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万联证券:给予立高食品增持评级,冷冻烘焙食品营收稳健增长
万联证券10月30日发布研报称,给予立高食品(300973.SZ,最新价:56.18元)增持评级。评级理由主要包括:1)冷冻烘焙食品营收稳健增长,商超及创新渠道收入增速亮眼。分产品看;2)毛体率/净利率稳步提升,费用率稳中有降...……更多
东吴证券研报点评巴比食品:产能扩张促C端门店加速扩张
2023年12月22日,东吴证券发布研报点评巴比食品(605338)。主业专注,深耕中式面点二十余年,“中华包点”领军品牌。公司以连锁业态深耕中式面点二十余年,是“中华包点”领军品牌。公司创始人刘会平自2001年在上海开设...……更多
冷冻馒头可能滋生黄曲霉素,增加致癌风险
...信息足以令人担忧,引发对日常饮食安全的深刻思考。在食品安全的讨论中,霉变食品和致癌物质是常见话题。但是,真相是否如此简单?冷冻馒头真的会滋生黄曲霉素吗?是时候探究这背后的科学事实,解开这一日常食品安全...……更多
为什么聪明人,从不用水泡来解冻猪肉?教你一个招解冻快还新鲜
...想温度范围。研究表明,在这个温度区间内,一些常见的食品致病菌,如沙门氏菌和李斯特菌,可以在短短几小时内快速增长。这不仅增加了食物中毒的风险,还可能导致严重的健康问题。除了细菌滋生的问题,水泡解冻还会影...……更多
招商证券研报点评安井食品:速冻菜肴行业仍在扩容,盈利持续改善
2023年12月31日,招商证券发布研报点评安井食品(603345)。安井食品是速冻行业龙头,面对渠道碎片化、需求阶段性承压,公司积极调整策略,灵活应对。本文聚焦在公司发展版图梳理以及历史上盈利波动拆分,并分析未来稳态...……更多
申港证券:给予乖宝宠物买入评级,宠物食品赛道领跑者
...18元)买入评级。评级理由主要包括:1)高速增长的宠物食品赛道领跑者;2)产品+销售双管齐下打造宠食明星;3)千亿蓝海市场国产ti代加速。风险提示:终端对涨价接受不足风险,原材料价格波动风险,汇率波动风险。AI点...……更多
查查温度计量
...导督促餐饮服务单位做好设备日常维护和温度监测,规范食品贮存经营行为;并首次针对餐饮服务单位在用冷藏冷冻设施开展温度计量测试。此次检查中,市场监管部门随机抽查了各区高校食堂、中小学食堂、幼儿园食堂、供校...……更多
民生证券:给予天味食品推荐评级,电商渠道延续高成长
民生证券10月28日发布研报称,给予天味食品(603317.SH,最新价:14.02元)推荐评级。评级理由主要包括:1)中式菜品调料增长提速,高基数下火锅调料同比承压;2)经销商渠道稳健增长,电商渠道延续高成长;3)成本下行毛...……更多
冷冻馒头不能吃,超过3天就会长黄曲霉素?不放心的都来看看
冷冻馒头是一种方便、快捷的食品,它可以在需要时快速加热或冷藏,是现代人忙碌生活中不可或缺的一部分。冷冻馒头不仅可以节省时间,而且可以保存食材的新鲜度,确保食品安全。在烹饪方面,冷冻馒头可以像新鲜馒头...……更多
这些食品在冰箱里放置一年后,真的还安全吗?
...袋刚买的新鲜香肠,与老李不期而遇。两人聊起了家中的食品储存。“你知道吗,我冰箱里还有去年买的腊肉呢。”老张笑着说。“那还能吃吗?”老李疑惑地问。这种疑问并不罕见。很多人在家中都有长期储存食品的习惯,特...……更多
长期吃久冻肉会致癌吗?一次讲清
...题,注意保持正确的存放方式和科学的食用方式,以确保食品安全和健康。04吃长期冷冻的肉对身体有什么影响?食物中毒冷冻肉在低温环境下虽然可以延长保质期,但储存冷冻肉的温度过低会导致肉的性状发生改变,从而使人...……更多
莒南县市场监督管理局打击冻品走私保障食品安全
...理冻品走私工作精神,维护肉类市场秩序,保障人民群众食品安全,近期,莒南县市场监督管理局持续开展打击冻品走私专项行动。压实主体责任,强化协同治理。对生产经营冷冻产品的农贸市场、商超、冷冻库和加工企业进行...……更多
食品安全消费提示|冷冻鸡鸭鱼肉,最好小份分装 2024-02-06
...或缺的佳肴。为保证生鲜畜禽、鱼虾的风味和营养,中国食品科学技术学会提醒消费者按需购买、即买即食。如需冷冻保存,应在冰箱中以小份包装单独存放,并尽快食用。各类畜禽、鱼虾等,营养成分不同,建议选购或食用时...……更多
叶菜放冰箱24小时会致癌吗?
