
...享受美食的同时,心中难免产生疑问。吃生腌是否等于吃寄生虫?为何有人吃了生腌后会出现腹泻等不良反应? 生腌食品的起源与传播1.生腌食品的起源生腌的起源可以追溯到古老的保存食物的习俗。在潮汕地区,由于地理环...……更多
一口白酒一口鱼生?“杀虫秘籍”一点不靠谱,真正有用的是这3点
...吃鱼生已经30多年了。紧接着王大夫问他,你知道鱼生有寄生虫吗?可是刘先生忍着痛回答,没那么玄乎,我身边那么多亲朋好友吃鱼生的,都没见有什么事。面对这种情况,王大夫为刘先生进行了ERCP(内镜下逆行胆胰管造影术...……更多
想降低癌症风险,肿瘤专家给出五点建议
...癌、胃癌等疾病的风险。生鱼片:食用生鱼片可能会增加寄生虫感染风险,像肝吸虫就属于一类致癌物,多见于珠三角淡水鱼地区,这种肝吸虫进入人体后会寄生在肝内胆小管中,从而损伤肝脏,诱发肝癌等疾病。煎炸鱼、烤鱼...……更多
生食水产,看标识比加调料更重要
...日报海水鱼能生食,淡水鱼不能生食?芥末醋烧酒能杀灭寄生虫?生食水产,看标识比加调料更重要任翀上海辟谣平台最近,山姆修改冰鲜三文鱼标准的消息引发关注:不再标注“开袋即食”,而是推荐“加热后烹饪使用”。这...……更多
...,随着人民群众生活水平的提升和环境卫生的改善,各种寄生虫病的发病率呈现逐年下降的趋势。然而,尽管如此,肝吸虫感染的病例仍然时有报道。在一些地区,肝吸虫感染率一直居高不下,什么原因导致肝吸虫感染呢?本文...……更多
...杨凤玲副主任医师结合异常指标,心中有了初步判断——寄生虫感染!因为嗜酸性粒细胞具有杀伤细菌、寄生虫的功能,如果我们体内这个细胞急剧增加,说明它在疯狂工作与细菌或寄生虫做斗争。追问周先生最近有没有吃什么...……更多
同时3种阳性!不少人爱吃!医生提醒:伤害或不可逆
...多人吃“生腌”菜肴的频率又高了起来,温馨提醒:小心寄生虫风险。最近,杭州一位大叔就中了招,同时感染3种寄生虫。52岁律师发烧半个多月3种寄生虫抗体阳性“我断断续续发烧有大半个月了,肚子也隐隐作痛,不知道怎...……更多
这些不常见的肉肉虽然好吃,但有这些风险...
...45只美洲牛蛙做检查,其中42只蛙身上都有一种或多种的寄生虫,总共获得了5812个寄生虫体。平均算下来,每只牛蛙身上有129条寄生虫[1]。 即使是市场在售的牛蛙也不是百分百安全,麻省理工医学部对11只市售的野生牛蛙做了检...……更多
5种藏在家里的致癌物,很多人天天接触却不知道!
...鱼类中常见的华支睾吸虫(肝吸虫)是我国感染率最高的寄生虫之一。肝吸虫也被列为1类致癌物。生吃淡水水产是导致肝吸虫感染的主要原因。目前,已知约70种淡水水产可能感染肝吸虫。因此,应避免生吃淡水鱼虾。在家烹饪...……更多
上海:取消食品摊贩经营“现榨饮料”限制
...》(GB10136-2015)等标准,预包装生食水产制品的致病菌、寄生虫检测指标都纳入了强制性标准;三是食品生产企业生产上述生食水产品,均有相应的生产工艺和标准要求,产品出厂经过出厂检验,其产品质量安全能得到保障;四...……更多
6种食物也是寄生虫重灾区,少碰
...绦期幼虫感染引起,也是人类绦虫病中危害最严重的慢性寄生虫病。罹患包虫病后,早期一般没有任何的症状,身体也不会有任何的不适,患者的潜伏期可达到5~30年。没有及时治疗的话,会给患者身体带来严重损伤,严重时还...……更多
...曾有一病例,一位女士从未吃过“鱼生”,但却被诊断为肝吸虫病,其实只要经常接触淡水鱼,也会感染肝吸虫。肝吸虫病是由肝吸虫寄生于人体的肝内胆管引起的一种疾病,患者多因进食了未煮熟的淡水鱼(虾)受感染。而该...……更多
吃黄鳝,或会给身体带来6个好处,建议早了解
