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牦牛大骨汤:千年传承 尽显风华
...“西宁人的早餐怎么能少了一碗牦牛大骨汤呢!”煮好的牦牛肉汤里,捞起一筷子软烂香浓的牦牛肉,顺势带出爽滑筋道的粉条,第一口就深深感受到了牦牛肉的鲜香和汤汁的浓郁。大家都说,这是“吃在西宁”最幸福的美食。...……更多
青海河南:雪多牦牛的“出圈”之路
本文转自:人民网-青海频道“一头牦牛出价50万也不卖?”按照市场价,一头牦牛大概能卖1-2万元左右,而在青海省黄南藏族自治州河南蒙古族自治县赛尔龙乡兰龙村,却有着出价50万也不卖的牦牛。出价50万也不卖的“雪多一...……更多
...。同日,首批大通牦牛大宗交易发车仪式举行。6万多斤牦牛肉将走上粤港澳大湾区消费者的餐桌,这也是腾讯助力大通乡村振兴产业发展的阶段性成果之一。据了解,大通牦牛作为大通县特色产业,拥有卓越的品质和市场潜力...……更多
...治县的雪多沟里,草地被秋风染成了金黄色,百余头雪多牦牛沐浴在暖阳下,悠闲地吃着草。一头雪多牦牛,买家出50万元,牦牛主人还不愿卖。也许你会好奇:它凭什么值50万元?这得先从它生活的环境说起。雪多牦牛是河南...……更多
冬季就要吃青海“高原之宝”
...汤料包,有八角、桂皮等天然食材。文/应巧盈青海生态牦牛肉,这碗过年硬核菜,一年只卖一次,零厨艺也能做出醇厚鲜香的大餐来。牦牛肉是世界公认的“肉牛之冠”,主产地在青藏高原。牦牛吃的喝的都是原生态,纯净又...……更多
牦牛之都牵住“牛鼻子”做好“牛文章”
...玉树开设玉树牦牛旗舰店,由北京老字号月盛斋制成五香牦牛肉、红烧牦牛腱、香辣牦牛杂等食品,令消费者眼前一亮,让玉树牦牛品牌又有了一个全新的对外窗口。 ……更多
世界冠军推介大通牦牛肉
本文转自:西海都市报郭丹丹推介大通牦牛肉。图片由受访单位提供本报讯(西海全媒体记者 郭红霞)3月27日,从大通回族土族自治县传来消息:我国第一部滑雪主题电影《单板大叔》开机仪式现场,中国自由式滑雪运动员、...……更多
高原美食什么味?中外文旅达人逛吃厂家推介西宁味道
...,到酸奶、纯牛奶、乳酸菌总共分几步?从牦牛出栏,到牦牛肉干、藏牦牛板筋、卤汁牦牛肚……可开发成几种牦牛系列?图为文旅达人在一家乳制品企业探厂时品尝酸奶。马铭言 摄“一想起青藏高原,我最想吃的一定是牛羊...……更多
“青字号”产品吸睛
...家企业参会,在青海省特装形象展厅参加展示展销。青海牦牛肉牛排、雪山咖喱牦牛肉干、龙羊峡的香草味鲑鳟鱼、天佑德青稞酒、昆仑杞蜜、青稞酸奶、茶卡湖盐……4月13日下午,第四届消博会青海省形象展厅内,“青字号”...……更多
带您领略五大美食,吃过其中的三种,才算是来过这座城市
...食中的瑰宝,也是西宁特色之一。这三烧分别是青稞酒、牦牛肉、和酥油茶。青稞酒是一种用青稞麦酿造而成的白酒,具有特殊的香气和独特的口感。牦牛肉则是青海高原上的特产,肉质鲜美,富有嚼劲。酥油茶是青海人日常生...……更多
...海省黄南藏族自治州河南蒙古族自治县举办第三届青清海牦牛肉饺子文化节,并为陕甘宁市场正式启动举行发车仪式。河南县青清海牦牛肉饺子节是为了宣传河南县,提升青清海牦牛肉饺子品牌而策划实施的独有节日,于每年12...……更多
...部协作资源优势,联合南京市合力打造“河湟田园-青海牦牛肉拉面”品牌,扶持西宁籍拉面从业人员在南京市大学、工业园区、市区开办拉面窗口、门店,致力于打造“纯青海原材料”的牦牛肉拉面。拉面从业人员代表纷纷表...……更多
今年前三季度青海农村居民人均可支配收入同比增长7.8%
...达到1115个。农畜产品质量安全例行监测合格率达到98%,牦牛肉、藏羊肉、乳制品等8大类100多种青海优质特色农畜产品知名度越来越高。2022年至今累计向省外输出牛羊肉、油料、青稞、露地蔬菜等农畜产品111万吨,总价值达225亿...……更多
我市130余种特色农畜产品亮相“青超联赛”
...产品规整摆放在展台上。“我们企业有牦牛屠宰示范区、牦牛肉冷分割加工区、冷库建设、牦牛文化、产品展示中心及相应的基础设施工程等,是集牦牛屠宰、精深加工、科技研发、综合利用、冷链物流、文化展示等诸多功能于...……更多
我们为青字号农畜产品代言
...物制品有限公司枸杞产品展示。青海裕泰畜产品有限公司牦牛肉制品展示。 青海三江源农牧产业有限责任公司土豆粉条展示。西海全媒体记者 吴予琴青超联赛开赛,“青字号”农畜产品频频刷屏!5月18日,万众期待的“大美青...……更多
总投资1.5亿元的富硒牦牛产业示范园区
