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吃咸菜到底会不会致癌?对身体是好是坏?牢记4点,降低健康风险
...始追求所谓的健康生活,对咸菜是唯恐避之不及,但反观韩国,他们就以辣白菜为荣,几乎每家每户都会腌渍辣白菜,甚至大言不惭地表示,辣白菜是泡菜,是韩国的传统美食。因此如何传承咸菜的文化与美味就显得至关重要,...……更多
山东青岛:六万亩胶州大白菜喜收获 地理标志产品助农增收
...全产业链综合年产值14.6亿元人民币,远销美国、日本、韩国及欧盟等30余个国家和地区,成为当地农民奔富共富的“金招牌”。 ……更多
厦门:“菜篮子”真的跌出了“白菜价”
...年价格便宜了不少。”东北来的刘阿姨每到冬天都要腌制泡菜,细心的她发现,今年年底的厦门菜价,比往年便宜不少,尤其是大白菜。刘阿姨感觉不错,厦门市商务局价格监测显示,截至上周,每千克包菜售价2.17元、白菜1.93...……更多
我国癌症患者逐年增长,是否和“酸菜”有关呢?一文了解清楚
...酸盐,而亚硝酸盐具有致癌性,这就让人们开始怀疑,吃泡菜会增加癌症几率。……更多
入冬白菜缘何变成“白菜价”?气温导致各产地白菜“集中上市”
记者 王贝艺最近,白菜价格正悄然刷新着最低记录。“三四毛钱一斤”“一块钱一颗”……诸如此类的标语出现在各超市、批发市场较为显眼的位置。面对意料之外的行情,不少白菜商贩、种植户的心态也从“想赚钱”变成“...……更多
为什么路边摊的烤五花肉那么好吃,学会这5个腌制配方在家也能做
...的烤五花肉了。在享用烤五花肉时,可以搭配一些传统的韩国料理,如辣白菜、拌饭等。这些食物不仅能够丰富口感,还能为整个料理增添更多层次的风味。当然,对于喜欢饮酒的人来说,一杯冰镇的韩国烧酒或啤酒也是绝佳的...……更多
冬季常吃“它”:虽不起眼,但可抑癌。
...菜种类少,一到冬天,很多人就会储存大量白菜。加工成泡菜、酸菜、酱菜、风味菜及脱水菜等,以备食用。直到至今,白菜作为一种耐储存的冬菜,在东北、山东、河北等北方地区…冬天一到,家家户户都会大量囤上。作为我...……更多
青岛平度:“小泡菜”成就“大产业”
...青岛翔龙食品有限公司相关负责人介绍产业相关情况。“泡菜制备所需的白菜、萝卜、大蒜等原材料完全采用新鲜食材,我们会根据所需原材料的成熟季节在全国范围内广泛采购,就是为了确保原材料的新鲜。”据青岛翔龙食品...……更多
韩国超四成家庭子女不吃韩国泡菜
来源:国是直通车据韩联社,韩国农水产食品流通公社20日发布的一份报告显示,以2022年为准,韩国每10户家庭中有4户家庭的子女不吃韩国泡菜(Kimchi,辛奇)。购买泡菜成品的家庭比重超过亲自动手腌制泡菜的家庭。农水产...……更多
山东好品︱首款古法酿制“大白菜酒”问世,看“胶白”的花样加工
...历史相比,胶州市在白菜深加工领域略显乏力,除了做“泡菜”之外乏善可陈。众多的白菜合作社只能靠竞争全国有限的高端市场生存,普通菜农更多的只能“看天吃饭”,收入极不稳定。 ……更多
黄子韬演唱会门票白菜价,场次紧急取消,人气跌下神坛?