...熟之后再吃黄鳝的生活环境比较脏,其体内也含有大量的寄生虫和细菌,其中包括囊蚴,囊蚴进入人体后不会死亡,反而会通过小肠进入循环系统并开始繁殖,一个月之后便会出现发热,厌食,浑身乏力等情况。4.小心寄生虫感...……更多
4种鱼已被列入“致癌名单”,吃多了会致癌,可信吗?告诉你真相
...刺激和促进癌症的发病。此外,生吃腌制海鲜还可能引起寄生虫感染、过敏、中毒等不良反应。接下来是咸鱼。在腌制过程中,鱼会消耗大量的盐。盐被合成为亚硝酸盐,鱼中的蛋白质被分离成亚胺。亚硝胺是一种很强的致癌物...……更多
一只就有寄生虫3000~6000条,有商家称年销几百吨!官方通报:已查封!紧急提醒,千万别乱吃
...生产过程中经过多次高温熟化处理,不仅有第三方出具的寄生虫检验报告,也有每批次的厂检。 2022年5月,据南国都市报报道,有海口市民反映称,位于海口市龙华区义兴街西天庙小吃街上,有人将福寿螺当成田螺销售。经对...……更多
手术做了5小时!男子爱吃生腌胆道惊现7条虫:还有无数虫卵
...朋友需要注意,有必要去医院仔细检查下身体内是否存在寄生虫。媒体报道,近日广州东莞的曾先生因上腹部不适半年,最近疼痛加剧后查出胆囊结石、胆管炎,结果医生为其手术时,不但从胆道内取出了结石,还夹出7条活生...……更多
含菌量是马桶的200倍!使用砧板不注意,真的会害死全家人!
...查结果令所有人大吃一惊,男孩居然感染了肝吸虫等多种寄生虫。要知道,这些寄生虫不仅会导致肝衰竭,甚至会致残致死!可能大家和我一样,都很好奇,小小年纪怎么就被那么多寄生虫盯上了?原因其实很简单,就是家里在...……更多
为什么鱼肉最推荐老年人吃?吃的时候要注意什么?一文了解下
...着自己吃鱼也能吃生的。日常生活中,淡水鱼类很容易被寄生虫污染,因此淡水鱼是必须要完全做熟才能够吃的。如果做不熟就能够很有可能出现寄生虫危害身体健康。因此,像是草鱼,鲇鱼等淡水鱼,一定要完全做熟才能够正...……更多
4种鱼已被列入“致癌名单”,吃多了会致癌,可信吗?告诉你真相
...会增加身体的患癌风险。生鱼片:生鱼片内很可能会感染寄生虫,如淡水鱼生内有肝吸虫的风险很高。肝吸虫进入体内会寄生在肝脏内,进而引起肝损伤,导致肝肿大、腹痛、腹泻等发生,严重的会导致肝硬化,甚至死亡。高汞...……更多
吃小龙虾要警惕这四种疾病
...:吃了不干净或未煮透的小龙虾很容易得急性肠胃炎。3.寄生虫疾病:小龙虾的颈、头寄生着多种寄生虫,切忌生吃。4.痛风:吃小龙虾时不要喝啤酒,因为其嘌呤的含量非常高,如果同时大量喝啤酒就可能引起血尿酸增高,引...……更多
小龙虾食用过量会生病?江苏疾控建议一次食用不超10只
...也有注意事项:一方面,要充分煮熟后食用,以避免感染寄生虫。尽量不食用虾头,因为虾头容易富集重金属,也是微生物、寄生虫的藏身之所。另一方面,小龙虾蛋白质含量较高,而且属于中嘌呤食物,所以过敏体质人群、痛...……更多
怎样“嗦”虾更健康 建议一次不超10只
...增加烹饪时间确保烧熟煮透,以杀死小龙虾体内的细菌和寄生虫。4.不吃或少吃虾头、虾黄。小龙虾大部分器官集中在头部,虾黄是虾的肝胰腺,虾头更容易吸附蓄积重金属、毒素及细菌等污染物,所以最好不要吃虾头和虾黄。5...……更多
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透过眼睛看心血管疾病
本文转自:人民网眼睛是医生可以不依赖于侵入性手术就能看到血管、神经和连接组织的活体器官,这就是为什么眼科医生通常会首先发现高血压
2025-01-26 17:12:00
贵阳市公共卫生救治中心开展ECMO治疗,成功救治艾滋病合并重症肺结核患者
近日,在贵阳市公共卫生救治中心感染重症医学科(下坝院区),52岁患有艾滋病合并重症肺结核患者的张先生(化名),经过18个昼夜的ECMO(体外膜肺氧合)等技术治疗
2025-01-26 17:27:00
