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本文转自：中国新闻网此举意在加强非遗面食传统技艺保护与传承，促进非遗与旅游业深度融合，助力非遗融入现代生活。刘小红摄中新网太原12月16日电 (刘小红)16日，2022中国非遗面食大会在山西太原启幕。此举意在加强非遗...……更多
2022-12-16 20:23面食,中国,大会,生活
本文转自：新华网12月16日，参观者在2022中国非遗面食大会现场拍照。当日，2022中国非遗面食大会在山西省太原市开幕，本次大会以“乐享非遗 ‘面’向未来”为主题，展示面食的魅力。新华社记者 杨晨光 摄 12月16日，厨师在...……更多
2022-12-17 09:31太原,面食,中国,大会
...面对面”【全力以赴抓经济 踔厉奋发开新局】中国非遗面食大会太原启幕本报讯（记者张婷）12月16日，2022中国非遗面食大会在太原开幕。中国非遗面食保护传承发展峰会、全国非遗面食代表性项目展示、中国非遗面食体验活动...……更多
2022-12-17 06:13太原,面食,中国,全力,大会,经济
...不理包子、北京驴打滚……16日，为期一周的2022中国非遗面食大会在山西省太原市拉开帷幕，各地非遗面食精彩亮相，开启一场美食与文化的融合“盛宴”。12月16日，参观者在2022中国非遗面食大会现场拍照。新华社记者杨晨光...……更多
2022-12-17 09:56面食,中国,观察,大会,全国
...务局、中国陕菜网、三秦文化研究会联合承办的首届西安面食文化节在西安市长安区举办。据介绍，西安面食文化源远流长，品类众多，是当地饮食文化的重要组成部分。此次面食文化节以“长安面·道千年”为大主题，以“弘...……更多
2023-10-27 12:03:00西安,面食,首届,千年,文化,历史
...中国面。作为栏目的“中国面探索伙伴”，白象巧妙地将面食文化融入新疆绮丽的自然风光与地域特色中，用一碗地道好面向大众传递白象中国面真意。邂逅新疆面食文化，品味白象中国面独特魅力新疆地处古丝绸之路的关键位...……更多
2024-08-22 15:54:00白象,新疆,面食,山河,中国,密码
本文转自：中国新闻网中新社兰州12月12日电 (闫姣)“2023面食产业发展交流会暨世界中餐业联合会面食产业分会工作年会”召开之际，来自广东、山东、福建、新疆等中国各地面食产业龙头企业12日齐聚“牛肉面之城”甘肃兰州...……更多
2023-12-12 19:21:00牛肉面,面食,龙头企业,中国,牛肉,龙头
...文化和旅游厅、太原市人民政府共同主办的2022中国非遗面食大会在太原开幕。作为面食大会的重要活动2022锦绣太原非遗面食月也正式拉开帷幕。《“晋”享非遗面食服务百姓生活太原宣言》也同时发布。游在山西，吃在太...……更多
2022-12-16 11:14惠民,太原,面食,锦绣,同步
...「与辉同行阅山河」的“中国山河中国面”探索之旅来到面食文化圣地陕西，带领观众一起品味陕西的多“面”风情。全新升级“0添加防腐剂*0反式脂肪酸”的白象汤好喝高汤面，重磅亮相与辉同行直播间，爽滑劲道的口感获与...……更多
2024-10-14 17:09:00白象,陕西,山河,中国,白象,中国
央媒看太原各式各样的面食是过年期间大江南北餐桌上必不可少的美食，作为我国重要的非物质文化遗产代表性项目，五花八门的面点不仅是一口熟悉的家乡味，更承载着人们对年的期盼与祝福。1月27日，央视综合频道《晚间...……更多
2025-01-29 08:24:00刀削面,太原,面食,中国,央视,综合
7月4日，以“中国面·中国味”为主题的首届“白象杯”面食烹饪邀请赛(北部赛区)在太原举行，来自华北、东北、西北各省市的80余名厨师决赛竞技。面食烹饪邀请赛由中国烹饪协会主办，中国烹饪协会中式菜肴研发中心承办。...……更多
2024-07-05 08:08:00太原,邀请赛,面食,赛区,竞技,赛区
...文化非常丰富多样，作为中国饮食文化的重要组成部分，面食文化在中国的地位举足轻重。面食的历史可以追溯到中国古代，最早的面食是用小麦面加水搅拌而成，然后放在火上蒸熟或者烤熟。随着时间的推移，人们开始用面粉...……更多
2024-02-26 21:24:00只有,全国,面条,口感,面食,中国
...酒店非遗面艺发展部经理，从业26年来，一直致力于山西面食文化的实践研究、创新发展和广泛宣传。经过多年的学艺练功，在传承山西传统面食制作技艺的同时，他先后创新了“面团吹气球”“高跷呼啦圈剪刀面”“面手绢”...……更多
2024-10-12 19:35:00山西,丽华,发展部,面食,市政,大酒店
...省商务厅指导、省饭店业商会承办的第七届中国（山西）面食文化节暨餐饮品牌（线上）宣传推广活动于12月12日拉开序幕。活动旨在按照省委、省政府的部署安排，促进餐饮市场恢复生机和活力，提振餐饮经营者信心，推动疫...……更多