...这一消息引起网友广泛关注和热议。黄子韬,作为早期在韩国EXO组合的知名成员,回国后发展也算顺风顺水,成立自己的娱乐公司,转型做老板。然而,随着娱乐圈新人辈出,他的影响力已大不如前。据了解,今年演唱会市场非...……更多
小酸菜闯出致富“甜”路
...翠花酸菜’卖到全国26个省份,还出口到美国、加拿大、韩国、日本等地。”吴耀波说,公司还计划推出酸菜深加工产品,让新民酸菜走得更远、卖得更好。(新华社沈阳1月29日电) ……更多
直播带货促销售
本文转自:三秦都市报白菜产量大价格低 各地积极应对直播带货促销售扫码看视频 蔬菜批发摊位 “去年这个时候,这样的一车大白菜,两天就卖完了,今年大白菜价格比去年还低,反倒卖得不好,这都两天了还剩下大半车。...……更多
惊爆:解密韩国人为什么说中国美食不好吃,甚至运动员自带泡菜
韩国作为一个自诩拥有悠久历史文明的国家,却以泡菜等腌制类食物作为主要食源。这一现状引发了人们对于韩国饮食习惯的思考,同时也使人们开始关注韩国人对中国美食的评价。韩国的农业相对不发达,资源也相对匮乏,...……更多
第一次在韩国待了几天,我竟然瘦了十斤!
受到好友的邀请前往韩国做客时,我满心期待,却发现泡菜占据了宴会的主导地位,这让我感到有些失望和无奈。起初,我以为这只是他们家的特色,毕竟,大家都说韩国泡菜是绝对不能错过的美味。但没想到,这竟然是他们...……更多
老人言“吃百菜,不如吃白菜”,这个做法又香又开胃,吃过就喜欢
...剩两毛钱。很多人采买一大袋回家,不是晒干菜就是制作泡菜储备食用。之所以喜欢并不仅仅是好吃,也是看中白菜的营养与作用。白菜富含多种营养元素,且具有开胃、消水等作用。再加上本质上的粗纤维质,经常食用具有“...……更多
高血糖要少吃白菜?医生嘱咐:除了白菜,这几类蔬菜也要记得避开
...入量,或者选择低淀粉的替代品。腌制蔬菜:腌制蔬菜如泡菜、酸菜等,虽然口感独特,但其中含有大量的盐分和添加剂,不利于血糖控制。此外,腌制过程中还可能产生亚硝酸盐等有害物质,对健康造成潜在威胁。高糖烹饪方...……更多
女演员长相很重要,《烈焰》她压轴登场,被夸“带姿出场”
...员身份,更多人熟知她是以她的歌手身份。出道前就曾在韩国以练习生的身份学习了舞蹈5年,有着扎实舞蹈功底。之后成了女团gugudan成员之一,在韩国出道。回国后她还参加了选秀节目《创造营2020》,唱跳俱佳的她在舞台上魅...……更多
春暖时节,即墨田间农事忙
...一体的现代化种子产业园。目前,已引进荷兰瑞克斯旺、韩国农友等种业产业链企业23家,在农业农村部登记新品种170个,各类种子产品远销10余个国家,年销售额近6亿元。 ……更多
我爱大白菜
...,能做出那么多花样:炒、熬、溜、涮、拌;渍酸菜、做泡菜、芥末墩儿、饺子馅儿……而且它的价钱又那么便宜,全家一冬天几百斤菜,几十块钱就够了。现在一说什么东西便宜,就说那是“白菜价”,这可是一点儿不...……更多
2022-12-16 14:29大白菜,大白,我爱
立秋后,吃土豆南瓜不如多吃它,全身是宝,营养丰富!