总投资1.5亿元的平安区富硒牦牛产业示范园区,坐落在青海省海东市平安区洪水泉乡。园区占地面积1225.75亩,共修建标准化牛棚70栋,配有“中央厨房”饲料加工区、有机肥加工区、高效农业综合利用基地等,预计年出栏牦牛...……更多
百余种玉树特产齐亮相
...虫夏草,治多县的牦牛奶咖啡、牛羊绒制品,曲麻莱县的牦牛肉制品、扎什加羊肉制品等上百种优质农畜产品纷纷亮相赛场。“这次青超联赛给我们搭建了一个很好的平台,能够推介玉树的特色产品和非遗文化,我感到非常开心...……更多
150余种果洛特产大展风采
本文转自:西海都市报工作人员现场制作牦牛肉饼。本报讯(西海全媒体记者 吴予琴 摄影报道)6月1日,“大美青海·高原足球”超级联赛果洛藏族自治州异地主场比赛在西宁市城北区全民健身中心体育场激情开赛。当日,果...……更多
...属青海报业发行物流有限公司准备了2310公斤“青清海”牦牛肉饺子运往海东市民和回族土族自治县中川乡。据了解,“青清海”牦牛肉饺子源自黄南藏族自治州河南蒙古族自治县,由青海报业发行物流有限公司与河南县人民政...……更多
“算”出产业思路 激活发展潜能(现场评论)
...商贸有限公司的现代厂房里,生产线每小时可生产8万个牦牛肉馅饺子、4万个牦牛肉包子、500公斤卤煮。当地依托相关农牧科技公司,开发出牦牛奶咖啡、牦牛骨胶原蛋白肽等114个产品,延长了有机畜牧业的产业链。可见,让传...……更多
...藏历新年来临前夕,相关部门都会在拉萨市投放大量惠民牦牛肉,满足市场需求。记者在采访中了解到,拉萨市农业农村局本月将举办2023年拉萨市牦牛肉集中上市销售活动,计划投放48万斤;拉萨市城关区净土农业发展有限公司...……更多
三千家企业两万余种展品!第二十届中国农交会在青岛西海岸开幕
...的优质农特产品。其中,青海曲麻莱县为市民游客带来了牦牛肉条、牦牛肉酱、牦牛肉粒、牦牛肉罐头、风干牦牛肉等特色肉质产品。青海刚察县则带来了独具特色的牦牛和藏羊,以及油菜花蜂蜜、菜籽油、黑红枸杞、藜麦等高...……更多
借东风凭好力,曲麻莱品牌走进徐州
...者供图本报记者 杨红霞 程宦宁“尝一下我们青海玉树的牦牛肉。”4月7日,来自玉树藏族自治州曲麻莱县的索南拉毛和丈夫才仁江措身穿民族服饰,拿着切好的牦牛肉在江苏省徐州市泉山区青海生态特色体验馆门前,向来往行...……更多
“山宗水源大美青海”青海文旅主题推介活动在南京举行
...,互动活动更是点燃了人们的热情,现场欢声雷动。 牦牛肉、青稞酒、三文鱼、青绣、枸杞……涵盖特色农畜产品、道地中草药材、野生冬虫夏草、文创工艺品、非遗传承项目、小吃美食等丰富内容的青海特色产品展示琳琅...……更多
新疆烤羊肉串、牦牛肉火锅……杭州首家消费帮扶体验餐厅今起试营业,点击可领50元代金券
...见到——阿克苏本地师傅烤制的羊肉串、来自川西高原的牦牛肉火锅、用青稞做成的啤酒和奶茶……这家叫“耕心食社”的店位于上城区中山南路358号,是杭州市消费帮扶展示展销中心,也是杭州市首家消费帮扶示范餐厅,由上...……更多
青海黄南:厚植高质量发展的绿色底色
...,是全国面积最大的有机畜牧业生产基地,河曲马、雪多牦牛、欧拉羊皆是河南县优势畜种。河南县风光。河南县委宣传部供图平均海拔3600米以上,可利用草场面积913万亩,牧业收入占可支配收入的44.4%……得天独厚的自然环...……更多
借力赛事讲好西宁农产品故事
本文转自:西宁晚报“西宁牦牛肉有哪些特色?”“西宁绿色有机农畜产品都有哪些?”“好想去品尝一下个大汁多的高原鲜果草莓。”“听说西宁酸奶有很多新吃法,到时一定要了解下。”……走进足球盛宴,邂逅“河湟田...……更多
让更多海北好物火出圈
...清真肉食品有限公司展区旁,负责人拓守业翻动着锅里的牦牛肉,大声吆喝:“乡亲们来吃肉,我们这是正宗草膘牦牛肉,味道好,快来尝尝。”拓守业介绍,此次活动,公司挑选了3岁小牦牛系列产品,特意带了两口锅,煎煮...……更多
饿了涮一锅牦牛肉火锅 渴了点一杯酥油奶茶……人在江南,吃遍西北,只需要通过杭州的一家店。这家店位于上城区中山南路358号,店名叫“耕心食社”,是一家杭州市消费帮扶展示展销中心,也是杭州首家消费帮扶示范餐厅...……更多
...,主食区有米饭、花卷、白饼、玉米饼和紫薯,菜品区有牦牛肉、烤鸭、青椒肉片、麻婆豆腐和时令蔬菜,各种样式的菜品让球员们有了更多选择。多巴国家高原体育训练基地服务保障部部长郝玉说:“我们根据球员们的训练量...……更多
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年货挑选指南:果干,果脯,蜜饯,脆片哪种更健康?