在现代社会中,人们对食品安全和健康问题越来越关注。有关食品保存和食品安全的传言和谣言不胫而走,其中之一是关于叶菜放在冰箱中是否会致癌。这个问题引起了广泛的争议和担忧。本文将深入探讨叶菜放冰箱24小时是否...……更多
私房菜99元一盒,统一开小灶加入预制菜混战
...(1kgx3),折合每盒(1kg)约29.6元,同样自带托盘;安井食品旗下冻品先生的香辣烤鱼41.69元一盒(724g),附有托盘和配料。 值得注意的是,虽然定价不低,但开小灶部分预制菜新品有着不错的销量。北京商报记者注意到,在...……更多
“CAS冻鲜”技术亮相中国,冷链行业加速技术革新
...学、厦门集美大学、福建省制冷学会、中水渔业等冷链、食品加工、餐饮和预制菜行业的多位专家齐聚福建泉州,就我国冷链保鲜技术痛点“冻鲜”技术能力展开研讨。据了解,目前我国冷链行业普遍使用的冻鲜技术为液氮速冻...……更多
馒头冷冻超过3天,真的会滋生黄曲霉毒素?
...呢?01酵母粉是什么?酵母粉是一种广泛用于烘焙和发酵食品的微生物。它是一种天然的生物发酵剂,含有丰富的蛋白质、脂肪、糖分和其他营养物质。当酵母粉与面粉和水混合后,酵母会开始发酵,释放出二氧化碳气体,使得...……更多
华西证券:给予洽洽食品买入评级,旺季需求恢复,底部反转可期
华西证券10月29日发布研报称,给予洽洽食品(002557.SZ,最新价:36.26元)买入评级。评级理由主要包括:1)收入稳健增长,渠道开拓持续推进;2)成本环比改善,有望迎来盈利拐点;3)旺季需求恢复,底部反转可期。风险提...……更多
国联证券:给予广州酒家买入评级,餐饮业务延续良好表现
...、净利率同比均有所下行;3)餐饮业务延续良好表现,食品业务开拓新渠道。风险提示:宏观经济增长放缓风险;消费复苏不及预期风险;省外拓展不及预期风险和食品安全风险等。AI点评:广州酒家近一个月获得1份券商研报...……更多
冷冻的馒头不能吃,会滋生黄曲霉素而致癌?建议:先了解再下嘴
...外地工作的孙子那里收到了一条信息,里面附有一篇关于食品安全的文章,提到馒头若在冰箱存放超过3天,有可能会滋生黄曲霉素这种有害物质,长期食用可能会对健康造成威胁。尽管王大爷一贯秉持节俭生活原则,但面对关...……更多
恒顺醋业拟不超650万美元入股锅圈食品,打的什么算盘
锅圈食品上市在即,恒顺醋业拟作为基石投资者认购股份。10月17日,江苏恒顺醋业股份有限公司(恒顺醋业,600305.SH)发布公告称,公司拟与控股股东全资子公司欣鑫(香港)有限公司作为基石投资者认购锅圈食品(上海)股...……更多
长期高血磷会加快肾功能衰竭,市面上有哪些食品添加了磷?
...对于那些肾功能不佳的人来说。那么,市面上哪些常见的食品悄悄地增加了我们体内的磷含量?又该如何在日常饮食中警惕并管理这种隐形的威胁呢?1.磷的双重角色:身体必需与潜在威胁磷,作为生命活动的基石之一,在人体...……更多
安井食品赴港上市遭质疑:五年不减持背后,高管及大股东减持不断
《港湾商业观察》廖紫雯近日,安井食品集团股份有限公司(以下简称:安井食品,603345.SH)拟赴港上市的消息引发投资者诸多“议论”,部分投资者直言“为什么公司不缺钱还要融资”、“为什么现在这个时间点要上港股”...……更多
· 3000亿的市场 烘焙行业将进入高速发展时期
...结构和生活节奏都在变化,而营养健康、快捷多样的烘焙食品满足了居民的消费需求。数据显示,我国烘焙食品行业的生产规模持续扩大。根据《中国食品工业年鉴》(2012-2018),我国糕点面包业规模以上企业营业收入由2011年的526...……更多
...部、商务部、国家卫生健康委联合印发《关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展的通知》(以下简称《通知》),旨在强化预制菜食品安全监管,促进预制菜产业健康发展,保障人民群众食品安全。明确预制菜范围,...……更多
“我们对食品安全环境越来越放心”
本文转自:海东日报图为海东市食品安全专项抽检现场□本报记者 赵新秋 摄影报道“抽群众之所想,检群众之所盼”。晨光微拂的海东市平安区海平诚信农副批发市场内人头攒动,众多消费者参与到海东市市场监督管理局与平...……更多
本文转自:中国食品报本报讯 近日,河北省邯郸市举办推进冷藏冷冻食品智慧监管工作现场观摩活动,督促全市冷藏冷冻食品企业严格落实主体责任,进一步筑牢冷藏冷冻食品安全屏障,夯实创建国家食品安全示范城市工作基...……更多
劲仔食品:顺利完成“三年倍增”目标,Q4净利率提升幅度超预期
2024年1月17日,太平洋证券发布研报点评劲仔食品(003000)。事件:公司发布2023年业绩预告:2023年营收超过20亿元,同比增长36.8%以上,公司预计实现归母净利润2.01-2.13亿元,同比增长61.0-71.0%,实现扣非后净利润1.78-1.90亿元,同比...……更多
汉钟精机2023年前三季度营收同比增长30.33%
...压缩机应用更加广泛,可应用于农产品保鲜、渔船速冻、食品速冻隧道等行业,不涉及冷柜、冰箱等小型使用场景。从整体行业需求观察,冷冻冷藏压缩机的市场增长速度会高于中央空调。5、热泵压缩机产品,主要可用于提供...……更多
克明食品一把手交棒后副总经理再离职,巨亏之下如何渡过猪周期?