...酸辣白菜这道大白菜,好吃到让你忘记了你在吃白菜,跟韩国辣白菜有得一拼!食材:大白菜半个、盐5-10克、蒜末30克、细辣椒粉10克、熟白芝麻10克、植物油50克、白糖20克、蚝油15克、生抽30克、米醋30克、味精1克、甜辣酱(可...……更多
...的浓郁刺激味道。韩式料理也是夏季很好的开胃菜。韩式泡菜吃起来清脆爽口、酸辣适中又带着一股食物的发酵味儿,还可以与很多菜品进行混搭。菜品推荐来上几道酸辣料理,马上用它们来唤醒你的食欲吧。名厨为大家推荐四...……更多
价格下跌,济南很多家庭经常买
...势,但自11月以来,不少蔬菜价格却在往下跌,尤其是大白菜,以每公斤0.69元左右的价格跌至了近8年同期的最低值。各地大白菜价格如何?今年为何跌出8年来的“最低价”?后市会如何?记者深入原产地进行探访。济南市历城...……更多
白菜价格低迷,降温前后价格相差一毛多,专家:寒潮后还将上涨
记者李旭旭胡晓雪“今天的白菜价格在两毛五左右,比前段时期涨了一毛多。”寿光白菜种植户于悦说。12月上旬,山东潍坊寿光、昌邑等地的白菜地头价还停留在0.15元左右,寒潮来袭后的12月12日、13日,白菜价格已经涨到0.2...……更多
辣白菜有多种做法,这样腌制比买的还好吃,甜辣脆爽,做好就能吃
...尘。这样我们就可以放心的食用了,加水果能使做出来的泡菜口感更佳,还能促进它的发酵,所以这一步一定不要省略哦。清洗干净控干水分,放一旁备用。准备一个擦丝器。把洗干净的萝卜擦成细丝,如果是刀功比较好的可以...……更多
...网1月4日电据韩联社4日报道,在物价持续飞涨的情况下,韩国主要快餐品种的价格也在急剧上升。紫菜包饭、炸酱面、五花肉等八种韩国大众餐饮去年全部涨价。据韩国消费者院价格信息平台“真价”4日数据显示,以2022年12月...……更多
韩国超千名师生疑似食物中毒 学校泡菜检出诺如病毒
据韩国媒体当地时间6日报道,韩国全北特别自治道南原市发生疑似食物中毒事件,涉及多所学校,出现了超过1000名疑似食物中毒的患者。据韩国《每日经济新闻》6日报道,据统计,韩国全北特别自治道南原市有多所学校出现...……更多
泡菜,四川人的奇思巧制
...,可以将各种蔬菜及部分瓜果整成咸酸鲜脆、五花八门的泡菜,将其用来下饭、用来调味。而今的四川人,也简直是把祖先的奇思巧制发挥得淋漓尽致,又把啥子猪耳朵、猪蹄子、鸡翅膀儿、鸡爪爪、鸡冠冠、猪尾巴儿等诸多荤...……更多
...后期又受高温和长日照影响,难以形成叶球。所以春播大白菜必须选择前期耐低温、后期有一定的耐热性、生长期短的早熟专用品种。选择适宜播种期:春播大白菜播种期过早温度低容易通过春化,出现未熟抽薹,并有幼苗受冻...……更多
辽宁网上年货节开启春节消费“嗨购”模式
...中心开园仪式暨第二届中韩商品年货节上,风味辣白菜、韩国米酒、进口化妆品……200多种中韩商品年货集体亮相,民众纷纷前来“赶集”,大家逛市场、品风味、备年货,热闹非凡。“这里的年货物美价廉有特色,我今儿特地...……更多
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贵州威宁:大棚撑起“致富伞” 蔬菜种出“幸福花”
本文转自:人民网-贵州频道春回大地,万象更新。2月11日,走进贵州省毕节市威宁自治县草海镇同心社区和中海社区交界处,贵州鲜之源农业开发有限公司的大棚种植基地里热闹非凡
2025-02-13 14:27:00
蛋鸡产蛋期产蛋很少应该怎么补  怎么给蛋鸡补才能提高产蛋率
当蛋鸡在产蛋期产蛋很少时,以下这些补救措施或许能有所帮助。达龙蛋无忧——蛋禽专用合生元首先,营养补充是关键。在饲料中增加富含蛋白质的原料
2025-02-13 14:39:00
精子活力指精子活动力的强度,精子活力太差该怎么补?