过年就是要吃吃吃——很多人都会在准备年货的时候选择一些坚果,水果干等小零食。我们都知道,适当吃一些新鲜的水果对我们的健康益处多
2024-06-10 13:27:00
这4种疾病要“多睡”才能好!3个穴位帮你提高睡眠质量
在我们的生命旅程中,约有三分之一的时间是在梦乡中度过的。睡眠的质量不仅关乎我们的感觉,它还是衡量生活品质的关键指标,并且对我们的健康和寿命产生深远影响
2024-06-10 20:37:00
对话华熙生物赵燕:透明质酸仍有产业潜力,合成生物是公司必然选择
6月,在第二届中国(济南)透明质酸产业大会举办期间,华熙生物董事长兼总裁赵燕接受了北京商报记者的专访。就透明质酸的应用是否到头
2024-06-10 18:56:00
【在希望的田野上·三夏时节】麦收近八成 新技术助力三夏生产
本文转自:央视网央视网消息(新闻联播):农业农村部最新农情调度显示,当前全国麦收进度近八成,夏种过四成,各地通过新技术
2024-06-10 21:42:00
好品中国丨一蛋双黄 端午吉祥
本文转自:人民网南北龙舟风格迥异咸甜粽子各擅胜场而翻沙流油的咸鸭蛋却总能在寻常的一粥一饭中统一大家的味蕾成为餐桌上的最佳“配角”名家严选
2024-06-10 11:56:00
血脂高的人该如何管理饮食,才能让血管更健康呢?
心血管疾病的很多危险因素都和不良生活方式有关,正所谓“病从口入”,如果把不好饮食关,血管健康也就无从谈起。国粹中医表示
2024-06-10 12:39:00
眼屎增多你以为只是上火吗?还有这几种
早上起来第一件事情就是睁开眼睛吗?不!是用手拨开糊住眼睛的眼屎。特别是春夏过渡期早晨起来眼屎增多的情况是越来越多,这到底是怎么回事
2024-06-10 12:43:00
夏季来临,如何预防毒虫叮咬
据不完全统计,我国每年有超30万人被蜈蚣、胡蜂、蜱虫等咬伤,对于一些危险系数较高的毒虫如蜱虫,死亡率高达30%。夏季天气炎热
2024-06-10 12:39:00
别再害怕脂肪了,为身体保驾护航缺他不可!
提起脂肪,很多人觉得它就是不健康的,甚至谈脂色变,但其实脂肪有很多重要的作用,是人体三大宏量营养素之一,可以说每个人的生命活动都需要足量的脂肪来保驾护航
2024-06-10 12:42:00
小满养生正当时,健脾祛湿好度夏
小满之名,有两层含义。第一,与气候降水有关。小满节气期间南方的暴雨开始增多,降水频繁;民谚云“小满小满,江河渐满”。小满中的“满”
2024-06-10 12:40:00
经期喝红糖水有效吗?女性需知的十个健康小知识
都说妇女能顶半边天,实际上女性也是一个脆弱的群体,稍不注意可能就会受到细菌的侵害,下面罗列的小细节,在日常生活中一定要重视起来
2024-06-10 12:37:00
早上空腹吃花生的7个好处
花生作为一种日常坚果,因其方便食用和适合所有年龄段的特性,而备受青睐。老年人和儿童都可以享用花生作为小吃,无论是在餐前缓解饥饿还是餐后促进消化
2024-06-10 12:44:00
蛋白质对人体的重要性不言而喻,是不是越多越好呢?
蛋白质是人体组织细胞提供营养,还负责为人体活动提供能源。具有保护身体组织、促进生长发育、提供能量等重要功能,蛋白质对人体的重要性不言而喻
2024-06-10 12:43:00
夏气之应,养长之道,保健要养阳,少食生冷凉食
暮春渐远夏初临,最美人间五月天。小满已过,气温骤升。养生应顺应四时,做好饮食作息情志方面的调整,以达到养生保健的目的。春夏养阳1
2024-06-10 12:38:00
饭后站一站,好处多又多!
饭后靠墙站,一种简单而有效的养生方法,近年来在健康养生领域逐渐受到人们的关注。这种方法不仅能够促进消化,还能改善体态,提升气质
2024-06-10 13:02:00