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在控糖风潮下,啤酒怎么实现0糖?
有人贪恋甜食带来的短暂快乐,有人迷恋奶茶带来的愉悦口感,也有人热爱碳酸饮料的冲击力……诚然,糖是快乐的源头,额外添加糖的食物的确能迅速在情绪上为大家提供能量,但摄入过多的糖,真的好吗?吃糖有度,健康...……更多
我思发酵,故我在
...现的人为了逃避追责,置之不理,过段时间仓库便会充满啤酒的香气;若是被一位勤俭持家的人发现,他或许会把麦子捞出来并沥干水分,放在火上熏烤,过一段时间便会有面包的香气飘散。又或许,我们的祖先将从葡萄中榨出...……更多
医生提醒:喝酒时需要注意4点
导语:在当今社会,啤酒已经逐渐成为一种极为普遍的饮品选择,无论是在餐厅、酒吧还是家中,啤酒都是人们放松身心、享受生活的重要组成部分。许多人认为啤酒具有一定的放松效果,可以促进身心愉悦,同时还能增强社...……更多
珠江原浆啤酒加香精遭消费者质疑,上市十年全国化之路失速
...啤酒已让消费者厌倦,近年来,啤酒圈也开始刮起一阵新风潮,更具品质与口感的原浆啤酒成为消费者的新宠。啤酒老品牌珠江啤酒在去年也快速切入原浆啤酒赛道,发布珠江原浆啤酒系列产品。然而,新推出的原浆系列产品却...……更多
馒头冷冻超过3天,真的会滋生黄曲霉毒素?
...中的应用,酵母粉还可以用于酿造和发酵其他食品,例如啤酒、葡萄酒、酸奶等。此外,酵母粉还可以用于生物燃料的生产,例如酒精的生产。 需要注意的是,酵母粉不是一种危险的物质,但是它需要在正确的使用下才能发挥...……更多
国产啤酒原料中都有大米成分,国外啤酒中却没有,你觉得哪种好?
炎热的夏日里,一杯冰凉的啤酒常常是消暑的最佳享受。但是,细心的消费者可能会留意到,国产啤酒的配方中通常含有大米成分,而国外啤酒则很少使用。这是为什么呢?我们今天将深入讨论大米加入啤酒中会对啤酒品质产...……更多
精酿“当日鲜”强势来袭!吉斯波尔社区专卖店夏季招商火热开启
当前,精酿啤酒以馥郁的香气、高含量的麦汁、饱满厚重的口感不断受到消费者的追捧。据《2023年精酿啤酒行业研究报告》显示,精酿啤酒的消费量以惊人的幅度扩容,增长率不断提高,预计2025年可达23万千升,复合增长率将...……更多
酿啤酒做蛋糕,小学生走进“啤酒工厂”探寻酵母的秘密
...与素雅的樱花,形成鲜明的对比,湖北轻工职业技术学院啤酒中心,就掩映在一丛丛的海棠花中。踏着赏花春游的步子,3月23日,湖北轻工职业技术学院啤酒中心上线“百校百馆”——湖北省“大思政课”实践教学平台以来,迎...……更多
青岛啤酒奥古特A系列发布
本文转自:中国新闻网天生特别。5月28日,青岛啤酒奥古特A系列匠心格调新品重磅发布,在品质之上洞察潮流,在潮流之上引领时尚,青岛啤酒持续发挥百年匠心酿造技艺优势和潮牌基因,以奥古特A6、奥古特A3两款精品力作,...……更多
长期饮酒会削弱免疫系统,使身体更容易受感染,且难以抵御病菌
...种酒精饮料,还有红酒、果酒、苏打酒、鸡尾酒、调和酒啤酒等。不同口感的酒水给人们的体验也会存在一定的差异,就拿常见的白酒与啤酒而言,这两种酒水到底哪一种对身体的危害更大呢?今天就带大家了解清楚。啤酒的主...……更多
聚焦女性市场,泰山原浆推出两款新品果味原浆
...验,完成饮酒体验的升级。多渠道同步上市,“鲜”起新风潮在新一代品饮者的概念中,口感需直观且饶有回味。如此挑剔的品鉴需求,泰山原浆啤酒新推出的百香国色·百香果味原浆啤酒和暗香·西柚味原浆啤酒正能满足,亦...……更多
经常吃含酵母的馒头、包子、面包,伤胃还致癌?科学回应来了!
...缺的生物性膨松剂。无论是发面食品,还是含酒精饮料如啤酒、红酒,亦或是酱料和某些特殊加工茶叶,其生产离不开酵母。在它的帮助下,食物经历了质的飞跃,既提供了独特口感,也丰富了营养价值。酵母在面团中起到什么...……更多
“瓶装啤酒比罐装好喝,是我的错觉吗?”