精子活力指精子活动力的强度,精子活动力低时,精子无力前行,难以穿过子宫颈管、子宫腔,直达输卵管与卵子结合,造成男性生育能力低下
2025-02-13 14:40:00
治疗蛋鸡产蛋期产蛋少的小诀窍   蛋鸡产蛋少是因为缺钙吗
在蛋鸡产蛋期,如果产蛋量少,以下这些小诀窍或许能派上用场。其一,添加达龙蛋无忧——蛋禽专用合生元能够改善蛋鸡的生殖系统功能
2025-02-13 14:40:00
北京正中堂中医医院赵展荣主任:身体出现这4个信号,小心是慢性肾炎“悄悄来袭”!
慢性肾炎,作为一种隐匿性较强的疾病,其早期症状往往不明显,但若能及时捕捉到身体给出的“四个信号”,便能较早地采取措施,保护肾脏健康
2025-02-13 15:05:00
关于果汁的真相:果汁越浓越好吗?
本文转自:人民网人民优选来了关于果汁的真相:果汁越浓越好吗?
2025-02-13 15:12:00
日销几百斤!临沂手工“滚”元宵滚出浓浓团圆味
齐鲁晚报·齐鲁壹点 主余凤“袨服华妆着处逢,六街灯火闹儿童。”正月十五闹元宵,除了赏花灯、猜灯谜,一碗热气腾腾、软糯香甜的元宵更是必不可少
2025-02-13 15:12:00
北京正中堂中医医院赵展荣主任:熬夜一时爽,肾虚怎么办!教你破解“熬夜伤肾”魔咒!
“熬夜一时爽,一直熬夜一直爽”的网络流行语似乎成了不少年轻人的生活写照。然而,这句看似调侃的话语背后,却隐藏着对身体健康的严重威胁
2025-02-13 15:35:00
北京正中堂中医医院李国戬主任:五大生活秘籍,共筑防癌转移长城
癌症,这个潜伏在生活中的“隐形杀手”,总是在不经意间给生活投下阴影。但你知道吗?可以通过五大生活秘籍,携手中医的智慧,共同筑起一道坚实的防癌转移长城
2025-02-13 15:35:00
北京正中堂中医医院李国戬主任:头昏脑胀,精神不振?教你识别“暑湿”信号
“暑湿”可不是简单的“天气热”。在中医看来,“暑”是夏天的主气,它热得跟火炉似的,容易耗伤气和津液。而“湿”喜欢跟热勾结在一起
2025-02-13 15:36:00
为期16天!三亚70个网点可买15种“1元菜”“2元菜”“3元菜”
南海网2月13日消息(记者 利声富)“这活动太实惠了!只花一两元就能买到便宜、新鲜的青菜。”12日,在三亚旺豪超市丹州店平价菜区
2025-02-13 15:38:00
湖南零陵:人勤春早苗木俏
本文转自:人民网-湖南频道人勤春来早,万家劳作忙。随着春天的到来,湖南零陵苗木市场也迎来了销售旺季,交易火热。在零陵区南津渡街道茆江桥社区苗木交易市场
2025-02-13 16:25:00
西安医学院凤城医院正式揭牌 开启校院合作新篇章
华商网讯(记者 袁毛毛) 2025年2月13日,西安医学院凤城医院揭牌正式揭牌,标志着双方正式开启了校院合作新篇章。仪式由西安凤城医院党总支书记李建荣主持
2025-02-13 16:38:00
十五年坚守,续航生命——两江新区人民医院新血液净化中心即将投用
近日,据重庆两江新区人民医院肾内科负责人金正荣透露,医院新院区内占地面积近2000平方米,一天可以为500余名患者进行血液透析的新血液净化中心
2025-02-13 16:53:00
本文转自:人民网人民网北京2月13日电 (记者乔业琼)国家卫生健康委召开新闻发布会,介绍心理健康和精神卫生科普知识有关情况
2025-02-13 16:57:00