...《港湾商业观察》廖紫雯于跨界养猪的“挂面大王”克明食品而言,刚刚过去的2023年似乎并不好过。近日,陈克明食品股份有限公司(以下简称:克明食品,002661.SZ)披露2023年业绩预告,预告显示,受累于生猪养殖板块整体下...……更多
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财联社6月25日讯(编辑 牛占林)当地时间周一,全球三大唱片公司环球音乐、索尼音乐、华纳音乐起诉了人工智能(AI)音乐技术公司Udio和Suno
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【债牛行情还能走多远?估值偏贵谨防“高位接盘”风险】财联社6月25日电,持续下行的长期国债收益率、“倒挂”的超长期特别国债中标利率
2024-06-25 07:12:00
【德机构报告:德国2024年上半年约1.1万家企业破产】财联社6月25日电,德国信用机构“信贷改革”公司当地时间6月24日发布的报告显示
2024-06-25 07:12:00
财务公司存款占比高 万向系资金安全吗
从ST亿利到东方集团,上市公司在集团财务公司处存款“被锁”一事成为市场焦点,而A股还有哪些“同款”公司无疑也引发关注。北京商报记者注意到
2024-06-25 01:46:00
遵义市住建局:构建特色指标体系 全面推进城市体检
记者从遵义市住建局了解到,2024年以来,该局紧紧围绕“人民城市人民建,人民城市为人民”重要理念,以“城市精管善治”为总目标
2024-06-25 02:06:00
数字适老 “黔”行有我︱贵州省通信行业启动“数字适老中国行”活动
根据工业和信息化部要求以及贵州关于促进数字技术适老化高质量发展工作部署,近日,贵州省通信管理局与省工业和信息化厅联合印发了《关于开展2024年“数字适老中国行”活动的通知》
2024-06-25 02:07:00
5月贵州A股上市公司总市值23,625.18亿元
记者从贵州证券业协会获悉,截至2024年5月31日,贵州共有A股上市公司36家,位居全国第29。其中上交所主板16家、科创板3家
2024-06-25 02:07:00
公积金有疑问?贵阳“线上+线下”活动为您解答
6月25日,贵阳市住房公积金管理中心将以“线上+线下”的方式,举办新政宣传活动,旨在解答市民对于住房公积金缴存、贷款、提取等方面的疑问
2024-06-25 02:07:00
公募基金今年遭遇成长尴尬
本文转自:新闻晨报新基金发行失败,基金经理“回炉再造”……公募基金今年遭遇成长尴尬李锐对于公募基金来说,今年遇到的挑战要超乎预料
2024-06-25 02:37:00
盐城绿色产业集群乘势而起
本文转自:新华日报竞逐“低碳赛道”,塑造高质量发展新动能盐城绿色产业集群乘势而起□ 本报记者 张文婧 王静 梅剑飞 地处江苏沿海中部
2024-06-25 04:56:00
交易版块上线试运营
本文转自:天津日报“LNG订单通”交易版块上线试运营万红本报讯(记者 万红)昨天,天津国际油气交易中心行业首创的“LNG(液化天然气)订单通”交易版块启动上线试运营
2024-06-25 05:16:00
陆家嘴加速集聚跨国公司财资中心
本文转自:文汇报 ■本报记者 唐玮婕浦东新区探索发展更高能级总部经济有了新的进展。陆家嘴金融城昨天迎来富士胶片
2024-06-25 05:18:00
财务管理在企业经营决策制定中的关键作用
本文转自:青海日报王 晔 刘 琳随着我国经济高质量发展,市场竞争日益激烈。企业作为市场经济主体,要想在复杂多变的市场环境中占据一席之地
2024-06-25 05:37:00
本文转自:山西晚报山西晚报讯(记者 张磊)6月23日,山西晚报记者从省财政厅获悉,我省全面实施三大粮食作物完全成本保险和种植收入保险
2024-06-25 08:01:00
南京住房“以旧换新”再扩容
本文转自:扬子晚报南京住房“以旧换新”再扩容建邺4盘参与,旧房仅限区内扬子晚报讯(记者 马祚波)南京二手房“以旧换新”活动自今年4月底推出以来不断扩容
2024-06-25 05:37:00