...‍‍‍‍‍进到超市玲琅满目的酒水区,当你想要买一瓶啤酒时, 是会选择罐装啤酒还是瓶装啤酒?然而,大多数人在购买时并没有这样的思考,一切全靠随缘。 但是,对于啤酒爱好者来说,这两者差别很大!因此,拿什么来...……更多
喝“白酒”和“啤酒”,哪个对身体伤害大?建议男性朋友了解一下
小秦他非常喜欢喝啤酒,不管是公司应酬,朋友聚会,还是在家都会喝点啤酒。妻子非常担心他的身体状况,“还是少喝点酒吧,这样下去身体肯定会出问题的。”“放心吧,我喝的是啤酒,又不是白酒,对身体能有什么伤害...……更多
...。“小朋友们你们知道做蛋糕需要哪些材料吗?你们知道啤酒是怎么酿造出来的吗?你们知道如何制作植物标本吗……”活动当日,衡水学院生命科学学院团总支书记李薇老师从三个主题出发,给参加活动的少先队员们上了一堂...……更多
啤酒年产值 7 年增百倍
...州日报山东泉堡生物科技公司以差异化战略加速转型升级啤酒年产值 7 年增百倍泉堡生物科技公司灌装生产线。王爽爽 摄本报讯(见习记者 李丹丹 通讯员 李爽 苏安矗)3月29日下午,在位于乐陵市市中街道科技创新创业园的山...……更多
经常吃发酵食品或帮助减轻体内炎症,是真是假?一文揭晓答案
...如酸奶、干酪、酒酿、泡菜、酱油、食醋、豆豉、黄酒、啤酒、葡萄酒等。最常用的有酵母菌、曲霉以及细菌中的乳酸菌、醋酸菌、黄短杆菌、棒状杆菌等。通过这些微生物作用制成的食品通常有以下5类:①酒精饮料,如蒸馏...……更多
伊利推出奶啤新品:西南地区线下发售、每瓶定价5元,行业呼吁建立统一标准
...,畅意100%奶啤产品说明中标明酒精度≤0.5%。区别于添加啤酒的工艺,天润产品也强调了0啤酒添加。“0脂”方面,根据《食品安全国家标准:预包装食品营养标签通则》中对“0脂”的规定,0脂指的是脱脂或者加工过程中不添加...……更多
南湖精酿鲜啤成了市场新宠儿
...民盛先生赞叹道。对于老一辈嘉兴人来说,“南湖”这个啤酒商标应该并不陌生。“南湖”啤酒诞生于1971年,2023年恢复生产并于6月13日全面上市,经历了一个完整的春夏秋冬,这个从老品牌中走来的新产品在今天迎来了它的“...……更多
为什么啤酒瓶盖都是21个齿?
...授权转载自壹读(ID:yiduiread)作者 | 谢冯辉很多人都喝过啤酒,但是,你数过啤酒瓶盖上的锯齿有多少个吗?答案是,所有的玻璃瓶装啤酒,不管是大瓶还是小瓶,盖子上的锯齿都是21个。图源:酒文化网站为什么啤酒瓶盖的锯齿...……更多
通过以下几个简单的步骤,你已经成功酿制出了美味的石榴酒
...上购买)适量白砂糖适量水(用于糖化)适量酵母(选用啤酒酵母或专用酒母)步骤二:制作石榴汁将石榴切开,挤出汁液(也可使用搅拌机将石榴果肉搅拌成汁)。将石榴汁过滤掉果渣,得到纯净的石榴汁。步骤三:发酵糖化...……更多
回眸2023,展望2024,泰山原浆啤酒领“鲜”力再上新台阶
...为消费者提供娱乐体验。产品矩阵瞩目焕新,引领行业新风潮自2010年起,泰山原浆啤酒坚定不移走差异化路线,推出第一款短保质期“7天原浆”啤酒,现已为大家所熟知的爆款。泰山原浆啤酒的创新驱动,不仅体现在对酿造工...……更多
这些食物开车前别吃,有“被酒驾”风险
...究和统计数据,更符合中国人的体质和代谢特点。喝多少啤酒、白酒会达到酒驾标准?从人体血液中的酒精浓度变化来看,正常人喝一杯200毫升的啤酒后,酒精浓度即可达到20mg/100ml的饮酒驾驶标准。如果喝了3两低度白酒或2瓶啤...……更多
曾涉虚假宣传的泰山啤酒传赴港上市,小而美独角兽还是夹缝求生可怜虫?