2022-12-20 06:23山西,面食,中国,餐饮,推广,品牌
...发，走过大美新疆，途径多面文化的陕西，探寻了隐藏的面食宝地江苏，收获了各具特色的美食美景。近日，中国面探索之旅行至第六站，来到好客山东感受孔孟遗风，共同品味齐鲁大地的非遗面食文化，白象老母鸡汤面再度飘...……更多
2024-12-02 17:50:00白象,儒风,孔孟,胜景,山东,山河
...三百人。2023 年,吴晓锋再次凭借其敏锐的商业嗅觉捕捉到面食行业的新商机。为响应国家推广中国特色产品,国潮出海的号召,他于2024 年成立了“面匠”餐饮公司,专注于提供具有中国特色的面食产品,包括中国的饺子、包子、春卷...……更多
2025-01-06 14:50:00意大利,面食,硕果,中国,餐饮,特色
众所周知，北方是以面食为主的，北方面食的种类是很多种的。几乎每一个城市都有当地有名的面食，东北的面食大家都是很熟悉的，今天小妖就和大家说说这河南的面食。可能大家对河南的面食还是了解的不是很多，其实河...……更多
2024-02-24 15:18:00河南,面食,面食,河南,面条,烩面
...在的实惠。图源：视觉中国爱吃面的山西，被誉为「世界面食之根」，食面的习惯历史悠久。山西这碗面的「根」，则来自这片崇山峻岭、千沟万壑的三晋大地。山地、丘陵占80%的地理环境，大部分地区的海拔都在1500米以上，...……更多
2024-09-07 20:46:00刀削面,山西人,山西,全体,山西,面食
山西一种特别的面食叫“狗舌头”，还要搭配多汤汁的菜，你吃过没。中国美食博大精深，大家都知道在中国有许许多多的美食，单单是面食就有很多种了，像包子、大饼、面条、面糊汤等等。而说到面食，那就不得不说到山...……更多
2024-02-24 15:53:00山西,面食,舌头,舌头,面食,面团
本文转自：中国消费者报答疑解惑口感筋道的面食为啥有些人不能经常吃？■本报记者 李建很多人偏爱口感筋道的面食，但也有人说常吃这些食品不符合“无麸质饮食”的健康要求，特别是对某些特殊人群来说，这些食物还有...……更多
2023-02-16 05:13:00面食,口感,面筋,蛋白,口感,食物
油丝面，一道承载着深厚文化底蕴和历史渊源的面食，以其独特的制作工艺和口感，成为了中国传统面食中的瑰宝。这道美食的诞生，源于对面团的巧妙操作和对油的精心运用，既展现了中国烹饪的精湛技艺，又体现了人们对...……更多
2024-06-19 13:08:00味道,面食,中国,口感,美食,文化
面食作为中国传统的主食之一，在人们的日常饮食中占有重要地位。然而，对于很多爱美人士和健康追求者来说，面食的高热量、高淀粉含量成为了他们心中的痛点。他们或是为了控制体重，或是为了降低血脂，不得不忍痛割...……更多
2023-12-15 13:12:00长胖,面食,健康,面食,健康,面条
...讯员 廖华丹）记者从福州海关获悉，今年前11个月福建省面食出口9.2亿元，同比增长15.6%，占同期全国面食出口总值的10.6%，规模居全国第三。其中，民营企业是面食出口的主力军，出口面食7.1亿元，同比增长17.4%，占同期福建省...……更多
2024-12-20 05:43:00福建,面食,规模,出口,全球,全国
大众网记者 张迪 通讯员 刘兆奎 报道近日，在刚果民主共和国金沙萨市，来自中国鄄城县的闫宾和外国友人共同制作中国传统面点，包括馒头、包子、花卷等。闫宾耐心地向Yiwete(依微特)和Yusuwe(友书伟)讲解面点的制作方法，首...……更多
2024-09-02 19:33:00万品,非洲,面食,中国,千年,美食
山西人生活中面食占据重要地位，作为传统美食，拥有丰富多样的品种，多姿多彩，宛如一座珍贵的面食宝库。每一种面食都是独一无二的风景，呈现出别具风味的特色。当清晨的阳光洒在山西这片古老的土地上时，大街小巷...……更多
2024-05-04 06:20:00山西人,山西,面食,面的,面食,山西
...探索征程，至今已半年有余。如今，这场备受瞩目的中国面食探索之旅聚焦广东，畅享岭南风味。在广东站直播现场，威风凛凛的广东醒狮闪亮登场，白象汤好喝高汤面再度飘香，引得面艺大师和现场主播大赞：来广东真是大饱...……更多
2025-01-21 17:54:00白象,新程,珍馐,富饶,广东,山河
...加趣味性的科普健康知识。“医生，我听说高血压不能吃面食，是不是真的啊，我可离不开那碗热乎乎的面条啊！”彭大妈一边搓着手，一边焦虑地看着景医生，生怕自己以后的日子得离开面食了。景医生看着彭大妈那副担心的...……更多
2024-10-18 09:34:00面食,高血压,血压,患者,医生,控制
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