科普时间 | @所有家长,请查收一份寒假护眼指南
寒假护眼指南寒假来临,大人小孩子都有了更多的自由时间,但同时也面临着近视管理的挑战。长时间的近距离看书、看电视、玩手机等行为
2025-01-26 17:27:00
蔚县评选推出“代王宴”传统饮食
河北新闻网讯(邢建荣)1月22日至24日,在蔚县邢家庄村无忧小镇,一场围绕传统饮食文化展开的精彩赛事——无忧杯·蔚县首届“代王宴”传统饮食征集决赛火热上演
2025-01-26 18:03:00
风景里的美食丨这里被誉为“洋芋国首府”,贵州真正的碳水王国
提起毕节,人们往往把它和秀丽的自然风光联系在一起。的确,无论是百里杜鹃的烂漫,阿西里西的广袤,还是织金洞的雄奇,毕节的山河美景令人心旷神怡
2025-01-26 18:07:00
郑州民生耳鼻喉医院2024年度总结表彰大会圆满举行!
十五载同心同德携手奋进,再创辉煌共谱新篇。2025年1月23日,郑州民生耳鼻喉医院2024年度总结表彰大会在黄河饭店盛大举行
2025-01-26 18:14:00
新春走基层丨小小豆腐乳铺就村民幸福路
中国消费者报南宁讯(李诚明 记者顾艳伟)年关将至,年味愈浓。1月22日,《中国消费者报》“新春走基层”记者来到广西壮族自治区桂林市临桂区四塘镇探访豆腐乳工艺制作
2025-01-26 18:42:00
春节回家·吉林好物|把长白山人参带回家
过年回家,为父母、朋友准备礼物,总是行李箱里最充满仪式感的物件。此刻,如果还没想好选一份怎样的礼物,贴心又实用且具有吉林特色的礼物——吉林·长白山人参
2025-01-26 14:02:00
进门排队半小时!很多杭州人被挤劝退…
昨天是春节前的最后一个假日,当天,杭州的年货采购大军集体出动,各大超市人气爆棚!许多市民在大型商超被挤到劝退:停车排长队
2025-01-26 13:38:00
壹粉食堂|新年吉祥菜玉子豆腐虾仁蒸鸡蛋,营养美味,鲜嫩到尖叫
齐鲁晚报·齐鲁壹点 互动编辑 曹蕾简单好吃鲜香滑嫩1月26日,壹粉“露珠1349”向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点情报站发来情报
2025-01-26 14:13:00
东城中医医院特聘专家雷秀珍:观面色、舌象浅判心功能!5个方法+5种果实 强健心脏功能
如何判断自己心功能的强弱脸色一般来说,脸色发红的人多为虚热重,津液不足导致的,容易有心脏、肺方面的问题。《黄帝内经·灵枢篇》之《经脉第十》中说到
2025-01-26 14:25:00
黑龙江省卫生健康委发布食品安全温馨提示
本文转自:人民网-黑龙江频道人民网哈尔滨1月26日电 (刘婷)新春佳节日益临近,近日,黑龙江省卫生健康委温馨提示广大市民游客
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东城中医医院特聘专家王雪茜:中医如何认识胃痛?日常又该如何调摄?
胃痛,又称胃脘痛,是以上腹胃脘部发生疼痛为主症的一种脾胃肠病证。胃痛的病因饮食不规律包括节食或饮食过饱等行为。长时间空腹会导致胃部分泌胃酸
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东城中医医院针灸科张鹏:穴位埋线治疗脂肪肝
脂肪性肝病,简称脂肪肝,是各种原因引起的以肝细胞弥漫性脂肪变为病理特征的一种临床综合征。通常因为肥胖、酒精、快速减肥、营养不良
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开阳县:聚焦农产品质量检查 全力保障节日期间“菜篮子”安全
本文转自:人民网-贵州频道近日,开阳县农业农村局组织县检测站和县现代高效农业产业服务中心工作人员深入辖区水果、蔬菜生产基地
2025-01-26 15:13:00