近日有消息称,主打原浆啤酒的山东泰山啤酒股份有限公司(以下简称:泰山啤酒)拟考虑在香港上市,预期募资2亿至3亿美元。有业内看来,泰山啤酒在整个啤酒行业高端化趋势前,就走出了一条特色化的发展道路,优势在于产品...……更多
618 你有“囤货综合症”吗?避免“无效囤货”看这里!
...不少家庭喜欢囤一点酒,白酒有“越陈越香”的说法,但啤酒却不是——内含活酵母的鲜啤酒,冰镇之后从舌尖滚入,酵母的微甜和啤酒花浓郁的香气在口腔里反复打滚,不用下酒菜都是夏天最凉爽的味道!“我们这个精酿鲜啤...……更多
贾斯特里尼&布鲁克斯酿酒专家帮您区分干红葡萄酒和甜红葡萄酒
...世故历经沧桑的人,所有言语全在酒里;年轻人更喜欢喝啤酒,啤酒的酣畅淋漓与年轻人的豪放不羁相得益彰,处处彰显出活力与热情;而红酒则更多被中青年青睐,这部分人大多是当今社会上的中流砥柱,没有老态丛生,也褪...……更多
科普知识—真菌的类型有哪些,了解下
...细胞微生物,能将糖发酵成酒精和二氧化碳,例如酸奶、啤酒等都是通过酵母进行发酵后产生,并且这种菌种分布于整个自然界,在有氧和无氧条件下都能够存活,是一种天然发酵剂。三、蕈菌蕈菌是一种人类肉眼可见的真菌子...……更多
...2024年02月27日 03版)临近全国两会,全国人大代表、青岛啤酒股份有限公司(以下简称青岛啤酒)科研开发中心主任尹花的工作节奏越发紧凑。位于青岛蓝色硅谷的国家重点实验室搬迁投用在即,参加行业经验分享会,准备两会...……更多
这种饮料不甜,却比冰激凌升血糖能力还强,快别喝了!
天气热了,约上三五好友,来一瓶冰镇啤酒,似乎瞬间从燥热的夏天解放出来了。但是,你可能不知道,啤酒比很多冰激凌和含糖饮料的升糖能力还强!你眼中的啤酒1.不甜。2.酒精含量低。3.像水一样。实际上的啤酒1. 含糖高...……更多
在精酿的泡沫里,看见……
...李一鸣表达了自己的态度。啤酒花里的天地第一股精酿的风潮在2012年从北京刮起后,席卷全国。闻浩然还记得自己第一次接触精酿是在2016年一场音乐节上,朋友递来一杯精酿。忘记了具体的品牌,但那杯精酿的口感和味蕾的惊...……更多
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【CNMO科技消息】小米Civi4Pro迪士尼公主限定版定档6月27日发布。随着发布时间临近,6月26日,小米手机官方正式公布了新机的外观设计
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小米无线耳机一季度超越苹果!跃居中国大陆市场第一
【CNMO科技消息】6月26日,Canalys发布2024年第一季度中国大陆TWS市场洞察。该机构称,华为的入门级TWS耳机FreeBudsSE2推动了其出货量的增长
2024-06-27 19:01:00
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2024年6月12日,历时四天的第29届广州国际照明展览会(光亚展),在广州中国进出口商品交易会展馆圆满落下帷幕。这场照明盛会
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快科技6月27日消息,百度网盘的一刻相册近期在国内首次推出了长相预测功能,这一创新工具可以预先揭示宝宝未来的容貌。操作简便
2024-06-27 20:10:00
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快科技6月27日消息,一加Buds 3耳机推出了全新配色——卡其绿,售价399元。一加Buds 3采用入耳式带柄设计,时尚而不失稳重
2024-06-27 20:10:00
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快科技6月27日消息,在今天的一加新品发布会上,一加手表2正式发布,官方宣称为“旗舰全智能手表”,售价1799元。具体配置上
2024-06-27 20:10:00
日前,工信部火炬中心发布2022年度国家级科技企业孵化器评价结果。经年度统计数据和年度工作总结上报、定量计算评价、专家定性评价和地方管理评价等综合评定
2024-06-27 20:11:00
北京商报讯(记者 王思琦)6月27日,戴德梁行发布《2024年二季度北京写字楼零售市场报告》显示,二季度北京零售市场迎来昌平超极合生汇
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快科技6月27日消息,在2024年中国移动网络发展与安全技术论坛上,华为公司副总裁、无线网络产品线总裁曹明分享了AI与5G-A深度融合带来的产业新机遇
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